• 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌: https://www.facebook.com/jennifersalaspostres•𝑮𝒓𝒖𝒑𝒐 𝒅𝒆 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌: https://www.facebook.com/groups/2287955624788047• 𝑰𝒏𝒔𝒕𝒂𝒈𝒓𝒂𝒎: https://www.instagram.com/jennifer_salas_postres/—————————————————————————Mi canal personal:https://www.youtube.com/channel/UCpRYiCZ4gar4wPxtPmWj30A𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:—————————————————————————Más recetas:Pastel de lechera de 3 ingredientes:https://www.youtube.com/watch?v=1lT-ED3Fwkc&t=3sPastel de galletas y natilla sin horno: https://www.youtube.com/watch?v=Yazdh2LEEcUPizza sin horno: https://www.youtube.com/watch?v=lSgok6R9jyw&t=2sPanecillos rellenos de chocolate: https://www.youtube.com/watch?v=tikNO4c4fsg&t=13sPolvorones caseros: https://www.youtube.com/watch?v=Nx69VjJmZ6s&t=86s————————————————————————ᴄᴀɴᴀʟ ʀᴇᴄᴏᴍᴇɴᴅᴀᴅᴏ:https://www.youtube.com/channel/UCrSYAqSPtVP5Jj6hZ81C2NQSi visitan el canal comenten una 🍎 para que sepa que van de mi parte ———————————————————————————————————ℍ𝕠𝕝𝕒 𝕞𝕚𝕤 𝕕𝕦𝕝𝕫𝕦𝕣𝕒𝕤! 🙋🏼‍♀️𝔹𝕚𝕖𝕟𝕧𝕖𝕟𝕚𝕕𝕠𝕤 𝕒 𝕁𝕖𝕟𝕟𝕚𝕗𝕖𝕣 𝕊𝕒𝕝𝕒𝕤 ℙ𝕠𝕤𝕥𝕣𝕖𝕤!𝕄𝕖 𝕖𝕟𝕔𝕒𝕟𝕥𝕒 𝕙𝕒𝕔𝕖𝕣 𝕡𝕠𝕤𝕥𝕣𝕖𝕤 𝕕𝕦𝕝𝕔𝕖𝕤 𝕪 𝕕𝕖 𝕧𝕖𝕫 𝕖𝕟 𝕔𝕦𝕒𝕟𝕕𝕠 𝕒𝕝𝕘𝕠 𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕𝕠. 𝔼𝕟 𝕞𝕚 𝕔𝕒𝕟𝕒𝕝 𝕖𝕟𝕔𝕠𝕟𝕥𝕣𝕒𝕣á𝕤 𝕣𝕖𝕔𝕖𝕥𝕒𝕤 𝕕𝕖 𝕡𝕒𝕤𝕥𝕖𝕝𝕖𝕤, 𝕡𝕒𝕟𝕖𝕤, 𝕙𝕖𝕝𝕒𝕕𝕠𝕤, 𝕘𝕖𝕝𝕒𝕥𝕚𝕟𝕒𝕤, 𝕥𝕒𝕣𝕥𝕒𝕤 𝕪 𝕞𝕦𝕔𝕙𝕠 𝕞á𝕤! 𝔹𝕚𝕖𝕟𝕧𝕖𝕟𝕚𝕕𝕠!! ♥️_________________________________

Descubre este fanzine culinario de 5 páginas dedicado a una de las recetas internacionales más apetecibles del momento: Garbanzos Cremosos Marry Me. Una propuesta vegetariana, fácil, rápida y llena de sabor, con inspiración mediterránea, ingredientes sencillos y una presentación visual tipo collage en técnica mixta.En este fanzine encontrarás el paso a paso completo, ingredientes, mise en place, trucos, variantes, consejos de conservación y también el contexto de salud y medioambiental del plato. Una receta ideal para quienes buscan una cocina más vegetal, sabrosa y moderna, sin complicarse.Si te gustan las recetas vegetarianas internacionales, los platos con garbanzos, la cocina creativa y los formatos visuales originales, este fanzine culinario te va a encantar.scríbete y activa la campanita para descubrir más menús semanales, recetas vegetarianas, opciones veganas y platos fáciles para cada día.

Dante Enríquez trajo a la cocina de El Show del Lagarto una propuesta ideal para el bolsillo de los cordobeses en vísperas del Día del Trabajador: empanadas de "pollo de entraña". Este corte vacuno, que se consigue habitualmente en gonserías a un precio más amigable que la entraña tradicional, es el protagonista de una receta que rescata el sabor 100% de carne. La clave del chef para este lunes de abril fue transformar un ingrediente económico en un relleno de alta calidad, desmenuzando la carne tras una cocción lenta para lograr una textura perfecta que sorprenderá a toda la familia.El factor humano y la tradición se hicieron presentes en el bloque gastronómico al discutir las variantes regionales de este plato tan argentino. Dante explicó que sus empanadas llevan un equilibrio audaz entre lo dulce y lo picante, incorporando pasas de uva y papas cortadas en dados pequeños, un guiño a las costumbres del norte que genera amores y odios pero que garantiza una explosión de sabor en el paladar. Además, se destacó la técnica de freírlas en grasa vacuna, siguiendo la tradición criolla que en provincias vecinas como Santiago del Estero diferencia a los "pasteles" de las empanadas al horno.Para quienes deseen replicar esta delicia en casa, se detallaron los servicios y proporciones necesarias tanto para la masa casera como para el relleno. Se utilizó medio kilo de harina y manteca para lograr una masa con la elasticidad justa, mientras que el relleno se completó con cebolla de verdeo, huevos duros y una selección de condimentos que incluye pimentón, comino y un toque de ají picante. Esta receta no solo busca la economía, sino también celebrar la identidad gastronómica local con ingredientes que se consiguen fácilmente en el mercadito del barrio.00:00 Presentación del corte: ¿Qué es el pollo de entraña y por qué es económico?00:45 Usos alternativos de la carne: de la parrilla al relleno de empanadas01:05 Ingredientes especiales: pasas de uva, papas en dados y picante01:35 Tradición criolla: empanadas fritas en grasa y la diferencia con los "pasteles"02:05 Procedencia de los ingredientes: productos del Mercadito del Cerro02:22 El arte del repulgue y la textura ideal de la masa casera02:50 Detalles del relleno desmenuzado y consejos del carnicero03:30 Recomendación de maridaje: el clásico vino con soda03:50 Muestra del resultado final: apertura de la empanada y jugosidad04:00 Lista completa de ingredientes para la masa y el relleno👉SUSCRIBITE a nuestro canal para ver nuestros videos, recibir notificaciones y avisos cuando publiquemos novedades 🙏 https://youtube.com/channel/UCzixDpo5zxlr1gKyZMalUoQ?sub_confirmation=1 Nuestras Redes SocialesFacebook: https://www.facebook.com/LagartoShowTV/X: https://x.com/lagartoshowokInstagram: https://www.instagram.com/lagartoshowtvTikTok: https://www.tiktok.com/@lagartoshowBluesky: https://bsky.app/profile/lagartoshowok.bsky.socialReddit: https://www.reddit.com/user/elshowtv-cordoba/Pinterest: https://ar.pinterest.com/LagartoShow/Linkedin: https://ar.linkedin.com/in/lagarto-show-ok/Youtube: https://youtube.com/channel/UCzixDpo5zxlr1gKyZMalUoQ?sub_confirmation=1Lagarto Show en vivo hoyel doce en vivo lagarto showel show del lagarto programa de hoylagarto show canal 12 hoyEl Lagarto Showlagarto show canal 12 hoy en vivoNoticias de CórdobaNoticias de hoyNoticias del díaNoticias de ArgentinaNoticias argentina

No sabes qué preparar de cena? QUÉDATE que te voy a ENSEÑAR 5 RECETAS FÁCILES, RÁPIDAS, SALUDABLES y suuuuper ECONÓMICAS😍👍🏻#menucenas #menusemanal #menufacil #menurapido #menueconomico #menufacilyrapido #menucenasbarato #menusemanalcenas #quecenamoshoy #recetas #recetasfaciles #recetasbaratas #recetaseconomicas #recetasrapidas #recetasfacilesyrapidas #recetasdecenas #ideasdecenas #ideasdecenasbaratas #ideasdecenasrapidas #ideasdecenaseconomicas #ideasdecenasfaciles Buuuuenas tardes a todas y todos💖 Ya volvemos a estar por aquí un domingo más 😍. Y hoy os traigo este menú de 5 cenas fáciles, rápidas y muy baratitas. Así que espero que os gusten mucho!!MENÚ: -Crema de calabacín con crostones de pan.-Tortilla de patatas y calabacín.-Pisto con salchicas.-Huevo poché con pisto.-Pepito de lomo con pimiento verde.LISTA DE LA COMPRA:-5 baguetinas 1€-Berenjenas 0.89€ (OFERTA DE LA SEMANA)-12 huevos 2.99€-Pimientos verdes 0.50-Calabacines 1.11€ (OFERTA DE LA SEMANA)-Longaniza fresca 2.69€-Lomo 2.02€ (OFERTA DE LA SEMANA)-Tomate triturado 0.92€-Cebollas 1€-Patatas 0.70€-Zanahorias 0.40€TOTAL= 14.22€Si te gusta el vídeo, dale un buen like 👍🏼, no olvides suscribirte al canal y darle a la campanita 🔔 para no perderte ningún vídeo.Sígueme en Instagram: https://www.instagram.com/vanessa.mallorca/?hl=esY también en Facebook https://www.facebook.com/share/VqF76QtzTNGmdsnm/?mibextid=LQQJ4dCOLABORACIONES📩: vanessamallorca4@gmail.com#menucenas #menusemanal #menufacil #menurapido #menueconomico #menufacilyrapido #menucenasbarato #menusemanalcenas #quecenamoshoy #recetas #recetasfaciles #recetasbaratas #recetaseconomicas #recetasrapidas #recetasfacilesyrapidas #recetasdecenas #ideasdecenas #ideasdecenasbaratas #ideasdecenasrapidas #ideasdecenaseconomicas #ideasdecenasfaciles

¡Hola a todos! Bienvenidos un día más al canal. Hoy os enseño cómo preparar un fiambre de pollo casero, 100% pechuga, súper jugoso y mil veces más saludable que el del supermercado. Olvídate de los almidones, azúcares y conservantes innecesarios. Con esta receta vas a ahorrar dinero y vas a tener un embutido limpio y delicioso perfecto para tus sándwiches, tostadas o ensaladas de la semana. ¡Se prepara en un momento y es facilísimo!Si te ha gustado la receta, no olvides darle un buen "Like", suscribirte al canal y activar la campanita 🔔 para no perderte ningún vídeo.👇 INGREDIENTES:- 1 Pechuga de pollo limpia- Sal (al gusto)- Pimentón dulce (o picante, si te va el rock and roll)- Hierbas provenzales- Un chorrito de aceite de oliva virgen extra (para el toque final)SÍGUEME EN MIS OTRAS REDES REDES SOCIALES:📸 Instagram: elsaborenlamesa🎵 TikTok: elsaborenlamesa🧵 Threads: elsaborenlamesa#RecetasSaludables #FiambreDePollo #CocinaCasera #BatchCooking #PolloCasero

¡Hola familia de Golosolandia! Hoy los lunes se vuelven más ligeros pero igual de deliciosos. Os traigo una recopilación de 3 postres saludables perfectos para disfrutar sin remordimientos. ✅Aprenderemos a hacer recetas virales sin azúcar, usando el dulzor natural de la fruta y la saciedad de la avena. ¡Incluyendo mi famoso pastel de queso en solo 2 minutos!Recetas saludables de hoy:Postre de Avena y Plátano: Dulce natural y delicioso.Avena Súper Cremosa: El postre saludable definitivo.Pastel de Queso en 2 Minutos: ¡Sin azúcar y express!Si te gusta cuidarte sin renunciar al postre, ¡suscríbete y activa la campanita! 🔔🎵 Música usada: 🎵 Música generada con inteligencia artificial (IA) mediante Udio.Contacto o enviar cualquier consulta a: info@golosolandia.com

En este vídeo descubrimos los 12 secretos mejor guardados de la cocina española tradicional: esos trucos, ingredientes y técnicas que las abuelas usaban sin explicarlos nunca a nadie. Analizaremos por qué los platos de antes tenían ese sabor único e irrepetible, cómo se cocinaba sin recetas escritas, el papel del fuego lento, el aceite de oliva y las costumbres culinarias que hacían que la comida española fuera tan especial en cada hogar.👇 Cuéntanos en los comentarios: ¿Recuerdas algún plato de tu abuela que nadie ha conseguido igualar? ¿Conoces algún truco secreto de cocina que se haya perdido? ¿Qué es lo que más echas de menos de la cocina de antes?📌 Si te interesa la historia de España, las costumbres del pasado y cómo cocinaban nuestros padres y abuelos, suscríbete y activa la campanita para no perderte los próximos vídeos.#CocinaEspañola #RecetasDeAbuela #CocinaTradicional #GastronomíaEspañola #EspañaDeAntes #TrucosDeCocina #ComidasDelPasado #NostalgiaCulinaria #CuriosidadesGastronómicas #SaboresDeAntes

🥗LA COCINA DE LA RESHULAYA PUEDES ADQUIRIR CONMIGO LA NUEVA THERMOMIX 7Construyamos juntos una nueva temporada de muchas recetas.🍽COCINA THERMOMIX | RECETAS RÁPIDAS Y FÁCILES | Espuma de frutos rojos 🍓 Agua de lima Pastel de carne de buffalo 🦬 Sopa de hongos 🍄, ejotes y arroz 🍚 de coliflor💚 Cocino con Thermomix de principio a fin. Presentadora No.1 / Ventas MX. Si quieres adquirir una Thermomix, te gustaría recibir ofertas exclusivas o necesitas conocer más información de los beneficios que este robot de cocina tiene para ti y tu familia, házmelo saber en los comentarios de este video.⚠️La marca, La Cocina De La Reshula y el contenido de este video esta protegido por Derechos De Autor, queda prohibido su uso sin consentimiento del propietario.📌La información de este video es verídica, sin embargo puede haber diferencias mínimas al día de hoy, ya que Thermomix tiene actualizaciones constantes.#COCINATHERMOMIX #thermomix #thermomix6 #tm6 #thermomix7 #tm7 #recetasdecocina #lareshula #lacocinadelareshula #recetasfaciles #recetasfáciles #recetasrapidas #recetasrápidas #cocinacasera #comidacasera #comidasaludable

¡Llegamos al final de la serie! 🍯🍗 En este quinto día te enseño a preparar un espectacular POLLO A LA MIEL Y MOSTAZA facilísimo, rápido y con un sabor increíble. Una receta perfecta para resolver tu comida en minutos sin complicarte en la cocina. 🤩✨Si te perdiste los días anteriores, ¡revisa el canal para ver toda la serie completa! 🎬 y no olvides suscribirte para más recetas e ideas deliciosas. 🎯#PolloALaMielYMostaza #RecetasConPollo #RecetasFaciles #CocinaRapida #Chef #FinalDeSerie #ElConvidado

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Pour utiliser vos verts de poireaux et pimper vos assiettes!!!

Pochi cucinano la pasta in questo modo! Una cena veloce in padella.Ingredienticipolla: 1 pzaglio: 10 ggambo di sedano: 100 gcarote: 1 pzcarne macinata: 600 gorigano: 6 gconcentrato di pomodoro: 40 gpomodori a cubetti in scatola: 150 gpenne: 400 gbrodo di pollo: 150 mlcipolla rossa: 1 pzprezzemolo: 15 golio d'oliva: 10 mlbasilico: 7 gInoltrepomodorini: 100 gpepe nero: 3 gsale: 5 gPer più ricette video seguiteci su:Youtube: https://www.youtube.com/c/SaporitoTVFacebook: https://www.facebook.com/saporitotv/Instagram: https://www.instagram.com/saporito.tv/

🍴 Descubre la esencia de la comida casera española de los años 60 en este fascinante viaje al pasado que te llevará directo a las cocinas de una España en plena transformación. En esta década, tras la dura posguerra, el país comenzaba a saborear el "milagro económico" de 1959, y las mesas familiares reflejaban una mezcla de austeridad e ingenio. Este video te sumerge en los aromas, sabores y tradiciones que definieron la gastronomía casera de la época, con un toque de humor típico español que hacía más llevadera la vida cotidiana. Desde el humilde pan con tomate hasta los contundentes cocidos, te contamos cómo las amas de casa convertían ingredientes simples en platos memorables, sin neveras modernas ni supermercados a la vuelta de la esquina. ¡Suscríbete a nuestro canal de YouTube para no perderte más historias culinarias como esta!🥄 El cocido, rey de la mesa, y otros guisos que unían a la familia. En los años 60, el almuerzo era el momento clave del día, donde la familia se reunía para disfrutar de platos como el cocido madrileño, servido en tres vuelcos: sopa, garbanzos con verduras y carnes. Este video te muestra cómo se preparaba con garbanzos remojados, huesos de jamón, chorizo y morcilla, todo cocido a fuego lento en ollas de barro. En Galicia, el lacón y los grelos daban un toque único, mientras que las sobras se transformaban en croquetas o ropa vieja. Otros guisos, como las lentejas con chorizo o las alubias con morcilla, eran el sustento diario, aprovechando al máximo cada ingrediente. Aprende los secretos de estas recetas y cómo las familias hacían rendir cada plato con creatividad y un pellizco de humor: “El cocido es como la familia, ¡cuanto más revuelto, mejor sabe!”🥗 Gazpacho, tortilla y los sabores del verano andaluz. En el sur, el gazpacho andaluz refrescaba los días calurosos, una sopa fría de tomate, pepino, pimiento y pan que se trituraba con esmero. En este video, te contamos cómo se preparaba en morteros o con las primeras batidoras eléctricas, y cómo el salmorejo cordobés, más espeso, conquistaba con huevo duro y jamón. La tortilla de patatas, con o sin cebolla (¡sí, abordamos la gran discusión!), era otro pilar, un plato sencillo pero lleno de matices que requería maestría para darle la vuelta. Descubre cómo estos platos, junto a ensaladas con conservas, eran la base de una cocina económica pero sabrosa, perfecta para los tiempos de cambio.🐟 Pescado, carne y postres que endulzaban la vida. Aunque el pescado fresco era un lujo en el interior, en las costas brillaban platos como el bacalao al pil-pil o la paella valenciana, cocinada con conejo y judías en los hogares más humildes. La carne, como el pollo o el cordero, se reservaba para ocasiones especiales, mientras que los embutidos daban sabor a guisos. Y no podían faltar los postres: flanes de huevo temblorosos, natillas con canela o arroz con leche, todos preparados con paciencia y amor. Este video te lleva a revivir esos dulces caseros que cerraban las comidas con una sonrisa, acompañados de bromas como “el flan tiembla más que yo en el altar”.🏡 La cocina como corazón del hogar. Más allá de los platos, la cocina de los años 60 era un espacio de unión familiar, donde se compartían historias y risas alrededor de la mesa. Con ollas de barro, cocinas de leña y recetas heredadas, las amas de casa hacían magia con lo que tenían. Este video no solo explora los sabores, sino también la cultura de una época donde compartir la comida era compartir la vida. ¡Suscríbete a nuestro canal de YouTube y viaja con nosotros a través de la historia gastronómica de España!#ComidaCasera #Años60 #GastronomíaEspañola #CocidoMadrileño #GazpachoAndaluz #TortillaDePatatas #RecetasTradicionales #CocinaEspañola #HistoriaCulinary #PaellaValenciana #FlanDeHuevo #NatillasCaseras #ArrozConLeche #LentejasConChorizo #CocinaMediterránea #SaboresDeEspaña #TradicionesEspañolas #CocinaDeAbuela #GuisosCaseros #ComidaDeÉpoca #CulturaEspañola #RecetasClásicas #CocinaAndaluza #CocinaGallega #BacalaoAlPilPil #PistoManchego #PaAmbOli #SopaDeAjo #Escalivada #CocinaDeLos60 #HistoriaDeEspaña #ComidaTradicional #RecetasFáciles #SaboresDelPasado #GastronomíaHistórica #EspañaVintage

📚 Mi LIBRO (Cocina como una abuela): https://amzn.to/3KBEnWUde qué hablamos cuando hablamos de cocina tradicional española? de la que tiene 100, 200 o 600 años? son la tortilla de patata y el salmorejo en realidad cocina “moderna”?recetas:AJOBLANCO: 150g miga de pan, 500ml agua, 100g aceite de oliva, 100g de almendras, 1 diente de ajo, una cucharada de vinagre, sal. CONEJO AL AJILLO: medio conejo, una cabeza de ajos, aceite, pimienta, tomillo, romero, sal.ATÚN EN ESCABECHE: 300g de atún, una cebolla, una zanahoria, tres dientes de ajo, medio vaso de vino, medio vaso de vinagre, medio vaso de agua, romero, laurel, sal. https://www.instagram.com/chefenials/https://www.tiktok.com/@chefenialsMis básicos:Tabla de corte: https://amzn.to/3Ju2CWkRallador: https://amzn.to/45MOY8oCuchillo de chef: https://amzn.to/4lIwls5Puntilla: https://amzn.to/460VWHTCuchillo del pan: https://amzn.to/3HJL8omPiedra de afilar: https://amzn.to/4mDoiOrMi libro de cocina favorito: https://amzn.to/47aUxjiSet de boles: https://amzn.to/41dMQ8cAmasadora: https://amzn.to/4mBkuNS(si compras usando mis enlaces de Amazon, recibiré una pequeña comisión que ayuda a mantener el canal, ¡gracias por tu apoyo!)

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¡Bienvenidos de nuevo a Maricel Miramontes Cocina en el Paraíso! 🌴🥚¿Te encanta preparar mousses, merengues o helados pero te preocupa usar claras crudas? ¡Se acabó el problema! En el vídeo de hoy te enseño una técnica de alta cocina adaptada a tu casa: cómo pasteurizar claras de huevo utilizando la función Al Vacío de tu Thermomix®.Con este método conseguimos eliminar cualquier riesgo alimentario (como la salmonela) manteniendo la textura perfecta para que tus claras monten como si fueran frescas. ¡Es el truco definitivo para una repostería segura y profesional!En este vídeo aprenderás: ✅ La temperatura y el tiempo exactos para una pasteurización perfecta. ✅ Cómo usar el modo Al Vacío de forma eficiente. ✅ Consejos para conservar tus claras pasteurizadas.Este truco es ideal para recetas como mi Mousse de queso y chocolate blanco o cualquier postre donde el huevo no lleve cocción posterior.Productos utilizados:Thermomix® TM7 (Modo Al Vacío)Bolsas de vacío aptas para cocción / Set Thermomix FreshSi te ha gustado esta "pildorita informativa", no olvides: 👍 Darle a ME GUSTA 🔔 SUSCRIBIRTE y activar la campanita 💬 Dejarme en COMENTARIOS qué otras funciones de Thermomix te gustaría que exploráramos.¡Nos vemos en la cocina! ❤️#maricelmiramontes #lacocineraviajera #thermoraiña #ThermomixTM7 #thermomix #thermomixespaña#CocinaAlVacio#TrucosDeCocina#ReposteriaSegura