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Aprende con este vídeo cómo hacer un Pastel de atún frío con pan de molde. Es una receta muy fácil de preparar, que se hace de forma súper rápida y que viene genial para usarla como entrante o aperitivo 😁💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
- Pan de molde sin corteza
- 1 lata de atún (65 g)
- ½ cogollo de lechuga
- 8 langostinos cocidos
- 8 palitos de surimi
- 80 g de maíz dulce
- 6 tomates cherry
- 2 huevos cocidos
- 5 cdas de mayonesa
- 2 cdas de kétchup
- Decorar al gusto
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo cómo hacer Pollo a la Coca Cola en Salsa. Una receta económica, muy fácil y rápida de hacer. Su sabor es muy similar al pollo en salsa tradicional, pero con el toque un poco diferente que le aporta el refresco de cola 😋💕
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Ingredientes:
- 1 kilo de piezas de pollo (jamoncitos)
- 1 lata de refresco de coca de 33 cl (coca-cola)
- 3 cdas de aceite de oliva virgen extra (45 ml)
- 3 dientes de ajo
- 2 cebollas
- Sal, pimienta y tomillo al gusto
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Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo a hacer una Tarta Napoleón Sin Horno muy Fácil y Deliciosa (solo 2 Ingredientes) 😁💕 La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes para molde de 20 cm de diámetro:
Palmeritas de hojaldre
Crema Pastelera:
- 6 yemas
- 1 litro de leche (4 tazas)
- 150 g de azúcar (3/4 de taza)
- 120 g de maicena (1 taza colmada)
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 40 g de mantequilla (2 cdas)
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Aprende con este vídeo cómo hacer un Volteado de Piña muy fácil de hacer y riquísimo 😋💕 Es un postre sin horno, ya que se hace en la sartén y queda genial en pocos minutos 😊👌
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊
#volteadodepiña #tartasinhorno #tartadepiña
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Ingredientes:
Bizcocho:
- 3 huevos
- 60 g de azúcar (4 cdas)
- 45 g de aceite suave (3 cdas)
- 55 g de yogur natural sin azúcar (3 cdas)
- 45 ml de jugo de piña (3 cdas)
- ¼ de cdta de canela molida
- 150 g de harina de trigo (1 taza y 1/6)
- 1 cdta de levadura química (3 g)
- 1 rodaja pequeña de piña en su jugo
Caramelo:
- 60 g de azúcar (4 cdas)
- 1 cda de agua (15 ml)
- Un poco de zumo de limón
- 2 cdas de mantequilla (30 g)
Decoración:
- 7 rodajas pequeñas de piña en su jugo
- Cerezas en almíbar
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Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo cómo hacer Rollo de Patata relleno de Atún también conocido como Brazo de Gitano de Patata. Es un pastel frío salado similar a la ensaladilla rusa. Por su bonita presentación se puede usar para las celebraciones de navidad o comerlo en verano. Está riquísimo, así que os animo a probarlo! :)
Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!! http://amzn.to/2f8n900
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
1 kilo de patatas
4 palitos de surimi o cangrejo
2 huevos cocidos
1 lata de atún
4 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de pimiento morrón
2 cucharadas de aceite de oliva
un poco menos de media cucharada de sal
Para decorarlo:
mayonesa
pimiento morrón
aceitunas negras
rúcula
lechuga
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Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo a cómo hacer Solomillo de Cerdo en Salsa tradicional. Disfruta de riquísima receta de solomillo, donde la jugosa y tierna carne, se combina con una salsa llena de sabores clásicos, que te transportarán a la cocina tradicional española 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 1 solomillo de cerdo (700 g)
- 3 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 100 ml de vino blanco o caldo (2/5 de vaso)
- 250 ml de caldo (1 vaso)
- 1 hoja de laurel
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
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Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo cómo hacer Chulas de Calabaza, un postre tradicional de Galicia muy fácil, rápido y súper delicioso que se suele hacer en Todos los Santos, Semana Santa y Carnaval 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
500 g de calabaza
3 huevos
150 g de harina de trigo (1 taza + 2 cdas)
75 g de azúcar (1/3 de taza)
8 g de levadura química (1 cda)
¼ de cdta de canela molida
1 pizca de sal
Aceite
Un poco de azúcar y canela
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Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo cómo hacer salpicón de marisco. Una tapa deliciosa y fácil ideal para verano o invierno (navidad, fin de año). Podéis usar los mariscos que más os gusten, yo he usado pulpo, gambas, langostinos y mejillones.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Cocer pulpo: https://youtu.be/oWjmKhA6NE0
Mejillones al vapor: https://youtu.be/IqvTa3ZKM9o
Cocer gambas: https://youtu.be/qypAkGSR14I
Cocer langostinos: https://youtu.be/CtW2DAsN4sI
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Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo cómo hacer alitas de pollo fritas súper crujientes y riquísimas. Están hechas con las especias típicas del adobo andaluz, así que están tan deliciosas que no necesitan ni salsa para mojar. Espero que os gusten! :)
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Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo
2 cdas de vinagre de jerez
sal y pimienta al gusto
1 hoja de laurel
2 dientes de ajo
1/2 cda de pimentón dulce
1 cda de orégano
harina especial para freír
aceite para freír
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Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo a preparar una Tarta de Manzana y Crema de Almendras. Está explicado paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerlos. ¡Seguro que os saldrán deliciosa!
Podéis hacer la masa igual que en esta receta: https://www.youtube.com/watch?v=_jWBLXkOGSg
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Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo cómo hacer Pollo a la Carbonara con nata, beicon y champiñones. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Un saludo y hasta la próxima!
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Aprende con este vídeo cómo hacer una Tortilla de Patatas muy fácil, deliciosa y sana . Es la receta por excelencia de cocina española, ya que es fácil de preparar, abundante y económica. Además, en esta ocasión os daré un truco para que podamos hacerla usando solo 2 cucharadas de aceite y nos siga quedando igual de jugosa, y además que sea saludable. 😁💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 3 patatas (900 g)
- 8 huevos L
- Sal al gusto
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
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Vamos a hacer unas albóndigas en salsa española como las de la abuela de forma fácil y rápida. Las albóndigas quedan tiernas y jugosas, y con una salsa rica y sabrosa 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 250 g de carne picada de cerdo
- 250 g de carne picada de ternera
- 2 rebanadas de pan de molde
- 70 ml de leche o agua (1/3 de vaso)
- 1 huevo
- 1 cdta de sal fina
- Pimienta molida al gusto
- ½ cdta de ajo en polvo
- ½ cdta de cebolla en polvo
- 1 cda de perejil picado
- 1 cda de hierbabuena (opcional)
- 1 hoja de laurel
- Harina de trigo o maicena
- 100 ml de aceite de oliva (1/2 vaso)
- 150 ml de vino blanco o caldo (3/5 de vaso)
- 350 ml de caldo de pollo o carne (1 vaso + 1/2)
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Vamos a hacer una fideuá de carne y verduras, que es una receta muy fácil, rápida y deliciosa. Su mezcla de especias y verduras frescas lo hacen un plato exquisito, y perfecto para compartir en familia y amigos 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 220 g de fideos gruesos
- 400 g de carne (lomo de cerdo)
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 3 pimientos
- 4 champiñones
- 4 cdas de tomate triturado
- ½ cdta de pimentón dulce o paprika
- Un poco de azafrán molido
- 4 cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 750 ml de caldo o agua caliente (3 vasos)
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Aprende con este vídeo cómo hacer la tarta de queso o cheesecake más famoso del mundo! Es conocida como la tarta de queso La Viña, ya que fue creada en un bar de San Sebastián con ese nombre y está tan buena, cremosa y deliciosa que no hay quién se le resista. Además tiene muy pocos ingredientes y se hace de forma fácil y rápida, así que lo tiene todo para ser la tarta perfecta! :)
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Ingredientes usando un molde de 20 cm:
600 g de queso crema
250 g de nata para montar
200 g de azúcar
4 huevos m
1 cda de harina de trigo
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Aprende con este vídeo a cómo hacer Huevos perico, una receta tradicional muy fácil, rápida y deliciosa. Esta riquísima receta se suele consumir tanto en Venezuela como en Colombia para desayunar, y es una combinación perfecta de huevos revueltos con tomate y cebolla, que nos ayudará a despertar nuestros sentidos con cada bocado 😊💕
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 tomates maduros (350 g)
- ½ cebolla o cebolleta
- 1 cda de aceite de oliva virgen extra (15 ml)
- Sal al gusto
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Aprende con este vídeo cómo hacer una Tarta de Melocotón en Almíbar sin Horno. Es muy fácil y rápida de hacer y además está riquísima. Un postre ligero y refrescante ideal para el verano 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
Para el caramelo:
180 g de azúcar (1 taza)
3 cda de agua (45 ml)
Un poco de zumo de limón
1 lata de melocotón en almíbar de 850 g
(530 g de melocotón y 320 g de almíbar)
10 laminas de gelatina neutra (20 g en polvo)
500 ml de nata para montar o crema para batir (2 tazas)
200 ml de leche (4/5 de taza)
1 cda de azúcar vainillado o 1 cdta de esencia de vainilla (opcional)
sobaos
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Aprende con este vídeo a preparar una riquísima salsa alfredo casera para pasta. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Un saludo y hasta la próxima!
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Receta Original: http://elgranchef.imujer.com/2....011/01/10/como-hacer
Música de fondo creada por:
spinningmerkaba
Música de ending creada por:
morgantj
Aprende con este vídeo cómo hacer Natillas Caseras de forma Fácil y Rápida. Tienen un sabor riquísimo a canela y vainilla y con una textura suave que harán las delicias en tu paladar :)
También podeis infusionar la leche con la cascara de un limón, pero a mi me gusta más sin ese toque.
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Ingredientes:
1 l de leche entera
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
49 g de maicena
1/2 ramita de canela
1/2 cucharada de azúcar vainillado o esencia de vainilla
Aprende con este vídeo cómo hacer Costillas de Cerdo al Horno condimentado con las especias del adobo andaluz. Además os diré un truco para que las costillas os queden muy tiernas y jugosas :)
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Ingredientes:
900 g de costillas de cerdo
2 cda de vinagre de vino
sal al gusto
1/4 de cdta de pimienta molida
1 cda de ajo en polvo
1/2 cda de cominos
1 cda de oregano
1 cda de pimentón dulce o paprika
1/4 de cdta de pimentón picante
1 cda de aceite de oliva virgen extra
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