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Cómo hacer unos calamares a la romana, todo un clásico que pasa de generación en generación. Os doy todos los trucos para que os salgan perfectos: crujientes por fuera y bien tiernos por dentro. A mí me los enseñó a preparar mi madre y a ella mi abuela. Receta muy fácil y rápida, ideal para toda la familia. Puedes comprar el calamar, limpiarlo y cortarlo o puedes comprarlo ya cortado en anillas, ¡más fácil todavía! Receta paso a paso.
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INGREDIENTES:
1 calamar grande (500 g aproximadamente))
Harina de trigo (para enharinar el calamar)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para la romana:
225 ml de agua carbonatada (sifón)
160 g de harina de trigo
8 g de levadura química (polvo de hornear)
Sal
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Las Recetas de MJ
2022
Aprende con este vídeo cómo hacer una tarta de manzana casera con crema pastelera y hojaldre. Con una lámina de hojaldre podremos hacer dos tartas o pasteles de manzana que os quedarán muy bonitos y riquísimos!
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Muy buenas mi gente 🥰 hoy nos toca una receta dulce NATILLAS CASERAS , su olor te hará babear🤤 , tiene un sabor delicioso rapidas y muy fácil de hacer con ingredientes que solemos tener en casa , te animo hacerla verás que rica te sale 😋
👉🏼 y ahora toma nota que comenzamossss!!...
👇🏼 En mi caso he utilizado estos ingredientes para 4 personas :👩🏼🍳
- 4 huevos talla L ( 5 si es talla M)
- 1 palo de canela
- canela molida ( para decorar)
- la piel de un limón
- 3 clavos de olor
- 1 l. de leche
- 2 cucharadas de harina maizena
- 5 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 4 galletas maría para decorar
👉🏼 Quiero aprovechar para darte las gracias por tu apoyo ...
¡¡ MIL GRACIAS!!🙏🏼🥰
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Espero que os guste mi gente😋😋
BUEN PROVECHO!! 🤗🥰
Te mostramos como preparar una riquísima y fácil MAYONESA DE AVE. Si bien es muy elegida en las fiestas, se puede comer en cualquier época del año porque es económica, fresca, sencilla de hacer y deliciosa.
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Ingredientes:
Condimentos para hervir pollo:
Perejil
Cebollita de verdeo
Provenzal
Ají molido
Sal gruesa
2 pechugas de pollo
4 papas medianas
2 zanahorias grandes
200g de arvejas
300g Mayonesa casera al verdeo
1 morrón rojo grande
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