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Aprende con este vídeo cómo hacer Mejillones Rellenos de Bechamel. También son conocidos como Mejillones Tigre o Choros Rellenos. Es un plato fácil de preparar que se puede servir como entrante o aperitivo.
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La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Ingredientes:
1 kg de mejillones cocidos
250 ml de caldo de mejillones
250 ml de leche
1 cebolla
70 g de harina de trigo
70 ml aceite de oliva virgen extra
1/2 cdta de pimienta molida
1/2 cdta de pimentón picante o paprika
un poco de perejil
1/2 cdta de sal (al gusto)
Para el empanado:
Harina de trigo
Pan rallado o pan molido
2 huevos + un poco de agua
Aceite para freír
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo cómo hacer una Cheesecake de Café (sin Horno) Fácil, Deliciosa y Refrescante 😁💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
Base:
- 25 galletas María (170 g)
- 60 g de mantequilla (4 cdas)
- Un poco de leche
Relleno:
- 400 ml de nata para montar (1 taza + 3/5)
- 500 ml de leche (2 tazas)
- 300 g de queso crema (1 taza + 1/3)
- 120 g de azúcar (3/4 de taza)
- 16 g de azúcar vainillado (opcional)
- 2 sobres de cuajada (24 g)
- 2 cdas de café soluble (30 g)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
En 5 minutos prepara este plato de tomate fresco, saludable y apetitoso que te sirve como cena, entrante o acompañamiento de platos de carnes, huevos y/o pescados. Este 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗚𝘂𝗮𝗰𝗮𝗺𝗼𝗹𝗲 es una receta totalmente vegetariana, muy sencilla, fácil, rápida y diferente.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
Tomate rojo (o de ensalada): 1-2 unidades
Aguacate maduro: medio
Cebolla roja: 1 trozo
Zumo de media lima
Unas hojas de perejil (o cilantro)
Sal: cantidad al gusto
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 2 cuch. soperas
𝙊𝙥𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙢𝙚𝙣𝙩𝙚, 𝙨𝙞 𝙩𝙚 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖 𝙚𝙡 𝙥𝙞𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚. 𝙥𝙪𝙚𝙙𝙚𝙨 𝙥𝙤𝙣𝙚𝙧𝙡𝙚 𝙪𝙣𝙖𝙨 𝙜𝙤𝙩𝙖𝙨 𝙙𝙚 𝙏𝙖𝙗𝙖𝙨𝙘𝙤.
𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈𝐎𝐍 𝐏𝐀𝐒𝐎 𝐀 𝐏𝐀𝐒𝐎:
𝟏.- Abre el aguacate, quita el hueso, saca la pulpa con una cuchara y pon en un plato. Echa el zumo de lima para que no ennegrezca.
𝟐.- Hazlo puré con la ayuda de un tenedor (pero no demasiado), pela y pica bien pequeñito la cebolla, pica el perejil y agrégalo todo al plato donde tienes el aguacate. Echa unas gotas de aceite y otras gotas de Tabasco (opcional). Salpimenta ligeramente, mezcla bien y reserva.
𝟑.- Lava y corta a rodajas el tomate. Unta generosamente con el guacamole cada una de las rodajas.
𝟒.- Colócalas en una fuente, decora por encima con una tiras de cebolla roja bien finitas, rocía con un hilo de aceite y sirve decorando la fuente con unas hojitas de perejil.
😋𝙎𝙞 𝙩𝙚 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙣 𝙡𝙖𝙨 𝙚𝙣𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙𝙖𝙨, 𝙣𝙤 𝙩𝙚 𝙥𝙞𝙚𝙧𝙙𝙖𝙨..
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Si haces estos 𝐏𝐢𝐪𝐮𝐢𝐥𝐥𝐨𝐬 𝐑𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐮𝐳𝐚 𝐲 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐚𝐬 para esta Navidad tienes el éxito asegurado. Son muy fáciles de preparar, el resultado es espectacular y, por lo general, gustan a todo el mundo. Es una receta que se hace sin horno, es muy ligera y su salsa, suave y muy-muy sabrosa.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝟰 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀:
10-12 pimientos del piquillo
1 puerro
1 diente de ajo
400g. de merluza (sin piel ni espinas)
18 gambas (frescas o congeladas)
1 vaso pequeño de vino blanco
Sal: cantidad al gusto
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
1 cuch. y media soperas de aceite de oliva
𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙡𝙖 𝙨𝙖𝙡𝙨𝙖
3 pimientos del piquillo
500ml. de caldo de pescado
Unas tiras de cebollino
Una pizca de nuez moscada
30g. de harina
2 cuch. soperas de aceite de oliva
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Descubre el secreto de la abuela para unos huevos con patatas inolvidables.
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INGREDIENTES:
500 g de patatas
100 g de chorizo
100 g de lomo de cerdo
2 lonchas de jamón serrano
1 cucharadita de pimentón
2 hojas de laurel
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
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Este delicioso postre combina la suavidad del flan con la cremosidad del chocolate blanco y el toque único del queso crema. ¡Sin horno, sin complicaciones, simplemente irresistible!
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INGREDIENTES:
500 ml de leche
200 ml de nata
1 sobre de Flanín
15 o 20 sobaos o bizcochitos
100 g de chocolate blanco
120 g de queso crema
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Ingredientes:
500g de lomos de merluza.
12 langostinos.
15 almejas.
1 cebolla.
4 ajos.
1 rama de perejil fresco.
2 cucharadas de harina.
150 ml de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
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INGREDIENTES:
4 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina
1 naranja
450 ml de leche
INGREDIENTS:
4 eggs
150g sugar
150 g of flour
1 orange
450 ml milk
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SORPRENDE a tus seres queridos con el SABOR IRRESISTIBLE de este Bizcocho de Zanahoria ESPONJOSO. Su combinación de zanahorias, aceite de oliva y el toque dulce del azúcar harán que este pastel se convierta en la torta definitiva. ¡No podrás resistirte a su textura esponjosa y su increíble sabor! Disfruta de cada rebanada y comparte la alegría de este delicioso postre.
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Ingredientes:
250 g de zanahorias
150 ml de aceite de oliva
100 g de azúcar
4 huevos
200 g de harina
16 g de levadura química
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Para los días de frio traigo una receta rica y tradicional de invierno, una berza de coles con su pringa 😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔Recibirás gratis todas las semanas recetas nuevas 😘💕
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌OTROS RICOS POTAJES:
🔸POTAJE CHICLANERO DE CARDILLO: https://youtu.be/U0TSp0RDqPA
🔸MENUDO DE CHOCOS: https://youtu.be/_8WGEfCR8yI
🔸POTAJE DE ALUBIAS CON CHORIZO: https://youtu.be/g0fIFpAyc8o
🔸POTAJE TRADICIONAL CHICLANERO: https://youtu.be/K1ztg3NDRHA
🔸ALCAUCILES DE HABAS Y CHÍCHAROS:https://youtu.be/Sl_mBRTC0Yg
🔸POTAJE DE JUDIAS VERDES: https://youtu.be/R8QpVFNNHLo
🔸POTAJE DE ALUBIAS BLANCAS CON APIO Y ARROZ: https://youtu.be/9lWHQFpyclU
🔸GARBANZOS CON ESPINACAS: https://youtu.be/K9FGnmiXbbE
🔸GARBANZOS CON LANGOSTINOS: https://youtu.be/kmewIGNGqhw
📌INGREDIENTES PARA 5 O 6 PERSONAS:
500 gr. Col
200 gr. Garbanzos
200 gr. Alubias
2 patatas
Un trozo de ternera (jarrete)
Tocino fresco
Chorizo
Morcilla
1 cabeza de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de comino molido
1 hoja de laurel
125 ml. Aceite de oliva
Sal
📌INGREDIENTS FOR 5 OR 6 PERSONS:
500 gr. cabbage
200 gr. Chickpeas
200 gr. beans
2 potatoes
A piece of veal (shank)
Fresh bacon
Chorizo
Blood sausage
1 head of garlic
1 tablespoon of sweet paprika
1 tablespoon ground cumin
1 bay leaf
125 ml. Olive oil
Salt
Celebra el día de las madres con esta tarta especial🤩COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔 SUSCRIBIRTE ES GRATIS! Recibirás todas las semanas recetas nuevas 😘💕
📌DONDE ADQUIRIR LOS UTENSILIOS QUE HE UTILIZADO
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✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌OTRAS RICAS RECETAS DE TARTAS:
🔸TARTA LA VIÑA: https://youtu.be/WyRlaEpUNWU
🔸TARTA DE QUESO PHILADELPHIA: https://youtu.be/h60G8jzhcwA
🔸TARTA DE GALLETA EN FLOR: https://youtu.be/QVXmXTjR-LE
🔸TARTA DE CHOCOLATE BLANCO: https://youtu.be/uZhXUbr3-zA
🔸TARTA DE MANGO SALUDABLE: https://youtu.be/lyD6Z2X8v-M
🔸TARTA DE PIÑA Y GALLETAS: https://youtu.be/XM2vg1_c11I
🔸TARTA DE PIÑA FRIA: https://youtu.be/Lz7k5QeSZr0
🔸TARTA DE PETIT SUISSE DE FRESA: https://youtu.be/NAO6e-v3Vpo
🔸TARTA CAPUCHINO: https://youtu.be/Kq8JYE1hmgY
#recetasanita #tartadíadelamadre2021 #tartaespecial
INGREDIENTES:
6 huevos tamaño L
250gr. Harina de trigo
250gr. Azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado o extracto de vainilla
4 cucharadas de mermelada de fresa
PARA LA CREMA DE QUESO:
500gr. Queso crema
500gr. Mantequilla sin sal
400gr. Azúcar glas
Colorante rojo
PARA EL ALMIBAR:
200ml. Agua
150gr. Azúcar
INGREDIENTS:
6 eggs size L
250gr. Wheat flour
250gr. Sugar
1 tablespoon vanilla sugar or vanilla extract
4 tablespoons of strawberry jam
FOR THE CHEESE CREAM:
500gr. Cream cheese
500gr. Unsalted butter
400gr. Powdered sugar
Red colorant
FOR THE SYRUP:
200ml. Water
150gr. Sugar
Receta de la mejor tarta de zanahoria que hay. La miga del bizcocho es tierna, húmeda y muy esponjosa que junto con la crema y la cobertura de caramelo se convierte en un bocado exquisito. Es un postre que quedará bien tanto en una mesa de celebración como en un desayuno o merienda. Su sabor es muy equilibrado y se puede comer en cualquier época del año.
Esta tarta está en el top de las tartas mas ricas que existen.
#tartadezanahoria
#tarta
#esbieta
Ingredientes:
Masa
150 g de harina
250 g de zanahoria rallada
180 ml de aceite
85 g de azúcar
2 huevos
1 sobre de levadura química
1/2 cdta. de sal
1 cda. de canela
1/2 cda. de nuez moscada
1/2 cdta. de clavo
1/2 cdta. de sal
100 g de nueces
Crema
400 g de queso crema
200 ml de nata para montar
40 g de azúcar glas
Caramelo
150 g de azúcar
50 ml de agua
80 ml de nata para montar templada
30 g de mantequilla con sal
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Con este vídeo puedes aprender hacer pan gallego casero (moña gallega). Ver los detalles que hay que tener.
★Ingredientes:
420 g de harina de fuerza W 265 - 320
130 g de masa madre
8 g de sal
3 g de levadura (opcional)
390-435 g de agua blanda (de mineralización muy débil)
Masa madre (pie de masa, masa vieja):
70 g de harina de fuerza W 265 - 320
55 g de agua blanda (de mineralización muy débil)
3 g de levadura
2 g de sal
★ Facebook: https://www.facebook.com/esbieta1/
★ Música:
64 Sundays de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/
TITLE1 de ARTIST1 está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://artist1.com
Disco con Tutti de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Artista: http://incompetech.com/
Folk Round de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100357
Artista: http://incompetech.com/
Receta de muffin inglés auténtico. Esponjoso pan casero hecho en una sartén, sin horno. Un pan de desayuno que se come en EEUU y sirve para hacer bocadillos, tanto salados como dulces. Con una miga muy tierna y un sabor muy agradable y delicado.
Los ingredientes por escrito: https://www.recetasdesbieta.co....m/muffin-ingles-pan-
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Receta de repollo relleno de carne picada muy rica y rendidora. Una receta de repollo saludable y gourmet para ocasiones especiales. Nunca un repollo estaba tan delicioso.
Ingredientes:
1 repollo de 1,4 kg
600 g de carne picada mixta (cerdo y ternera o res)
1 cebolla
1 zanahoria
100 g de queso tipo parmesano
150 g de taquitos de jamón serrano o bacon
1 l de caldo de carne o pollo o verduras
2 cds de aceite de oliva
50 ml de vino blanco
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
sal, pimienta negra al gusto
Salsa
800 g de tomate triturado
2 dientes de ajo
1 guindilla
200 ml de nata fresca
sal, pimienta negra al gusto
2-3 cds de aceite de oliva
1 pizca de albahaca
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Comida casera reconfortante. Alubias con tomate guisadas. Trucos para hacer alubias digestivas.
Ingredientes:
500 g de alubias
2 huesos de jamón
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1/4 de pimiento rojo
1 guindilla (opcional)
2 cds de tomate concentrado
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