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Como hacer ricas chupetas con tus galletas preferidas? Aquí tienes las receta perfecta para complacer a los mas pequeños de la casa, sigue mi vídeo y aprende a preparar estas deliciosas chupetas de galletas Oreo!!!
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Les presento uno de mis postres Italianos preferidos, el Tiramisú de Café.
Muy fácil de preparar y sin necesidad de cocinar nada. Su crema tiene un sabor muy delicado que contrasta muy bien con el amargo del café. Ideal por todas las oportunidades, practico y elegante!
Si quiere vero como preparo el QUESO MASCARPONE CASERO, pincha el enlace azul abajo:
https://youtu.be/aRH4ne8Gp0M
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En este video pueden ver como preparo las Arepas Venezolanas siguiendo la receta de mi familia.
Les doy las gracias a todos mis seguidores desde otros piases por demostrar tanto interés por la cocina de Venezuela.
Para ver mi vídeo "Tres ideas para rellenar tus arepas" pincha este enlace azul:
https://youtu.be/OibPbOlQTgE
Por ver como preparo la Salsa Guasacaca a mi estilo pincha el enlace azul:
https://youtu.be/BaVORdwJvfY
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Aprende con mi video como hacer helado casero de Oreo con tan solo 3 ingredientes, sigue paso a paso como lo hago para que te quede cremoso y perfecto, los ingredientes los puedes ver a lo largo del vídeo.
Prepara tú la leche consensada pinchando el siguiente enlace: https://youtu.be/mTtmWIxMbaw
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Unos ricos dulces Venezolano típico en los días de Semana Santa, crujiente por fuera y suave por dentro, con un toque salado por la yuca y el queso que contrasta el dulzor especial que le da su melado. Aquí puedes ver como lo hacia mi abuelita, ella lo solía hacer por la horas de las meriendas y era la felicidad de todos sus nietos.
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Amigos vamos a preparar Agua de Berenjena! Es el remedio casero para controlar el colesterol que estoy utilizando desde años y que me está ayudando mucho, 100% natural y fácil de hacer, espero que si tienen el problema del colesterol alto les pueda ayudar mucho esta receta, mis saludos!
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No sabes como prepara la coliflor? Tus niños no la quieren comer?? Mira esta receta y prueba a preparar una rica coliflor al horno gratinada... la va a encantar a todo el mundo!!!
Para ver como hago la SALSA BECHAMEL EN SOLO 7 MINUTUS pincha el enlace azul abajo:
https://youtu.be/hnmocMcgkzk
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✅Quieres aprender como preparar lentejas Peruanas? En este video, les enseno una receta super facil y deliciosa para un Guiso de Lentejas.
Recuerda que para hacer nuestras lentejas, tienes que remojarlos en agua antes de cocinarlos por un minimo de 2 horas. Esto permite que la cocción se mas rapida.
Ingredientes:
◼️ 500 gr de Lentejas cocidas
◼️ 1 cucharada de Aji Panca
◼️ 1 1/2 Cebolla picada
◼️ 3 dientes de Ajo (o 1 cucharada de ajo en pasta)
◼️ 1 cucharada de Pure de Tomate
◼️ Oregano al gusto
◼️ 1 Papa grande picada
◼️ 2 Tomates picados (sin piel, y sin semillas)
◼️ 1 hojita de Laurel
◼️ Sal, Comino y Pimienta al gusto
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✅ En este video, te enseño cómo preparar un Guiso de Quinua Peruana, un plato nutritivo, reconfortante y lleno de sabor. La quinua es un superalimento originario de los Andes, rico en proteínas, fibra y minerales esenciales, ideal para una alimentación saludable.
Este Guiso de Quinua es una receta tradicional de la cocina peruana, perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Su textura cremosa y su combinación de ingredientes hacen que sea un plato delicioso y sustancioso. Es una excelente opción para quienes buscan recetas saludables, económicas y fáciles de preparar.
Si te encanta la comida peruana, los guisos caseros y las recetas llenas de sabor, este video es para ti. Mira hasta el final, prueba esta receta y cuéntame en los comentarios qué te pareció.
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Guiso de Quinua 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/guiso-de-quinua-
🔥 Todas mis Recetas 👉 https://www.ceciliatupac.com/r....ecetas-caseras-perua
🎓 Cursos de Cocina 👉 https://www.ceciliatupac.com/c....ursos-de-comida-peru
🍔 Pide Comida Peruana 👉 https://www.ceciliatupac.com/tienda
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 3 a 4 tazas de quinua cocida
◼️ 1 cebolla y media blanca picada
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 2 cucharadas de aji panca
◼️ 1 cucharada de aji amarillo
◼️ Pizca de Oregano seco
◼️ Zanahoria al gusto
◼️ 100 gr de queso cheddar o fresco
◼️ 60 gr de queso parmesano
◼️ 1/2 taza de leche evaporada
◼️ Pimienta al gusto
◼️ Comino al gusto
◼️ Culantro o Perejil Picado al gusto
◼️ Sal al gusto
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▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
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👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
▶️ ¿Qué tal, Ceci? - https://www.youtube.com/@CecienUK
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#guisos #guiso #quinoa #quinua #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #Peru
✅ La Papa Rellena es un delicioso plato Peruano que se puede hacer con diferentes rellenos. En este video les ensenare como preparar una Papa Rellena de carne crocante y riquísima.
Ingredientes:
◼️250 gr de carne de res
◼️1 cebolla grande
◼️2 dientes de ajo picado
◼️1 1/2 cucharada de aji panca
◼️1 cucharada de aji amarillo
◼️1 cucharita de pasta de tomate
◼️Un chorro de vino (opcional)
◼️1 cucharada de culantro picado
◼️1 cucharada de perejil picado
◼️1/2 cucharita de oregano
◼️Pimienta, comino y sal al gusto
Para la Masa
◼️3 papas blancas
◼️6 papas amarillas
◼️1 huevo
◼️30 gr de harina si es necesario
◼️Sal y Pimienta al gusto
◼️1 cucharita de mostaza (opcional)
Guarniciones:
◼️Sarza Criolla
◼️Arroz Blanco
◼️Mayonesa
https://www.ceciliatupac.com/p....ost/papa-rellena-per
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El pollo frito es una de las recetas mas faciles de preparar y super deliciosa. Como hacer pollo crujiente ? Solo necesitaremos harina , maicena, y otras especias para que esta receta del pollo frito crujiente sea un exito!
https://www.ceciliatupac.com/p....ost/pollo-frito-cruj
Ingredientes:
◼️ 6 presas de pollo (encuentros o piernas)
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 1 cucharada de aji panca
◼️ 1 cucharada de jugo de kion
◼️ 1 cucharada de mostaza
◼️ 4 cucharadas de cerveza rubio o negra
◼️ 100 gr de harina
◼️ 100 gr de maicena
◼️ 2 cucharadas de sillao
◼️ 2 huevos
◼️ 1/2 cucharita de orégano seco y molido
◼️ Pimienta y comino al gusto
◼️ Sal al gusto
Guarniciones:
◼️ Arroz blanco
◼️ Papas fritas
◼️ Ensalada rusa etc.
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✅ ¿Necesitas una receta de postre de chocolate rápida y fácil que solo use algunos ingredientes caseros? ¡Tenemos la solución!
En el video de hoy, estamos haciendo un delicioso (¡y muy simple!) Mousse de chocolate. Este postre no solo se puede preparar en cuestión de minutos, sino que tiene un aspecto y un sabor increíble y seguramente les encantará a tus amigos y familiares.
#postres #chocolate #recetas
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/mousse-de-chocol
Ingredientes:
◼️ 360 ml de crema de leche
◼️ 40g de azúcar blanca
◼️ 1 cucharita de café instantáneo (diluido en 1 cucharada de agua fría)
◼️ 100g de chocolate
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✅ ¿Quieres cocinar un delicioso Sudado de Pescado al estilo peruano? Hoy, les comparto una receta deliciosa y fácil para hacer un clásico Sudado de Pescado peruano: ¡super abundante y aromático que a muchos Peruanos les fascina!
Para hacer esta receta de Sudado de Pescado necesitamos el pescado perfecto. Normalmente en Perú usamos Bonito, Mero etc, pero como vivo en el extranjero voy a usar Corvina (Seabass). Empezamos sazonando el pescado con ajo, y lo marinamos con Chicha de Jora pero como no tengo usare Vinagre y Cerveza que reemplaza muy bien.
Ya seas un chef experimentado o un novato en la cocina, nuestra receta fácil de seguir te permitirá crear platos clásicos de pescado peruano en tu propia cocina. ¡Así que toma tu delantal y pongámonos a cocinar!
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Sudado de Pescado 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/sudado-de-pescad
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 2 pescados
◼️ 1/2 taza de cerveza
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1 cucharada de aji panca
◼️ 3 cucharadas de aji amarillo o mirasol
◼️ 4 cucharadas de vinagre
◼️ 2 tomates picado en cubitos
◼️ 2 tomates en gajos
◼️ 1 1/2 taza de caldo de pescado
◼️ 1 cebolla grande en cubitos
◼️ 2 cebollas medianas en gajos
◼️ Trozo de Kion rallado
◼️ 3 papas
◼️ Culantro picado al gusto
◼️ Ramas de Culantro al gusto
◼️ Sal, pimienta y comino al gusto
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▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
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🕙 TIMESTAMPS 🕙
0:00 - Introducción
0:20 - Sazonar el Pescado
1:06 - Preparar el Aderezo
2:32 - Sancochar las papas
3:02 - Freír el Aderezo y Pescado
7:30 - Servir al gusto
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👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
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#pescado #fish #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #Peru
✅ En el video de hoy, les mostraré una receta fácil y rápida para hacer los mejores frejoles, ¡al estilo Peruano!
¡Esta receta Peruana consiste en hacer Frejoles blancos con grasa de cerdo para darle un sabor exquisito! Es un plato popular en muchos hogares en Peru y normalmente se sirve con arroz blanco y ensalada.
#frijoles #recetas #comida
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/frejoles-peruano
Ingredientes:
◼️ 500 kilo de frejoles
◼️ 1 cucharada de pasta de ajos
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 3 tomates
◼️ 250 gr Papada de cerdo o Pellejo de cerdo ( o más )
◼️ Orégano seco al gusto
◼️ Sal, Pimienta, Comino al gusto
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✅ El Queso Helado Arequipeño es un postre tradicional de Arequipa pero tambien se encuentra usualmente en muchas Heladerias de Lima y otras partes del Peru ya que por su exquisito sabor es muy pedido por el publico Peruano.
El Queso Helado Tradicional es hecho moviéndolo en una bowl grande con hielo debajo ya que eso va hacer que agarre cuerpo y lo mantendrá frio mientras se prepara.
Pero Como se prepara el Queso Helado Casero ? Aqui les enseño una receta deliciosa , cremosa y rapida para que puedan degustar de este Helado esten donde esten.
✅ https://www.ceciliatupac.com/post/queso-helado
Ingredientes:
◼️ 1 1/2 taza de leche evaporada
◼️ 3 yemas de huevo
◼️ 1 1/2 taza de leche fresca
◼️ 2 cucharitas de esencia de vainilla
◼️ 1 raja de canela
◼️ 3 clavos de olor o al gusto (opcional)
◼️ 1 taza de leche condensada
◼️ 4 cucharadas de azúcar granulada blanca
◼️ 1 cucharita de maicena
◼️ 7 cucharadas de coco rallado
⭐ TIP - Dejar reposar por un minimo de 8 horas para que cuaje bien el Queso Helado en la congeladora.
Decoración:
◼️ Canela en Polvo
◼️ Raja de Canela y hoja de menta
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✅ Hoy vamos a preparar un delicioso Chancho al horno al estilo Peruano. Este cerdo al horno es super crocante y jugoso, una de mis recetas favoritas para preparar este manjar ya sea en navidad o simplemente para acompañar nuestras guarniciones. Si eres amante del cerdo crocante y al horno esta receta peruana es para ti.
Mi pagina web con todas mis recetas aqui: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/chancho-al-horno
Como hacer pasta de ajo: https://www.youtube.com/watch?v=r0jwWhvBWno
Ingredientes:
Salmuera
◼️ 1 1/2 litro de agua
◼️ 150 gr de sal
Aderezo
◼️ 1,5 kg de cerdo
◼️ 2 a 3 cucharadas de aji panca
◼️ 2 cucharadas de ajo en pastsa
◼️ 1 cucharada de aji amarillo
◼️ 1/2 cucharita de canela china
◼️ 1 cucharita de oregano en polvo
◼️ 1 cucharita de mostaza
◼️ 2 cucharadas de salsa de soya
◼️ 1 taza de cerveza (aprox)
◼️ Sal, Pimienta y comino al gusto
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✅ En este video, te enseño cómo cocer la quinua correctamente para que quede suelta, esponjosa y sin sabor amargo. La quinua (o quinoa) es un superalimento rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales, ideal para una alimentación saludable. Sin embargo, muchas personas cometen errores al cocinarla, lo que puede hacer que quede pegajosa o con un sabor fuerte.
Aquí aprenderás los mejores trucos y consejos para lavar, enjuagar y cocinar la quinua de la manera correcta. Con este método, obtendrás una quinua perfecta para usar en ensaladas, guisos, acompañamientos y muchas otras recetas saludables.
Si quieres mejorar tu alimentación y aprender a preparar la quinua de manera fácil y rápida, este video es para ti. Mira hasta el final, prueba esta técnica y cuéntame en los comentarios cómo te quedó.
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de como preparar la Quinua 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/cómo-cocer-quinu
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◼️ 200 gr de quinua
◼️ 500 ml de agua
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Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
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✅ El Pastel de Choclo Peruano es un keke consumido en Peru y en diferentes países del Mundo pero ¿Como preparar Pastel de Choclo al estilo Peruano ? Aqui les comparto esta receta deliciosa.
Ingredientes:
◼️ 420 gr de choclo fresco
◼️ 160 gr de azúcar
◼️ 240 gr de harina preparada
◼️ Pizca de bicarbonato de sodio
◼️ 2 cucharitas de esencia de vainilla
◼️ Pasas al gusto
◼️ 60 ml de aceite vegetal
◼️ 2 huevos medianos
◼️ 80 gr de mantequilla sin sal
◼️ 2 cucharitas de anis
◼️ 60 ml de leche evaporada
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✅ Hoy prepararemos un rico Jugo de Papaya con Avena, super nutritivo, lleno de fibra y facil de preparar.
Este jugo para el desayuno te dara toda la nutricion que necesitas ya que usamos platanos, papaya, avena etc.
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Ingredientes:
◼️ 1 platano
◼️ 300 gr de papaya
◼️ 3 cucharadas de avena
◼️ 1/2 taza de leche fresca
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