Receta de un bizcocho de chocolate con corazón rojo dentro. Un postre para San Valentín o para un momento especial. La receta de fácil. Bizcochos ale con deliciosos sabor de chocolate. Ideal para desayuno o merienda.

Ingredientes:

Bizcocho rojo

175 g de mantequilla blanda sin sal
130-150 g de azúcar
3 huevos
1 cdta de esencia de vainilla
colorante rojo al gusto
175 g de harina de trigo
1 cdta de levadura química
1 pizca de sal

Bizcocho de chocolate

200 g de mantequilla
150-180 g de azúcar
5 huevos
170 g de harina
70 g de cacao
1 cdta de levadura química
1 pizca de sal
50 ml de leche

Cobertura: 200 g de chocolate + 100 ml de nata

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Un pirozhki ya me hace feliz pero si tengo delante de mí una fuente llena, mi felicidad se multiplica... me encantan :) Y estos, rellenos de patata o papa y queso son espectaculares

Ingredientes:

Relleno

600 g de patata
1 cebolla grande
sal, pimienta negra molida
queso mozzarella al gusto

Masa

2 yogures naturales de 125 g
1 huevos mediano
2 cds de aceite
1 cdta de sal
1 cdta de azúcar
2 cdta de polvos de hornear
325 g de harina

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5 deliciosas recetas de patata que te harán disfrutar de este tubérculo de una forma novedosa. Recetas de patata muy fáciles, económicas y sencillas de hacer.

Ingredientes

Patatas en gajos

2 patatas
1/2 cdta de sal
12/ cdta de pimentón
1/4 cdta de pimienta negra molida
1 pizca de orégano
2 cds de aceite

Patatas en papel de hornear

500 g de patatas pequeñas de guarnición
3 dientes de ajo
2 cds de aceite de oliva
sal, especias al gusto

Patatas zarinas

500 g de patatas
200 g de queso tipo feta
3 yemas
100 ml de nata para cocinar
1 diente de ajo
1 pizca de orégano

Pastel de patata en la sartén

500 g de patatas
2 huevos
1 cda rasa de harina
1/2 cebolla
2 ramitas de perejil
2 cds de aceite
queso al gusto

Patatas tipo fritas SIN aceite

2 patatas
1 clara de huevo
sal al gusto

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Solomillo de cerdo con deliciosa salsa de mostaza y manzana. Un plato fácil de hacer y rápido que gustara seguro. Con pocos ingredientes se consigue una receta de diez. Prestad atención a la salsa, que es muy fina y muy rica, se puede usar para acompañar pescado 🤤

Ingredientes:

1 solomillo de cerdo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 manzana tipo golden
200 ml de nata o crema para cocinar
300 ml de caldo de carne
1 pizca de nuez moscada, 1 pizca de canela
1/2 cdta de pimentón dulce o páprika
sal, pimienta negra al gusto
1 cdta de mostaza amarilla, tipo perritos calientes
1 cdta de mostaza en grano, tipo antigua

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Deliciosa receta para degustar las berenjenas. Quedan jugosas por dentro y crujientes por fuera. Acompañadas de una salsa de yogur son pecaminosas

Ingredientes:

2 berenjenas
2 cds de harina
5 cds de pan rallado
1 cdta de pimentón
1 cdta de ajo en polvo
1 cdta de sal
2 huevos
1 cdta de mostaza

Para la salsa

1 diente de ajo
5 hojas de hierbabuena o menta
1 yogur natural griego

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Vídeo sobre como hacer riquísimo pan casero de calabaza con semillas Explicación detallada, paso a paso.

★ Ingredientes:

Masa vieja

55 g de harina de fuerza o harina apta para hacer pan
40 g de agua
2 g de levadura fresca ó 0,7 g de la seca
1 g de sal

Masa

masa vieja
360 g de harina de fuerza o harina apta para hacer pan
140 g de harina de centeno
240 g de agua
100 g de calabaza rallada
10 g de levadura fresca ó 3,5 g de la seca
35 g de aceite de oliva
10 g de sal
50 g de semillas de calabaza
20 g de semillas de sésamo

★Música: Crushin de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/

Incluso si no te gusta el hígado, preparado con esta receta te gustará. Si no sabes como hacerlo, confía en esta receta. El comino y la acidez de limón que lleva afinan el sabor del hígado de una forma espectacular. Que junto a la cebolla y el pimiento se convierte en un bocado delicioso. Especialmente rico queda con pan de pita.

Pan de pita harina blanca: https://youtu.be/DmRhNyzhTlA

Pan de pita harina integral: https://youtu.be/A6IRYsch2HI

Ingredientes:

500 g de hígado (cerdo, ternera o cordero)
2 pimientos italianos grandes
2 cebollas
1-2 guindillas
3 dientes de ajo
zumo de 1 limón

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Aprende hacer unas tortillas de harina muy especiales, que llevan queso y papa (patata) y salen extra tiernas y suaves. Y muy ricas. Se hacen muy fácil y rápido. La masa es muy blandita y se estira muy fácil. Para hacer estas tortillas se necesitan tan solo 4 ingredientes muy asequibles: harina de trigo, huevos, queso crema y papa (patata). Si te apetece, puedes aderezar la masa con las especias que más te gusten.

#tortillasharina
#queso
#esbieta

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Receta e ingredientes por escrito lo tienes aquí: https://bit.ly/2GuqfMD

Receta de pan casero al vapor muy esponjoso y fácil. Y para hacerlo no hace falta el horno. Es un pan asiático conocido bajo el nombre bao. Gracias a la forma de librito que tiene es un pan ideal para los bocadillos.Se pueden meter dentro todo tipo de rellenos, tanto dulce como salado. En el vídeo también puedes ver cómo preparar exquisito relleno de carne de cerdo salteado con salsa hoisin.

Ingredientes:

Masa de pan

330 g de harina de trigo
180 ml de agua
9 g de levadura fresca ó 3 g de la seca
1/2 cdta. de polvos de hornear
1 cda. de azúcar
1/2 cdta. de sal
2 cds. de aceite

Relleno

300 g de carne de cerdo (yo usé secreto ibérico)
2 cds. de salsa de soja
1 diente de ajo
1 trozo de 2 cm de jengibre fesco
1 cda. de salsa hoisin
lechuga
pepino

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Receta de exquisita empanada de pollo que se parte con las manos. Ideal para compartir en un almuerzo o cena con familia o con los amigos. El relleno es meloso y la masa es muy esponjosa y tierna. Es una empanada casera con mucho relleno esta espectacular. Es una buena receta con pollo. Cocina fácil y rica.

Ingredientes:

Relleno:
300 g de champiñones
250 g de pollo cocido
1 cebolla grande
2-3 cds. de aceite
Sal, pimienta negra al gusto

Masa:
350 g de harina de todo uso
200 ml de agua templada
9 g de levadura fresca
1 cda. de azúcar
5 g ó 1 cdta. de sal
2 cds. de aceite

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¡Gracias por ver el video!

Ensaladas de pollo fáciles y deliciosas. Como hacer ensalada de pollo con mayonesa americana, ensalada de pollo con aguacate y lechuga, ensalada de pollo desmenuzado con tomate al estilo oriental, ensalada con pepinillos

0:00 Introducción
0:55 Ensalada de pollo con lechuga y aguacate
3:33 Ensalada césar
7:19 Ensalada de pollo y pepinillos
8:55 Ensalada de pollo desmenuzado al estilo oriental
11:14 Ensalada de pollo americana

ENSALADA DE POLLO CON LECHUGA Y AGUACATE

1 filete de pechuga de pollo de 1 cm de grosor
1/2 cda de aceite
Sal, pimentón, pimienta negra molida, ajo en polvo, orégano al gusto

6-8 hojas de lechuga
6-8 tomates cherry
1/2 aguacate
1/4 de cebolla morada
3 cda de maíz cocido

Vinagreta

3 cds de aceite
1-2 cds de vinagre
1 cdta de mostaza tipo americana
1 cdta de miel
sal, orégano al gusto

ENSALADA CÉSAR

1 filete de pollo de 1/2 cm de grosor
1 clara de huevo
queso rallado para rebozar (se puede omitir)
pan rallado para rebozar
sal, pimienta negra molida, ajo en polvo, perejil al gusto

4-7 hojas de lechuga romana
1 puñado de crutones (caseros o comprados)

Salsa

130 ml de aceite
3 filetes de anchoas
1 yema
1 cda de vinagre
1 cda de salsa perrins
1 diente de ajo

queso tipo parmesano para espolvorear

ENSALADA DE POLLO Y PEPINILLOS

250 g de pechuga de pollo
1/2 cda de aceite
sal, ajo en polvo, pimienta negra molida, orégano y perejil al gusto

2-4 pepinillos agridulces
1/4 de cebolla
2 cds de yogur natural

ENSALADA DE POLLO DESMENUZADO CON TOMATE AL ESTILO ORIENTAL

350 g de pechuga de pollo
6 rodajas de jengibre
1/2 cebolla

2 pepinos
7-9 tomates cherrys
1/4 de cebolla morada

Aliño

50 ml de salsa de soja
1 cda de vinagre de arroz
1 cdta de azúcar moreno
pimienta negra molida
1,5 cds de aceite de sésamo

ENSALADA DE POLLO AMERICANA

400-500 g de pechuga de pollo
400-500 ml de leche
1 hoja de laurel
5-10 granos de pimienta negra
sal, albahaca, orégano, ajo en polvo al gusto

1 rama de apio
1 taza de uvas
1 manojito de cebollino (se puede sustituir con cebolleta)
2 puñados de nueces

Salsa

1 cda de mayonesa
1 cda de yogur griego
1-2 cdts de miel
zumo de 1/2 limón
sal, pimienta negra molida al gusto

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Vídeo sobre cómo cuidar y reactivar la masa madre. Cómo conservar la masa madre en la nevera. Cómo secar la masa madre. Cómo hacer la masa madre. Explicación detallada, paso a paso.
★ Vídeo sobre cómo hacer la masa madre de 5000 años: https://www.youtube.com/watch?v=WqfNY1aBBYk

★ Música:

Cold Funk - Funkorama de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Artista: http://incompetech.com/


Meditation Impromptu 02 de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100162
Artista: http://incompetech.com/

Flutey Funk de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100519
Artista: http://incompetech.com/


Dance Monster - Electronic Medium de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100272
Artista: http://incompetech.com/

Jellyfish in Space de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500030
Artista: http://incompetech.com/

Delicioso pastel de repollo y avena, con un sabor muy refrescante que se prepara sin aceite y sin mantequilla. ¡Y sin harina! Una comida ideal para el que quiera adelgazar.

Ingredientes:

400 g de repollo
100 g de avena
3 huevos
150 ml de leche
40 g de queso rallado
sal, pimentón, pimienta negra molida al gusto
hierbas aromáticas al gusto

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Aprende hacer cremosos y ricos espaguetis en salsa de queso. Receta con trucos para que la salsa salga cremosa y deliciosa. Estos espaguetis serán una deseada comida o almuerzo que gustará a casi todo el mundo. Esta receta de espaguetis se hace muy rápido y siempre sale bien. Para su preparación necesitas solo 3 ingredientes: queso, espaguetis y crema ligera.

Ingredientes:

230 g de espaguetis
250 g de crema ligera o leche evaporada
230 g de queso (o mezcla de quesos)

Receta escrita: https://bit.ly/2vApri2

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Receta de empanadas de carne tártaras que se llaman chebureky. Las empanadas quedan muy jugosas por dentro y crujientes por fuera. Con un sabor exquisito. Se hacen con muy pocos ingredientes. Y tampoco les hace falta añadir algo mas. Es de las recetas clásicas, cuya genialidad la avala el paso del tiempo. Los amantes de carne los sabrán apreciar.

Ingredientes:

250g de harina
140-160 ml de leche
1 pizca de sal

350 g de carne picada
1/2 cebolla (80 g)
80 ml de agua
sal, pimienta negra molida
aceite para freír

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