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Papas al Ajo y Limón. Papas al Ajo y Limón de Jauja Cocina Mexicana℠. Papas cocinadas al ajo y limón, sazonadas a la perfección con especias y terminadas con perejil fresco. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Papas al Ajo y Limón. Un clásico de @JaujaCocinaMexicana para botanear o como guarnición para celebrar las Fiestas. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS PARA LAS FIESTAS CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Pollo Adobado Relleno para los que No Quieren Pavo https://youtu.be/OwhQUnAP920
Pierna Mechada y Adobada Bien Suavecita https://youtu.be/X5AoBQ7lao4
La Mejor Lasaña Sin Horno En Sartén https://youtu.be/vsJY_CCb4aQ
Espagueti Blanco https://youtu.be/VMPYkqNr64g
Papas Rellenas de Jamón y Queso al Horno https://youtu.be/sgThQxagsR8
Pavo Relleno al Horno https://youtu.be/J_HIUWRlMZI
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Lomo Hawaiano Relleno y Tips para que Quede SUAVECITO https://youtu.be/B_R144D383E
Puré de Papa Cremoso https://youtu.be/SdixTKBXKqA
Ensalada Rusa de Papa para Navidad https://youtu.be/kK2A6qyf404
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI
Espagueti Blanco en Salsa de Queso https://youtu.be/fgiCgrRIir0
Ensalada de Coditos con Jamón y Piña https://youtu.be/jrH0CK1cZDw
Espagueti Verde https://youtu.be/pU5EimFoFY0
Ensalada de Manzana Navideña https://youtu.be/A5VHeMPiz3g
Pastel de Carne https://youtu.be/m75WQJQH6kE
La Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA
Pechugas Rellenas Envueltas en Tocino https://youtu.be/UzqnsR8qITg
Pollo al Horno con Papas Doradito y Facilísimo https://youtu.be/j1RV6alWhsw
Pollo en Adobo sin Horno https://youtu.be/B5fU9BlCB_8
Lomo al Horno en Salsa de Chabacano https://youtu.be/BkB0S2LTeMk
Lomo Relleno Adobado https://youtu.be/ef9T7W0fSK8
Lomo Relleno https://youtu.be/bm0exqn5s0s
Lasaña https://youtu.be/f29C4nLLvLQ
Pierna Adobada a los 3 Chiles https://youtu.be/dDFaIab-ud8
Rollo de Carne Molida con Tocino https://youtu.be/rKr7P5ukVyk
Papas Gratinadas con Jamón y Queso https://youtu.be/mSqjDhRqKNc
Pechugas Rellenas de Jamón y Queso en Crema de Champiñones https://youtu.be/iNPBUuPedak
Lomo Mechado en Salsa de Ciruela https://youtu.be/q0h8F9YwxZ0
Espagueti Rojo https://youtu.be/lHmT7ipGNY4
Pastel Esponjado con su Cafecito para las Fiestas https://youtu.be/aaziOXLAByk
Gorditas “Flaquitas” de Azúcar y Mantequilla y Atole de Maizena® https://youtu.be/Vo13G8P3ZGg
Pastel de Tres Leches para las Fiestas https://youtu.be/j_W0dueOJT8
Ensalada de Coditos Fácil y Rápida https://youtu.be/yQHqmXE-u0s
Ensalada de Frutas con Crema para las Fiestas https://youtu.be/gvTsQ6BP684
Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Pastel de Zanahoria https://youtu.be/k9u7fIeXagY
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Pay de Manzana https://youtu.be/T0qAadOVeac
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Atole de Arroz con Leche Cremoso https://youtu.be/1Ek_-3XZv7I
Cómo Hacer Atole de Piña Sin Que Se Corte https://youtu.be/cWUrNIW3Qb0
Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M
Atole de Avena Calientito para el Frío https://youtu.be/VnL5OR6pfcc
Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE
Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg
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Recetas navideñas
Disfruta de unas deliciosas berenjenas grilladas y marinadas con un toque de ajo y perejil fresco. Esta receta combina la suavidad de las berenjenas asadas con la frescura del perejil y el sabor intenso del ajo, todo realzado con un toque de orégano fresco y ají picante. Ideales para un antipasto o para acompañar el aperitivo, estas berenjenas son perfectas para cualquier ocasión.
Ingredientes:
600 gramos de berenjenas
3 dientes de ajo
Un puñado de perejil fresco
Orégano fresco
1 cdta de Ají picante molido
50 gramos de aceite de oliva (3/4 taza)
Vinagre de vino (cantidad necesaria)
Sal a gusto
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El pionono salado es uno de los platos más esperados en la mesa de navidad. Se puede rellenar con diversos ingredientes y es una opción simple y deliciosa para la mesa de Navidad.
INGREDIENTES: (para 1 pionono)
4 huevos
80 gr de azúcar
80 gr de harina común
1 Cda de miel
1 pizca de sal
Relleno:
200 gr de jamón cocido
100 gr de queso en fetas
1 tomate
10 aceitunas verdes
1 taza de palmitos
2 huevos duros
hojas de lechuga
1 taza de mayonesa
Para adornar:
1 huevo duro rallado
ciboulette picada
corazones de lechuga
tomates cherry
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✅ Quieres hacer algo diferente con su pechuga de pollo? Hoy dia les enseno como hacer un rico Pollo con Miel con una receta facil y rapida, que sabe deliciosa!
Mi Pagina Web con todos mis ingredientes: https://www.ceciliatupac.com/post/pollo-con-miel
#recetas #pollo #miel
Ingredientes:
◼️ 2 pechugas de pollo
◼️ Sal y pimienta al gusto
◼️ 3 cucharadas de harina
◼️ 2 cucharadas de mantequilla
◼️ 1/2 cucharita de ajo en pasta
◼️ 2 cucharadas de vinagre
◼️ 1 cucharada se sillao
◼️ 100 gr de miel
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✅ Hoy les enseñó los secretos para hacer el mejor CEVICHE PERUANO y la RICA LECHE DE TIGRE. Como las cevicherias estan cerradas por la cuarentena esta es una receta que ustedes pueden preparar en casa.
Para hacer el mejor CEVICHE necesitamos usar el pescado mas fresco y la rica LECHE DE TIGRE que potencia su sabor y le añade mas jugo a este plato frio peruano .
✅ https://www.ceciliatupac.com/post/ceviche-peruano
Ingredientes:
Para ver las cantidades e ingredientes exactos, haz clic aqui:
Ceviche Clásico
◼️ 400 gr de filete de pesado blanco
◼️ 1 Cebolla roja
◼️ 7-8 Limones verdes
◼️ 1 Aji Limo
◼️ Culantro
◼️ Pimienta C/N
◼️ Ajinomoto (Opcional)
Leche de Tigre
◼️ 100 ml de caldo de pescado
◼️ 15 gr de apio
◼️ 50 ml de jugo de limon
◼️ 4-5 gr de jengibre (kion)
◼️ 4-5 gr de ajo limon
◼️ 50-70g de filete de pescado blanco
◼️ 7g de sal
◼️ Culantro
Caldo de Pescado
◼️ 1-2 unidades de cabeza de pescado
◼️ 1-2 espinazos de pescado
◼️ 50g de Cebolla
◼️ 50g de Apio
◼️ Agua hasta cubrir todo
◼️ 1 tajadita de jengibre o kion
◼️ 1 diente de ajo
Camote Glaseado
◼️ 1 camote laminado en tiras de 1 cm a 2 cm
◼️ 1/2 tz de azúcar blanca
◼️ 1 tz de jugo de naranja, gaseosa fanta o tampico sabor naranja
◼️ 1 unidad de canela en rama
◼️ 4 a 5 unidades de clavo de olor o mas
◼️ 1 cucharadita de mantequilla
Decoración:
◼️ Choclo sancochado
◼️ Cancha serrana
◼️ Camote glaseado o sancochado
◼️ Lechuga
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Hoy vamos a preparar casabe. El casabe es una galleta que se consume mucho en Venezuela, la usamos como acompañante de nuestros platos típicos y con muchos otros más. Se hace a partir de la yuca o mandioca desde hace la época prehispánica, formando parte de la dieta aborigen.
Normalmente el casabe se hace con yuca amarga, que es venenosa pero nosotros estamos usando yuca dulce que es la que conseguimos en el súper mercado.
El único ingrediente que vamos a necesitar es yuca o mandioca. Usé aproximadamente 2 kg.
RECETA
http://tenteaea.com/3g4s
Para ver la receta, dale click al link que dice "RECETA". Luego, espera 5 segundos y dale click arriba a la derecha, donde dice "SKIP AD" o "SALTAR PUBLICIDAD", luego de que entres en la pagina de mega, dale click en donde dice "descargar con el navegador".
Tambien podrás conseguir esta receta en [a]www.chefturista.com[/a]
No olvides usar el hashtag #CocinoConChefturista, mencionarme y republicaré tu foto
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Arroz meloso de carrilleras de cerdo,dos receta en una, primero preparamos las carrilleras que aprovechamos absolutamente todo del guiso para hacer nuestro meloso, veras que delicia, su sabor es brutaaaaaaaaaal
los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon
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10 carrilleras de cerdo
500 gr de arroz redondo
2 cebollas
2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 tomates pera
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de tomillo
3 dientes de ajo
2 cayenas
Sal y Pimienta negra molida
750 ml de vino tinto
1.6 litros de agua
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Equipo Utilizado para la grabación del video
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Preparamos hoy la famosísima Tarta de queso del Restaurante La Viña de San Sebastián. Después de hacer y probar muchas tartas de queso, os podemos decir que ésta es la definitiva: increíblemente cremosa, increíblemente deliciosa. Una auténtica locura.
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INGREDIENTES
-Camarón 240g (30 pza).
-Fécula de maíz 1 taza.
GARLIC CAMARON
-Aceite 3 cdas.
-Ajo 2 cdas.
-Mantequilla 1cda (10g).
-Salsa de soya 1 cda.
-Pimienta 1 pizca
CHILI CAMARON
-Aceite 3 cdas.
-Ajo 1 cda.
-Catsup 2 cdas.
-Azúcar 1 cda.
-Polvo chile 1 cda.
-Vinagre 1 cda.
-Salsa de soya 1 cda.
-Agua 3 cda.
-Mantequilla 1cda. (10g)
-Pimienta.
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PREPARACION
1.Empanizar los camarones con la fécula de maiz.
2.Calentar el aceite a 180ºC, freír los camarones (2-3 minutos).
3.Dejar en los platos separados mitad y mitad.
1.En un wok agregar aceite y ajo. Freír hasta que cambie al color café.
2.Agregar camarones fritos y mezclar bien con el ajo.
3.Agregar mantequilla. Mezclar hasta que se integre con los camarones.
4.Agregar salsa de soya. Mezclar.
5.Agregar pimienta. Mezclar.
6.Listo! Esta listo el Galic camarón.
1.En un wok agregar aceite y ajo. Freír.
2.Agregar camarones fritos y freír.
3.Agregar catsup, azúcar, polvo chile, salsa de soya, vinagre. Mezclar.
4.Agregar agua para que la salsa diluya y pueda integrar bien con los camarones.
5.Agregar mantequilla. Mezclar bien.
6.Agregar pimienta.
7.Listo! Esta listo el Chili camarón
Tips :
*Antes de usa ajo picado quitar la humedad con toalla o papel de cocina, así puede evitar que rebote mucho aceite.
*Pueden agregar un toque de limón.
Artist: Nicolai Heidlas
Title: A way for me
Aprende con este vídeo a preparar un riquísimo filete de atún a la plancha. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Receta de un delicioso pastel salado que esta a medio camino entre pizza y empanada. Yo le puse chorizo, champiñones, etc pero admite todo tipo de ingredientes. Lo que tienes en la nevera sirve. Se prepara de una forma muy sencilla y fácil. Una receta de cocina perfecta para los principiantes.
Ingredientes:
Masa
2 yogures naturales
2 huevos
1/2 cdta de bicarbonato sódico
125 g de harina
1 pizca de sal
Relleno
1/2 cebolla
3 patatas medianas
1 tomate
120 g de chorizo
120 g de champiñones escurridos
1/4 de pimiento rojo
sal, orégano al gusto
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Ensalada de verduras al vapor. Ensalada de verduras al vapor cocidas en su punto para conservar sus vitaminas y minerales. Cómo hacer verduras al vapor para que queden con un bonito color, una textura agradable. Las verduras al vapor son ideales como guarnición para acompañar tus comidas o como una cena ligera y nos llenan de bienestar. Gracias por ver la receta!
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Alubias Rojas con Cordero | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes para 4 personas:
- 300 gramos de alubias
- 500 gramos de cordero, 2 codillos
- 100 gramos de chorizo
- 100 gramos de tocino
- 1 tomate
- 1 cabeza de ajos
- 100 gramos de zanahoria
- 2 cebolla
- media cucharadita de pimentón dulce
- sal
- aceite de oliva
- agua
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