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Un plato de pasta simple, fácil y rápido, para disfrutar en los calurosos días de verano cuando todas las variedades de tomates están en estación. Una Crudaiola es una salsa "cruda" a base de tomates frescos, ajo y albahaca. Y para acompañar, Orecchiette, son la pasta ideal para este plato. Les aseguro que les va a encantar. Espero que lo prueben!
Como HacerOrecchiette: https://www.youtube.com/watch?v=I8sEQUm_lwQ
Orecchiette con brocoli: https://www.youtube.com/watch?v=pGBeRRPfbvA
Ensalada de Coditos. Ensalada de Coditos de Jauja Cocina Mexicana. Ensalada de Coditos de pasta cocinados a la perfección con jamón, queso, zanahoria y elototitos. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Ensalada de Coditos. Una ensalada nutritiva, fácil y rápida para almuerzos y meriendas con la familia. Perfecta para acompañar Pollo y Carnes. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#ensalada #coditos #ensaladadecoditos #sopadecoditos
RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Bisteces de Carne Molida con Papas Fritas https://youtu.be/f2XGbI1bOsw
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI
Pasta Fría con Atún https://youtu.be/i9RIuAjYonA
Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaY
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Ensalada de Pollo Fría Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Ensalada de Coditos con Jamón y Piña https://youtu.be/jrH0CK1cZDw
Tortitas de Atún https://youtu.be/yLUy8ZW_9Ds
Tortitas de Carne Molida https://youtu.be/ddQTFDG-GNQ
Pechugas de Pollo al Ajo y Limón a la Plancha https://youtu.be/00uRfnaHrEo
Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY
Tacos Dorados de carne Molida y Papa https://youtu.be/xAZe7beRxUQ
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
Rollitos de Acelga Rellenos con Queso https://youtu.be/MgzJqBskfyY
Tortitas de Ejotes con Queso sin Capear https://youtu.be/PAXm7e4D7P0
Macarrones en Salsa de Tomate y Crema https://youtu.be/zX85U29D8hQ
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Paletas Heladas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE
Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk
Rollo de Pastel Helado https://youtu.be/34H5VfPALYA
Pastel Helado de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Hoy les traemos una receta que conocimos hace poco, es la famosa Tarta de Queso de “La Viña”, es una tarta de queso cremosa y diferente al clásico Cheesecake.
Este pastel de queso no tiene base, se mezclan todos los ingredientes y se lleva a un horno fuerte.
Es la receta original de la tarta de queso que sirven en el Restaurant “La Viña” situado en San Sebastián, España.
Espero que les guste tanto como a nosotros!
Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/tarta-de-queso/
También pueden ver el clásico Cheesecake 👉🏼 https://youtu.be/JkrYkFxL29A
O cómo hacer un Cheesecake sin horno 👉🏼 https://youtu.be/vjOUbEq5PZA
Ingredientes
- Queso Crema 500 Gr.
- Azúcar 200 Gr.
- Huevo 4 u. (medianos)
- Crema de Leche 250 Ml. (Nata)
- Harina de Trigo 1 Cda. (Colmada)
*Molde de 20cm de diámetro.
👉🏼En este video mostramos Cómo Hacer QUESO CREMA CASERO: https://youtu.be/6mo__J_3ueI
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Receta legumbres elaborada por Karlos Arguiñano en el programa de televisión Cocina Abierta 😎
Carillas estofadas por Karlos Arguiñano: un exquisito plato de alubias típico de Extremadura 🥰
RECETA 👉👉👉 http://hgr.mn/3qoHylc
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta típica de la cocina extremeña una deliciosa receta de alubias: Carillas estofadas, también conocidas como ojo de liebre u ojo negro e incluso muchachitos o muchachinos con chaleco ¡exquisitas! 🤤🤤🤤
¿Has preparado esta receta? ¡Cuéntanoslo en los comentarios! 👇
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✅ Estos rollitos de Pollo son super deliciosos y faciles de hacer!
Hoy vamos a hacer este snack saludable para niños o adultos y se pueden acompañar con verduras, arroz, papas y etc. Tambien se pueden freír o hacerlas en el horno.
Todas mis recetas aqui: https://www.ceciliatupac.com/post/rollada-de-pollo
Ingredientes:
◼️ 500 gr de pollo molido
◼️ 1/2 pimiento
◼️ 1/2 zanahoria
◼️ 2 dientes de ajo
◼️ 1 cucharada de perejil picado o culantro
◼️ 1 cebolla mediana
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
◼️ 1 a 2 cucharadas de harina
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Una version diferente del Strudel de manzana, el Apfelstrudel, preparado con masa frola y servido con Salsa a la Vainilla según la receta del Tirol del Sur. Una combinación perfecta de texturas y sabores que llevan a este tradicional postre a otro nivel.
Ingredientes:
Para la Masa Frola:
250 gr de harina común (0000)
100 gr de manteca (mantequilla) a temp. ambiente
100 gr de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo
ralladura de la cáscara de 1/2 limón
Para el Relleno:
500 gr de manzanas verdes
50 gr de azúcar
50 gr de pan rallado
30 gr de pasas sultanas
20 gr de nueces
1 Cda (15ml) de Rum
el jugo de medio limón
1 cdta de canela en polvo
Crema de Vainilla:
250 ml de leche
50 ml de crema de leche (nata para montar)
1 yema
50 gr de azúcar
5 gr (1 cdta colmada) de fécula de maíz
ralladura de limón
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Roberto Irurzun, copropietario del Bar Río de Pamplona y Narci Barragán, jefa de cocina, nos explican cómo preparan el frito de huevo, su pintxo estrella desde hace más de 20 años. Programas completos en: http://www.eitb.tv/es/video/5934
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Mira cómo hacer unos estupendos rollitos de espárragos blancos con jamón súper rápidos y con un toque festivo. Estos rollos de espárragos blancos están acompañados con una sabrosa vinagreta de aceitunas.
Cuando piensas en espárragos blancos recetas que puedes preparar, estos espárragos envueltos con jamón te vendrán genial. Son ideales para servir como entrantes para navidad o aperitivos para fiestas.
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En este video, te enseñaré a preparar un delicioso y auténtico plato siciliano: Spaghetti con la Mollica. La "mollica di pane" es miga de pan, generalmente pan duro, que se desmenuza y se tuesta en una sartén con aceite de oliva y ajo. Este ingrediente le aporta una textura crujiente y un sabor único al plato, haciendo de los Spaghetti con la Mollica una experiencia verdaderamente especial.
INGREDIENTES:
Para la "Mollica":
80 gr de pan rallado
1 diente de ajo
2 cds de aceite de oliva virgen extra
Para los Spaghetti con la Mollica: (4 porciones)
350 gr de Spaghetti
3 - 4 anchoas
4 aceitunas negras
4 aceitunas verdes
1 diente de ajo
1 cda de alcaparras
1 peperoncino (opcional)
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It's RISOTTO Day! We're showing you how to make the perfect risotto at home and literally ANYBODY can make this 🤤
00:00 Intro
00:53 Hydrating shiitakes
1:41 Cooking shallots & mushrooms
2:55 Adding garlic
3:08 Adding rice
3:34 Adding sage
4:16 Adding broth
5:53 How much broth?
6:41 Finishing risotto
9:38 Reading comments
10:22 First Bite
11:20 Outro
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Cooking doesn’t have to be hard, it just has to be delicious.
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El DESAYUNO más espectacular y sencillo | Huevos al Purgatorio o a la Italiana. Hola Familia Achiote, hoy les traigo una receta que hicimos hace más de un mes durante un En Vivo y me han pedido la versión resumida. Estos huevos en salsa de Tomate son Espectaculares. Llevan pocos ingredientes, fácil de hacer, rápidos y con un sabor increíble. No me enrollo más y ya sabes, ayúdame a compartirlo.
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Hoy vamos a cocinar la tarta de queso mas facil y rica del mundo, la de siempre, la que hacia nuestra abuela y que ha corrido de generación en generación, es super fácil de hacer y solo hay que seguir unos pequeños pasos que en el vídeo podrás ver.
Te dejo la receta escrita en el blog
http://www.lacocinademasito.co....m/tarta-de-queso-cas
Ingredientes para un molde de 20 cm de diametro por 6 cm de alto
500 gr de queso crema
400 ml de nata liquida o crema de leche 35 % materia grasa
4 huevos de la talla M
200 gr de azucar
20 gr de harina
Fuente de la receta Restaurante la viña
http://lavinarestaurante.com/
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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¿Os apetece un delicioso plato con el que triunfaréis dondequiera que vayáis? En @CocinaAbiertatv os traemos una video receta con la que todos vuestros comensales quedarán satisfechos: una paella de marisco. Este plato es uno de los grandes clásicos y tiene gran sabor gracias al marisco y al caldo utilizado.
No hay mejor receta que una buena paella para disfrutar de una comida en la terraza con amigos. El arroz, gran protagonista en la paella, es una de las elaboraciones más consumidas en los hogares. Por lo que preparar una paella de marisco es garantía de éxito 😉
¿Cuál es vuestra versión favorita de la paella? Hay algunos ingredientes que están casi prohibidos por los amantes más fieles de este plato. Pero el marisco no es uno de ellos. Esta receta es una manera fantástica de disfrutar y puede ser una opción económica si utilizáis pescado congelado.
Las paellas son uno de los platos estrella de la gastronomía española y aunque lleva algo de tiempo prepararlas, el resultado merece la pena. Es importante respetar los tiempo a la hora de cocinar el arroz, gran protagonista del plato.
💡 En esta ocasión os hemos enseñado cómo elaborar una de las versiones más típicas de la paella: la de marisco. Pero si os gustaría atreveros con otra de las más populares os recomendamos la paella valenciana. Os dejamos aquí la receta por Karlos Arguiñano: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/arroces-cereales/paella-valenciana-7855.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=paella-valenciana-7855.html
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌 Paso a Paso
0:00 Rallamos el tomate
0:20 Preparamos el marisco
1:32 Hacemos el arroz
2:13 Añadimos caldo
2:29 Incorporamos el marisco
3:31 Emplatamos
📌 Ingredientes para 4 personas
350 g de arroz
8 langostinos
16 gambas
300gr almejas
300gr mejillones
200 gr de anillas de calamar
200 gr de rape
700 ml de caldo paella de marisco
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
Unas hebras de azafrán
aceite de oliva
sal
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- Lentejas con morcilla: https://www.youtube.com/watch?v=z1IQIDSvG_I&ab_channel=CocinaAbierta
- Albóndigas al vino blanco: https://www.youtube.com/watch?v=OaWr43jdxdA&t=11s&ab_channel=CocinaAbierta
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Aquí os dejo el enlace de la cacerola que he utilizado 😉
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Sartén
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INGREDIENTES
- 500gr de alubias rojas en remojo.
- 225gr de chorizo.
- 100gr de panceta.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- Medio pimiento rojo.
- 2 dientes de ajo.
- 1 patata.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 1 cucharadita de comino molido.
- 1 hoja de laurel.
- Aceite de oliva.
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