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Rapido y delicioso! #LomoSaltado #KWAEC
Ingredientes:
Lomo de res 400 gr
Achiote 40 ml
Pasta de ajo 50 gr
Cebolla colorada 80 gr
Pimiento verde 50 gr
Salsa de Soya 40 ml
Tomate 80 gr
Perejil 20 gr
Papas 200 gr
Sal - Pimienta - Comino
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El mejor cochinillo al horno como manda la tradición segoviana, más crujiente y jugoso imposible. Pruébalo!
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La ✅Carne asada✅ es uno de los platos más típicos y tradicionales de Galicia, el plato estrella de “os días de festa” acompañada como no podía ser de otro modo “das patacas da casa”. En esencia este plato es un estofado de la cocina tradicional.
❤️Mi secreto para una CARNE ASADA perfecta❤️
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El fuego lento, el buen producto gallego, el mimo y el cariño convierten a esta receta de carne asada en un plato cocinado como antiguamente guisaban nuestras abuelas, “sen présas e co lume baixiño”.
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➡️➡️INGREDIENTES
1.800 kg de jarrete o aguja sin hueso de ternera (de poder escoger, prefiero el jarrete)
2 cebollas
3 tomates pera
3 zanahorias medianas
2 dientes de ajo
2 sobres azafrán
500 ml de vino tinto.
Orégano,tomillo, romero y perejil (mejor frescos)
750 ml caldo de carne
Aceite de oliva virgen extra.
1.500 kg de patatas nuevas (aprox)
Sal y pimienta negra de molinillo.
Pimientos del piquillo para emplatar o pimientos asados
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🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme (frabisa@gmail.com), os contestaré lo antes posible.🍀
¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏
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La cocina de hoy en España es un manual de cocina del siglo XXI que pretende ser una guía práctica y amena de lectura para todos los que tengan interés en saber más.
Consta de tres partes: la cocina y su entorno: equipo básico, tipos de energía, pesos, cantidades, medidas, valor nutritivo, compra despensa, alimentos de temporada.
En segundo lugar, las técnicas de preparación: trucos, consejos, historia, bebidas recomendadas, puntos de cocción, valor nutritivo de los alimentos, cómo se sirven, su limpieza, preparación...
Y por último, recetas: detrás de cada capítulo las recetas adecuadas al mismo muchas de ellas con sus fotos.
Más información en http://www.lideditorial.com/no....vedad/libros/1002206
Receta de Pollo al Ajillo | recetas Fáciles al mejor estilo de Cocina Sin Excusas
En este video, te enseño cómo preparar un delicioso pollo al ajillo, un platillo tradicional que nunca pasa de moda. Si buscas una receta rápida, sabrosa y fácil de hacer, esta es la opción perfecta. El pollo al ajillo tiene un sabor increíble gracias al toque del ajo, el aceite de oliva y las especias, que lo convierten en un plato irresistible para cualquier ocasión.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer Pollo al Ajillo?
-Pollo (puedes usar muslos, pechugas o las partes que prefieras)
-Ajo fresco
-Aceite de oliva
-Vino blanco (opcional, pero le da un sabor único)
-Limón y especias
-Sal y pimienta al gusto
Te guiaré paso a paso para que logres un pollo al ajillo jugoso por dentro y dorado por fuera, con un sabor lleno de matices que hará que todos en casa te pidan repetir este platillo. Esta receta es perfecta para una comida rápida entre semana o para una cena especial.
Beneficios de hacer Pollo al Ajillo en casa:
Sabor auténtico y fresco
Receta fácil para principiantes
Ingredientes simples y económicos
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#cocinasinexcusas #recetas #Cocina #comida
https://youtu.be/rvmADJy0YMI
◉Ver la receta completa: http://wp.me/p7j6SB-Qn
◉ Reretas para acompañar con salsa de chili dulce:
- Lumpiang Shanghai (rollitos de primavera estilo filipinos): https://youtu.be/zPNuwVX7Cj8
- Tofu frito: https://youtu.be/mNCNZSX4OW8
- Rollitos de primavera: https://youtu.be/1DuTiE5KOOE
- Rollitos de verano: https://youtu.be/yRVsE0E4VNI
- Pastel de marisco frito: https://youtu.be/roSxiq000sE
◉ Mis utensilios de cocina:
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Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
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Como preparar auténticos fideos chinos fritos, Chow Mein de pollo (Receta para 2 personas).
◉Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-FA
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Arroz Blanco. Arroz Blanco de Jauja Cocina Mexicana™. Arroz Blanco esponjado con rajas de pimiento verde y elote, cocinado y sazonado a la perfección. Receta completa paso-a-paso, ingredientes, secretos y tips de @JaujaCocinaMexicana de cómo hacer Arroz Blanco. Un clásico desde almuerzos hasta meriendas con la familia para acompañar pollo, carnes y pescados de @JaujaCocinaMexicana Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#arrozblanco #arroz
RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Rollitos de Jamón y Queso para los Niños https://youtu.be/-rnM9LHvskg
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Pollo con Rajas y Crema https://youtu.be/RzEXVgZfePg
Ensalada de Pollo Fría Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
Papas Gratinadas con Jamón y Queso https://youtu.be/mSqjDhRqKNc
Milanesas Rellenas de Jamón y Queso para los Niños https://youtu.be/OnkHYEiaVqY
Puré de Papa Cremoso https://youtu.be/SdixTKBXKqA
Bisteces de Carne Molida con Papas Fritas https://youtu.be/f2XGbI1bOsw
Sopa de Fideo https://youtu.be/pTamtrKjKPg
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Tortitas de Lentejas https://youtu.be/GG6lEOSlFdk
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Soufflé de Queso ¡Facilísimo! https://youtu.be/k2NB8qbm-QQ
Coliflor Gratinada en Salsa de Queso https://youtu.be/pIdl9LRztq8
Pollo en Crema de Champiñones https://youtu.be/TfZDgh9Y_Tc
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI
Tostadas de Salpicón de Pollo https://youtu.be/G9v3R8918cA
Cómo Hacer el Pan Francés Perfecto https://youtu.be/gm5wSHC6KpE
Sopa de Coditos con Queso para los Niños https://youtu.be/DZ-SV27iQ0E
2 Ensaladas de Atún: Janet vs. Camarógrafo https://youtu.be/DYCi2gb70uo
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Tortitas de Ejotes con Queso sin Capear https://youtu.be/PAXm7e4D7P0
Rollitos de Acelga Rellenos con Queso https://youtu.be/MgzJqBskfyY
Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU
Pechugas Rellenas de Jamón y Queso en Crema de Champiñones https://youtu.be/iNPBUuPedak
Espagueti Blanco https://youtu.be/VMPYkqNr64g
Carne Guisada para Tacos https://youtu.be/PwUcgGgkKJ4
Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk
Pastel Helado de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3setas
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Horchata de Avena Cremosita y Saludable https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Arroz Frito. Arroz Frito de Jauja Cocina Mexicana™. Arroz frito cocinado a la perfección en aceite de ajonjolí con huevo, verduras y cebollín y sazonado con salsa de soya. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y tips de @JaujaCocinaMexicana de cómo hacer Arroz Frito. Muy fácil de hacer, es un acompañamiento favorito en almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS PARA LA PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Caldo de Papas con Queso Estilo Norteño https://youtu.be/Q9suFhBpbn0
Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero https://youtu.be/loPQz-RgSfc
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Alambre de Res y Tips para Suavizar la Carne https://youtu.be/PInhNKDcUY0
Estofado de Pollo Sencillo y Muy Sabroso https://youtu.be/seGn0SFPqw4
Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaY
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Carne en su Jugo https://youtu.be/0JW2nU6bYTM
Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU
Caldo Tlalpeño https://youtu.be/p2MUKTsI93c
Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA
Crema de Brócoli https://youtu.be/p6D_COuUFwI
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Caldo de Pescado https://youtu.be/BeZw6XLyOW8
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Gorditas Rellenas en Comal Sin Freír https://youtu.be/SBfaq1mzPko
Carne Guisada para Tacos https://youtu.be/PwUcgGgkKJ4
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Pozole Rojo de Puerco https://youtu.be/FPyifXbD3sE
Tamales Verdes https://youtu.be/ocRFVxum6b4
Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A
Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8
Pastel de Manzana Caliente https://youtu.be/vOSp6-Ug1Eo
Panquecitos de Avena https://youtu.be/br-hITqOWkU
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4
Cómo Hacer Atole de Piña Sin Que Se Corte https://youtu.be/cWUrNIW3Qb0
Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M
Atole de Avena Calientito para el Frío https://youtu.be/VnL5OR6pfcc
Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE
Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg
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Empanadas. Empanadas de Cajeta de Jauja Cocina Mexicana™ que se deshacen en la boca. Empanadas de masa de harina de trigo rellenas de cajeta, horneadas a la perfeccion, y espolvoreadas con azúcar. . Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Empanadas de Cajeta. Una tradición de #JaujaCocinaMexicana para la familia en desayunos, almuerzos o meriendas. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
#empanadas #empanadasdulces #postres #cajeta
POSTRES PARA ALMUERZOS Y MERIENDAS CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Pan de Muerto Tradicional https://youtu.be/Nzj6cfxeknY
Pan de Lechera y Plátano Sin Batidora https://youtu.be/a2ZQ7SqtkSY
No Hay Pan de Queso Crema Más Rico y Fácil que Este https://youtu.be/tThHjx-hUHE
Buñuelos de Viento Que SÍ SALEN A La Primera. Receta Paso-a-Paso https://youtu.be/6cOhb_O_qx4
Pan de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema. Fácil y Sin Batidora https://youtu.be/OPTSZRIukDs
Panquecitos de Elote Sin Batidora https://youtu.be/w4T_Ip71cRo
Los Secretos Para Galletas de Avena Perfectas https://youtu.be/5lCvG5VCp2Q
Paletas de Fruta con Crema https://youtu.be/24qCOO9Qhqk
Carlota de Mango. La Pura Sabrosura https://youtu.be/khaA4FDrVIw
El Original Pay de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Paletas Heladas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE
Paletas de Coco Super Cremosas https://youtu.be/yZi-ysmtphM
Paletas Heladas de Oreo™ Cremositas y Facilísimas https://youtu.be/wYldVmEpymc
Postre Fácil de Mango https://youtu.be/kbe90sLq6K0
Gelatina de Mango Cremosita https://youtu.be/akg37QnLW0s
Gelatina de Mango y Lechera https://youtu.be/FtK2x8LEN14
Nieve de Mango https://youtu.be/dYNu4BAAchE
Postre de Galletas Marías con Frutas https://youtu.be/KeU0U_SPcAw
Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Delicia de Postre. Nunca fué tan Fácil Hacer un Postre tan Sabroso https://youtu.be/-wkW-2mbnyk
Panquecitos de Avena https://youtu.be/br-hITqOWkU
Panquecitos de Elote Sin Batidora https://youtu.be/w4T_Ip71cRo
Postre de Galletas Marías y Café https://youtu.be/hlR5sYpde9M
Cheesecake de Fresa Sin Horno https://youtu.be/W3cHdgMo9zY
Niño Envuelto de Fresas con Crema https://youtu.be/Y26Mo9NCoeo
Pastel de Tres Leches https://youtu.be/j_W0dueOJT8
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Pastel de Manzana Caliente https://youtu.be/vOSp6-Ug1Eo
Gorditas “Flaquitas” de Azúcar y Mantequilla y Atole de Maizena® https://youtu.be/Vo13G8P3ZGg
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Buñuelos de Rodilla https://youtu.be/Cdhxm7BZvAg
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4
Pan de Elote Esponjado y Facilito https://youtu.be/WXyQvok6zfA
Gelatina de Tres Leches https://youtu.be/ITTT_jxgGFI
Gelatina de Bombones https://youtu.be/EJNZ-U7TUhw
“Flan” sin Huevo y sin Horno Fácil y Rápido https://youtu.be/8gPrMWo8dH4
Gelatina de Mandarina Natural con Sólo 3 Ingredientes https://youtu.be/Zpn7VsgxK-Y
Las Famosas Bolitas de Queso de Mérida https://youtu.be/48v8bJdymJ0
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Pastel de Zanahoria https://youtu.be/k9u7fIeXagY
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Pay de Manzana https://youtu.be/T0qAadOVeac
Pastel de Requesón. Receta de mi Abuela https://youtu.be/9yb0CfKqqfc
Pan de Vainilla Super Esponjoso https://youtu.be/4lIXhxwirR4
Pastel de Naranja y Queso Crema Suavecito y Esponjado https://youtu.be/qKqI_np12aw
Gorditas Dulces de Mantequilla https://youtu.be/2ZGvwHXeWIY
Pan de Elote Esponjado y Facilito https://youtu.be/WXyQvok6zfA
Aguas Frescas. ¿Cual Se Les Antoja Más? https://youtu.be/xBvTVy2nqlU
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
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INGREDIENTES PARA 16-18 EMPANADAS DE CAJETA
2 tza harina trigo todo uso, 3 cda azúcar, ½ cdta polvo hornear, ⅛ cdta sal, 180 gm mantequilla, 7-8 cda crema agria, 1 lata 380 gm ( 13.4 oz) dulce de leche, 1 huevo batido
TERMINAR: espolvorear azúcar
INGREDIENTS FOR 16-18 CAJETA EMPANADAS
2 cup all-purpose flour, 3 tbsp sugar, ½ tsp baking powder, ⅛ tsp salt, ¾ cup butter, 7-8 tbsp sour cream, 1 can (13.4 oz) dulce de leche, 1 egg
SERVE: sprinkle sugar
Guisado de Pollo. Guisado de Pollo Para Tamales, Quesadillas y Empanadas de Jauja Cocina Mexicana™. Pollo jugoso y suavecito cocinado a la perfección en chiles guajillo, ancho y morita con especias y un toquecito de tomate verde. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer un Guisado de Pollo para rellenar Tamales, Quesadillas y Empanadas. Un éxito en el #DíaDeLaCandelaria, y para todos los días en desayunos, almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#tamales #tamalesdepollo #rellenoparatamales #diadelacandelaria #quesadillas #empanada
RECETAS BIEN MEXICANAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Nopales Rellenos, Empapelados y Divorciados https://youtu.be/4UjopaAKE2w
Cómo Marinar Bisteces para que Queden SUAVECITOS https://youtu.be/HfDpf98rSkU
Salsa Taquera de Chile de Arbol https://youtu.be/tq3Eu3NL0VI
Tortitas de Papa https://youtu.be/bkdZhoX7drU
Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI
Frijoles Charros https://youtu.be/11mffWuVAKs
Sopa de Fideo https://youtu.be/pTamtrKjKPg
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Tacos al Pastor https://youtu.be/_krHjYqhUg8
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Gorditas de Maíz https://youtu.be/eXUfThlLAjk
Tamales Verdes https://youtu.be/ocRFVxum6b4
Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A
Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8
Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M
Atole de Avena Calientito para el Frío https://youtu.be/VnL5OR6pfcc
Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE
TACOS DE CAZUELA de Papa con Rajas y Huevo en Salsa Verde https://youtu.be/g9zp_gjCe78
Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Tlacoyos de Frijol https://youtu.be/CmTOKVfopwI
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Salpicón de Res en Tostadas https://youtu.be/ZCO3w6hGRGY
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
Tortitas de Ejotes con Queso sin Capear https://youtu.be/PAXm7e4D7P0
Jericallas Estilo Jalisco. ¡Estas Si Salen! https://youtu.be/cDyr3urkRT0
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
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Recetas Saludables. Recetas Caseras Saludables de Jauja Cocina Mexicana™. Dos Tés saludables para empezar el Año Nuevo. Té de manzana roja, canela, clavo, jengibre y yerbabuena fresca y Té de flor de Jamaica y canela. Recetas completas, técnicas paso-a-paso y todos los tips de cómo hacer Tés saludables de Manzana y Jamaica. Servidos calientitos, son tan saludables como recomfortantes para las épocas de frío y durante todo el Año. Salud, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#recetassaludables #recetasaludable #manzana #jamaica #añonuevo #felizañonuevo
PARA CONSENTIR A LA FAMILIA EN LAS FIESTAS CON @JaujaCocinaMexicana
Puré de Papa Cremoso para Navidad https://youtu.be/SdixTKBXKqA
Lasaña para Cena de Navidad https://youtu.be/f29C4nLLvLQ
Pechugas Rellenas Envueltas en Tocino https://youtu.be/UzqnsR8qITg
Lomo Hawaiano Relleno y Tips para que Quede SUAVECITO https://youtu.be/B_R144D383E
Pastel de Carne para las Fiestas https://youtu.be/m75WQJQH6kE
Espagueti Blanco https://youtu.be/VMPYkqNr64g
Ensalada Navideña https://youtu.be/p5Fvb7H5KCM
Cheesecake de Fresa Sin Horno https://youtu.be/W3cHdgMo9zY
Rollo de Carne Molida con Tocino https://youtu.be/rKr7P5ukVyk
Papas Gratinadas con Jamón y Queso https://youtu.be/mSqjDhRqKNc
Pechugas Rellenas de Jamón y Queso en Crema de Champiñones https://youtu.be/iNPBUuPedak
Pollo en Adobo sin Horno para Navidad https://youtu.be/B5fU9BlCB_8
Lomo Mechado en Salsa de Ciruela https://youtu.be/q0h8F9YwxZ0
Ensalada de Papa Navideña https://youtu.be/2Cf7Aerh_bw
Ensalada Estilo César Para Cena de Navidad https://youtu.be/-jayag3kX24
Espagueti Rojo https://youtu.be/lHmT7ipGNY4
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI
Espagueti Blanco en Salsa de Queso https://youtu.be/fgiCgrRIir0
Ensalada de Coditos con Jamón y Piña https://youtu.be/jrH0CK1cZDw
Espagueti Verde https://youtu.be/pU5EimFoFY0
Lomo Relleno Adobado https://youtu.be/ef9T7W0fSK8
Lomo Relleno https://youtu.be/bm0exqn5s0s
Pollo al Horno con Papas Doradito y Facilísimo https://youtu.be/j1RV6alWhsw
Pavo Relleno al Horno https://youtu.be/J_HIUWRlMZI
Pierna Adobada https://youtu.be/dDFaIab-ud8
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Lomo al Horno en Salsa de Chabacano https://youtu.be/BkB0S2LTeMk
Papas Rellenas de Jamón y Queso al Horno https://youtu.be/sgThQxagsR8
Pastel de Tres Leches para las Fiestas https://youtu.be/j_W0dueOJT8
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Ensalada Rusa de Papa para Navidad https://youtu.be/kK2A6qyf404
Cómo Hacer un Buen Espagueti Alfredo https://youtu.be/Hzi9KRgt03s
Pollo al Horno con Papas Doradito y Facilísimo https://youtu.be/j1RV6alWhsw
Ensalada de Coditos Fácil y Rápida https://youtu.be/yQHqmXE-u0s
Papas Gratinadas con Queso y Crema https://youtu.be/ogqNrXYZRBs
Pollo en Adobo al Horno https://youtu.be/m3V9qdaXYqs
Ensalada de Frutas con Crema para las Fiestas https://youtu.be/gvTsQ6BP684
Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
“Flan” sin Huevo y sin Horno Fácil y Rápido https://youtu.be/8gPrMWo8dH4
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Pastel de Zanahoria https://youtu.be/k9u7fIeXagY
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Pay de Manzana https://youtu.be/T0qAadOVeac
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Ensalada de Manzana Navideña https://youtu.be/A5VHeMPiz3g
Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M
Atole de Avena Calientito para el Frío https://youtu.be/VnL5OR6pfcc
Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE
Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg
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INGREDIENTES:
Una piña
Una papaya
4 manzanas rojas
Una libra de uva
2 mangos grandes
8 naranjas
1/4 de una sandía
6 a 8 bananos.
Ingredientes adicionales:
Queso campesino al gusto
Leche condensada al gusto
Galletas wafer
Un clásico Pan Dulce casero. Esta en particular, es una de las recetas de Pan Dulce del libro de Doña Petrona C. de Gandulfo. El resultado es excelente.
Ingredientes para un pan de aproximadamente 1,5 kilos:
Para la esponja:
150 gr de Harina 0000
100 ml de leche
35 gr de levadura
1ra Preparación (esponja):
1º Bollo: 100 gr de harina, la levadura (35 gr) y 50 ml de leche
2º Bollo: 25 gr de harina y 25 ml de leche
3º Bollo: 25 gr de harina y 25 ml de leche restante.
2da preparación:
500 gr de Harina
1/2 Cdta de Sal
150 gr de Manteca a temp. Ambiente
1 Cdta de Extracto puro de malta
2 huevos
150 gr de Azúcar
1 Cda de Agua de azahar
½ Cdta de Esencia de Vainilla
1 Cda de Cognac
La ralladura de la cáscara de ½ limón
100 gr de pasas de uva
50 gr de pasas sultanas (rubias)
50 gr de fruta abrillantada
50 gr de cáscaras de naranja confitadas
50 gr de frutas secas picadas (nueces, almendras y avellanas)
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Descubre cómo preparar este postre tradicional que fascina a todos con su combinación de una masa crujiente y un relleno cremoso de ricotta.
Te mostraré paso a paso cómo hacer la masa perfecta, cómo moldearla y freírla para obtener esa textura crujiente inigualable. Además, aprenderás a preparar un relleno de ricotta suave y delicioso, y te dare ideas para decorarlos con frutos secos, fruta confitada o pepitas de chocolate.
¡No te pierdas esta receta y sorprende a tus seres queridos con unos auténticos cannoli sicilianos!
INGREDIENTES:
Para la Masa:
250 gr de harina común de todo uso (0000)
35 gr de azúcar
40 gr de grasa (manteca) de cerdo
60 ml de vino blanco o Marsala
1 cdta de vinagre de alcohol
1 huevo
1 pizca de sal
Para la Crema de Ricota:
500 gr de ricota de buena calidad
175 gr de azúcar
50 grs de chocolate semi amargo picado
Guarniciones:
Cáscaras de naranja confitadas
Cerezas en almíbar
Pistachos pelados y picados
Chocolate picado o pepitas de chocolate
Para una experiencia completa y memorable, te sugiero llevar los cannoli, la crema de ricotta y las guarniciones a la mesa y prepararlos frente a tus invitados. Permíteles elegir las guarniciones que prefieran para una experiencia única que difícilmente olvidarán
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