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Hoy les enseño a preparar una receta que aprendí de mi "Mimi": Arroz con leche.
Cuéntame en los comentarios que otro plato quieres que te enseñe a preparar.
RECETA:
750 g agua
C/n Canela entera + polvo
C/n Clavo de olor
C/n Cáscara de naranja
1 taza de arroz
500 g leche fresca
390 g leche condensada
400 g leche evaporada
2 und yemas
1/4 cdita sal
1/2 taza azúcar
1/2 cda vainilla
C/n Pasas
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Como hacer Puré de Papas, receta fácil, rápida, deliciosa y económica, how to make mash potatoes / Cocina Delicioso con Reina
Ingredientes:
1 Kilo ( 2.205 oz Libras) de Papas Blancas o Russet
90 Gramos de Mantequilla
1/2 Taza de Leche
Sal al gusto
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INGREDIENTES
-Papa 2-3 pza.
-Sal 2 pizca.
-Azúcar 1/2 cda.
-Cebolla 1/2 pza.
-Zanahoria 1/2 pza.
-Jamón 150g.
-Elote 4 cdas.
-Mantequilla 1 cda.
-Sal 2-3 pizca.
-Pimienta molida 2-3 pizca.
-Azúcar 1 cda.
-Cebollin 1 pza.
-Mayonesa 2 cda.
-Mostaza 1 cda.
-Huevos.
-Harina de trigo.
-Panko (pan molido o pan rallado).
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PROCEDIMIENTOS
1.Hervir las papas en trozos pequeños en agua con sal.
2.Ya que estén bien cocidos, moler como puré.
3.Picar la cebolla, la zanahoria y el jamón en cubitos pequeños.
4.En un sartén freír las verduras y el jamón con una cucharada de mantequilla.
5.Añadir al puré de papa. Mezclar.
6.Agregar sal, pimienta molida,cebollin, mayonesa, mostaza y azúcar. Mezclar bien.
7.Ya preparada la mezcla, tomar una pequeña cantidad del puré en su mano formando una pelotita mediana. Dar forma.
8.Pasarlas por harina de trigo, huevo y el panko (pan molido o pan rallado)
9.En un sartén profunda colocar aceite y freír las croquetas hasta que estén doraditas.
10.Escurrir el excedente de aceite sobre una rejilla y servir!
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TIPS
-Pueden agregar QUESO dentro de la croqueta.
-Pueden dar cualquier forma las croquetas.
-Puede agregar mas sal si te gusta mas salado.
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Aprende con este vídeo a cómo hacer unas Magdalenas de Yogur caseras muy Esponjosas y con Copete. Son una excelente opción para el desayuno o la merienda, además están hechas con yogur natural, que les aporta un toque de frescura y una textura ligera e irresistible que te encantará 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 200 g de harina de trigo (1 taza y media)
- 1 cda de levadura química (10 g)
- 150 g de azúcar (3/4 de taza)
- 100 ml de aceite de girasol (1/2 taza)
- 1 cdta de azúcar vainillado o esencia de vainilla
- 3 huevos L
- 1 pizca de sal
- ½ yogur natural o de sabor (62 g)
- Ralladura de la piel de 1 limón o esencia
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
HOLA QUESEROS EN ESTE VIDEO PREPARAREMOS 3TAPAS DIFERENTES TODAS CON JAMÓN SERRANO QUE TE ENCANTARÁN POR SU SABOR Y ADEMÁS DE QUE SON FÁCILES DE PREPARAR EN CASA ,NO OLVIDES DEJARNOS TU COMENTARIO DE QUE TE PARECIÓ WL VIDEO REGALARNOS UN LIKE Y SUSCRIBIRTE AL CANAL 👋👋👋👋👋🧀🥖🍷🇲🇽➡️🌎🇩🇪🇺🇸🇧🇪🇵🇹🇰🇷🇦🇷🇨🇱🇧🇷🇪🇸🇮🇹 #tapasespañolas #cheeses #jamonserrano
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Ingredientes:
- 1 Piña
- 6 Hojas de lechuga crespa
- 6 Hojas de espinacas baby
- 1 Pepino
- 1 Tallo de apio
- 1 Manojo de cilantro
- 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1 Cucharada de salsa de soya
- 2 limones
- 1 Pizca de gengibre en polvo
- Sal al gusto
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Cómo hacer una cazuela de mariscos?
Ingredientes:
1 Bolsa con mezcla de mariscos
1 Filete de merluza ó cualquier pescado blanco
2 Cebollas blancas
1 Zanahoria
1 Rama de Apio
1 Tomate
1 Pimentón rojo
2 Ajos
2 Cucharadas de crema de leche ó nata
1 Copa de vino blanco
1 Litro de agua
Sal
Pimienta
Paprika
Aceite de oliva
Musica: SALOMONI music
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https://www.youtube.com/watch?v=obFF-PFnDD0
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Tabla plastica: https://amzn.to/2VWRzbE
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Judias pintas o alubias pintas, una receta muy fácil, de la cocina tradicional española, realizada con productos de león ( la judía) o de asturias ( el compango). te la recomiendo, esta es una receta que realizada a fuego lento y con buenos productos es un exito seguro, COMPRUEBALO
INGREDIENTES PARA 6
500 GR DE JUDIAS PINTAS
1.2 L DE AGUA + 100 ML EXTRAS
2 CHORIZOS
2 MORCILLAS
200 GR DE PANCETA ADOBADA
1 CEBOLLA
MEDIO PIMENTO VERDE
2 DIENTES DE AJO
2 HOJAS DE LAUREL
40 ML DE ACEITE DE OLIVA
1/2 CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Today I will share with you top pasta recipe! A perfect pasta meal recipe, Simple and very delicious!!
You will be in love with this extremely easy pasta recipe, quick and so delicious!! Pasta recipe that will become your family's favorites!
Try this easy recipe and let me know in a comment's "How do you like it?''.
Ingredients:
Minced beef and pork - 1 lb.
Onion - 1 pc.
Cloves of garlic - 4 pcs.
Butter - 3 tbsp.
Pasta - 7 oz.
Oregano - 1/2 tsp.
Basil - 1 tsp.
Smoked Paprika - 1 tsp.
Flour - 1 tbsp.
Pasta water - 1 cup
Tomato sauce - 2 cups
Heavy cream - 1 cup
Cheddar cheese - 3.5 oz.
Salt - 1/3 tsp.
Black pepper - 1/3 tsp.
Parsley
Bon appetit!
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Receta de Cochinillo asado con puré de manzana por Karlos Arguiñano: ideal para cualquier tipo de celebración 😋
VER RECETA 👉 http://hgr.mn/3nLv720
Receta de Cochinillo asado con puré de manzana: un exquisito y sabroso plato elaborado por Karlos Arguiñano y que destaca por su sabor crujiente y el ligero aroma de la manzana. 🤩
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Hoy vamos a preparar un delicioso plato de la gastronomía Boliviana, Pichón Cliceño.
✌️😁
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Ingredientes:
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▶︎ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-25j
▶︎ INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
ARROZ JAPONÉS COCIDO (PARA ACOMPAÑAR)
400 G. DE CONTRAMUSLO DE POLLO
½ PAQUETE DE CURRY JAPONÉS
2 HOJAS DE LAUREL (OPCIONAL)
1 CEBOLLA MEDIANA
2 PATATAS MEDIANAS (UNOS 400 G.)
2 ZANAHORIAS ( UNOS 250 G.)
2 DIENTES DE AJO
4 RODAJITAS DE JENGIBRE
½ CUCHARADITA DE SAL
½ CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA
AGUA (HASTA QUE CUBRA EL POLLO)
ACEITE VEGETAL
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Tamales Verdes. Tamales Verdes de Jauja Cocina Mexicana™. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Tamales Verdes, desde la masa, hasta el relleno de puerco en salsa de tomate y chiles verdes. Una tradición para las Fiestas y los favoritos de la familia desde el desayuno hasta la merienda. Buen provecho, mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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ALMUERZOS, COMIDAS Y MERIENDAS BIEN SABROSAS @JaujaCocinaMexicana
Antojito Matamaridos https://youtu.be/t8yHvfB2IMw
Verde de Tlaxcala https://youtu.be/Vlky-hcn1Ik
Platillo Baila Con Tu Mujer y Café de Olla Con Chocolate De Metate https://youtu.be/wW35CcrCGu0
Comida Sin Carne Para El Fin De Quincena https://youtu.be/Dre5n1vwnVk
La Mejor Lasaña Sin Horno En Sartén https://youtu.be/vsJY_CCb4aQ
Lasaña https://youtu.be/f29C4nLLvLQ
Imposible Resistirse a Este Espagueti https://youtu.be/s-wOD3UTA6M
Papas Gratinadas con Queso y Crema https://youtu.be/ogqNrXYZRBs
Rollo de Carne Molida con Tocino https://youtu.be/rKr7P5ukVyk
Pasta Blanca de Fiestas en Salsa de Crema y Queso https://youtu.be/s1LK1TRMeF4
Gorditas de Frijol Enchilado en Comal https://youtu.be/8OypCIMCFxY
Gorditas Pellizcadas con Chile Asado y Salsa Molcajeteada https://youtu.be/7-ZhBAjph1g
Pechugas de Pollo a la Hawaiana Rápidas y Bien Ricas https://youtu.be/1T6H35Nbn2Y
Buñuelos de Viento Que SÍ SALEN A La Primera. Receta Paso-a-Paso https://youtu.be/6cOhb_O_qx4
Simplemente La Más Sabrosa Deshebrada que Van a Probar https://youtu.be/vCvFDmRDv1Y
Pollo al Horno Doradito Por Fuera y Jugoso Por Dentro. Secretos y Tips https://youtu.be/2ZOCSuWp4_g
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Cómo Preparar Carne Para Hamburguesas Jugosas y Bien Suavecitas https://youtu.be/VcAUdcjMVQY
Pechugas Rellenas Envueltas en Tocino https://youtu.be/UzqnsR8qITg
Ensalada de Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
Caldo de Res Pa'Levantar Muertos https://youtu.be/LDketd0gQx4
Ensalada de Coditos Fácil y Rápida https://youtu.be/yQHqmXE-u0s
Cómo Hacer Bistec Encebollado Bien Suavecito https://youtu.be/FSUbiTpJvGE
Puré de Papa Cremoso https://youtu.be/SdixTKBXKqA
Comida Fácil y Rápida Con Carne Molida https://youtu.be/6HXAHQgAphI
Sopa de Conchitas con Carne y Verduras Rapidísima y Nutritiva https://youtu.be/bbokA3odoZg
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Birria de Res https://youtu.be/YwbcH3R1uMs
El Mejor Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc
Chiles Rellenos de Queso Capeados a la Perfección https://youtu.be/HjBF23VxW0g
Almuerzo Mexicano Muy Sabroso y Bien Barato https://youtu.be/ovhwFyXWTw0
Tortitas de Papa con Jamón y Queso Perfectas y Tips Para que No se Desbaraten https://youtu.be/g4DmvX1KRrQ
Los Tacos Dorados Que Más Nos Gustan En Casa https://youtu.be/TkaGmDckTDs
Entomatado de Res https://youtu.be/OqQa37O2G5s
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Caldo Tlalpeño https://youtu.be/p2MUKTsI93c
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Pozole Rojo de Puerco https://youtu.be/FPyifXbD3sE
Pozole Verde de Pollo https://youtu.be/MWJMgJFCXgg
Pan de Lechera y Plátano Sin Batidora https://youtu.be/a2ZQ7SqtkSY
Cómo Hacer Conchas Bien Suavecitas https://youtu.be/L0-DLs3QoMo
No Hay Pan de Queso Crema Más Rico y Fácil que Este https://youtu.be/tThHjx-hUHE
El Original Pay de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s
Pastel de Naranja y Queso Crema Suavecito y Esponjado https://youtu.be/qKqI_np12aw
Pan de Elote Esponjado y Facilito https://youtu.be/WXyQvok6zfA
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Paletas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE
Micheladas de Sabores Bien Frías https://youtu.be/JvFBpYMDNDQ
Aguas Frescas. ¿Cual Se Les Antoja Más? https://youtu.be/xBvTVy2nqlU
A Buen Comer, 3 Aguas Frescas Para Beber https://youtu.be/v8UfhCNp87k
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
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INGREDIENTES PARA 3½ DOCENAS
- HOJAS PARA TAMAL
- CARNE: 1½ kg maciza de puerco, ½ cebolla. 6 dientes ajo, 1 cda sal
- SALSA VERDE: 1 kg tomatillo, 8 chiles serrano, 2 chiles jalapeño, ¼ cebolla, 2 dientes ajo, 1 manojo cilantro, 1½ cdta sal o al gusto
- MASA: 400 gm manteca, 1 kg harina de maiz para tamal, 8-9 tza caldo puerco o pollo, 1½ cda sal, 1½ cda polvo hornear
Un Crescione es un pan plano relleno parecido a la Piadina. Es muy típico de la región de Emilia-Romaña en la zona norte de Italia y es considerado una de las comidas callejeras más tradicionales de esa zona. Estos dos rellenos, Espinacas con Ricota y Tomate con Mozzarella son dos de los más clásicos.
INGREDIENTES: (para 12 Crescioni)
Masa:
500 gr de Harina común de todo uso (000 o 0000)
75 gr de grasa de cerdo (manteca de cerdo) o aceite de oliva
1/2 cdta de bicarbonato de sodio (2 gr)
1 cdta de sal (6 gr)
200 ml de agua caliente
Relleno 1:
250 gr de espinacas cocidas y escurridas
250 gr de ricotta
1/2 cebolla blanca
1 diente de ajo
1 cda colmada de queso parmesano rallado
sal y pimienta
Relleno 2:
350 gr puré de tomates
3 cds de aceite de oliva
1 diente de ajo
sal a gusto
300 gr de queso muzzarella
oregano seco
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