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Esta receta de lentejas con verduras es una idea estupenda para la comida del día a día. Un plato sencillo, barato y muy rico.
Ingredientes: Para 4 personas
320 gr de lentejas secas
2 dientes de ajos grandes
Media cebolla
1 Puerro
Un trozo de pimiento rojo
1 Tomate
2 Zanahorias
Una patata grande
Una cucharadita de pimentón
Media cucharadita de cominos
Sal
Aceite de oliva
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#yhoyquecomemos
BIZCOFLAN DE MAIZENA
Hoy hacemos un pastel de maizena con 2 texturas, una tipo flan y otra bizcocho. Es muy fácil de preparar, con ingredientes muy básicos y apto para celiacos.
Ingredientes:
- 150 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar
- 180 gr de maizena
- 200 ml de leche
- Una cucharadita de vainilla
- 3 huevos
- Una pizca de sal
Aquí puedes ver la RECETA ESCRITA: https://yhoyquecomemos.com/bizcoflan-de-maizena/
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#bizcoflan #recetas #celiacos
ARROZ CON CARABINEROS
Hoy quiero enseñaros esta receta de Arroz caldoso con carabineros para hacer de cualquier día una ocasión especial.
Si quieres enamorar a tus familiares o amigos con la comida, no dudes en preparar este arroz, ¡te aseguras el éxito!.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
El Rincón de Huelva: http://elrincondehuelva.com/?utm_source=blog&utm_medium=post&utm_campaign=hoyquecomemos_receta_arroz_carabineros
Ingredientes: Para 4 personas
- 6 a 8 carabineros
- 360 gr de arroz bomba(redondo)
- Una copa de brandy o coñac
- 150 gr de cebolla
- 3 dientes de ajos
- 200 gr de tomate rallado o triturado
- Una cucharadita de pimentón
- Unas hebras de azafrán
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- 1.800 ml de agua
ver RECETA ESCRITA AQUÍ: https://yhoyquecomemos.com/arroz-con-carabineros/
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#arroz #carabineros #recetas
Esta receta de garbanzos con calabaza es un plato de cuchara rico y saludable.
Ingredientes: Para 4 personas
400 gr de garbanzos secos
300 gr de calabaza limpia
100 gr de judías verdes
Unas ramitas de perejil
Unas hojas de laurel
1 cebolla mediana
3 dientes de ajos
1 pimiento verde
1 tomate
Media cucharadita de cominos
Una cucharadita de pimentón
Sal
Aceite de oliva virgen extra
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Con esta receta de espinacas tendrás una forma diferente de cocinarlas, sencilla y muy ricas. Más recetas con espinacas: https://www.youtube.com/watch?v=MsYynF4fVr8&list=PLgDn1_a8qclTGEoiSIcCCIoDc7ISAnNFP&ab_channel=Yhoyqu%C3%A9comemos
Ingredientes: Para 2 personas
600 gr de espinacas
3 dientes de ajos
1 rebanada de pan
1 cucharadita de cominos en grano
1 cucharadita de pimentón
100 ml de leche
Sal
Aceite de oliva
Queso rallado
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Las berenjenas están ricas de todas las maneras, pero estas Rebozadas son perfecta, sencillas de preparar y no te quitará nada de tiempo. Más recetas con verduras: https://www.youtube.com/watch?v=7k_5WoPNjkc&list=PLgDn1_a8qclRv5F5t5SyHEMXCkYAZEZyZ
Ingredientes para berenjenas rebozadas: Para 4 personas
2 o 3 Berenjenas medianas
60 gr de pan rallado
50 gr de queso rallado (parmesano o cualquier otro tipo de queso)
Ajo molido (media cucharadita)
Sal
Aceite de oliva
Leche (400 ml)
Harina
Huevo (2)
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Para LEER la receta completa HAZ CLIC AQUÍ: https://yhoyquecomemos.com/berenjenas-rebozadas/
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DORADA A LA ESPALDA
Hoy te dejo una receta de pescado sin complicación alguna, rica y muy sana. Además al hacerla al horno evitamos humos y olores.
Ingredientes: Para 2 personas
- 2 doradas ( tamaño mediano)
- 1 diente de ajo
- Perejil fresco
- Sal
- Zumo de limón
- Aceite de oliva
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
ver RECETA ESCRITA AQUÍ: https://yhoyquecomemos.com/dor....ada-a-la-espalda-al-
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#dorada #pescado #recetas
Un plato sencillo, una manera diferente de comer legumbres, estas habas esparragadas con huevo son un plato rico y saludable.
Ingredientes:
2 kg de habas con vaina (400 gramos peladas)
1/2 cebolla
4 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1/2 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimentón
Huevos
Sal
Aceite de oliva
Agua
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Esta receta de chuletas de cerdo al ajillo seguro que la vas a guardar en tu recetario por lo fácil que es, rápida y lo mejor de todo es que están buenísimas. ¡Éxito asegurado! Aquí puedes ver otra receta con Carne de Cerdo: https://youtu.be/2hcPGI2M_-A
Ingredientes: Para 3 personas
6 chuletas de cerdo
6 dientes de ajos
Aceite de oliva virgen extra
150 ml de vino blanco
250 ml de caldo de carne o ave
Sal y pimienta molida
Perejil fresco
2 Patatas grandes
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Es una de esas recetas ricas y sabrosas que se preparan en un momento y con la que seguro que triunfas. Receta de calamares rellenos de gambas: https://youtu.be/R8ToSPyhVsU
La puedes acompañar con un arroz cocido o unas verduras y siempre serán un plato perfecto para tu menú semanal.
Ingredientes para los calamares en salsa de cebolla (Para 4 personas)
- 1 kg de calamares
- 200 gr de cebolla
- 3 dientes de ajos
- Aceite de oliva virgen extra
- Una cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta molida
- 100 ml de vino blanco
- 200 ml de caldo de pescado o agua
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RECETA ESCRITA AQUÍ: https://yhoyquecomemos.com/calamares-en-salsa/
En estos enlaces puedes ver más RECETAS CON CALAMARES👇
Calamares con mojo verde: https://youtu.be/_oMKlE-XouU
Calamares rellenos de gambas: https://yhoyquecomemos.com/cal....amares-rellenos-de-g
Guisantes con calamares: https://yhoyquecomemos.com/gui....santes-con-calamares
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LOMO A LA SAL - ¡Fácil de hacer y queda super jugoso!
El Lomo a la Sal es una receta muy fácil de preparar, los pasos son pocos y muy sencillos.
Ingredientes: Para 4 personas
Una pieza de lomo de cerdo (unos 800 gr.)
Aceite de oliva(2 cucharadas soperas)
Pimentón dulce o picante
Cominos molidos
Tomillo
Romero
Ajo molido
Orégano
Sal gruesa para hornear
Vino blanco( 2 cucharadas soperas)
Ver RECETA ESCRITA AQUÍ: https://yhoyquecomemos.com/lomo-a-la-sal/
Es un plato que se puede servir frío o caliente y bajo en calorías.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
Si quieres un cuchillo tan fantástico como el que usamos en el vídeo, puedes visitar la tienda online de Bricolemar y adquirir uno igual. Se llama Manhattan y es de Arcos: https://bit.ly/2S67W2F
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#lomo #yhoyquecomemos #navidad
Una combinación de carne y verduras riquísima, un plato de la cocina tradicional. Aquí puedes ver otra receta con ternera: https://youtu.be/BjzEnLLfr14
Ingredientes:
1 kg de carne de ternera
3 dientes de ajos
1 cebolla
2 zanahorias grandes
Unas hojas de laurel
3 cucharadas soperas de tomate triturado
1 cucharadita de pimentón
Media cucharadita de romero y de tomillo
150 ml de vino blanco
700 ml de caldo de carne o de ave
90 gr de guisantes
Aceite de oliva
Sal y pimienta
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Me encantan las recetas de toda la vida que nos enseñaron nuestras abuelas. Esta receta de pollo en salsa de almendras la hemos preparado en casa siempre y es de las preferidas. Un guiso de pollo tradicional con una salsa espectacular.
Ingredientes: Para 4 personas
- 1 kg de pollo
- 3 dientes de ajos
- 30 gr de almendras crudas
- 20 gr de pan
- Unas hebras de azafrán
- Perejil
- Media cebolla
- 1 tomate
- 150 ml de vino blanco
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Agua
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#pollo #salsa #almendras
Esta receta de alcachofas aparte de ser muy vistosa, son fáciles de hacer y están riquísimas.
Ingredientes: Para 2 personas
4 alcachofas frescas
1 limón
3 dientes de ajos
Unas lonchas de jamón serrano o ibérico
Sal en escamas
Aceite de oliva virgen extra
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Este delicioso pudin de pan es una receta de aprovechamiento, económica y con un resultado espectacular. Más recetas para aprovechar pan: https://www.youtube.com/watch?v=DVabUaazMb8&list=PLgDn1_a8qclT5T7AqVtdQ6SUrYCdEErr8
Ingredientes:
- 700 ml de leche entera
- 180 gr de pan de días anteriores
- Piel de limón y de naranja
- Una ramita de canela
- 4 huevos grandes
- 150 gr de azúcar
- Caramelo líquido
- Nueces, piñones, pasas...(lo que tú prefieras)
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El arroz con pollo es una de esas recetas perfectas para el menú de la semana, con pocos ingredientes te quedará un plato rico y sabroso. Receta de arroz con jamón muy fácil aquí: https://youtu.be/ql0vfBXOPD4
Ingredientes: Para 2 personas
200 gr de arroz redondo
300 gr de pollo
2 dientes de ajos
1/4 de cebolla
Un trozo de pimiento rojo
3 tomates de pera
Sal
Hebras de azafrán
600 ml de caldo de pollo
Aceite de oliva
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Una idea estupenda para la comida de diario esta receta de pavo al limón. Lo tienes listo en un momento y con una ensalada o un arroz cocido tienes un plato 10.
Ingredientes: Para 3 personas
2 solomillos de pavo
1/2 cebolla
150 ml de vino blanco
250 ml de caldo de ave
El zumo de medio limón
Una cucharada de salsa de soja
Una cucharada de miel
Sal y Pimienta
Aceite de oliva
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Una receta de pasta, fácil y con mucho sabor. Te animo a que la prepares en casa porque estoy segura que te va a encantar.
Ingredientes: Para 2 personas
200 gr de espaguetis
200 gr de salmón fresco
Media cebolla
2 dientes de ajos
60 ml de vino blanco
Una cucharadita de tomate concentrado
200 ml de nata o crema de leche
Sal y Pimienta
Una cucharadita de eneldo
Agua
Aceite de oliva
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Las patatas con bacalao son un clásico de la cocina tradicional española. Un plato sencillo con un sabor espectacular.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 patata mediana por persona
- 600 gr de bacalao desalado
- 1 cebolla mediana
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo mediano
- 100 ml de vino blanco
- Sal
- Laurel
- Una cucharadita de cúrcuma
- Harina de trigo
- Caldo de pescado
- Perejil fresco
- AOVE
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#patatas #bacalao #recetas
Esta receta de pollo en salsa chilindrón es una de las preferidas en mi casa; son de esos platos de toda la vida que están tan ricos.
Ingredientes: Para 3 personas
6 Jamoncitos de pollo
3 dientes de ajos
1 cebolla
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
80 gr de tomate triturado
Sal y Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
100 gr de jamón serrano
100 ml de vino blanco
150 ml de agua
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Music Intro: Edit of "Fun Quirky Style" by AlexGuz. Music provided by Tunetank.com
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