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Hoy traigo dorada al papillote con verduras, es una receta fácil y saludable😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔 SUSCRIBIRTE ES GRATIS! Recibirás todas las semanas recetas nuevas 😘💕
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💢RECETAS DE PESCADO:
🔸URTA AL HONO CON PATATAS: https://youtu.be/cAggthGoWhQ
🔸GUISO DE CORVINA CON PATATAS: https://youtu.be/ojmKs4Es7OI
🔸SALMÓN A LA NARANJA: https://youtu.be/bZH31BJxmGs
🔸ATÚN ENCEBOLLADO: https://youtu.be/QTAW7qZIBv4
🔸DORADA AL HORNO EN PIMENTÓN: https://youtu.be/4SwsgTyNEss
🔸LOMOS DE MERLUZA CON VERDURAS: https://youtu.be/vQEpe6xOVC8
🔸DORADA AL HORNO CON PATATAS: https://youtu.be/G8dD-yZFUmQ
🔸SALMÓN AL MICROONDAS: https://youtu.be/g1RFzRBXhhU
🔸CORVINA CON VERDURAS: https://youtu.be/96OOduoHIJY
🔸ESCALOPINES DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA: https://youtu.be/4wA2caodz64
🔸CHOCOS A LA RIOJANA: https://youtu.be/x64jH475rDQ
🔸MERLUZA EN SALSA CON COLIFLOR: https://youtu.be/H1c3UMLc0N8
🔸BACALAO A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN DE TEMPORADA: https://youtu.be/n2g5AMv6Oyg
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌INGREDIENTES:
1 dorada
Limón
Cebolla
Calabacín
Pimiento rojo, verde y amarillo
Pimienta molida
Aceite de oliva
Sal
📌INGREDIENTS:
1 sea bream
Lemon
Onion
Zucchini
Red, green and yellow bell pepper
Ground pepper
Olive oil
Salt
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Receta de salmorreta: https://www.annarecetasfaciles.....com/salmorreta-rece
Receta de cebolla caramelizada: https://www.annarecetasfaciles.....com/cebolla-caramel
ARROZ MELOSO DE PULPO Y GAMBONES
Ingredientes para 4 personas:
1’5 l de caldo de pescado y marisco
320 gr de arroz para melosos
250 gr de pulpo cocido
8 gambones
60 gr de cebolla caramelizada
50 gr de salmorreta
Aceite de oliva y sal
Preparación:
1. En una cazuela con un poco de aceite, cocina a fuego fuerte las colas de los gambones y reserva. Añade un poco de aceite y fríe las cabezas de los gambones presionando para que suelten todos los jugos. Retira las cabezas, añade la salmorreta y la cebolla caramelizada (tienes ambas recetas en mi blog annarecetasfaciles.com) y remueve. Incorpora el arroz y mezcla con el sofrito. Vierte todo el caldo caliente.
2. Cocina, removiendo de vez en cuanto, durante 18 minutos o hasta que el arroz esté hecho. En el último momento, rectifica de sal si es necesario, añade el pulpo marcado en la sartén con un poco de aceite y cortado en rodajas y las colas de los gambones que habías reservado. Dale una vuelta para integrar y sirve.
Nota: el tiempo de cocción del arroz lo puedes ver en el envase, pero asegúrate probándolo antes de retirarlo del fuego.
#arrozmelosodepulpoygambones #annarecetasfaciles #arrozmeloso
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INGREDIENTES:
2 kg de lomo de cerdo.
100 ml de aceite (1/2 taza)
1 cucharada de tomillo.
1 cucharada de perejil.
1 cucharada de orégano.
1 cucharada de pimentón.
5 dientes de ajo.
3 patatas.
1 cebolla
Pimienta negra.
Sal.
INGREDIENTS:
2 kg of pork loin.
100 ml of oil (1/2 cup)
1 tablespoon thyme
1 tablespoon parsley
1 tablespoon oregano
1 tablespoon paprika
5 cloves of garlic
3 potatoes
1 onion
Black pepper.
Salt.
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HOY VAMOS A PREPARAR UN MARINADO CORTO ESPECTACULAR, sirve para carne DE POLLO, DE PAVO, DE PATO, incluso de CERDO. Es facilísimo de preparar y queda una CARNE JUGOSA y muy RICA.
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#marinado #pechuga #plancha
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Suministrador de ternera, chacinas y quesos: https://www.vueltayvueltacarne.es
INGREDIENTES:
Chuleton
Sal marina
Aceite de oliva (opcional)
INGREDIENTS:
Chop
Sea salt
Olive oil (optional)
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Receta de CODILLO al HORNO con salsa ESPECIADA de cerveza y vino. Esta receta es fácil de hacer y el resultado es una carne suculenta y deliciosa. MUY JUGOSA Y BARATA.
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INGREDIENTES:
2 codillos de cerdo.
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón
1 pizca de pimienta negra
3 cucharadas de mostaza
250 ml de cerveza (1 vaso)
250 ml de vino especiado (1 vaso)
Aceite de Oliva
Sal
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¡Descubre el secreto para unas patatas crujientes y perfectas sin una gota de grasa gracias a este trucazo en airfryer que cambiará tu vida!
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#PatatasPerfectas #TrucoAirfryer #SinGrasa
¿Quieres una comida que LLENE EL CUERPO y ALIMENTE EL ALMA? ¡No busques más! Nuestra receta de GARBANZOS al Estilo Turco combina los sabores exquisitos de la ternera, las especias y los garbanzos en un PLATO RECONFORTANTE que te dejará satisfecho y con una sonrisa en el rostro.
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INGREDIENTES:
250 g de garbanzos
400 g de carne de ternera
1 cebolla
1 pimiento verde
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de tomillo
3 cucharadas de salsa de tomate frito
Aceite de oliva y sal
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#SaboresDelMundo #RecetasInolvidables #RecetasTurcas
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INGREDIENTES:
10 galletas
90 g de mantequilla (1/4 taza)
6 manzanas (1250 g)
250 ml de leche (1 taza y cuarto)
150 g de harina (3/4 de taza)
230 g de azúcar (1 taza y cuarto)
3 huevos
2 cucharadas de esencia de vainilla
2 cucharadas de mermelada de melocotón
INGREDIENTS:
10 cookies
90 g of butter (1/4 cup)
6 apples (1250 g)
250 ml of milk (1 cup and quarter)
150 g of flour (3/4 cup)
230 g of sugar (1 cup and quarter)
3 eggs
2 tablespoons vanilla essence
2 tablespoons peach jam
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En solo 30 minutos tendrás un plato saludable y casi sin calorías, perfecto para disfrutar cuidando la salud. Sorprende con su sabor increíble y su sencillez.
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INGREDIENTES:
300 g de champiñones
1 puerro
400 ml de caldo
150 ml de leche
2 patatas
Sal y pimienta
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#CremaDeChampiñones
#RecetasSaludables
#CocinaRápida
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¡Prepara unos deliciosos ESPAGUETIS a la boloñesa con esta receta FÁCIL y CASERA! Con carne picada, zanahorias, apio y tomates triturados, esta SALSA clásica ITALIANA es perfecta para disfrutar con una pasta al dente. ¡Sigue los 3 TRUCOS que te proponemos y sorprende a todos con esta receta deliciosa!
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INGREDIENTES:
1 cebolla
2 zanahorias
2 dientes de ajo
500 gr de tomate en conserva
3 cucharadas de salsa de tomate
500 gr de carne picada
400 gr de escpaguetis
200 ml de caldo de carne
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El huevo, la almendra y el azúcar son los ingredientes principales de un dulce típico de Navidad: el mazapán, pero si le añades chocolate así, tendrás esta deliciosa 𝗥𝗢𝗦𝗖𝗔 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗭𝗔𝗣Á𝗡 𝗬 𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗟𝗔𝗧𝗘 que te hará alucinar de lo buena que está y la harás todo el año.
Es un dulce rápido, fácil de preparar y perfecto para que también disfruten de lo bueno las 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀 𝗰𝗲𝗹í𝗮𝗰𝗮𝘀 𝘆 𝗮𝗹é𝗿𝗴𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗮𝗹 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟲/𝟴 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
200g. de harina de almendra
4 huevos
100g. de azúcar
1 cuch. pequeña de canela en polvo
Unas gotas de aceite de oliva (para engrasar el molde)
𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙚𝙡 𝙗𝙖ñ𝙤 𝙙𝙚 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 (𝙜𝙖𝙣𝙖𝙘𝙝𝙚)
200g. de chocolate (70% de cacao)
100ml. de nata líquida (35% materia grasa)
𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙙𝙚𝙘𝙤𝙧𝙖𝙧 (opcional)
2-3 guindas en almíbar
Unas hojas de menta fresca
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Alcachofas estofadas: Una receta fácil, rápida y diferente de disfrutar de un delicioso guiso de verduras, muy sabroso y saludable.
El uso de la olla exprés para hacer estas alcachofas estofadas, nos garantiza poder preparar este delicioso plato cualquier dia de la semana, ya que se hace en tan sólo 10 minutos 😋🤩
INGREDIENTES PARA 2/3 PERSONAS:
5-6 alcachofas (troceadas a cuartos)
2 patatas medianas
1 cebolla grande
1 diente de ajo
2 tomates maduros
2 hojas de laurel
1 y media cuch. pequeña de pimentón
Sal
2 cuch. soperas de aceite de oliva
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Sopa de Verduras: Una sabrosa y nutritiva sopa de verduras casera, saludable, rápida, fácil y diferente que reconforta en los fríos días y noches de invierno.
INGREDIENTES para 2/3 personas:
Medio puerro
2 zanahorias
2 tiras de apio
1 patata mediana
4-5 judias verdes
2 cuch. soperas de salsa de tomate
60g. de pasta para sopa
2 cuch. soperas de queso parmesano rallado
Sal
Pimienta negra molida
2 cuch. soperas de aceite de oliva
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Un pastel muy navideño, suave, cremoso, ligero (𝗡𝗢 𝗹𝗹𝗲𝘃𝗮 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮) y delicioso que, pese a llamarse "pastel", no necesita ni abrir el horno ni el fuego, ya que lo hacemos en el cómodo y rápido microondas (sólo 5 minutos).
La preparación de este pastel es infalible, asi que 𝘁𝗲 𝘃𝗮 𝗮 𝘀𝗮𝗹𝗶𝗿 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗦𝗶 𝗼 𝗦𝗜, 𝘁𝗲 𝗹𝗼 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝘇𝗼.
En definitiva: un pastel cremoso con un resultado increíble y espectacular ¡¡que va a gustar a todos!!
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟱/𝟲 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦
Yemas de huevo: 2 unid.
Azúcar: 35g.
Harina de maiz (maicena): 50g.
Queso crema (tipo Philadelphia): 50g.
Leche (a temperatura ambiente): 500ml.
Galletas (tipo Maria): 7-8 unid.
Turrón de Jijona (turrón del blando): 80g.
Frambuesas y hojas de menta para decorar (opcional)
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https://youtu.be/miicYfz_w-4
https://youtu.be/tlRjpDI-sZk
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Aprende con este vídeo a hacer un Bizcocho de Coco muy fácil y rápido de hacer. Además queda muy esponjoso, jugoso y no necesitamos báscula para pesar los ingredientes, ya que lo podremos hacer con los vasitos de yogur o con cucharadas y tazas 😁💕
Más info sobre el Kéfir-Bio: https://naturgreen.es/kefir-bio/
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Ingredientes:
4 huevos
1 vasito y 1/2 de azúcar (150 g o 3/4 de taza)
1 cdta de azúcar vainillado o esencia de vainilla (15 g)
1 vasito de kéfir de coco NaturGreen (125 g)
1 vasito de aceite suave (125 g o 1/2 taza)
3 vasitos de harina de trigo (200 g o 1 taza y 1/2)
1 sobre de levadura química (16 g o 1 cda y 1/2)
1 vasito de coco rallado (50 g)
un poco de coco rallado para la decoración
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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