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Don't be shy. Risotto is in fact one of the simplest dishes on the planet. Just give it some good old fashioned TLC, some very basic ingredients and you'll have one of the most amazing homemade risotto in front of you. That and you can stuff it with cheese and deep fry it afterwards if that wasn't enough already.
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Para hacer los tipicos calamares de bar de tapas, te enseño todos los trucos. Se preparan en un momento y te aseguro que el resultado es perfecto.
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Receta de HUEVOS TURCOS:
INGREDIENTES:
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 tomates
5 huevos L
Queso rallado mozzarella
Aceite de oliva
Sal
Orégano
Pimentón
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Como hacer un Puré de Patatas Casero. Un básico de cocina con el que podemos acompañar recetas de carnes, pescados y verduras.
Ingredietes:
1 kilo de patatas peladas
70 gr de mantequilla
100 ml de leche templada (aprox.)
1 y ½ cucharadita de sal
Pimienta para decorar
Algunas recetas con las que el puré de patata combina muy bien:
Redondo de Ternera Guisado - https://youtu.be/h2ZOwn91oiA
Solomillo de Pavo a la Naranja - https://youtu.be/hqLYphHnkKE
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Receta muy facilita, con pocos ingredientes y preparada en menos de 20 minutos. Más recetas de pescado aquí 👉 https://youtube.com/playlist?l....ist=PLmjBnHa6dYafHl-
INGREDIENTES (Para 4 personas)
700 gr. Lomos de bacalao fresco al punto de sal
500 gr. Patatas
3-4 dientes de ajo
1/2 cebolla
2-3 hojas de Laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante)
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta en grano
ÍNDICE DE ESTA RECETA
0:00 👋🏻 Intro receta + Ingredientes
0:30 1️⃣ Cómo cocer las patatas y el bacalao
1:43 2️⃣ Receta de la salsa para acompañar
2:34 🍽 Emplatado y resultado final
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🍽 MÁS RECETAS CON PESCADOS 🍽
📌 Salmón en papillote con salsa de limón: https://youtu.be/KkvlSoJLfnI
📌 Fideos con caballa: https://youtu.be/oXmtfgkfwGQ
📌 Bacalao en salsa verde: https://youtu.be/7IlBKH8XZWg
📌 Salmón en salsa cremosa de naranja: https://youtu.be/7IlBKH8XZWg
📌 Pescado en salsa sano y fácil: https://youtu.be/vIv7_dz9s08
📌 Dorada al horno con contra de almendras: https://youtu.be/RmysRuAdnpc
📌 Atún al ajillo en 5 minutos: https://youtu.be/zos8wgzT4u0
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INGREDIENTES
-Harina de trigo 300g.
-Sal 6g.
-Azúcar 15g.
-Levadura 8g.
-Ajo en polvo 5g.
-Aceite de oliva 30g.
-Agua 200g.
-Molde redondo de 25cm.
-Aceite de oliva 30 a 40g.
-Cebolla 1 pza.
-Tomate seco 5 a 7 piezas.
-Queso parmesano vegano30g.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl agregar harina de trigo, sal, azúcar, levadura, y ajo en polvo. Mezclar.
2.Agregar la mezcla a una batidora o amasador.
3.Agregar agua y amasar hasta que el agua se penetre a los ingredientes secos.
4.Agregar aceite y amasar hasta que la masa sea homogénea por mas de 10 minutos.
5.Preparar un molde redondo y aplicar un poco de aceite de oliva.
6.Vaciar la masa al molde. Aplicar un poco de aceite en la mano y extender la masa al tamaño del molde.
7.Tapar con un plástico y dejar reposar 40 minutos.
8.Después del reposo vaciar todO el aceite a la masa y con 4 dedos presionar para que la masa tenga agujeros.
9.Tapar otra vez con el plástico y dejar otros 40 minutos.
10.Mientras, cortar la cebolla en corte juliana.
11.En un sartén con poco aceite freir la cebolla en fuego bajo por mas de 15 minutos.
12.Después del segundo reposo poner las cebollas, los tomates secos y queso parmesano vegano encima de la masa.
13.Hornear 15 a 20 minutos a 200ºC
Listo!!
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পাস্তা রান্না করার সবচেয়ে সহজ ও পারফেক্ট রেসিপি | White Sauce Pasta Recipe In Bangla | Pasta Recipe
Assalamualikum Everyone,
Welcome to your favorite fnfcooking Channel. Hopefully, you and your family liked my previous recipes. All of my them were easy and simple to follow.
All of my viewers have had requested me to do something new and unique recipes. As a result, today, I am going to show you How to make white sauce pasta.
One of my best recipes that ever made. Its very tasty and delicious. I hope you will enjoy it and do not forget to share with your friends and family.
Moreover, if you like my recipe then please subscribe my channel and share with your friends and family. Thanks for watching
Ingredients: 👇
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Aprende más técnicas importantes con mi curso de cocina online: https://www.avozmechef.es/courses/Cocina-de-base
Aprende a hacer una buena salsa de carne, partiendo de un caldo de ternera.
INGREDIENTES:
Caldo de carne
- 500g huesos de rodilla
- 500g huesos de caña
- 1k morcillo
- 2 tomates
- 4 zanahorias
- 2 cebollas rojas
- 2l agua
Salsa de carne
- 1/2 cebolla roja
- 4 champiñones
- 50g mantequilla
- 200ml vino tinto
- 400ml caldo de carne reducido
- pimienta molida
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◉Ver la receta completa: http://www.cocinothai.com/roll....-de-platano-rollitos ◉ Os presento un dulce muy sencillo y delicioso, un Roll de plátano que acompañaremos con una salsa de caramelo estilo tailandés. Se trata de una receta muy sencilla y muy fácil de hacer en casa, ya que no necesitamos demasiados ingredientes en su elaboración.
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♥ Si tenéis alguna duda no dejéis de preguntarme abajo, espero vuestros comentarios. Hasta la próxima receta.
Paletas de Vainilla y Chocolate. Paletas de Vainilla y Chocolate de Jauja Cocina Mexicana™. Paletas heladas cremosas de vainilla, chocolate blanco y oscuro. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Paletas de Chocolate y Vainilla. Muy fáciles de hacer con los peques, y un postre favorito de toda la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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POSTRES PARA CONSENTIR A LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk
Pastel Helado de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3setas
Rollo de Pastel Helado https://youtu.be/34H5VfPALYA
Galletas de Mantequilla https://youtu.be/DCC-VQngmtc
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Paletas de Coco https://youtu.be/yZi-ysmtphM
Paletas Heladas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE
Paletas Heladas de Frutas https://youtu.be/O34de_QjKVA
Pay de Manzana https://youtu.be/T0qAadOVeac
Pastel de Zanahoria https://youtu.be/k9u7fIeXagY
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Las Famosas Bolitas de Queso de Mérida https://youtu.be/48v8bJdymJ0
Empanadas Dulces de Piña, Manzana y Camote https://youtu.be/Fin50iP_uOM
Pastel de Limón y Queso Crema. Secreto del refresco de limón https://youtu.be/Pya21lqQsbA
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Pan de Plátano https://youtu.be/FKxhFRTCztg
Polvorones de Nuez https://youtu.be/DkOWpJNIddo
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k
Pan de Vainilla Super Esponjoso https://youtu.be/4lIXhxwirR4
Pastel de Requesón. Receta de mi Abuela https://youtu.be/9yb0CfKqqfc
Panqué de Naranja https://youtu.be/dFfBVZHXal0
Galletas de Nuez https://youtu.be/hEqrwPYWArg
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Gelatina de Tres Leches https://youtu.be/ITTT_jxgGFI
Gelatina de Cajeta https://youtu.be/69jD8naTX4Y
Merengues con Chocolate https://youtu.be/KEGvBDD6RPg
Gelatina de Bombones https://youtu.be/EJNZ-U7TUhw
Gelatina de Fresas con Crema https://youtu.be/vT2aCWgQEqw
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Las empanadas de atún de Doña Petrona, con su "Masa de Hojaldre Rápida", de fácil preparación y sin complicaciones. Son realmente exquisitas, tanto la masa como el relleno. Ideales para preparar como empanadas de vigilia.
MASA DE HOJALDRE RÁPIDA
400 gr de Harina
400 gr de Manteca (mantequilla)
1 Cdta de Sal
2 Cds de Jugo de limón
12 - 16 Cds de Agua bien fría bien llenas (aprox. 250 ml)
RLLENO DE ATÚN
1 Cebolla pequeña
1 Cda abundante de Manteca (30 gr)
1 Cda colmada de Harina (30 gr)
1/4 Litro de Leche
1 Yema
1 Lata de 300 gr de lomitos de atún
1 Huevo duro
1 Cda abundante de perejil picado
Sal, pimienta negra y nuez moscada
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✅¿Buscas hacer auténticos y deliciosos Picarones Peruanos hechos de Camote y Zapallo?
Hoy les comparto mi receta favorita para ensenar como hacer Picarones Peruanos que saben como los que encuentras en las carretillas! Esta receta de Picarones es excelente para uso personal o comercial, y aunque se necesita un poco de práctica para obtener la consistencia correcta de la masa y los anillos perfectos, ¡vale mucho la pena una vez que pruebe el resultado final!
#recetas #peru #comida #picarones
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/picarones-peruan
Ingredientes:
Masa de Picarones
◼️ 600 gr Harina sin preparar
◼️ 1 taza de agua del camote o zapallo o normal a mas. Depende de la harina que usen algunas absorben mas agua otras no.
◼️ 40 gr de Levadura fresca (Para activar la levadura necesitaran 100 ml de agua de camote o zapallo) o 15 gr de levadura seca (50ml de agua de camote o zapallo)
◼️ 3 cucharadas de Anis en grano (al gusto)
◼️ 100 gr de Zapallo en pure
◼️ 500 gr de Camote en pure
◼️ 40 gr de azúcar blanca granulada
Miel de Chancaca
◼️ 1/2 Tapa de Chancaca, Panela o Jaggery
◼️ 1 taza de agua
◼️ 1 trocito de canela en rama al gusto
◼️ 4 unidades de clavo de olor
◼️ 1/2 naranja (zumo)
◼️ 1/2 hoja de higo
◼️ 1/2 taza de azúcar rubia
◼️ 1 Unidad de Anis estrella o 1/2 cucharita de anis en grano
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✅ Estos rollitos de Pollo son super deliciosos y faciles de hacer!
Hoy vamos a hacer este snack saludable para niños o adultos y se pueden acompañar con verduras, arroz, papas y etc. Tambien se pueden freír o hacerlas en el horno.
Todas mis recetas aqui: https://www.ceciliatupac.com/post/rollada-de-pollo
Ingredientes:
◼️ 500 gr de pollo molido
◼️ 1/2 pimiento
◼️ 1/2 zanahoria
◼️ 2 dientes de ajo
◼️ 1 cucharada de perejil picado o culantro
◼️ 1 cebolla mediana
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
◼️ 1 a 2 cucharadas de harina
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En esta ocasión vamos a preparar unos ricos churros. Son fáciles de hacer y los puedes acompañar con lo que tu quieras!! El limite es tu imaginación!!
Disfrútalos!!
Musica:
PeaceLoveSoul
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You've got to try this classic vanilla flan composed of a rich, silky custard glazed with a flavorful caramel sauce. It's a wonderful make-ahead dessert made with simple ingredients!
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¿En qué momento dejamos de hacer natillas? ¿Por qué uno de los
postres más emblemáticos de nuestra infancia es cada vez más difícil de
encontrar? Sí, ya sé que en algunas casas se siguen preparando, que
contados restaurantes todavía las ofrecen, y que existen versiones
industriales en el supermercado, pero los tiempos en que eran
omnipresentes pasaron. Mientras el flan ha vuelto con fuerza, las
natillas siguen metidas en el cajón de los postres viejunos que viven más en el recuerdo que en la actualidad.
Como
acto de reivindicación de su gloriosa cremosidad, hemos comparado tres
fórmulas de cocineros ilustres y otra de una cocinera... menos ilustre.
En nuestra batalla de recetas de hoy compiten Abraham García, Simone
Ortega, los hermanos Torres e Isabel Pantoja (puede que no os acordéis,
pero la cantante tuvo un restaurante y publicó un libro de cocina). https://bit.ly/batallanatillas
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