Aprende con este vídeo cómo hacer una Ensalada de Alubias o Habichuelas. Es una ensalada de legumbres muy fácil y rápida de hacer, que está deliciosa y refrescante. Ideal para comerla en los días calurosos de verano o llevarla fuera de casa, ya sea a la playa al trabajo o dónde quieras 😁💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#cocinaconcarmen #ensaladadelegumbres #alubias

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

- 400 g de alubias blancas o habichuelas cocidas
- 2 huevos
- 1 pimiento verde italiano
- 1 tomate rojo
- ½ cebolla morada
- 1 diente de ajo
- 3 cdas de aceite de oliva virgen extra (45 ml)
- 2 cdas de vinagre de vino o manzana (30 ml)
- 1 lata de atún
- Sal al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo cómo hacer Arroz con Pollo al estilo español. Esta receta casera está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Cómo hacer caldo de pollo casero: https://youtu.be/eOrUK6O3uM8

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!! http://amzn.to/2f8n900

Ingredientes:

180 g de Arroz Redondo
4 piezas de Pollo
750 ml de Caldo de Pollo
125 ml de Vino Blanco
1/2 Cebolla
2 dientes de Ajo
1 Zanahoria
2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 cucharadita de Cúrcuma
1 hoja de Laurel
Sal al gusto
Pimienta
1/2 pastilla de concentrado de Caldo de Pollo

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Aprende con este vídeo cómo hacer un lomo de cerdo en salsa de vino y miel. Un receta ideal para Navidad o Año Nuevo :) Para hacerla no se necesita horno y es súper fácil de hacer, así que espero que os guste!

Mi libro ya a la venta! https://amzn.to/2RDN0j1

Está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

1,5 kg de lomo de cerdo
3 cebollas medianas
4 dientes de ajo
125 ml de aceite de oliva v.e.
200 ml de vino blanco
150 ml de caldo
1 hojal de laurel
1 cdta de tomillo
2 cdas de miel
sal y pimienta al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo cómo hacer Pan de Calatrava, un postre murciano muy fácil y que es similar al pudin de pan. La receta del pan de calatrava está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!! http://amzn.to/2f8n900

Ingredientes:

1/2 l de leche
4 huevos
6 cda de azúcar (120 g)
10 sobaos (200 g)
1 rama de canela
la piel de medio limón
1 clavo de olor
caramelo

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo cómo hacer mejillones en salsa picante o salsa brava. Una receta de mejillones en salsa muy sencilla que está riquísima.

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!! http://amzn.to/2f8n900

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

1 kilo de mejillones
125 ml de vino blanco
200 g de salsa de tomate frito
100 g de cebolla
45 ml de aceite de oliva virgen extra
1 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
1/4 de cucharadita de cayena o chile en polvo
un poco de pimienta molida

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Aprende con este vídeo a preparar una riquísima tortilla de pencas de acelga. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen


Música de fondo creada por:
spinningmerkaba

Música de ending creada por:
morgantj

Aprende con este vídeo cómo hacer Huesillos Extremeños, un postre tradicional muy fácil, rápido y súper delicioso que se suele hacer en Todos los Santos, Semana Santa y Carnaval 😋💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#halloween #postre #cocinaconcarmen

Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconca...
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

380 g de harina de trigo (3 tazas)
15 g de levadura química (1 cda)
50 g de azúcar (1/4 de taza)
2 huevos
50 ml de leche (1/5 de taza)
50 ml de aceite de oliva o girasol (1/4 de taza)
30 ml de licor de anís (2 cdas)
Aceite para freír
Un poco de azúcar y canela para cubrir

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo cómo hacer una ensalada de pasta fría con atún, tomate, huevos, jamón, queso y una salsa muy rica hecha con mayonesa y yogur. Ideal para este verano 😁💕 La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

#cocinaconcarmen #ensalada #ensaladadepasta

Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

- 500 g de pasta
- 1 tomate
- 2 huevos
- 1 lata de atún
- Aceitunas rellenas de pimiento
- Queso en dados
- Jamón cocido
- ¼ cdta de pimentón o paprika
- 1 yogur natural azucarado de 125 g
- 4 cdas de mayonesa
- ½ cebolla
- 6 anchoas o un poco de sal y pimienta

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo a preparar un riquísimo Pollo entero asado al Horno con especias. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá delicioso!

Quizás también te puede interesar:

Pollo Tandoori al Horno
https://www.youtube.com/watch?v=SJTmDwchFpw

Muslos de pollo asado al horno con especias de adobo
https://www.youtube.com/watch?v=5uuZ7pT6xCs

Alitas de pollo fritas
https://www.youtube.com/watch?v=Akp6qLSQjak

Pollo frito
https://www.youtube.com/watch?v=xJxCE7UhS5w

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen

Aprende con este vídeo cómo hacer unas Carrilleras o Carrillada de Cerdo en Salsa en olla rápida. Esta receta de comida Española está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

Ingredientes:
1 kg de carrilleras de cerdo
3 cebollas
5 dientes de ajo machacados
aceite
concentrado de caldo o caldo (opcional)
1 vaso o taza de vino blanco (250 ml)
1 hoja de laurel
sal y pimienta al gusto

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen

Si te encantan los bizcochos caseros, este de naranja te va a enamorar. Tiene una miga suave, jugosa y un aroma irresistible, es perfecto para acompañar el café o darte un capricho en cualquier momento. Además, es facilísimo de hacer y con ingredientes sencillos. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su sabor casero y natural!
😋💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

#cocinaconcarmen #bizcocho #naranja

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

- 1 + ½ naranja
- 120 ml de aceite de oliva o girasol (2/3 de taza)
- 2 huevos L
- 120 g de azúcar (2/3 de taza)
- 1 cdta de azúcar vainillado o esencia
- 250 g de harina de trigo (2 tazas)
- ½ cda de polvo para hornear o impulso gasificante (7 g)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.

Vamos a hacer Berenjenas a la sartén una receta fácil y deliciosa que es perfecta para cualquier ocasión y que está repleta de sabor. Además de rápida y sencilla, también es nutritiva y saludable. Ideal para una comida en familia o con amigos 😋💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

#cocinaconcarmen #huevos #berenjenas

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

- 2 berenjenas (600 g)
- 6 tomates tipo pera (700 g)
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de pimiento rojo
- Un poco de orégano o albahaca
- 4 huevos
- Queso rallado mozzarella
- Sal al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo cómo hacer Arroz con Pollo del modo más fácil y rápido que conozco. La receta del arroz con pollo está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

Ingredientes:

180 g de arroz redondo
250 g de carne de pollo
750 ml de caldo de pollo
100 ml de vino blanco
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria pequeña
Algunos guisantes
1 cucharadita de cúrcuma
Sal al gusto
Un poco de pimienta molida
1 hoja de laurel
1/4 de pastilla de concentrado de caldo de pollo

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo cómo hacer unas croquetas de berenjenas que están riquísimas y se hacen de forma fácil 😊👌

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😋💕

#croquetas #berenjenas #cocinaconcarmen

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

1 berenjena (350 g)
1 cda de aceite de oliva virgen extra (15 ml)
1 diente de ajo
½ cebolla
250 ml de leche (1 taza)
40 g de mantequilla (2 cdas y media)
40 g de harina de trigo (2 cdas y media)

Sal y pimienta al gusto
2 cdas de queso rallado (grana padano)

250 g de pan rallado
2 huevos
Aceite para freír

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo a cómo hacer unas fabes con almejas, una riquísima receta asturiana que combina la suavidad de las fabes con el delicioso sabor a mar de las almejas. ¡Toda una experiencia gastronómica! 😊💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

#cocinaconcarmen #fabes #almejas

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

- 500 g de fabes o habichuelas
- 2 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 500 g de almejas
- 1 cda de harina de trigo (15 g)
- 125 ml de vino blanco o caldo (1/2 vaso)
- 2 cdas de aceite (30 ml)
- 1 sobre de azafrán (0,4 g) o colorante alimentario
- Sal al gusto
- Perejil picado

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.

Vamos a hacer mejillones en una exquisita salsa, que es una receta fácil, rápida y deliciosa. Es ideal para prepararla en eventos especiales como Navidad o Fin de Año, aunque con lo buena que está yo la hago durante todo el año 😊💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

#cocinaconcarmen #mejillones #marisco

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

- 1 kg de mejillones
- Un poco de agua
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cdas de harina de trigo (20 g)
- 1 cdta de pimentón dulce o paprika
- 200 ml de vino blanco o agua (4/5 de taza)
- Un poco de perejil picado

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.

Hoy vamos a preparar unas deliciosas almejas en salsa verde, un plato lleno de sabor, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Las almejas quedan jugosas y se mezclan con una salsa verde suave y aromática, hecha con ajo, perejil y un toque de vino blanco que realza todo su sabor. Además, es una receta rápida que hará que os luzcáis en la mesa sin complicaros demasiado 😋💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

#cocinaconcarmen #almejas #marisco

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

- 600 g de almejas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 3 cdas de aceite de oliva virgen extra
- 80 ml de vino blanco o caldo (1/3 de vaso)
- Sal al gusto
- Un poco de perejil
- ½ cda de harina de trigo (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Salsa de Tomate casera para Pizza, Pasta, Pollo etc. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Pizzas https://www.youtube.com/playli....st?list=PL849bx-O-v8

Pasta https://www.youtube.com/watch?v=dcXg8nscJ7o&list=PL849bx-O-v8mPRdx9RI6ZN_TzLIkFBXFz&index=10

Espinacas con Tomate https://www.youtube.com/watch?v=paZuzWmIRlY

Huevos a la Flamenca https://www.youtube.com/watch?v=LoPqGOBpQhU

Pollo con Tomate https://www.youtube.com/watch?v=CmvsE3epw2I

Bacalao con Tomate https://www.youtube.com/watch?v=TNjGDWUjEg8

Calabacines con Tomate https://www.youtube.com/watch?v=HtKiybYIuXI

Berenjenas con Tomate https://www.youtube.com/watch?v=PvaX_naXGlE

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen

Aprende con este vídeo a preparar una Fideuà de Mariscos con Gambas y Calamares. Es una receta tradicional fácil y sencilla parecida a la paella y seguro que os encantará :)

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

El vídeo está explicado paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacer los canapés. ¡Seguro que os saldrán deliciosos!

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU

Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Ingredientes:

Para el fumé:

pieles y cabezas de 250 g de gambas
2 cdas de aceite de oliva v.e.
50 ml de vino blanco
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
1 trozo de puerro o poro
1 trozo de pimiento
1 hoja de laurel
1 tomate rojo
1 zanahoria
1250 ml de agua sal al gusto

Para la Fideuá:

250 g de gambas
250 g de anillas de calamares o sepia
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
1 trozo de pimiento
3 cdas de aceite de oliva v.e.
4 cdas de salsa de tomate frito
50 ml de vino blanco
1 cdta de pimentón dulce o paprika
1 cdta de cúrcuma
300 g de fideos
900 ml de caldo o fumé

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

Aprende con este vídeo cómo hacer Bollos o Pan de Leche con Calabaza. También son conocidos como Bollos Suizos. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1

Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900

Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen