Aprende con este vídeo cómo hacer garbanzos con langostinos, un potaje muy fácil y delicioso típico de Cádiz. Esta receta rica y saludable está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

500 g de langostinos crudos
400 g de garbanzos
1 cebolla
1 trozo de pimiento rojo y verde
1 trozo de puerro
3 dientes de ajo
3 cda de aceite de oliva virgen extra
1,6 l de agua
1 hoja de laurel
1 cucharada de pimentón dulce
sal al gusto
parte verde de cebolleta o puerro (opcional)
½ cucharadita de especias de menudo (pimienta, cilantro y comino)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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Aprende con este vídeo cómo hacer Perrunillas Extremeñas, un postre tradicional muy fácil, rápido y súper delicioso que se suele hacer en Todos los Santos, Semana Santa y Carnaval 😋💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#dulce #postre #cocinaconcarmen

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Ingredientes:

- 500 g de harina de trigo (4 tazas)
- 1 cdta de levadura química
- 1 cdta de canela molida
- 130 g de azúcar (2/3 de taza)
- 250 g de manteca de cerdo (1 taza y media)
- 2 huevos (separados en yemas y claras)
- 1 cda de licor de anís (15 ml)
- Ralladura de la piel de 1 limón
- 1 cda de leche (15 ml)
- Un poco más de azúcar

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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Aprende con este vídeo a cómo hacer un Pastel de Brócoli muy fácil, rápido y delicioso 😋💕

La receta explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌

#pasteldebrocoli #pasteldeverduras #cocinaconcarmen

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Ingredientes:

Brócoli
1 trozo de pimiento rojo
1 cebolla
6 huevos
1 cda de aceite de oliva virgen extra (15 ml)
6 lonchas de beicon (opcional)
100 g de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Un poco más de queso rallado

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Aprende con este vídeo cómo hacer un Pisto. También conocido como Pisto Manchego. Es una receta tradicional española en la que se usa verduras y hortalizas y se suele comer como plato principal o como acompañamiento (guarnición). Se puede comer tanto frío como caliente y acompañado de un huevo frito o algún embutido.

Esta receta de pisto está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

500 g de Tomates
200 g de Calabacín
200 g de Berenjenas
150 g de Pimiento Rojo
150 g de Pimiento Verde
200 g de Cebolla
4 dientes de Ajo
6 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
2 cucharadas de Sal
1 cucharadita de Pimentón Dulce

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Aprende con este vídeo cómo hacer tortitas de coliflor. Si te gusta la coliflor o las verduras comerlas de esta forma te va a encantar y se pueden guardar para otro día :)

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

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Aprende con este vídeo cómo hacer Carrilleras en Salsa al Vino Tinto de forma muy fácil y rápida usando la olla rápida, aunque también os explico cómo se hacen de forma tradicional. Quedan muy tiernas y deliciosas, así que espero que os gusten 😋💕

#carnetierna #carrilleras #carrillada

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Ingredientes:

- 1 kilo de carrilleras de cerdo
- 250 ml de vino tinto
- 2 cebollas
- 1 puerro o poro (solo la parte blanca)
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- Sal, pimienta y tomillo al gusto
- 1 cdta de miel (opcional)
- 5 cdas de aceite de oliva virgen extra (75 ml)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Aprende con este vídeo cómo hacer un Potaje rápido de Garbanzos con Bacalao y Espinacas. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#potaje #garbanzos #cocinaconcarmen

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Ingredientes:

- 400 g de garbanzos cocidos de bote
- 300 g de migas de bacalao desalado
- 200 g de espinacas
- 800 ml de agua (3 tazas + 1/4)
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 trozo de pimiento rojo y otro verde
- 1 patata
- 1 hoja de laurel
- 2 cdtas de pimentón dulce o paprika
- Un poco de azafrán (0,4g), cúrcuma o colorante alimentario
- ¼ de cdta de comino
- 4 cdas de aceite de oliva virgen extra (60 ml)
- 2 huevos cocidos
- Un poco de perejil
- Sal al gusto

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Pestiños, un postre tradicional muy fácil de hacer y que está súper delicioso. Son originarios de la época árabe en Andalucía y actualmente se suelen hacer durante Navidad, Carnaval y Semana Santa, aunque siguen estando igual de buenos durante todo el año 😋💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

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#pestiños #postretradicional #cocinaconcarmen

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Ingredientes:

- 500 g de harina de trigo (4 tazas)
- 125 ml de aceite de oliva virgen extra (1/2 taza)
- 125 ml de vino blanco (1/2 taza)
- 125 ml de zumo de naranja (1/2 taza)
- Un poco de sal
- 1 cda de anís en grano (matalauva)
- Piel de una naranja
- Aceite para freír
- 500 g de miel
- 125 ml de agua (1/2 taza)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Aprende con este vídeo cómo hacer Bacalao al Pil Pil, una receta de la cocina vasca que es fácil y rápida de hacer y queda súper deliciosa. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!

#bacalao #pilpil #cocinaconcarmen

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Ingredientes:

- 4 lomos de bacalao desalado y con piel
- 220 ml de aceite de oliva virgen extra (1 vaso)
- 6 dientes de ajo
- 1 guindilla (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Aprende con este vídeo cómo hacer migas manchegas, una receta tradicional ideal para aprovechar el pan duro o del día anterior. La receta de las migas está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

250 g de migas de pan
170 g de papada de cerdo o panceta
75 g de chorizo
5 dientes de ajo
250 ml de agua
90 ml de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

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Aprende con este vídeo cómo hacer Manitas de Cerdo en Salsa. Es una receta muy fácil de hacer y que está deliciosa. Además es rica en colágeno, el cuál es muy bueno para las articulaciones, los huesos y la piel, que estará con menos arrugas y más luminosa :)

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#manitasdecerdo #recetasconcerdo #colageno

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Ingredientes:

2 manitas de cerdo (1 kg)
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
un trozo de pimiento rojo y otro verde
1 tomate
2 tazas de agua (500 ml)
2 cdas de aceite de oliva virgen extra
1 cdta de pimentón dulce o paprika
sal y pimienta al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Aprende con este vídeo a cómo hacer Mollejas de Pollo en Salsa muy fáciles y deliciosas 😋💕

La receta explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌

#mollejas #pollo #cocinaconcarmen

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Ingredientes:

- 1200 g de mollejas de pollo
- 1 o 2 cebollas (500 g)
- 4 dientes de ajo
- 4 cdas de aceite de oliva virgen extra (60 ml)
- 200 ml de vino blanco o caldo (4/5 de taza)
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

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Aprende con este vídeo cómo hacer Garbanzos con Bacalao. Un guiso o potaje tradicional, típico de la época de Cuaresma o Semana Santa, que es muy fácil de hacer y está riquísimo. Así que espero que os guste :)

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#bacalao #guiso #comida

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Ingredientes:

400 g de garbanzos (800 g ya remojados)
400 g de bacalao desalado
1 patata (200 g)
1 tomate
1 trozo de pimiento rojo y otro verde
1 cebolla | 4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
4 cdas de aceite de oliva virgen extra (60 ml)
1 cda de pimentón dulce (paprika)
1 litro y medio de agua
sal al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Bacalao con Tomate y Pimientos. La receta de bacalao está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#bacalao #tomate #almuerzo

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Ingredientes:
1/2 kg de bacalao en su punto de sal
1 cebolla
2 dientes de ajo
350 g de tomate triturado
aceite de oliva virgen extra
1 pimiento rojo y un trozo de pimiento verde
harina de trigo para freír
sal y pimienta al gusto
un poco de vino blanco (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

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Aprende con este vídeo cómo hacer una pizza de brócoli. Una pizza sin harina, que es muy fácil de hacer y que nos ayuda a llevar una vida saludable y que está súper deliciosa ¿te la vas a perder? :P

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Ingredientes:

1 brócoli
40 g de queso rallado
1 huevo
1 cucharadita de sal
un poco de pimienta

Complementar como más os guste

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Aprende con este vídeo cómo hacer una Tortilla de Acelgas súper rica y que como sabéis es una planta rica en nutrientes como los betacarotenos. Es ideal para para la salud de los ojos, el hígado y el sistema inmunológico :)

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Ingredientes:
1/2 kg de acelgas
4 huevos
3 dientes de ajo
un poco de aceite
sal y pimienta al gusto

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Un saludo y hasta la próxima!

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Aprende con este vídeo cómo hacer Quinoa con Verduras. Las semillas de quinoa son ricas en proteínas, fibra y omega 3 así que acompañadas de verduras tenemos una receta rica y saludable que seguro que os encantará! :)

La receta de Quinoa con Verduras está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

200 g de Quinoa
4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/2 Cebolla
1 trozo de Puerro o Poro
1 trozo de Brócoli
1 Zanahoria
1 trocito de Pimiento Rojo
1/2 Calabacín
4 Champiñones
1 trocito de Calabaza
Sal al gusto
Un poco de Pimienta
1/4 de Pastilla de Concentrado de Caldo (opcional)
1 cucharadita de Curry (opcional)

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Aprende con este vídeo cómo hacer Hígado de ternera o res encebollado salteado. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Un saludo y hasta la próxima!

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Aprende con este vídeo cómo hacer Berenjena Frita de forma muy fácil. Además os daré un truco para que os quede muy crujiente y sin amargor ¿suena bien verdad? Pues anímate y pruebalas :)

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Ingredientes:

1 berenjena
150 g de harina de trigo (especial para freír)
75 g de pan rallado | pan molido
1 huevo
aceite
sal

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Receta de Espaguetis con salsa cremosa de champiñones y espinacas ¡SUSCRÍBETE a nuestro canal! http://bit.ly/198Cnxl

Silvia Riolobos te propone sustituir la nata por Leche Ideal a la hora de elaborar tus salsas. ¡Conseguirás que sean más ligeras! En esta ocasión la cocinera nos propone hacer unos deliciosos espagueti con champiñones portobello con Leche evaporada Nestlé Ideal.

Puedes ver la receta paso a paso en formato texto aquí:
https://bit.ly/3eDTInH

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