Taralli es uno de los alimentos más emblemáticos y más consumidos de Puglia. Estas mini rosquitas saladas y crocantes, funcionan bien como refrigerio en todo momento del día. También son perfectos para servir con vino o cócteles a la hora del aperitivo, especialmente si van acompañados de queso y embutidos o en una cesta de pan.
Los Taralli son tan famosos en Italia y en el extranjero, que pronto se han establecido como un "Prodotto Agroalimentare Tradizionale" (Producto Agroalimentario Tradicional Italiano)
En esta receta les muestro una versión con vino, aceite de oliva y semillas de Anís, aunque son más comunes con hinojo. Suelen hacerse también con Ají molido (guindilla o chile en hojuelas), Romero o cebolla

Ingredientes:
250 gr harina común (000 o 0000)
70 gr aceite de oliva
100 ml vino blanco seco
1 cdta de sal (6 gr)
1 cdta de semillas de hinojo o anís

#Taralli

Hamburguesas, pinchos, croquetas, mejillones y otras muchas más tapas y aperitivos puedes disfrutar en el restaurante Montes de Galicia. ¿Cuál prefieres?

Susy y Juli Preparan Tapas, Aperitivos o Entrantes
1. Ensalada Caprese - Tomate y Mozzarella
Ingredientes:
Tomates (usamos 2)
Queso Mozzarella (usamos Mozzarella Chesse marinated with olive oil)
Prosciutto (usamos jamón Prosciutto di Parma)
Se cortan los tomates, el queso y el jamón y se colocan en capas uno encima del otro.
Si el queso no está marinado en aceite de oliva, pude usar aceite de oliva y solo echarle muy poquito por encima.
(Se puede añadir sal al gusto).

2. Queso Manchego y Uvas
Colocar las uvas (usamos uvas verdes y moradas) y el queso manchego cortado en rebanadas pequeñas y finas en el plato donde se va a presentar, y listo para disfrutar!

3. Pitas con Queso y mermelada de Ají rojo
Ingredientes:
Pitas o galletas (usamos Pita chips Simply Naked)
Queso (usamos queso Creamy Havarti de un paquete variado)
Mermelada de Ají rojo (usamos Red chili pepper spread jelly)
Colocar las pitas, el queso uno encima del otro y untarles la mermelada.
Luego ponerlos en el plato donde se va a presentar.

Y a disfrutar de 3 aperitivos, entrantes o tapas, como prefieran llamarles, que les van a encantar y son deliciosos para disfrutar con amigos y familia.

En este video encontraras la receta de las trufas de chocolate saludables.INGREDIENTES-Batido F1 sabor chocoavellana-PDM sabor vainilla-Recuperador Muscular sabor chocolate-Cacao en polvo-Crema de maní sin azucar-Avena en hojuelas-Chocolate (De su preferencia) para derretir-Crocante de proteina sabor chocolate"Los productos de Herbalife no tienen el propósito de diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Antes de comenzar cualquier programa de control de peso, nutrición o actividad física, o si usted padece alguna condición médica, está bajo tratamiento, está embarazada o en período de lactancia, se recomienda consultar con su médico o un profesional de la salud calificado."

Fetuccini alfredo, la receta original del restaurante donde nació este plato. Se llama el restaurante Alfredo alla Scrofa y esté en Roma. Un plato que se hace con solo 3 ingredientes pero queda exquisito. Uno de los platos de pasta más sabrosos que comí en mi vida

Ingredientes:

180 g de fettuccine al huevo secos (comprados)
100 g de mantequilla
100-150 g de parmesano de 24 meses

sal al gusto
2-3 cazos de agua de cocción de pasta

Fettuccine caseros

200 g de harina para fritos (3 partes de harina común y 1 parte de sémola de trigo duro) o harina común
2 huevos medianos
1 yema

Có thể bạn chưa biết, mì Ý còn gọi là pasta, không xuất xứ từ Ý mà nó có nguồn gốc từ phương Đông. Theo các nhà nghiên cứu về lịch sử ẩm thực, nguồn gốc của mì Ý bắt nguồn từ những người Ả Rập, họ đã mang món mì đến đảo Sicily (Ý) vào thế kỷ IX, từ đó món ăn này mới bắt đầu lan rộng từ miền Nam ra miền Bắc và đã trở thành một phần quan trọng không thể thiếu trong ẩm thực nước Ý.Người Ý phân chia mì ý (pasta) theo hình dạng, kích thước và nguyên liệu. Mỗi loại đều có công thức riêng hoặc có một mục đích nhất định. Vì có quá nhiều loại mỳ sợi nên ngay cả một người Ý chính gốc cũng gặp khó khăn trong việc nhận biết và phân loại các món mì ý.Spaghetti là một loại mì pasta có sợi tròn nhỏ, được làm từ bột mì loại Semolina và nước. Có thể nói, Spaghetti là loại mì ý nổi tiếng và phổ biến nhất trên thế giới, được mệnh danh là “Nữ hoàng ẩm thực Ý”. Điểm đặc biệt tạo nên sự khác biệt của spaghetti là nhờ vào Semolina- bột được làm từ loại lúa mì cứng nhất có màu hổ phách.Spaghetti được chế biến cùng với pho mát, hạt tiêu hoặc tỏi, dầu cùng với sốt cà chua, thịt bò xay và cá ngừ.hôm nay vào bếp cùng mình làm Spaghetti ngon, đoen giản, không béo, thuần Việt nha !--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------➫ THÔNG TIN LIÊN HỆ√ Trang Cooking ► Hotline: 0373195689► Email: trangcookingtiktok@gmail.com► Tiktok: https://www.tiktok.com/@trangcooking► Fanpage: https://www.facebook.com/trangcookingtiktok► Website: http://trangcooking.com/--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Nếu thấy Video hay và hữu ích hãy Đăng Ký Kênh để nhận được những Video miễn phí mới nhất, nhấn Like để ủng hộ Kênh phát triển. Tôi rất cám ơn việc làm đó của các bạn 💖 Chúc bạn thành công!★☆★ SUBSCRIBE: https://www.youtube.com/channel/UC0sUkziwBmhXh5piMMIQYR --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------#spaghetti #pasta #trangcooking #food #lovefood #nấuăntạinhà #nauan #monngonmoingay #cook #cooking

Deliciosa sopa de champiñones de cocina checa. Se prepara muy fácil y rápido.

Ingredientes:

350 g de champiñones
300 g de patata
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
45 g de harina
200 ml de nata o crema para cocinar
1 litro de caldo (el que más te guste)
sal, pimienta negra molida
eneldo, perejil

OLD SCHOOL MARINARA SAUCEINGREDIENTS:diced tomatoeschopped garlicchop fresh basilolive oilchopped fresh parsleychopped white onionssalt and pepper to tasesugar to cut acidityDIRECTIONS:add olive oil to large potadd onions and cook until tenderadd garlicadd tomatoes and simmer 30 minutesadd basil and parsley season with salt and peppergrind with hand shaft mixer until slightly smoothplace in canning jar and hot water for 30-40 Join this channel to get access to perks:https://www.youtube.com/channel/UCW7cBq7rpDRaM1-y2CT6L0A/joinGO FOLLOW MY FACEBOOK PAGEhttps://www.facebook.com/OLDSCHOOLSOULFOODGO FOLLOW MY INSTAGRAM PAGEhttps://www.instagram.com/mr_old_school_soul_foodFOLLOW ME ON TWITTERhttps://twitter.com/wacjeffFOLLOW ME ON PINTERESThttps://www.pinterest.com/oldschoolsoulfoodFOLLOW ME ON TIKTOKhttps://www.tiktok.com/@oldschoolsoulfoodFOLLOW ME ON YOU TUBEhttps://www.youtube.com/c/OLDSCHOOLSOULFOODVisit my website https://www.oldschoolsoulfood.comMY MAILING ADDRESS IS:OLD SCHOOL SOUL FOOD23501 CINCO RANCH BLVD SUITE H120PMB # 142KATY,TEXAS 77494EMAIL ME : CHEFJEFF@OLDSCHOOLSOULFOOD.COMOLD SCHOOL SOUL FOODPhone number 281-345-8991FOR CASH DONATIONS:paypal.me/oldschoolsoulfoodcash.app/$wacjeffMY OLD SCHOOL SOUL FOOD MERCHANDISE FOR PURCHASE LINKS:https://www.amazon.com/s?rh=n%3A7141123011%2Cp_4%3AOLD+SCHOOL+SOUL+FOOD+FAMILY&ref=bl_sl_s_ap_web_7141123011https://chefjefferysmerchandise.com/#oldschoolsoulfood#takesixmonthstomindyourownbusinessandsixmonthstoleaveotherfolksbusinessalone#oldschoolmanariasauce