✅ Hoy te enseño cómo preparar unas deliciosas fajitas de pollo caseras, una receta fácil, rápida y llena de sabor. Estas fajitas de pollo son perfectas para una comida familiar, una cena rápida o para compartir con amigos.En esta receta aprenderás a preparar el pollo jugoso, con verduras salteadas y mucho sabor, ideal para servir con tortillas, arroz, ensalada, papas o como más te guste. Una receta sencilla, económica y muy sabrosa que puedes hacer en casa sin complicarte.Si te gustan las recetas fáciles con pollo, la comida casera y las ideas rápidas para el almuerzo o la cena, esta receta de fajitas de pollo te va a encantar.No olvides suscribirte al canal, dejarme tu like y contarme en los comentarios con qué acompañarías estas fajitas.~~~🔗 ENLACES ÚTILES 🔗🛒 Ingredientes de Fajitas de Pollo 👉 xxx🔥 Todas mis Recetas 👉 https://www.ceciliatupac.com/recetas-caseras-peruanas🎓 Cursos de Cocina 👉 https://www.ceciliatupac.com/cursos-de-comida-peruana🍔 Pide Comida Peruana 👉 https://www.ceciliatupac.com/tienda👥 Hazte miembro para apoyar este canal 👉https://www.youtube.com/channel/UCb2jh7DrdAbNt0NzqFTKh-A/join~~~🥔 INGREDIENTES 🥔◼️ 1 pechuga de pollo ◼️ 4 pimientos◼️ 3 cebollas◼️ 6 dientes de Ajo ◼️ 2 cucharadas de sillao◼️ Sal◼️ Pimienta◼️ Comino◼️ Paprika◼️ Culantro al gusto ▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUsLomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4 Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJEArroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw~~~👩‍🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩‍🍳¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru! Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.▶️ ¿Qué tal, Ceci? - https://www.youtube.com/@CecienUK~~~🔔 MANTENTE EN CONTACTO 🔔🌐 Instagram - https://www.instagram.com/ceciliatupac🌐 Facebook - https://www.facebook.com/cecitupac/🌐 TikTok - https://www.tiktok.com/@cecitupac✉️ Consultas de Negocios - ceciliatupac@outlook.com#fajitasdepollo #fajitas #fajita #ComidaPeruana #Peru

En este episodio descubrirás la fascinante historia detrás de los platos de subsistencia que marcaron a generaciones enteras en España, transformando la escasez en alta cocina tradicional. Aprenderás a diferenciar con claridad la evolución entre la cocina de aprovechamiento del entorno rural, los bocados calóricos de las tabernas urbanas y los platos que simbolizaban la prosperidad en los hogares. Además, te desvelamos consejos prácticos basados en los grandes secretos de nuestras abuelas, como el uso técnico del majado con pan duro para ligar caldos de forma perfecta. Al final del video, contarás con soluciones económicas muy sencillas para ahorrar al máximo en tu compra semanal aplicando técnicas de cocción lenta a ingredientes muy accesibles. Nota: Este episodio tiene un carácter estrictamente educativo y cultural, diseñado para analizar la historia y la economía doméstica de nuestra gastronomía.

600 g de papasen trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)700 g de agua200 g de cebollaen cuartos300 g de aceite de oliva8 huevos1 cdita de sal4 cdas de aceite vegetalColoque en el vaso las papas y el agua, trocee 2 seg⁠/⁠vel 5. Transfiera las papas al cestillo (si quedara algún trozo de papa muy grande, córtelo con un cuchillo) y enjuague las papas bajo el chorro de agua para quitar el almidón.Coloque en el vaso la cebolla, trocee 2 seg⁠/⁠vel 5. Baje los excedentes de las paredes del vaso con la espátula.Coloque la mariposa. Añada el aceite de oliva y sofría 8 min⁠/⁠120°C⁠/⁠⁠/⁠vel 1.Coloque en el vaso los huevos y la sal, mezcle 15 seg⁠/⁠vel 3. Vierta sobre las papas y con ayuda de la espátula, mezcle ligeramente.Caliente un sartén amplio a fuego medio con 4 cucharadas de aceite. Vierta la mezcla y distribuya de manera uniforme. Cocine 4–5 minutos, moviendo ligeramente la sartén para evitar que se pegue.Cuando los bordes estén cocidos pero el centro aún jugoso, coloque un plato grande sobre el sartén y dé la vuelta con cuidado. Deslice nuevamente la tortilla a la sartén y cocine 3–4 minutos más, según el punto deseado.Retire y deje reposar 5 minutos.Una vez hecha la tortilla, sirva caliente o fría.

La receta de hoy es un pollo en pepitoria que siempre me transporta a mi infancia. Mi abuela lo preparaba y mi madre continuo la tradición familiar elaborando el pollo con esa deliciosa salsa. Espero que esta receta te haga sentir los sabores de la tradición española en cada cucharada.Si os gusta el vídeo nos ayudaras, SUSCRIBIENDOTE al canal, COMPARTIENDO y dándonos un ME me gusta👍Tiempo de cocción: 45 minutosIngredientes: para 4 personas 1 pollo1 vaso de vino de Jerez 80 gramosAzafrán1 vaso (300 ml) de caldo de pollo o agua2 rodajas de pan frito2 huevos cocidos 4 dientes de ajo2 hojas de laurelharinaPerejilAceite de oliva virgen extra Sal

2 recetas al ajillo pollo o camarones cuál prefieres? Yo prefiero los camarones 🤭 #polloalajillo

En este episodio descubrirás la fascinante historia de los platos de subsistencia que alimentaron a las familias españolas durante las décadas más difíciles del siglo XX a través del ingenio y el aprovechamiento. Aprenderás a clasificar los ingredientes según su capacidad de estiramiento y a entender las diferencias entre la cocina de olla lenta dominical y las recetas de rescate a mitad de semana. El vídeo ofrece consejos prácticos para transformar elementos humildes como el pan duro o los recortes de verdura en bases de sabor densas y texturas espectaculares sin gastar de más. Al final, dominarás soluciones económicas y técnicas de cocción que reducirán drásticamente tu presupuesto mensual en alimentación aplicando la sabiduría de nuestras abuelas. Cabe destacar que este contenido se presenta con fines estrictamente educativos e históricos para la recuperación del patrimonio culinario tradicional.

🥩 Carne Vegetal: La Receta Secreta de Mi Padre 🌱❤️Hoy quiero compartir con ustedes una receta muy especial que tiene un enorme valor para mí. No se trata solo de una carne vegetal deliciosa, sino de un regalo lleno de amor y tradición: la receta secreta de mi padre.Durante muchos años, mi padre ha llevado una alimentación vegetariana con disciplina, dedicación y mucha sabiduría. Con el tiempo fue perfeccionando esta receta hasta lograr una carne vegetal con una textura increíble, mucho sabor y una versatilidad que permite preparar bistecs, picadillo, empanizados y muchos otros platos.En este video les mostraré paso a paso cómo preparar esta receta familiar que ha acompañado nuestra mesa durante años. Cada ingrediente y cada detalle forman parte de una herencia culinaria que hoy tengo la alegría de compartir con ustedes.Si les gustan las recetas vegetarianas, caseras y llenas de historia, este video es para ustedes. 💚- Gracias, papá, por compartir conmigo este tesoro culinario y por enseñarme que cocinar también es una forma de demostrar amor.👉 No olviden suscribirse, dejar su comentario y contarme desde qué país me acompañan.#CarneVegetal #RecetaVegetariana #CocinaCasera #RecetasSaludables #ProteínaVegetal #ComidaVegetariana #RecetasDeFamilia #CocinaConAmor #RecetasTradicionales #YouTubeCocina #GlutenCasero #BistecVegetal #PicadilloVegetal #CocinaCreativa #SaboresQueInspiran 💚🌱🥩

Si te gustan las recetas tradicionales con sabor intenso, estas judías pintas con chipirones en su tinta en Thermomix te van a sorprender. Una receta fácil, económica y muy sabrosa, perfecta para cualquier época del año.En solo 10 minutos de preparación y con la Thermomix haciendo el resto, en 50 minutos conseguirás un plato meloso, lleno de proteína y con un sabor profundo gracias a la tinta de calamar y al brandy. Compatible con TM31, TM5, TM6 y TM7.🐙 Receta para 6 raciones⏱️ Preparación: 10 min🍲 Cocción: 40 min📌 Compatible con Thermomix TM31, TM5, TM6 y TM7🛒 INGREDIENTES🧅 80 g de cebolla🥬 80 g de puerro🫑 50 g de pimiento verde🧄 1-2 dientes de ajo🍅 100 g de tomate triturado en conserva🫒 30 g de aceite de oliva🥃 20 g de brandy💧 100 g de agua🦑 2 sobres de tinta de calamar🌶️ 1 pellizco de pimienta cayena molida🧂 1 cucharadita de sal🐙 500 g de chipirones enteros frescos, limpios y en trozos🫘 400 g de judías rojas cocidas en conserva, lavadas y escurridas📊 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por ración)🔥 198 kcal💪 16,8 g de proteína🍞 13,9 g de carbohidratos🫒 6,2 g de grasa🌾 3,9 g de fibra------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------¿Te ha gustado esta receta y quieres llevar tu cocina al siguiente nivel?Si estás interesado/a en comprar tu propio Thermomix y descubrir lo fácil que es preparar platos deliciosos y saludables, no dudes en contactarme.📌 Contacto directo:📲 Escríbeme por WhatsApp: https://wa.me/34633404996📧 Email: pepigarciafranco@hotmail.com Estaré encantada de ayudarte a hacerte con el tuyo, o simplemente a informarte sobre lo que necesites. ¡Te espero para compartir contigo todos los beneficios de este increíble robot de cocina! 💚✨No olvides darle like, suscribirte y activar las notificaciones para más recetas fáciles y saludables. ¡Vamos a cocinar! 🥣🍄🌱#JudiasConChipirones#thermomix #ThermomixCiudadReal#RecetasThermomix #RecetasFaciles #RecetasFacilesThermomix#RecetasSencillasySaludables#CocinaSaludable #CocinaConThermomix#RecetasRapidas #ComidaCasera #AlimentacionSaludable #CocinaParaTodos#CocinaDeCasa#ThermomixLovers#RecetasRapidasyFaciles#CocinaConAmor#RecetasSanas

🇪🇸🍲 Hoy viajamos a España a través de uno de sus platos más tradicionales y reconfortantes: las auténticas LENTEJAS ESPAÑOLAS.En este episodio de HABLANDO PERO COMIENDO, el chef Ignacio Angeldonis te enseña paso a paso cómo preparar este clásico de la gastronomía española, una receta llena de sabor, perfecta para compartir en familia y disfrutar en cualquier época del año.Aprenderás a combinar lentejas, chorizo, panceta y otros ingredientes tradicionales para conseguir un guiso contundente, casero y lleno de personalidad.👨🏻‍🍳 En este episodio aprenderás:✅ Cómo preparar unas auténticas lentejas españolas✅ El paso a paso completo de la receta✅ Cómo lograr una textura perfecta en las lentejas✅ Secretos para un guiso lleno de sabor✅ Consejos y técnicas del chef Ignacio AngeldonisSi te gustan las recetas tradicionales, la cocina española y los platos caseros que reúnen a toda la familia alrededor de la mesa, este episodio es para ti.🔔 Suscríbete a ALACOCINA TV para más recetas, programas en vivo y contenido gastronómico.#LentejasEspañolas #RecetasEspañolas #ComidaEspañola #CocinaEspañola #Lentejas #GastronomiaEspañola #ALACOCINATV #IgnacioAngeldonis #RecetaPasoAPaso #ComidaCaseraDescubre más de Alacocina Tv por:Facebook: https://www.facebook.com/alacocinatvInstagram: https://www.instagram.com/alacocina_tv/Tiktok: https://www.tiktok.com/@alacocinatv