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Como preparar el Pad Thai (Fideos fritos tailandeses) de una forma sencilla en casa.
El Pad Thai es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa.
En Tailandia lo podemos comer desde los restaurantes más lujosos hasta
pequeños puestos en la calle, se trata de un plato muy completo que ningún viajero debe perderse.
Leer más: http://wp.me/p7j6SB-18Q
Ingredientes:
- 4 gambones ó langostinos
- 1 huevo
- 75 g. de tofu duro
- 100 g. de brotes de soja
- un poco de cebollino
- 25 g. de cacahuetes (maní) tostados y machacados
- 2 cucharadas de salsa de pescado "Nám-pla" o salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de tamarindo
- 2 cucharadas de azúcar de palma (ó azúcar moreno)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- sal
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Ver ésta receta: http://wp.me/p7j6SB-Im
Esta semana os traigo otra de las recetas de curry más deliciosas de la cocina tailandesa, Curry verde o “Kaeng Khiao Waan” (แกงเขียวหวาน) y hoy lo vamos a hacer con pollo o “Kaeng Khiao Waan Kai” (แกงเขียวหวานไก่). El curry verde es uno de los currys más típicos y tradicionales de la gastronomía de Tailandia, muy apreciado y consumido en las familias tailandesas ya que posee un sabor suave, cremoso y muy agradable en boca.
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Salteado de Pak choi con setas Shitake. Una combinación de verduras asiáticas deliciosa, sana y con un sabor muy suave y agradable. Es ideal para esos días en los que quieres dejar descansar un poco tu estómago de comidas con demasiada carne y muy pesadas.
En esta vídeo podras ver cómo cocer los espárragos blancos, para luego comerlos con vinagreta, al horno o como prefieras.
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Como cocerlos paso a paso para que te queden como más te gusten y te cuento 4 formas de prepararlos para comer. Subscríbete https://goo.gl/0iln5g si te apetecen más recetas!!!😋. Espero que os gusten!!! 😊💋
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INGREDIENTES:
Para cocerlos:
-Espárragos
-Por cada 2 litros de agua son aprox. unos 10 g. de sal y 5 g. de azúcar o 1 cucharada de sal y una cucharadita de azúcar.
Para prepararlos:
-Mayonesa
-Pimiento rojo
-Pimiento verde
-Pimiento amarillo
-Aceite de Oliva Virgen Extra
-Vinagre
-Sal
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Hoy te enseño a preparar unos maravillosos espárragos blancos al natural acompañados de unas salsa espectacular, estoy seguro que jamás los has probado así, es una receta muy fácil que seguro te va ha encantar!
Mira la receta escrita con sus ingredientes en mi página web:
https://www.recetasporuntubo.c....om/2021/04/esparrago
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#espárragos #receta #recetasporuntubo
Maravillosa receta de crema de puerros con queso azul
Ya esta disponible MI PRIMER LIBRO DE COCINA te dejo el enlace aqui abajo
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los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon
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Mi placa de grabacion de 30 cm
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#puerros #crema
Prepara tu propia crema de espárragos con la receta de Teresa Ocampo.
INGREDIENTES
400 gramos de espárragos verdes
3 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de harina sin preparar
1 taza de leche evaporada
3 tazas de caldo de carne
3 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal y pimienta
📌 Mira aquí la receta completa: https://buenazo.pe/recetas/sop....as-caldos-y-cremas/c
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Puerros a la Pimienta | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
- 2 bandejas de puerros de 350 gramos cada una
- 30 mililitros de aceite virgen de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- perejil fresco
- pimienta
- sal
- huevos cocidos para la decoración
El libro autopublicado por nosotros lo podéis adquirir en Amazon:
En Papel = https://www.amazon.es/dp/B08CPLLYNP
Digital = https://www.amazon.es/dp/B08CSX25VP
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#puerros #recetas #cocina
Una preparación sencilla y barata con verduras y un sabor delicioso, que se completa con la textura agradable, de una crema cocinada despacio y sacando los sabores de todos sus ingredientes. Es muy sana, debería ser parte de nuestra cocina semanal.
Puedes imprimir la receta y ver muchas mas en http://hispacocina.es
INGREDIENTES
* 3 puerros grandes
* 1 cebolla
* 1 patata mediana
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1200 ml. de agua
* un chorro de nata
* sal y pimienta al gusto
* picatostes (opcional)
Los puerros son una verdura ideal para cocinar al horno. Están listos en 20 minutos y son ligeros y baratos. ¿Qué más se puede pedir?
Ingredientes (para 2 personas):
4 puerros
Aceite de girasol
Aceite de oliva
Sal
Hierbas aromáticas
Aquí tienes el artículo con el paso a paso:
https://www.lecturas.com/recet....as/actualidad/puerro
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¡Te sorprenderá esta deliciosa receta de filete de pollo con limón y nata en la sartén! Pruébala y descubre el increíble sabor que puedes preparar tú mismo en sólo unos minutos.
Después de esta receta, ¡querrás comer filete de pollo todos los días!
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Ingredientes :
Filete de pollo 2 unid.
Sal al gusto
Mezcla de pimienta roja al gusto
Mantequilla 2 cucharada
Ac. de oliva
Cebolla 1/4 unid.
Ajo 6 dientes
Limón 1/2 unid.
Caldo de pollo 140ml
Pimienta negra al gusto
Oregano al gusto
Crema de leche 200g
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#recetascaseras
#recetasfaciles
#pollo
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https://youtu.be/CbiZBhzBtF4
Considerado el Mejor caldo del Perú, una receta super sencillas de preparar con pocos ingredientes,espero les guste Y BUEN.. PROVECHO...!
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En esta oportunidad les presentamos una icónica receta de ají de pollo, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES:
• 1 pechuga de pollo
• 2 y ½ tazas de caldo de pollo (Usamos el caldo en el que cocimos la pechuga)
• 4 panes blancos de diario (160 gr.)
• 1 taza de leche evaporada
• 3 cdas. de nueces tostadas y picadas
• ½ cebolla picada finamente en cuadritos (½ taza)
• ¾ de taza de ají amarillo molido (De 4 a 5 ajíes amarillos medianos)
• 1 y ½ cdas. de ají mirasol molido
• 2 dientes de ajo molido
• Una pizca de comino
• Pimienta negra al gusto
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
• 3 huevos duros
• Aceitunas negras
• Papas amarillas
CAPITULOS:
00:00 Hola!
00:33 Ingredientes
01:46 Lista de Ingredientes
01:55 Licuamos el Ají Amarillo
02:49 Preparamos el Caldo de Pollo
03:50 Desmenuzamos la Pechuga de Pollo
04:18 Recordatorio
04:38 Comenzamos la Preparación
07:22 Licuamos el Pan
08:26 Seguimos con la Preparación
09:59 Así nos quedó!
Date una vuelta por nuestros otros videos:
CHILCANO DE PESCADO
https://youtu.be/nNJGCHV1vbE
SECO DE POLLO
https://youtu.be/pUJD_FvAmQg
EMPANADAS DE POLLO
https://youtu.be/OwxCamJYJWE
POLLO AL SILLAO
https://youtu.be/aOBXJk4VA4M
POLLO A LA OLLA
https://youtu.be/kxXPN-UUpX0
LOCRO DE ZAPALLO
https://youtu.be/hYmog8s6UEo
PACHAMANCA A LA OLLA
https://youtu.be/u9AMJGOF26g
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