Hoy traigo una DELICIOSA RECETA TRADICIONAL: Calamares o Chipirones en un sabroso GUISO MARINERO de patatas. Este plato es perfecto para disfrutar de los sabores del mar, una exquisita combinación de ingredientes.
La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
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La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channe....l/UCH73kBoFKJ8-L6KCX
INGREDIENTES:
400 g de calamares o chipirones
3 patatas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
100 gr de tomate triturado
1 cucharadita de pimentón
100 gr de gula
1 vaso de vino blanco
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En este vídeo enseño preparar riquísima recetas de jalá: muy aromática, dulce en su justa medida e imponderable.
★ INGREDIENTES:

375 g de harina de fuerza (10,5-11% proteínas)
10 g de levadura fresca o 3,5 g de la seca
40 g de azúcar
6 g de sal
80 g de aceite de girasol
1 huevo grande L
125 g de agua

1 huevo para pintar, semillas de sésamo para espolvorear

★ Música:

Easy Jam de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Artista: http://incompetech.com/
Crushin de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/

🌿 Una forma sencilla y deliciosa de cocinar pescado, ¡especialmente si tienes prisa! La receta completa toma solo 20 minutos.

Ingredientes :

1 libra de filete de bacalao o Tilapia
1/4 taza de aceite de oliva
3 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de pimentón Paprika o Chile Rojo en Polvo
ralladura de 1 limón + rodajas
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de alcaparras
Sal kosher al gusto
pimienta molida fresca

Adornar:
rodajas de limón fresco
cilantro o Albahaca 🌿 fresco picado

Hornear a 400 grados por 20 minutos


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#pescadoalhorno #recetasfaciles #recetasaludable

Hoy os traigo la versión más rápida y sencilla de sopa ramen. Usando solo los ingredientes más fáciles de encontrar, pero a la vez manteniendo el sabor sabroso de la sopa.

▶ LEER RECETA CON MÁS DETALLE: https://wp.me/p7j6SB-2pS

▶ INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (conseguir los productos🇪🇸: https://amzn.to/3NPQ4s0)
400 G. DE FIDEOS RAMEN
CEBOLLINO PICADO (PARA EL TOPPING)
ALGA NORI (PARA EL TOPPING, OPCIONAL)

▶ PARA EL CALDO
3 LITROS DE AGUA
½ KILO DE PANCETA DE CERDO
½ TAZA DE SALSA DE SOJA JAPONESA
¼ TAZA DE MIRIN (VINO DULCE DE ARROZ JAPONES)
2 TALLOS DE CEBOLLETA
2 CEBOLLAS
1 ZANAHORIA
1 TROZO GRANDE DE JENGIBRE
5 DIENTES DE AJO GRANDES

▶ PARA HUEVO MARINADO
4 HUEVOS
¼ TAZA DE SALSA DE SOJA
AGUA

▶ PARA EL ACEITE AROMÁTICO
100 G. DE CEBOLLETA
ACEITE VEGETAL


Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!

◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
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El pastel Vasco, casero con unos ingredientes sencillos y a mano. | Cookrate - Español

Ingredientes:

harina - 300 g
azúcar - 125 g
mantequilla - 120 g
huevos - 2 unidades
yema de huevo - 1 unidad
polvo para hornear - 1 cucharada
esencia de vainilla - 1 cucharada
leche - 500 ml
azúcar - 200 g
yemas de huevos - 5 unidades
almidón de maíz - 40 g

Al frigorífico 30 min
Al horno 40 minutos 180°C
Diámetro del molde 26 cm


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Hoy, desvelamos LA RECETA para preparar un EXQUISITO PLATO DE BACALAO con marisco en tan solo 30 minutos. 🌟🍽️
La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
Contacto: elregentedelatorre@gmail.com
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
www.comidinasdelaabuela.com
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channe....l/UCH73kBoFKJ8-L6KCX

INGREDIENTES:
500 g de bacalao fresco.
10 langostinos, gambas o gambónes.
1 cebolla.
1 puerro.
80 g de tomate en conserva.
1/2 vaso de coñac.
Perejil fresco.
Sal.
INGREDIENTS:
500 g of fresh cod.
10 prawns.
1 onion.
1 leek
80 g canned tomato
1/2 glass of cognac
Fresh parsley.
Salt.

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#NavidadExpress
#CocinaMágica
#BacalaoConMarisco

Pici All'Aglione es una humilde, simple y sabrosa sabrosa receta de pasta Toscana. Los Pici son fideos hechos con masa sin huevos y estirados a mano. En este caso acompañados de "Sugo All'Aglione", una salsa que lleva el nombre de los grandes ajos que se usan para prepararla y que se cosechan localmente en la Toscana.

Ingredientes: (para 4 personas)
300 gr de Harina Común (para pan)
120 ml de Agua (mas unas cucharadas extra si fuera necesario)
1 Cda de Aceite de Oliva
1 Pizca de Sal

Sugo All'aglione:
400 gr de Tomates frescos (o en lata, enteros al natural)
6 Dientes de Ajo
1 Cdta de Extracto de Tomates (opcional, si los tomates son frescos)
1/2 Cdta de Ají molido Picante
Sal y Pimienta al gusto



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Aprende con este vídeo cómo hacer una tarta de manzana casera con crema pastelera y hojaldre. Con una lámina de hojaldre podremos hacer dos tartas o pasteles de manzana que os quedarán muy bonitos y riquísimos!

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen

Nuestro #PescadoEnSalsaDeLimón es la combinación perfecta! #KWAEC

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¡Vaya primer plato!, saludable y sano que se prepara en un plis-plas y esta de rechupete estas Judías verdes con tomate y huevo pochado.
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Ingredientes 2 personas:
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500g Judías verdes planas
2 Dientes de ajo
1 Cebolla mediana
500g Tomates
2 Huevos
4 Cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal, pimienta y azúcar al gusto
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Caldo de Pescado. Caldo de Pescado de Jauja Cocina Mexicana™. Filetes de pescado blanco (Tilapia) con mucho sabor cocinados a la perfección en caldo de jitomate y especias, chiles guajillo, ancho, árbol y verduras aromatizado con cilantro. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Caldo de Pescado. Servido con cebolla, chile verde y limón y acompañado con Tortillas de Maíz calientitas recién hechas https://youtu.be/SlX7M40M7LY es un clásico para almuerzos, comidas y meriendas con la familia, y un caldo preferido durante la #Cuaresma Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#caldodepescado #caldo #pescado #cuaresma

RECETAS DE #cuaresma PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana

Caldo de Camarón Fácil y Con Mucho Sabor https://youtu.be/6BezjIWnS3c

Ensalada de Atún con Pasta https://youtu.be/i9RIuAjYonA

¿Qué Hago de Comer Sin Carne Para Este Viernes? https://youtu.be/B5Dcny0a9zo

Las Mejores Enchiladas Rojas con Papa y Zanahoria https://youtu.be/jQrFtxZv-mQ

Ensalada de Atún Fácil y con Mucho Sabor https://youtu.be/Cs5RqVTkThU

Calabacitas Rellenas de Queso Fáciles y Deliciosas https://youtu.be/IRIZG7kRa2w

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Tortitas de Atún. Se Deshacen en la Boca. No en la Sartén https://youtu.be/v5ikvH4bE_I

Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k

Capirotada de Leche https://youtu.be/Uozuei-fJos

Pescadillas de Atún Económicas y Fáciles https://youtu.be/v5DG2ockrjE

Pescado Empapelado https://youtu.be/NgAUABkPwJc

Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY

Chiles Rellenos de Queso sin Capear y Tip para Que Se Pelen Fácilmente https://youtu.be/bbRM082wx8I

Filetes de Pescado a los Tres Chiles https://youtu.be/IGKoGoVKzGo

Calabacitas Rellenas de Atún a la Mexicana https://youtu.be/sxuIlQslbEk

Los Mejores Camarones a la Diabla https://youtu.be/zzHGWrZqnIM

Almuerzo Mexicano Completo y Económico con Café de Olla https://youtu.be/uBEU7WbBYSU

Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E

Cómo Hacer Un Buen Ceviche de Camarón https://youtu.be/rNXWxiCsTH8

El Mejor Caldo de Pescado con Verduras https://youtu.be/D8ByYtKjWi0

Pescado a la Mantequilla, Cilantro y Limón https://youtu.be/eN2cUBQnVuA

Los Mejores Camarones al Ajillo https://youtu.be/zXx-GkmupCU

Chiles Rellenos con Queso y Elotitos a la Crema sin Capear https://youtu.be/Ke4BT8n-twE

Tortitas de Chayote Rallado con Queso sin Capear https://youtu.be/v3gpE5G7Knc

Pescaditos Fritos Estilo D.F. https://youtu.be/kid3xYfVCxc

Filetes de Pescado al Mojo de Ajo https://youtu.be/9OUncLeeuCw

2 Ensaladas de Atún: Janet vs. Camarógrafo https://youtu.be/DYCi2gb70uo

Coctel de Camarón https://youtu.be/Wc-fGygcHp0

Pescado Adobado Asado https://youtu.be/K8rGxWRYXBs

Cómo Hacer un Buen Espagueti Alfredo https://youtu.be/Hzi9KRgt03s

Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs

Tacos de Papa Enchilada con Queso ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/kTFQfRokEQc

Rollitos de Acelga Rellenos con Queso https://youtu.be/MgzJqBskfyY

Calabacitas a la Mexicana con Queso y Elote Rápidas y Ricas https://youtu.be/Istsm5FmYNc

Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw

Caldo de Papas con Queso Estilo Norteño https://youtu.be/Q9suFhBpbn0

Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU

Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw

Cazuela de Huevos con Papas en Salsa Roja https://youtu.be/6BL6pXJr1JM

Ensalada de Surimi https://youtu.be/ofxqMS6EGfo

Ensalada de Pollo Fría Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM

Chiles en Vinagre https://youtu.be/bjilBszPx10

Huevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzo

Aderezo de Cilantro y Ensalada Fresca https://youtu.be/486irh0vI8E

Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI

Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0

Caldo de Pescado https://youtu.be/BeZw6XLyOW8

Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I

Almuerzo Mexicano Muy Sabroso y Bien Barato https://youtu.be/ovhwFyXWTw0

Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4

Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY

Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc

Caldo Tlalpeño https://youtu.be/p2MUKTsI93c

Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U

Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY

Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s

Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc

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#juliaysusrecetas
Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.c....om/2023/02/judias-ve
Si os apetece un plato completo, lleno de sabor y super fácil y rápido de hacer, os recomiendo estas judías verdes con tomate y huevos, que está buenísimo y además es muy económico.
Es además un plato saludable, las judías verdes tienen una gran cantidad de vitaminas y bajo aporte calórico ya que no tiene grasas y si gran cantidad de agua.
Ingredientes:

- 350g de judías verdes

- 3 - 4 huevos

- 300g de tomate troceado o triturado

- 1 pimiento rojo o verde

- 1 cebolla pequeña

- 2 dientes de ajo

- 80g de jamón en taquitos

- sal al gusto

- pimienta molida al gusto

- aceite de oliva virgen
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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