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Salteado de Pak choi con setas Shitake. Una combinación de verduras asiáticas deliciosa, sana y con un sabor muy suave y agradable. Es ideal para esos días en los que quieres dejar descansar un poco tu estómago de comidas con demasiada carne y muy pesadas.
Hoy te enseño a preparar unos maravillosos espárragos blancos al natural acompañados de unas salsa espectacular, estoy seguro que jamás los has probado así, es una receta muy fácil que seguro te va ha encantar!
Mira la receta escrita con sus ingredientes en mi página web:
https://www.recetasporuntubo.c....om/2021/04/esparrago
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Una preparación sencilla y barata con verduras y un sabor delicioso, que se completa con la textura agradable, de una crema cocinada despacio y sacando los sabores de todos sus ingredientes. Es muy sana, debería ser parte de nuestra cocina semanal.
Puedes imprimir la receta y ver muchas mas en http://hispacocina.es
INGREDIENTES
* 3 puerros grandes
* 1 cebolla
* 1 patata mediana
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1200 ml. de agua
* un chorro de nata
* sal y pimienta al gusto
* picatostes (opcional)
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En esta oportunidad les presentamos una icónica receta de ají de pollo, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES:
• 1 pechuga de pollo
• 2 y ½ tazas de caldo de pollo (Usamos el caldo en el que cocimos la pechuga)
• 4 panes blancos de diario (160 gr.)
• 1 taza de leche evaporada
• 3 cdas. de nueces tostadas y picadas
• ½ cebolla picada finamente en cuadritos (½ taza)
• ¾ de taza de ají amarillo molido (De 4 a 5 ajíes amarillos medianos)
• 1 y ½ cdas. de ají mirasol molido
• 2 dientes de ajo molido
• Una pizca de comino
• Pimienta negra al gusto
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
• 3 huevos duros
• Aceitunas negras
• Papas amarillas
CAPITULOS:
00:00 Hola!
00:33 Ingredientes
01:46 Lista de Ingredientes
01:55 Licuamos el Ají Amarillo
02:49 Preparamos el Caldo de Pollo
03:50 Desmenuzamos la Pechuga de Pollo
04:18 Recordatorio
04:38 Comenzamos la Preparación
07:22 Licuamos el Pan
08:26 Seguimos con la Preparación
09:59 Así nos quedó!
Date una vuelta por nuestros otros videos:
CHILCANO DE PESCADO
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SECO DE POLLO
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EMPANADAS DE POLLO
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POLLO AL SILLAO
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POLLO A LA OLLA
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LOCRO DE ZAPALLO
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PACHAMANCA A LA OLLA
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Ingredientes y elaboración:
http://hgr.mn/perdices-escabeche-verduras
Receta de perdices cocinadas en vinagre de vino de jerez con verduras y patatas al pimentón. Plato de caza elaborado por Karlos Arguiñano.
¡Llevamos el aroma del Cantábrico a tu cocina
#caza #palomas #arroz
esta es una receta para los amantes de la caza , quedan muy sabrosas y tiernas ademas las que te queden con su salsa haces un arroz que es una maravilla. te dejo otras recetas de caza te puedan interesar
CALDERETA DE JABALÍ CON PATATINOS EXQUISITO!!!!https://youtu.be/a6vZ_CTdfvI
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JABALÍ ESTOFADO AL VINO TINTO Y CHOCOLATEhttps://youtu.be/35GPZtkias4
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CHORIZO ARTESANAL DE CERDO Y JABALÍ https://youtu.be/IoujDfpbfrk
CALLOS A LA ASTURIANAhttps://youtu.be/DaIKMtI-2Gc
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Aquí os dejo otros vídeos de interés:
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#Cursodecocina #Despieceaves #Tiposdecuchillosy #Cocinaconjoseruben #Food
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Como primer plato, prepararán un delicioso y delicado picantón a la sal y, a continuación, enseñarán a los espectadores cómo hacer un sorprendente pichón con higos y naranja
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“Morfi, todos a la mesa” un ciclo que conquistó las mañanas de Telefe, con alegría gourmet. Conducido por Carina Zampini y Gerardo Rozín, cuenta con un plantel de chefs conformado por Santiago Giorgini, Chantal Abad y Rodrigo Cascón, que elaboran exquisitos platos; y una orquesta de cocineros que aportarán música y humor a lo largo del programa.
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Ternera asada en fiestas de Caparroso. Espero que te guste.
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#terneraasada #ternera #asadoternera
Hoy vamos a aprender a cocinar la paletilla de cordero lechal y que nos quede muy tierna y jugosa, además, es cordero lechal con lo que parte del trabajo ya lo tenemos hecho.
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los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon
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Ingredientes
3 paletillas de cordero lechal
4 patatas
1 boniato
1 cebolla
5 dientes de ajo
sal
pimienta negra molida
2 cucharaditas de romero
300 m de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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PALETILLA DE CORDERO ASADA: ESTILO TRADICIONAL - Un Banquete Castellano para esta Navidad
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Ingredientes:
1 paletilla de cordero lechal
1 cabeza de ajo
agua
sal
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Aprende a preparar una paletilla de cordero asada al horno al estilo tradicional castellano, una receta perfecta para estas Navidades. Este plato clásico y fácil de hacer es ideal para una comida o cena especial con la familia. Descubre todos los secretos para que quede jugosa, tierna y llena de sabor. ¡No te pierdas esta receta navideña imprescindible!
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