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✅ El Emoliente es una bebida tradicional del Peru que contiene muchas hierbas, cereales o semillas que hacen su sabor unico y muy beneficioso para la salud.
El Emoliente carretillero es uno de los favoritos de muchos peruanos, pero como lo hacemos en casa?
Hoy te comparto la receta del Emoliente casero para que lo disfrutes caliente o helado con sus toques frutales y limon.
✅ https://www.ceciliatupac.com/post/emoliente
Ingredientes:
◼️ 200 gr de linaza
◼️ 120 gr de cola de caballo
◼️ 4 litros de agua
◼️ 250 gr de cebada
◼️ 3 ramas de uña de gato o mas
◼️ 2 manzanas
◼️ Cascara de Pina al gusto
◼️ 2 rajas de Canela
◼️ Un puñado de Hierba Luisa
◼️ 2 cucharadas de Anis
◼️ 2 membrillos
◼️ Un puñado de Cedron
◼️ Un puñado de Manzanilla
◼️ Un puñado Diente de Leon ( opcional)
◼️ Azúcar cantidad al gusto
◼️ 8 clavitos de olor
◼️ Zumo de Limon al gusto
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✅ ¡A quién no le gusta un delicioso Saltado! En este video les voy a enseñar una deliciosa receta para hacer Saltado de Vainitas con Pollo al estilo Peruano.
Este Saltado de Vainitas es rápido, fácil y sabe increíble; ¡lo que lo convierte en el almuerzo o cena perfecto! Lo he servido con arroz blanco y papas fritas, ¡pero también queda perfecto solo!
#recetas #comida #peru
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/saltado-de-vaini
Ingredientes:
Para el Pollo:
◼️ 500 gr de Pollo
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
Para el Saltado
◼️ 4 papas
◼️ 300 gr de vainitas
◼️ 2 tomates
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1/2 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1/2 cucharita de aji panca
◼️ 2 cucharadas de sillao o salsa de soya (o mas)
◼️ 1 cucharita de oregano seco
◼️ 1 cucharada de culantro picado
◼️ 1 cucharada de vinagre (opcional)
◼️ Pimienta, comino, y sal al gusto
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✅ Hoy preparamos un clásico Sanguche de Pollo Peruano que es super facil y rapido. Esta receta de sandwich de Pollo se hace deshilachandolo y se acompaña con pan y lechuga.
Espero que se animen a preparar estos panes con pollo al estilo Peruano.
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/sanguche-de-poll
#recetas #sandwich #pollo
Ingredientes:
◼️ 1 pechuga de pollo
◼️ 1 ramas de apio
◼️ 4 cucharadas de mayonesa
◼️ 1 cucharita de mostaza
◼️ 1/2 limon
◼️ Sal y pimienta al gusto
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✅ Para celebrar la coronación del rey Carlos III aquí en el Reino Unido, he preparado lo que supuestamente es su Pastel favorito de todos los tiempos - un rico Pastel de Frutas!
Similar a un Keke de Novia, esta receta es una torta de frutas secas, lleno de dátiles, pasas y otras frutas mixtas antes de cubrirse con glaseado y espolvorearse con nueces.
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/torta-de-fruta
#recetas #torta #pastel
Ingredientes:
◼️ 150 gr de mantequilla sin sal
◼️150 gr de azucar rubia
◼️300 gr de pasas
◼️100 gr de higo seco
◼️50 gr de ciruelas secas
◼️1/4 de cucharita de nuez moscada
◼️1 cucharita de canela y clavo
◼️1/4 cucharita de clavo de olor molida
◼️75 gr de naranja confitada o la cascara rallada de 1 naranja
◼️300 ml de te negro o canela y clavo
◼️1 cucharada de esencia de vainilla
◼️1 cucharada de miel
◼️225 gr de harina sin preparar
◼️100 gr de cerezas glaseadas
◼️4 huevos
◼️1 cucharita de polvo de hornear
◼️110 gr de harina de almendras
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✅ El Arroz con Pollo Peruano es un plato muy sabroso que usualmente se le acompaña con una sarza criolla o su riquísima papa a la huancaina.
En este video les ensenare a preparar el mejor Arroz con Pollo para que deleites a tus comensales, buen provecho!
Ingredientes:
◼️4 piezas de pollo
◼️1 cucharita de aji panca
◼️1/2 cucharada de ajo en polvo
◼️1/2 cucharita de mostaza
◼️1/2 cucharita de paprika molida
◼️1 cucharada de vinagre oscuro
◼️1 cucharita de oregano seco y bien molido
◼️Sal, Pimienta y Comino al gusto.
Para el Arroz:
◼️2 cucharadas de aji amarillo
◼️1 pimentón cortado en tiras
◼️1 cebolla mediana picada en cuadritos pequenos
◼️1/2 cucharita de palillo o curcuma
◼️1 cucharada de pasta ajo en pasta
◼️1/4 taza de cerveza (mitad negra y rubia)
◼️70 gr de zanahoria picada
◼️70 gr de choclo fresco
◼️70 gr de alverjas
◼️2 tazas de arroz
◼️2 tazas de caldo de pollo
◼️1/4 de taza de culantro licuado y 1/4 taza de espinaca licuada o solo 1/2 taza de culantro licuado
◼️1 tajadita de jengibre o kion
◼️Pimienta y Comino al gusto
Receta de la Papa a la Huancaina: https://www.youtube.com/watch?v=eRPa3HUxB2Q
La receta del Arroz con Pollo: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/arroz-con-pollo-
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Les presento mis Besitos De Coco, los dulcecitos suaves y con coco natural típicamente Venezolanos. Con esta receta paso a paso muy fácil les quedarán deliciosos, espero que tengan la oportunidad de prepararlos y disfrutarlos!!!
AMIGOS, YO BOTO EL AGUA DEL COCO SECO PORQUE EL QUE ENCUENTRO AQUI ES IMPORTADO DE LEJOS Y NO ES ACONSEABLE BEBERLA , CADA UNO DE USETDES PUEDE DECIDIR SI TOMARLA O NO.
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En esta ocasión haremos una salsa agridulce muy sabrosa. Cada preparación es distinta y se pueden utilizar varios tipos de frutas, aquí utilizaremos naranja.
Yo no uso cantidades exactas en mis recetas, sin embargo les diré el aproximado de ingredientes
2 tazas de jugo de naranja
1 taza y media de vinagre blanco
1/2 taza de azucar
1/3 taza de miel
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cdta ajo en polvo
1 cdta sal
1 cdta pimienta negra (opcional)
1 cdta canela en polvo
1 cdta fécula de maíz
Espero que lo disfruten y hagan la prueba
Musica
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Hola amigos, hoy vamos a preparar un delicioso postre que a todos nos gusta, es un helado cremoso de chocolate. Les va a quedar igual a los que compran en el supermercado. Solo necesitaremos tres ingredientes para el helado y son:
1/3 de lata o 120gr de leche condensada
La misma medida de chocolate liquido
250gr de crema de leche para montar
También vamos a necesitar sal, hielo y agua en cualquier proporción.
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RECETA COMPLETA
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ATENCIÓN:
Esta receta rinde para aproximadamente 400gr de leche condensada, un poco más de una lata.
Hola amigos, hoy vamos a preparar leche condensada casera. Existen varios métodos para hacer leche condensada. Se puede hacer un sirop con agua, azúcar y se incorpora leche en polvo, también puedes licuar un poco de agua y agregar leche en polvo y azúcar hasta espesar. Hasta hay uno en el que usan leche endulzada y la espesan con almidón de maíz. La mayoría de estos métodos son aceptables pero si vamos a la teoría, la leche condensada es producto de la evaporación de al menos el 60% del agua presente en la leche, que con ayuda del azúcar, da como resultado un liquido bastante denso y dulce.
Este es el método que utilizaremos en nuestro video, el clásico y que nunca falla, el de la reducción por evaporación de la leche líquida. Es un proceso en el que tenemos que evaporar el agua de la leche y dependiendo de la cantidad a preparar, tardará más o menos tiempo, y si, si la compramos es más fácil pero jamás será tan sabrosa como comerla hecha por nosotros mismos.
Acompáñenme a hacer esta receta que esta buenísima. Los ingredientes son súper fáciles de conseguir y son:
1 Litro de leche liquida
Y 230 gr de azúcar blanca.
RECETA COMPLETA
http://acconpit.com/3kpq
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Quieres preparar un cremosisimo arroz con leche? mira el paso a paso!!!
#dessert #arrozconleche #LosClasicosDeSiempre #postre
Ingredientes:
1 litro de leche entera o descremada o y sin lactosa
150 grms de arroz ço 3/4 taza
118 grms o 1/2 taza de azúcar ó endulzante a gusto
rama de canela y cascara de limón
200 grms de crema con o sin lactosa, entera o light.
canela molida para espolvorear
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Manolo Sarriá, el colaborador más dicharachero de Ahora o Nunca, se ha paseado por su Málaga natal en busca de la fórmula para elaborar la fritura de pescado perfecta. Su olfato le ha llevado hasta un chiringuito de playa que lleva deleitando todo tipo de paladares desde 1963, con su pescaíto y otros productos del mar. Donde, como no podía ser de otra manera, son expertos en frituras.
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