Los mejores videos
Como preparar fideos tipo Udon de forma casero sólo con 3 ingredientes, harina de trigo, agua y sal.
Receta para 2 personas l The recipe for 2 persons
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1kA
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
Pollo frito tailandés o “Kai tod” (ไก่ทอด), otra comida que también es muy típica de la cocina callejera tailandesa y que se puede encontrar en muchos rincones de Tailandia, su precio es muy económico, es el plato favorito de muchas personas y además está súper rico.
▶︎INGREDIENTES: PAR 4 PERSONAS
1 KILO DE MUSLO DE POLLO (UNAS 8 PIEZAS)
5 DIENTES DE AJO
1 CUCHARADA DE TALLOS DE CILANTRO (O 3 RAÍCES)
1 CUCHARADITA DE PIMIENTA BLANCA EN GRANO
4 CUCHARADAS DE SALSA DE PESCADO
1.5 CUCHARADA DE AZÚCAR DE PALMA
ACEITE PARA FREÍR
▶︎LEER LA RECETA PASO A PASO: https://wp.me/p7j6SB-1BX
PARA ACOMPAÑAR
▶︎ SALSA DE CHILI DULCE https://youtu.be/K2_Nrve_64Y
▶︎ ARROZ JAZMÍN https://youtu.be/FFWsijSw_-U
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
Laab Kai o Ensalada de pollo estilo Thai : se trata de una de las recetas más típicas del Nordeste de Tailandia, la región Isaan, donde yo nací. Leer más: http://wp.me/p3RVTb-qs
Es un plato muy exótico y con muchos matices que se come muy a menudo y casi siempre acompañado de arroz glutinoso o "Khao Niaw".
Glosario:
- Arroz glutinoso tostado y machacado = Khao Kua (ข้าวคั่ว)
- Arroz glutinoso = Khao-niaw (ข้าวเหนียว)
- Chilis secos tostados y machacados = Prik Pon (พริกป่น)
- Ensalsada (típica del Norte y Nordeste de Tailandia) = Laab (ลาบ)
- Hierbabuena = Saranee (สะระแหน่)
- Pollo = Kai (ไก่)
Ingredientes: Para 2 personas.
- 250 g. de pollo picado
- 2 chalotes cortados
- 10 g. de hierbabuena cortada
- 5 g. de cilantro picado
- 5 g. de cebollino picado
- 2 cucharadas de arroz glutinoso crudo (si no tenéis podéis usar arroz largo)
- unos 10 chilis secos
- 2 cucharadas de salsa de pescado "Nam-pla"
- 1 lima
- 1/2 cucharadita de sal
♥ Escríbeme en Facebook ! https://www.facebook.com/KwanHomsai
♥ Tweet en https://twitter.com/KwanHomsai
♥ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
♥ Si tenéis alguna duda no dejéis de preguntarme abajo, espero vuestros comentarios.
Hasta la próxima receta.
Y para terminar si te gusta mi receta dale a like y para no perderte ninguna más, suscríbete a mi canal ! : http://www.youtube.com/user/Co....cinoThai?sub_confirm
Muchas gracias a tod@s por vuestro apoyo !!!
Receta sencilla de Pollo frito estilo japonés KARAAGE (から揚げ).
Receta para 4 personas l The recipe for 4 persons
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1ja
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
El “Mu Sarong” es un aperitivo tradicional tailandés, elaborado a base de carne picada y marinada con el majado típico tailandés, a base de raíz de cilantro, ajo y pimienta blanca en grano. Luego se hacen unas bolitas que se envuelven en fideos chinos y se fríen quedando con un aspecto crujiente.
VER LA RECETA PASO A PASO: https://wp.me/p7j6SB-1Os
INGREDIENTES: PARA 25 BOLITAS DE "MU SARONG"
250 G. DE CARNE DE CERDO PICADO
150 G. DE FIDEOS CHINOS
1 YEMA DE HUEVO
4 DIENTES DE AJO
1 CUCHARADA DE TALLOS DE CILANTRO
½ CUCHARADA DE SALSA DE PESCADO
½ CUCHARADITA DE SAL MARINA
¼ CUCHARADITA DE PIMIENTA BLANCA EN GRANO
ACEITE PARA FREÍR
PARA ACOMPAÑAR: SALSA DE CHILI DULCE https://youtu.be/K2_Nrve_64Y
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
Receta de pinchitos de cerdo estilo Thai con arroz glutinoso (Receta para 2 personas).
◉Ver la receta completa: http://wp.me/p7j6SB-LB
◉Como preparar arroz glutinoso: https://youtu.be/rGjRMd-t_vk
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
El caldo de pollo estilo thai o "Nam Sup Kai" (น้ำซุปไก่) que vamos a preparar hoy no es una comida en si mismo, pero es la base necesaria para muchas sopas tailandesas como las sopas de noodles, sopa de arroz o las más famosas "Tom Kha Kai" (sopa de pollo con leche de coco) o incluso para el "Tom Yam Koong" (sopa de langostinos) en la que podemos utilizar caldo de cabezas de langostinos o nuestro caldo de pollo indistintamente.
Leer más : http://www.cocinothai.com/cald....o-de-pollo-estilo-th
Glosario
Caldo = Nam Sup (น้ำซุป)
Pollo = Kai, Gai (ไก่)
Hueso de pollo = Kraduuk Kai (กระดูกไก่)
Ingredientes :
1 hueso de pollo entero
1 y 1/2 litro de agua
6 o 7 dientes de ajo
2 zanahorias
1 cebolla
1 cucharadita de pimienta blanca en grano
1/2 cucharada de sal
1 cucharadita de azúcar
3 raíces de cilantro
♥ Cocino Thai en Facebook ! https://www.facebook.com/CocinoThai
♥ Tweet en https://twitter.com/CocinoThai
♥ Visita mi blog http://www.cocinothai.wordpress.com
♥ Si tenéis alguna duda no dejéis de preguntarme abajo, espero vuestros comentarios.
Hasta la próxima receta.
Y para terminar si te gusta mi receta dale a like y para no perderte ninguna más, suscríbete a mi canal ! : http://www.youtube.com/user/Co....cinoThai?sub_confirm
Muchas gracias a tod@s por vuestro apoyo !!!
El Pad Kaprao (ผัดกะเพรา) se trata de un salteado picante que se puede hacer con distintos tipos de carnes como pollo, cerdo o ternera, también con marisco y por supuesto con hojas de albahaca sagrada que le da un sabor característico y un aroma muy especial. Es uno de los platos más populares de la comida rápida callejera tailandesa.
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1l6
Receta para 2 personas l The recipe for 2 persons
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
◉Ver la receta completa: http://www.cocinothai.com/alit....as-de-pollo-picantes
◉Hoy os enseño una variedad de alitas de pollo picantes estilo tailandés, una receta muy sabrosa y realmente fácil de preparar. La preparación de nuestra receta es muy sencilla y el toque picante de nuestras alitas lo conseguiremos al utilizar salsa de chili "Siracha", una salsa típica tailandesa, que no sólo aporta el sabor picante, además tiene un punto ligeramente dulce y ácido. Hoy en día ésta salsa es muy fácil de conseguir, no solamente en los supermercados asiáticos sino además también en muchas otras grandes superficies.
Si tenéis alguna duda no dejéis de preguntarme abajo, espero vuestros comentarios. Si te gusta ésta receta dale a me gusta y hasta la próxima!!
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/CocinoThai
✿ Twitter: https://twitter.com/CocinoThai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_cocinothai/
✿ Mi página: http://www.cocinothai.com
Como preparar Salsa Agridulce Casera Súper Fácil - Easy Chinese Sweet And Sour Sauce
Receta para 1/2 taza l The recipe for 1/2 cup of sweet and sour sauce
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1iB
Recetas con las que se puede acompañar:
Rollitos chinos: https://youtu.be/s6GVr9u_Vtg
Rollitos de langostinos: https://youtu.be/AZuStdJZzAk
Lumpiang Shanghai: https://youtu.be/zPNuwVX7Cj8
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
▶︎ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-1Xp
▶︎ Ingredientes para 4 raciones: (Conseguir los ingredientes: https://amzn.eu/2OgaG2k)
4 porciones de fideos Ramen (de 125 a 150 g. por ración)
500 g. de panceta de cerdo (para el cerdo Chashu)
4 huevos (para el y huevo marinado)
1 hoja de alga Nori (partida en 4)
Para el caldo:
3 l. de agua
1 kg. de huesos de pollo
½ kg. de huesos de cerdo
3 setas Shiitake deshidratadas (opcional)
3 trozos grandes de jengibre
2 tallos de cebolleta
1 zanahoria
1 cabeza de ajo
Para el Tare
300 ml. de salsa de soja japonesa
150 ml. de Sake
150 ml. de Mirin
1 trozo de alga Kombu (unos 5 g.)
4 dientes de ajo
3 rodajas gruesas de jengibre
1 tallo de cebolleta
Para el aceite aromatizado
50 g. de cebolleta
½ taza aceite vegetal (unos 120 ml.)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
El Pollo Satay, también llamado Pollo Saté o "Kai Satay" (ไก่สะเต๊ะ) es sin duda alguna uno de los aperitivos más conocidos y deliciosos de la cocina tailandesa, allí se puede degustar tanto en las calles como en los mejores restaurantes, si viajas a Tailandia no puedes dejar de probarlo...
Ver los ingredientes : http://wp.me/p7j6SB-hc
INGREDIENTES :
Para marinar el pollo:
400 g de pechuga de pollo
1 yogur natural (125 g)
1/3 taza de leche de coco
1 cucharadita de curry en polvo
1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
1 cucharadita de cilantro en grano
1/2 cucharadita de comino en grano
1/2 cucharada de salsa de soja light
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
Para la salsa Satay:
1 taza de leche de coco
1/2 taza de cacahuetes tostados y machacados
1/3 taza de salsa de tamarindo
1 cucharada de pasta de curry rojo
2 cucharadas de salsa de pescado "Nam Pla"
2 pastillas de azúcar de palma (100 g)
aceite vegetal
Para el Ayad:
1/3 pepino
1 cayena
1/4 cebolla roja o chalote
3/4 taza de agua
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
1/4 cucharadita de sal
♥ Facebook : https://www.facebook.com/KWanHomsai
♥ Tweet en https://twitter.com/KwanHomsai
♥ Visita mi blog http://www.kwanhomsai.com
♥ Si tenéis alguna duda no dejéis de preguntarme abajo, espero vuestros comentarios.
Hasta la próxima receta.
Y para terminar si te gusta mi receta dale a like y para no perderte ninguna más, suscríbete a mi canal ! : http://www.youtube.com/user/Co....cinoThai?sub_confirm
Muchas gracias a tod@s por vuestro apoyo !!!
◉Ver la receta completa: http://www.cocinothai.com/salt....eado-de-tofu-con-bro
◉Salteado de Tofu con Brotes de Soja: Esta semana quiero sorprenderos con una receta muy sencilla pero con un sabor delicioso, Salteado de tofu con brotes de soja. Un plato muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes y un resultado muy sabroso. Cada vez es más sencillo encontrar en los supermercados ingredientes asiáticos, como los brotes de soja y el tofu, por eso hoy os quiero enseñar otra forma diferente de preparar éstos ingredientes tan utilizados y apreciados en la gastronomía asiática. Con ellos, se pueden hacer infinidad de recetas, como el Tofu frito o Salteado de brotes de soja con cerdo.
Si tenéis alguna duda no dejéis de preguntarme abajo, espero vuestros comentarios. Si te gusta ésta receta dale a me gusta y hasta la próxima!!
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/CocinoThai
✿ Twitter: https://twitter.com/CocinoThai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_cocinothai/
✿ Mi página: http://www.cocinothai.com
Receta de Rollitos Chinos Caseros súper fácil y crujiente
Receta para 8 rollitos grandes o 10 pequeños
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1if
Salsas con las que se puede acompañar:
Salsa agridulce: https://youtu.be/RqzAvxtyPZ8
Salsa de chili dulce: https://youtu.be/K2_Nrve_64Y
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
Cerdo agridulce uno de los platos de la cocina china más populares en los países occidentales. Existen distintas versiones y hoy, para empezar haremos la versión más sencilla del cerdo agridulce o “Tang Cu Li Ji” (糖醋里脊), aunque no por eso menos deliciosa.
►IMPRIMIR LA RECETA https://wp.me/p7j6SB-1xS
►INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
PARA MARINAR.
Lomo de cerdo 500 gr.
Huevo 1
Salsa de soja ligera 1 cucharada
Vino de arroz chino 1 cucharada
Sal 1 pizca
Pimienta blanca
PARA LA SALSA AGRIDULCE.
Agua 1/2 taza
Ketchup 3 cucharadas
Salsa de soja ligera 2 cucharadas
Vinagre de arroz 2 cucharadas
Azúcar 2 cucharadas
Sal 1 pizca
Maicena disuelta en agua (Para espesar)
PARA REBOZAR.
Harina de trigo 50 g.
Maicena 50 g.
Semillas de sésamo (Para decorar)
Aciete vegetal ( Para freír)
◉ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-1xS
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
El “Pan Bao” es un panecillo asiático cocinado al vapor, con una forma característica de bolsillo que una vez cocinado se puede abrir y rellenar con infinidad de deliciosos rellenos, como por ejemplo el Snack que ahora está tan de moda, el “Gua Bao” (bocadillo o hamburguesa taiwanesa).
▶︎ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-1Q4
▶︎INGREDIENTES: PARA 16 PAN BAO
500 G. DE HARINA DE TRIGO MULTIUSO
5,5 G. DE LEVADURA DE PANADERÍA INSTANTÁNEA (1 SOBRE)
40 G. DE AZÚCAR BLANCO
240 ML. DE AGUA TEMPLADA (+ 10 ML. DEPENDIENDO DE LA TEMPERATURA AMBIENTE)
30 ML. DE ACEITE VEGETAL (+ UN BOL PEQUEÑO PARA UNTAR)
▶︎ UTENSILIOS
18 TROCITOS DE PAPEL DE HORNO (9X8 CM)
UNA BROCHA
RODILLO
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
◉ Como preparar 5 especias chinas casera - Homemade Chinese Five Spice Recipe
Receta para hacer 30g. de 5 especias chinas (4 c.das) l The recipe for 30g. of chinese five spice (4 tbsp.)
RECETAS QUE USAN 5 ESPECIAS CHINAS:
1. SOPA DE NOODLES CON COSTILLA DE CERDO https://youtu.be/xWMXeUaw4fI
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1cz
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
◉ Como hacer Pan rallado estilo Japonés "Panko" de forma casera - Homemade Panko Japanese Breadcrumbs
Receta para 50 g. de Pan rallado japonés l The recipe for 50 g. of Japanese Breadcrumbs
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1ea
Receta de Tonkatsu: https://youtu.be/TIN7RzL9JYQ
Receta de Pastel de marisco estilo Thai: https://youtu.be/roSxiq000sE
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
¿Quieres preparar el mejor pollo frito coreano sin salir de casa? Te enseño cómo hacerlo paso a paso ¿Te animes?
¿QUÉ INGREDIENTES NECESITAS PARA PREPARAR POLLO FRITO COREANO?
LEER LA RECETA CON MÁS DETALLES: https://youtu.be/eg1ADhUYsr8
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS (UNOS 10 ALITAS)
(CONSEGUIR LOS INGREDIENTES 🇪🇸 https://amzn.to/3Z3mzHN)
▶︎ PARA MARINAR
1/2 KILO DE ALITAS DE POLLO
1/2 CUCHARADA DE SAL
1 CUCHARADITA DE PIMIENTA
1/2 TAZA DE AGUA (REEMPLAZAR CON SAKE O SOJU)
1/2 CUCHARADA DE JENGIBRE RALLADO
1/2 CUCHARADA DE AJO RALLADO
▶︎ PARA EL REBOZADO LÍQUIDO
50 G. DE HARINA DE TRIGO
50 G. DE FÉCULA DE PATATAS
2 G. DE LEVADULA QUÍMICA (1 CUCHARADITA)
50 ML. AGUA
▶︎ PARA EL REBOZADO EN SECO
150 G. HAINA DE TRIGO
PARA LA SALSA PICANTE COREANO
1 CUCHARADAS DE GOCHUJANG
1 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
1 CUCHARADAS DE MIEL
1/2 CUCHARADA DE AZÚCAR
1/2 CUCHARADA DE VINAGRE BLANCO
1/4 TAZA DE AGUA
1/2 CUCHARADA GOCHUGARU (OPCIONAL)
▶︎ OTROS INGREDIENTES
ACEITE VEGETAL PARA FREÍR
SEMILLAS DE SÉSAMO PARA DECORAR
--------
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
La sopa agripicante, un plato muy común para el frío en la gastronomía china. Fuera del país, en los restaurante chinos nunca falta esta deliciosa sopa en sus cartas. Se trata de una sopa con un caldo espeso y como se indica en su nombre tiene un sabor agrio y picante que le dan el vinagre de arroz y la pimienta blanca. ◉ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-2li
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (conseguir los ingredientes https://amzn.eu/f6VjbNJ)
200 G. DE PANCETA DE CERDO
200 G. DE TOFU SEDOSO O BLANDO
8 UNIDADES DE SETAS SHIITAKE (UNOS 25 G.)
1 HUEVO
½ ZANAHORIA
150 G. DE BROTES DE BAMBÚ
4 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
2 CUCHARADAS DE MAICENA CON 4 CUCHARADAS DE AGUA (LA MEZCLA DE MAICENA)
CEBOLLETA
CILANTRO
1 LITRO DE AGUA
VINAGRE DE ARROZ (AL GUSTO)
PIMIENTA BLANCA (AL GUSTO)
ACEITE DE SÉSAMO (AL GUSTO)
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
