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Con toda seguridad, esta es la mejor empanada que yo he cocinado en mi vida...Como hacer empanada de carne con pimientos asados.
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INGREDIENTES PARA HACER LA RECETA
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✅ 250 g de carne picada de cerdo
✅ 250 g de carne picada de ternera
✅ Harina de trigo y 1/2 litro de leche para ligar el relleno
✅ Salsa de tomate frito, aceite de oliva y sal
✅ Ajo, perejil y romero
PARA LA MASA
✅ 500 g de harina de fuerza y 5 g de levadura seca
✅ 200 g de leche, 100 g de aceite de oliva y sal
✅ Huevos cocidos
✅ Pimientos del piquillo asados
✅ Jamón serrano
✅ 1 huevo para pintar la empanada
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#Empanadas #PrimerosPlatos
En este video podrás aprender como preparar Cordero asado tradicional.
Un suculento plato preparado paso a paso para que puedas observar los trucos y consejos clave a la hora de hacer un riquisimo Cordero asado tradicional. Dispones de más de 10.000 recetas de cocina en nuestro recetario online http://www.recetasnet.net - RecetasNet
Pollo acotado o gallina achotada ..la receta originalmente lleva gallina pero no todos tienen acceso a la gallina por eso utilice pollo. plato típico de COSTA RICA acompañado con tortilla casera.
Todo hecho en casa ,ingredientes un pollo entero cortado en trozos,cebolla,Chile,ajos,cilantro,orégano,margarina o aceite para Sofreir,achiote,consome de Pollo,sal,al gusto.cocinar a fuego lento por 25minutos ..para las tortillas harina de maíz ,agua.
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¡Hola a todos un viernes más!
¡Aquí os dejo la segunda de las recetas que os prometí la semana pasada!
Es una deliciosa quiche de puerros y champiñones que estoy segura de que os va a encantar.
La receta completa la tenéis en el blog también.
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Esta receta es un clásico de la comida china casera, que se volvió súper popular dentro de la comida chino-americana. Y no solamente es un plato exquisito, sino que tiene un sabor que a mi me resulta tan hogareño que no quería dejar de compartirselos.
A esta receta como a todas las que te muestro, le podes dar tu toque personal y adaptarla a los ingredientes de tu preferencia, si no te gusta el brócoli podés hacer con zapallitos, zuccinis, o coliflor. Y si no te gusta la carne podes cambiarlo por pollo o por unas girgolas. Elijas lo que elijas seguro te va a salir genial!!
Si sos amante de la comida china y un plato bien hogareño, esta receta es para vos. Preparalo en casa para alguien especial, o compartíselo a esa persona especial a modo de guiño para tener una excusa para juntarse.
¿Te gustó el Capítulo? Danos una mano dándole """"""""me gusta""""""""👍🏼 al vídeo, comentanos 💬 qué recetas te gustaría que preparemos y compartíselo 📤 a tus amig@s amantes de la cocina. No te olvides de suscribirte ✅ al canal y activar la campanita 🔔 para no perderte las recetas riquísimas que subimos todas las semanas.
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[SUB] ◉Receta de Coulant o Volcán de te verde - Matcha Green Tea Lava Cake Recipe.
Receta para 2 personas l The recipe for 2 persons
*Yo utilizo 2 moldes de 9 centímetros, una buena cantidad para comer 2 personas. Con moldes más pequeños pueden salir hasta 4 raciones.
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-14z
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
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Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
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◉ Mi equipo de grabación:
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Zaru Udon, un plato sencillo y delicioso de la cocina japonesa.
Receta para 2 personas l The recipe for 2 persons
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1kI
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Calabacitas Rellenas de Queso. Calabacitas Rellenas de Queso de Jauja Cocina Mexicana™. Calabacitas Rellenas de Queso cocinadas a la perfección y bañadas en salsa de jitomate y chile verde. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Calabacitas Rellenas de Queso. Muy fáciles y rápidas, son favoritas en almuerzos y meriendas con la familia servidas con Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaY Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#calabacitas #calabacitasrellenas #calabacitasrellenasdequeso
ALMUERZOS Y MERIENDAS CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Bisteces a la Mexicana de Carne Molida https://youtu.be/Ed9zwNpyn8w
Entomatado de Res y Tip para que no se Amargue https://youtu.be/OqQa37O2G5s
Pechugas de Pollo a la Hawaiana Rápidas y Bien Ricas https://youtu.be/1T6H35Nbn2Y
Calabacitas con Carne de Puerco https://youtu.be/PtWn2TtGdOA
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Los Mejores Tacos de Carne Molida https://youtu.be/MSnBlgciEsU
Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Cómo Hacer el Más Rico Alambre de Pollo https://youtu.be/nesElX9SwO8
Gorditas de Frijol Enchilado en Comal Sin Freír https://youtu.be/8OypCIMCFxY
Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero https://youtu.be/loPQz-RgSfc
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Roja https://youtu.be/QvGPsEXQMnU
Tacos de Papa Enchilada con Queso https://youtu.be/kTFQfRokEQc
Pollo en Adobo sin Horno https://youtu.be/B5fU9BlCB_8
Cómo Marinar Bisteces para que Queden SUAVECITOS https://youtu.be/HfDpf98rSkU
Carne Asada y Marinado https://youtu.be/IFCsoNGs0A8
La Mejor Lasaña Sin Horno En Sartén https://youtu.be/vsJY_CCb4aQ
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Tortitas de Lentejas https://youtu.be/GG6lEOSlFdk
Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k
Enchiladas Rojas con Papa y Zanahoria https://youtu.be/jQrFtxZv-mQ
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Carne Guisada para Tacos https://youtu.be/PwUcgGgkKJ4
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY
Flautas Ahogadas https://youtu.be/rf4gWEH9UaA
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Postre de Galletas Marías con Frutas https://youtu.be/KeU0U_SPcAw
“Flan” sin Huevo y sin Horno Fácil y Rápido https://youtu.be/8gPrMWo8dH4
El Original Pay de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s
Pastel de Naranja y Queso Crema Suavecito y Esponjado https://youtu.be/qKqI_np12aw
Panquecitos de Avena https://youtu.be/br-hITqOWkU
Pan de Elote Esponjado y Facilito https://youtu.be/WXyQvok6zfA
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk
Pastel de Zanahoria https://youtu.be/k9u7fIeXagY
Paletas Heladas de Galletas Oreo™ Cremositas y Facilísimas https://youtu.be/wYldVmEpymc
Pastel de Tres Leches https://youtu.be/j_W0dueOJT8
Micheladas de Sabores Bien Frías https://youtu.be/JvFBpYMDNDQ
Tepache de Piña https://youtu.be/XhHIsNWJgGc
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Guisado de Arriero. Guisado de Arriero de Jauja Cocina Mexicana™. Guisado de res suavecito y jugoso cocinado con rajas de chile poblano asado y frijoles de la olla en salsa de jitomate y chiles jalapeño asados. Receta completa, técnicas paso-a-paso y tips de cómo hacer Guisado de Arriero. Acompañado con tortillas de harina calientas y servido en tacos o burritos. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana.
#guisado #guisadoarriero #tacos #burritos
ALMUERZOS BIEN SABROSOS CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Almuerzo Mexicano Completo, Económico y Bien Sabroso https://youtu.be/uBEU7WbBYSU
Desayuno Sorpresa https://youtu.be/25uo3c_sOzg
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Almuerzo Mexicano Muy Sabroso y Bien Barato https://youtu.be/ovhwFyXWTw0
Huevo en Salsa de Chile Rojo y Negro https://youtu.be/SWf1Bj4Na_c
¿Saben Qué Son Huevos Encobijados? Desayuno Mexicano https://youtu.be/MbiqUDJBhAQ
Desayuno Mexicano Fácil y Rápido https://youtu.be/CDd57OqHGFg
Cazuela de Huevos con Papas en Salsa Roja https://youtu.be/6BL6pXJr1JM
Carne en su Jugo https://youtu.be/0JW2nU6bYTM
Cómo Hacer Hot Cakes Ligeros y Esponjados https://youtu.be/pszEgBKtcYM
Cómo Hacer el Pan Francés Perfecto https://youtu.be/gm5wSHC6KpE
Chilaquiles Rojos Rancheros https://youtu.be/9QSgB9APYV4
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU
¿Qué Hago de Comer Hoy? https://youtu.be/WLZNyjB-8R8
Gorditas de Frijol Enchilado en Comal Sin Freír https://youtu.be/8OypCIMCFxY
Las Mejores Enchiladas Rojas con Papa y Zanahoria https://youtu.be/jQrFtxZv-mQ
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY
Estas Sí Son Garnachas! https://youtu.be/yPokNmcSByk
Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU
Bisteces a la Mexicana https://youtu.be/Ed9zwNpyn8w
4 Recetas Fáciles para los Niños https://youtu.be/fhmORSiwumA
Gorditas Rellenas en Comal Sin Freír https://youtu.be/SBfaq1mzPko
¿Qué Hago de Comer Rico y Rendidor para la Familia? https://youtu.be/CKYy9PQMc9Q
Tacos de Emergencia https://youtu.be/UBMsW3LqBiw
Frijoles Charros https://youtu.be/11mffWuVAKs
Tacos Dorados Ahogados Tricolor https://youtu.be/QSSrjKYHH2M
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
TACOS DE CAZUELA de Papa con Rajas y Huevo en Salsa Verde https://youtu.be/g9zp_gjCe78
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Gorditas de Maíz https://youtu.be/eXUfThlLAjk
Chicharrón en Salsa Verde https://youtu.be/59slmRYhiJM
Chicharrón en Salsa Roja https://youtu.be/QzYTXtauNPQ
Flautas Ahogadas https://youtu.be/rf4gWEH9UaA
Enchiladas Potosinas https://youtu.be/XcHbH4IJR7k
Pan de Muerto Tradicional https://youtu.be/Nzj6cfxeknY
Pan de Plátano https://youtu.be/FKxhFRTCztg
Pastel de Naranja y Queso Crema Suavecito y Esponjado https://youtu.be/qKqI_np12aw
Pan de Elote Esponjado y Facilito https://youtu.be/WXyQvok6zfA
Postre de Galletas Marías con Frutas https://youtu.be/KeU0U_SPcAw
Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE
Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk
El Original Pay de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Horchata de Avena Cremosita y Saludable https://youtu.be/uphHQ227mtY
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Espagueti con Camarones. Espagueti con Camarones de Jauja Cocina Mexicana™. Espagueti con Camarones tiernos y jugosos cocinados a la perfección en mantequilla, ajo y chiles de árbol y guajillo. Receta completa con ingredientes, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Espagueti con Camarones. Un platillo de mariscos clásico y muy fácil de hacer para la familia, y una tradición durante la #Cuaresma. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS DE CUARESMA @JaujaCocinaMexicana
Camarones al Ajillo https://youtu.be/RunXBRc7AhE
Filetes de Pescado al Horno https://youtu.be/IGKoGoVKzGo
Filetes de Pescado al Mojo de Ajo https://youtu.be/3teY8KX5Yv0
Huevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzo
Nopales Rellenos de Queso https://youtu.be/Xua26VjoMD4
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
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Pescado Empapelado https://youtu.be/NgAUABkPwJc
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Atún con Papas https://youtu.be/biyJcSfDe9I
Caldo de Pescado https://youtu.be/BeZw6XLyOW8
Caldo de Camarón Seco https://youtu.be/SYz1cwwlZyk
Croquetas de Atún https://youtu.be/vyj9hebVatU
Pescado a la Veracruzana https://youtu.be/3XbjhmhNCVM
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Camarones a la Diabla https://youtu.be/zzHGWrZqnIM
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/JwhimmjvF2A
Chiles Rellenos de Queso https://youtu.be/HjBF23VxW0g
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Pescaditos Fritos Estilo D.F. https://youtu.be/kid3xYfVCxc
Tacos de Pescado Estilo Ensenada https://youtu.be/wzbRjGIKHbo
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI
Tortitas de Plátano Macho https://youtu.be/3T5LhKHVg1s
Capirotada de Leche https://youtu.be/Uozuei-fJos
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Gelatina de Tres Leches https://youtu.be/ITTT_jxgGFI
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Arroz con Leche https://youtu.be/t8833MiX4qY
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INGREDIENTES
CAMARONES: 500 gm camarón
ESPAGUETI: 3½ L agua, 2 cdta sal, ¼ cebolla, 1 diente ajo, 2 hojas laurel, chorrito aceite oliva, 1 paquete 200 gm espagueti
CHILES: 1 guajillo, 10-12 árbol
MARINADO: 2 dientes ajo, 1 cdta sal, jugo de 1 limón
INTEGRAR: ⅓ tza (6 cda) aceite de oliva, 2 dientes ajo picados finamente, 4 cda mantequilla, 2 cda perejil fresco picado
Caldo de Camarón. Caldo de Camarón de Jauja Cocina Mexicana™. Camarones frescos en caldo de jitomate con chiles guajillo, ancho y morita. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Caldo de Camarón con sabores que recuerdan a las costas de Mexico. Perfecto para la almuerzos y meriendas con la familia, la Cuaresma y para las Fiestas de Fin de Año. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Croquetas de Atún https://youtu.be/vyj9hebVatU
Pescado a la Veracruzana https://youtu.be/3XbjhmhNCVM
Camarones a la Diabla https://youtu.be/zzHGWrZqnIM
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Chiles en Escabeche https://youtu.be/YarievkcfTc
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Chiles Rellenos de Queso https://youtu.be/HjBF23VxW0g
Tortitas de Papa https://youtu.be/bkdZhoX7drU
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INGREDIENTES
CAMARON: 1/2 kg camarón con cabeza, 1/2 kg camarón descabezado, cabezas + caparazones
CALDO: chiles - 6 guajillo, 1 ancho chico, 2 morita, 3-4 dientes ajo, 400 gm jitomate, 1 cebolla chica, 35 gm camarón seco, 2 pimientas gordas, 1 L agua
VERDURAS: 200 gm zanahoria, 250 gm papa en 2 tza agua, 2 ½ - 3 cdta sal o al gusto, 3 ramas epazote, ½ L agua
SERVIR: limón, cebolla y chile serrano picados, tortillas de maíz
Guacamole. Guacamole de Jauja Cocina Mexicana™. Aguacates frescos en Guacamole molcajeteado con tomate verde, chile serrano, cebolla y cilantro y el secreto de @JaujaCocinaMexicana para que dure verde y fresco sin volverse negro. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Guacamole. Un clásico de #JaujaCocinaMexicana que no puede faltar en casa desde los desayunos hasta las meriendas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#guacamole
ALMUERZOS Y COMIDAS @JaujaCocinaMexicana PARA LA FAMILIA
Los Mejores Chiles Rellenos de Queso sin Capear y Tip para Que Se Pelen Fácilmente https://youtu.be/bbRM082wx8I
Chiles Rellenos de Queso Capeados a la Perfección https://youtu.be/HjBF23VxW0g
Birria de Res y Tacos de Birria https://youtu.be/YwbcH3R1uMs
Barbacoa de Res https://youtu.be/prUOX8LhnmM
Pozole Rojo ¡ Mejor Que Nunca ! Incluye Salsa Pozolera https://youtu.be/-Bi0cC6uzDs
Almuerzo Mexicano Completo, Económico y Bien Sabroso https://youtu.be/uBEU7WbBYSU
Calabacitas con Carne de Puerco https://youtu.be/PtWn2TtGdOA
Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero https://youtu.be/loPQz-RgSfc
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Nopales Rellenos de Queso https://youtu.be/Xua26VjoMD4
Pollo Encacahuatado https://youtu.be/uptR-97-E3Q
Pollo en Pipián Rojo https://youtu.be/R65MRN0QUE8
Mole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4
Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc
Mole Verde https://youtu.be/0BUITssWi0M
Cómo Hacer Mole Rico y Muy Fácil. Nadie Creerá que es de Vaso https://youtu.be/NXGWW8W3mss
Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA
Gorditas de Maíz https://youtu.be/eXUfThlLAjk
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Tamales Verdes https://youtu.be/ocRFVxum6b4
Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A
Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8
Micheladas de Sabores Bien Frías https://youtu.be/JvFBpYMDNDQ
A Buen Comer, 3 Aguas Frescas Para Beber https://youtu.be/v8UfhCNp87k
Tepache de Piña https://youtu.be/XhHIsNWJgGc
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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hola queridos seguidores, hoy les traigo esta deliciosa receta de arroz con camarones al estilo colombiano,receta fácil, rápida y deliciosa
ingredientes
una libra de arroz
una libra de camarones
2 cebollas cabezonas pequeñas
un pimentón
3 ajos grandes
aceite achiotado o color
aceite de girasol o suave
un manojo de cilantro
6 cucharadas de pasta de tomate
200 ml o gramos de leche de coco
pimienta
sal
ACEITE ACHIOTADO
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https://youtu.be/C-NSafgzkoQ
ARROZ CON MARISCOS
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https://youtu.be/9advt-HTTmA
ARROZ BLANCO PERFECTO
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https://youtu.be/lfBqpi36nos
Contacto: mantequiando@gmail.com
Pastelitos Criollos Argentinos, de hojaldre frito y rellenos de dulce de Membrillo. Bien crocantes y sequitos con baño de almíbar. Con estas cantidades salen de 12 a 14 pastelitos.
INGREDIENTES:
500 gr de harina 0000 (harina floja o de todo uso)
1 taza (240 ml) de Leche
1 Cda (12 gr) de Grasa de Cerdo ó Manteca (manteca de cerdo ó mantequilla)
1/2 Cdta de Sal
1 Huevo
Para el Empaste:
2 o 3 Cds de Grasa de Cerdo o Manteca
4 Cds de Almidón de Maíz
Dulce de Membrillo o Batata 250 gr aproximadamente.
Para el baño de almíbar: 250 gr de Azucar y 250 ml de Agua.
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#PastelitosDeMembrillo #25deMayo #Argentina
En este video, te enseñaré a preparar un delicioso y auténtico plato siciliano: Spaghetti con la Mollica. La "mollica di pane" es miga de pan, generalmente pan duro, que se desmenuza y se tuesta en una sartén con aceite de oliva y ajo. Este ingrediente le aporta una textura crujiente y un sabor único al plato, haciendo de los Spaghetti con la Mollica una experiencia verdaderamente especial.
INGREDIENTES:
Para la "Mollica":
80 gr de pan rallado
1 diente de ajo
2 cds de aceite de oliva virgen extra
Para los Spaghetti con la Mollica: (4 porciones)
350 gr de Spaghetti
3 - 4 anchoas
4 aceitunas negras
4 aceitunas verdes
1 diente de ajo
1 cda de alcaparras
1 peperoncino (opcional)
Sumergite en la cultura culinaria de Siracusa y descubre cómo convertir ingredientes simples en una explosión de sabores. Si te gustan nuestras recetas, no olvides darle like al video y suscribirte al canal para más contenido delicioso. ¡Buon appetito!
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✅ Uno de los platos más populares de Perú, el Chaufa de Mariscos combina influencias chinas con el Arroz Chaufa, acompañando con mariscos peruanos!
Un plato clásico de las Cevicherias, te mostraré cómo puedes hacer el Arroz Chaufa de Mariscos perfecto en tu propia cocina.
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/chaufa-de-marisc
#chifa #mariscos #recetasperuanas
Para los Mariscos:
◼️ 80 gr de calamar
◼️ 80 gr de langostinos
◼️ 6 unidades de conchas de abanico (opcional)
◼️ 1 cucharita de pasta de ajo
◼️ Sal y Pimienta al gusto
◼️ 1 cucharita de zumo de jengibre o kion
Para el Chaufa:
◼️ 220 gr de Arroz cocido
◼️ 1/2 cucharita de azúcar
◼️ 1 pimentón rojo
◼️ 1 cucharita de ajo en pasta
◼️ 2 huevos
◼️ Salsa de Soja/ Sillao al gusto
◼️ 2 cucharadas de zumo de kion o jengibre
◼️ 1 cucharada de ostión
◼️ Cebolla china c/n
◼️ Sal, pimienta y ajinomoto al gusto
◼️ Gotitas de Aceite de Ajonjolí
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