Aprende con este vídeo a cómo hacer Codillos de Cerdo en Salsa a la Cerveza. La combinación de la carne de los codillos, tierna y jugosa, con el rico y distintivo sabor de la cerveza crea una experiencia única y sabrosa que os encantará 😊💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

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Ingredientes:

- 1 kilo y medio de codillos de cerdo
- 2 cebollas
- 4 dientes de ajo
- 1 lata de cerveza (330 ml) / vino o caldo
- 100 ml de caldo o agua (2/5 de taza)
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
- 1 cdta de tomillo
- 1 cdta de mostaza y miel (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

El huevo, la almendra y el azúcar son los ingredientes principales de un dulce típico de Navidad: el mazapán, pero si le añades chocolate así, tendrás esta deliciosa 𝗥𝗢𝗦𝗖𝗔 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗭𝗔𝗣Á𝗡 𝗬 𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗟𝗔𝗧𝗘 que te hará alucinar de lo buena que está y la harás todo el año.

Es un dulce rápido, fácil de preparar y perfecto para que también disfruten de lo bueno las 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀 𝗰𝗲𝗹í𝗮𝗰𝗮𝘀 𝘆 𝗮𝗹é𝗿𝗴𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗮𝗹 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻.

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟲/𝟴 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
200g. de harina de almendra
4 huevos
100g. de azúcar
1 cuch. pequeña de canela en polvo
Unas gotas de aceite de oliva (para engrasar el molde)

𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙚𝙡 𝙗𝙖ñ𝙤 𝙙𝙚 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 (𝙜𝙖𝙣𝙖𝙘𝙝𝙚)
200g. de chocolate (70% de cacao)
100ml. de nata líquida (35% materia grasa)

𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙙𝙚𝙘𝙤𝙧𝙖𝙧 (opcional)
2-3 guindas en almíbar
Unas hojas de menta fresca

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La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
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Ingredientes para Espaguetis aglio, oleo e peperoncino
Spaguettis 180g
3 dientes de ajo
a clove of garlic
2 guindillas secas
2 chilli peppers
1 cucharada de orégano
1 tbsp orégano
1 cucharada de perejil1 tbsp parsley
aceite de oliva y sal olive oil & Salt

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La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channe....l/UCH73kBoFKJ8-L6KCX
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INGREDIENTES:
800 ml de leche
150 g de Maizena
150 g de azúcar
10 ml de esencia de vainilla
50 g de mantequilla
100 ml de café expreso
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Receta preparada con:
Horno Pirolítico Multifunción SurroundTemp A+: https://www.teka.com/es-es/pro....ducto/hsb-635-p_4156
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CONTACTO: elregentedelatorre@gmail.com
INGREDIENTES:
350/400 g de galletas
120 g de mantequilla
200 ml de nata para montar
250 g de queso crema
2 cucharadas de azúcar
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Receta muy ORIGINAL para preparar un marisco HORNO ESPECTACULAR, EN 12 MINUTOS, ideal para FIESTAS, os va a encantar¡
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Receta muy ORIGINAL para preparar un marisco HORNO ESPECTACULAR, EN 12 MINUTOS, ideal para FIESTAS, os va a encantar¡
INGREDIENTES:
1 kg de langostinos o gambones
1/2 kg de piña en conserva
1 cucharada de azúcar moreno
1 limón
1/2 vaso de ron
30 ml de aceite de oliva
Sal
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Recetas preparadas con:
Horno Pirolítico Multifunción SurroundTemp A+: https://bit.ly/hornohsb635p02
Placa de inducción Multislider: https://bit.ly/itc63320mss02

Sin duda es la mejor tarta que probarás!! Esta tarta de calabaza (zapallo, auyama) tiene un sabor espectacular!! Te encantará😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔 Recibirás todas las semanas recetas nuevas 😘💕

✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks

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#recetasanita #tartadecalabaza #tartadeauyama #tartadezapallo #recetadecalabaza
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
500gr.Calabaza cocida
100gr.Harina de trigo común
150gr.Azúcar
2 Huevos
50ml.Aceite de girasol
100gr.Nata para cocinar (media crema )
1 Cucharadita de canela molida
Media cucharadita de nuez moscada
Media cucharadita de jengibre
Media cucharadita de sal

INGREDIENTES PARA LA MASA QUEBRADA:
250gr.Harina de trigo común
100gr.Mantequilla fria sin sal
50gr.Azúcar
1 Huevo
1 Cucharada de extracto de vainilla
1 Cucharada de agua fria
Una pizca de sal

PARA DECORAR:
200gr.Nata para montar con 35%mg. (crema de leche, crema para batir )
25gr.Azúcar glasse
Pipas de calabaza
********************************
INGREDIENTS FOR THE STUFFING:
500g cooked pumpkin
100g common wheat flour
150g sugar
2 Eggs
50ml sunflower oil
100g cream for cooking (half cream)
1 teaspoon ground cinnamon
Half a teaspoon of nutmeg
Half a teaspoon of ginger
Half a teaspoon of salt

INGREDIENTS FOR THE CRACKED DOUGH:
250g common wheat flour
100g cold unsalted butter
50g sugar
1 egg
1 tablespoon vanilla extract
1 tablespoon of cold water
a pinch of salt

TO DECORATE:
200g whipping cream with 35% mg. (heavy cream, whipping cream)
25g icing sugar
Pumpkin seeds

***********************************************************************
OTRAS RECETAS DE RICAS TARTAS:
Pan duro dulce:https://youtu.be/SLCpW3ccODY

Tarta de queso casera:https://youtu.be/jo7gggiTxWw

Pasta frola de membrillo:https://youtu.be/h6KqsRQW_tM

Bizcocho de aguacate y almendras:https://youtu.be/9HdLMJxZCaA

Tarta de oreo sin horno: https://youtu.be/7jzH2Kp64cw

Tarta Napoleón: https://youtu.be/E4IDY5jUMME

Tarta de tres leches con almendras: https://youtu.be/vT408ySBtbA

Tarta de queso y dulce de leche: https://youtu.be/10RVnWBksno

Tarta de queso con brownie:https:https://youtu.be/x-n_pyRzTHk

Tarta crema arroz con leche:https://youtu.be/Bt8FROLNNg4

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Los ingredientes y la receta para imprimir los tienes aquí: http://www.esbieta.com/empanad....a-de-3-rellenos-oset

Con este video puedes aprender a preparar auténtica empanada osetia.

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Deliciosa sartén de comida completa de champiñones con garbanzos. Fácil, rápido, económico y deliciosos

Ingredientes:

400 g de champiñones
4 tomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 g de garbanzos cocidos
sal, pimienta negra molida y tomillo al gusto
+ 1 diente de ajo añadir al final

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➢Mi sartén: https://amzn.to/44rNy0F

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RECETA DE FIDEOS CON CERDO Y SETAS CHINAS. NOODLES SALTEADOS CON CARNE DE CERDO Y SHITAKE.

Ingredientes:

180 g de fideos
150 g de setas chinas
200 g de papada
1 cebolleta tierna
1 trozo de jengible
2 cds de salsa de soja
2 cds de salsa de ostras
2 cds de vino chino
1 pizca de siete especias Shichimi Togarashi

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En este vídeo puedes ver cómo prepara en casa auténticos, riquísimos croissants franceses. Explicación detallada, con todos los ¡TIPS y TRUCOS!
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★Mi bandeja de aluminio: http://amzn.to/2tWLtxm
★Ingredientes:

Masa

masa vieja*
435 g de harina de fuerza (11-12% de proteínas)
120 g de agua muy fría
120 g de leche muy fría
50 g de azúcar
11 g de sal
16 g de levadura fresca ó 5,3 g de levadura seca
20 g de mantequilla blanda son sal


* Masa vieja

65 g de harina de fuerza (11-12 % de proteínas)
40 g de agua
1 g de sal
2 g de levadura fresca ó 0,7 g de levadura seca.

+

250 g de mantequilla 82+84% M.G. sin sal para el laminado
1 huevo para pintar los croissant

★ Ingredients:

Dough

fermented dough*
435 g flour (11-12% protein)
120 g of very cold water
120 g of very cold milk
50 g of sugar
11 g of salt
16 g of fresh yeast or 5.3 g of dry yeast
20 g of soft butter without salt

*Fermented dough

65 g flour (11-12% protein)
40 g of water
1 g of salt
2 g of fresh yeast or 0.7 g of dry yeast


250 g of unsalted butter with 82-84% fat for rolling
1 egg to paint the croissants

Receta de deliciosas albóndigas con champiñones. Tanto las albóndigas como los champiñones quedan super jugosos. Y la salsa mundial!

Ingredientes:

500 g de carne picada
500 g de champiñones
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1-2 ramitas de perejil
2 yemas
60-70 g de pan
250-300 ml de leche
100 ml de vino blanco (opcional)
3 cds de tomate troceado o rallado
1 cdta de harina
sal, pimienta negra molida
harina para rebozar

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Exquisito bizcocho de fresas. Esponjoso, alto y grande. U bizcocho que se deshace en la boca. La mejor receta para disfrutar de las fresas

Ingredientes:

500 g de harina
200 g de mantequilla sin sal
300 ml de leche semidesnatada o la que tengas
4 huevos
15 g de polvos de hornear
250 g de azúcar
esencia de vainilla y de ron (opcional)

Esencia de ron: https://amzn.to/3k3uQep

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Deliciosas hamburguesas de arroz blanco y calabacín. Una forma perfecta para reciclar el arroz blanco que ha sobrado. Se hacen muy fácil y rápido. Su sabor te va a sorprender.

Ingredientes:

180 g de arroz cocido
300 g de calabacín
1 diente de ajo
2 puñados de queso rallado
2 cdas de harina integral
1 huevo
sal, pimienta negra, orégano al gusto

pan rallado para rebozar

Salsa

2 cds de queso fresco batido
4-5 ramitas de eneldo
1 diente de ajo

Mi prensa ajos: https://amzn.to/3JftaVF
Mi cuchillo: https://amzn.to/30eEmBu


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Cómo prepara en casa pollo entero en una sartén. Se llama esta receta pollo “tabaka” o Es una receta de cocina georgiana y lo llamativo de ella es la técnica de preparación que tiene, que consiste en cocinar el pollo con un peso encima. Eso hace que la mayor parte de la superficie del pollo entre en contacto con la sartén y sale un pollito bien churrascadito. Queda casi como un filete pero hecho con un pollo entero. Es una de las mejores recetas de pollo.

Ingredientes:

1 pollo de 800 g-1,3 kg
1 diente de ajo
1 cdts de adjika ( https://youtu.be/wVR3ex3beKQ )
zumo de 1/2 limón
1 diente de ajo
sal
20 g de mantequilla, aceite

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Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)

➢Mi sartén https://bit.ly/3BzqtuU

➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006

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Aquí puedes ver la receta escrita paso a paso https://www.annarecetasfaciles.....com/aperitivo-navid
Hoy te traigo estas ideas de aperitivos de navidad con Philadelphia. Se trata de unas recetas de Navidad de entrantes ideales para estas fiestas como entrantes para toda la familia. Guárdate la receta de estos canapés con queso Philadelphia y recurre a ella para hacerle las variaciones que más te gusten porque esta receta es apta para cualquier cocinillas.

encontrarás más ideas de recetas con queso Philadelphia en https://www.philadelphia.es/

Receta de IDEAS DE APERITIVOS DE NAVIDAD
Ingredientes:
300 g de queso Philadelphia
Canapé 1 : 6 volovanes, queso Philadelphia, cebolla caramelizada, 6 nueces, cebollino picado
Canapé 2: 6 blinis, queso Philadelphia, 6 langostinos, 2 cucharaditas de caviar negro, rodajitas de limón
Canapé 3: 4 rebanadas de pan de molde, queso Philadelphia, 150 g de salmón ahumado, pepinillos, 1 cebolleta
Canapé 4: 6 rebanadas de pan tostado, queso Philadelphia, 3 tomates secos cortados en tiras, 6 filetes de anchoa, cebollino fresco
Canapé 5: 4 tartaletas, queso Philadelphia, ½ aguacate, 1 loncha de Salmón ahumado, cebollino picado
NOTAS:
Para los blinis: Mezcla 1 yogur, 1 huevo, 75 g de harina, 10 g de levadura Royal y una pizca de sal. Cocina cucharadas de esta masa sobre una sartén pintada de aceite y, cuando salgan burbujas, dales la vuelta y cocina por el otro lado.


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Las patatas revolconas son uno de los aperitivos mas famosos de España, es una receta muy típica de Ávila y salamanca que acompañado de una cerveza, hacen de esta receta fácil una delicia

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Step by step guide on How to cook Sopas or Chicken Macaroni soup

Ingredients:

Butter - 1/4 or 50g
White Onion - 1 pc medium size, minced
Garlic - 1 pc medium size, minced
Carrots - 1 pc large size, diced
Celery stalk - 1/2 cup, chopped
Chicken cubes - 2 pcs
Chicken breast - 500g to 750g
Water
Salt - 1 tablespoon
Ground black pepper -2 tablespoon
Fish sauce / Patis - 3 tablespoon or adjust to taste
Cooking oil - 2 tablespoon
Cabbage - 1 pc small size, shredded
Elbow Macaroni pasta - 400g pack
Evaporated milk - 370ml

Procedure:

High heat setting:

Add 3 liters of water on a cooking pot
Add Chicken breast and boil it for 30 minutes
After 30 minutes, set aside the Chicken and let it cool
Do not dispose of the boiling water because we will use it as Chicken stock

Medium heat setting:

Add 3 liters of water on a cooking pot
Add 1 tablespoon salt
Add 2 tablespoon Cooking oil
Let the water boil
Once the water boils, add Elbow Macaroni Pasta
Boil for 10 to 15 minutes, or pasta is firm to the bite
While waiting for the Pasta, shred the Chicken breast
Once the pasta is ready, set it aside

Medium heat setting:

On a cooking pot, add Butter then melt it
After melting the butter, add Onion
Saute Onion for 30 seconds
After sauteing the Onion, add Garlic
Saute Garlic for 15 seconds
After sauteing the Garlic, add Celery stalk, Carrots, and Shredded Chicken breast
Saute all ingredients for 1 minute
After 1 minute, add the Chicken stock
Add 2 pcs of Chicken cubes
Add ground black pepper
Stir the soup then cover it for 5 minutes
After 5 minutes, add evaporated milk
Add Fish sauce / Patis
Stir until soup becomes yellowish white in color
After stirring, add shredded Cabbage then cover the pot for 5 minutes
After 5 minutes, your Chicken Macaroni soup is ready!
Serve hot and Enjoy!



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