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Merece la pena dedicar un poco de tiempo en la cocina y preparar este pastel de berenjenas y carne, queda realmente rico.
Ingredientes: Para 4 personas
5 berenjenas medianas
500 gr de carne picada de pollo y cerdo
2 dientes de ajos
1 cebolla mediana
150 ml de vino blanco
Sal y pimienta
4 cucharadas soperas de salsa de tomate o tomate frito
Aceite de oliva
Queso rallado
Orégano
Para la bechamel:
50 gr de mantequilla
50 gr de harina de trigo
700 ml de leche
Sal, pimienta y nuez moscada
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Aprende con este vídeo cómo hacer higaditos de pollo encebollados en salsa. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
1/2 Kg de Higaditos de Pollo
1 Cebolla
3 dientes de Ajo
1/2 vaso de Vino Blanco
3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal y Pimienta al gusto
1/2 Pastilla de Concentrado de Caldo de Pollo (opcional)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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Hoy vamos a hacer galletas de chocolate y nutella, puedes comértela crocante por fuera y suave por dentro, o simplemente toda la galleta crocante. Es muy rica, te la recomiendo. Los ingredientes que vamos a usar son:
1 y ¼ tazas de harina de trigo todo uso
¼ taza de cacao
¼ taza de azúcar blanca
½ taza de azúcar moreno
½ taza de mantequilla
½ cda de bicarbonato
¼ cdta de sal
½ cda de maicena
1 huevo entero
1 cda de esencia de vainilla
1/3 de taza de nutella
Y ½ taza de gotas de chocolate
RECETA
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Receta de filete de pescado empapelado a la veracruzana ideal para esta cuaresma.
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Receta de masa de empanadillas japonesas gyozas y la del relleno mas popular. Aunque estas empanadillas admiten cualquier tipo de relleno. También en este video enseño 2 técnicas distintas del formado de las empanadillas gyozas y como hay que cocinarlas. Estas empanadillas se pueden servir en almuerzo y cena como primer plato o plato único. Si te gusta la comida japonesas, y en general asiáticas, estás empanadillas conquistarán tu corazón.
✔︎Aquí explico cómo hacer las gyozas congeladas: https://bit.ly/2KRgkSg
#gyozas
#masaempanadillas
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✔︎ Ingredientes:
Masa
400 g ó 3 tz. de harina
240 - 260 ml de agua
3 cds. de almidón de maíz
1 cdta de sal
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Relleno
500 g de carne de cerdo picada
250 g de col
2 - 3 diente de ajo
50 g de cebollino
1 cdta. de jengibre
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Aderezo del relleno
1 cdta. de azúcar
1 cda. de agua caliente para disolver el azúcar
2 cda. de soja
1 cda. de vinagre de arroz
1 cdta. de aceite de sésamo
sal al gusto
✅ ¿Eres amante del aroma de la Albahaca y estas buscando utilizar estas hojas en otros platos? Hoy te ensenare a preparar una rica salsa de albahaca para acompañar dippings, snacks, carnes, y mas!
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Salsa de Albahaca 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/salsa-de-albahac
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 1 huevo
◼️ 2 dientes de ajo
◼️ Gotitas de zumo de limon
◼️ 1/2 cucharita de oregano
◼️ Sal al gusto
◼️ 1/2 de taza de hojas de albahaca
◼️ 120 a 150 ml de aceite (aprox)
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▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
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👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
▶️ ¿Qué tal, Ceci? - https://www.youtube.com/@CecienUK
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#salsa #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #Peru
ATENCIÓN SON 50ML.DE ACEITE Y NO DL.PERDÓN.Un postre tipico de Chiclana de la Frontera y se hace en Semana Santa,es unos de mis postres preferidos.Si te gusta COMPARTE y SUSCRIBETE. GRACIAS POR SUSCRIBIRTE😃
INGREDIENTES:
250gr.Castañas pilongas
250gr.Habichuelas blancas
100gr.Azúcar
50ml.Aceite de oliva
2 Cucharadas de matalauva (anis en grano)
2 Canelas en rama
La cascara de un limón
4 Clavos
Agua
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OTROS POSTRE RICOS:
Arroz con leche casero:https://youtu.be/G23oglNlL6Y
Tiramisú,postre italiano:https://youtu.be/0LCL_eJw5xQ
Natillas casera:https://youtu.be/517fxre8mzw
Aprende con este vídeo cómo hacer Ensalada de Pasta, Coditos o Macaroni Salad. La receta de esta ensalada fría está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Descubre el secreto para transformar ingredientes sencillos en una obra maestra culinaria, hoy en La Cocina de la Abuela. 🥔🍽️
La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channe....l/UCH73kBoFKJ8-L6KCX
INGREDIENTES:
400 g de patatas
30 g de mantequilla
1 huevo
100 ml de leche
100 g de harina
8 gr de levadura
SI TE GUSTAN MIS CAMISETAS o MIS DELANTALES ahi te dejo el enlace de compra:
Delantales : https://bit.ly/LaCocinadelaAbuelaDelantales
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Recetas preparadas con:
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Te comparto 4 de mis ensaladas favoritas de pasta. Son deliciosas & muy fáciles de preparar. No dejes de probarlas.
Ensalada de coditos hawaiana
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Ensalada Cesar con pasta
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Ensalada italiana de pasta
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Ensalada de pasta con broccoli y uvas
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