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Hola amigos, hoy tengo una receta que les va a encantar.
Se trata de una pasta con salsa de carne, tocineta, maíz y crema de leche.
El sabor intenso de estos ingredientes, junto a un rico caldo de vegetales y vino blanco le dará una sensacion de placer a su paladar.
Esta vez prepararemos esta receta para dos personas.
Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
280 gr de espagueti o la pasta de su preferencia
Media lata de maíz en granos
200 gr de carne de su elección, yo usaré solomo de res
Dos ramitas de cebollín o cebolla de verdeos
5 rebanadas de tocineta
Un tallo pequeño de ajoporro
¼ de cebolla
4 dientes pequeños de ajo
Orégano seco al gusto
Una taza de crema de leche
Media taza de vino blanco
Una cucharadita de mantequilla fría
Media taza de caldo de vegetales
Queso parmesano al gusto
Unas ramitas de perejil
Sal y pimienta al gusto
RECETA COMPLETA
http://adf.ly/1fNEcE
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Hoy vamos a preparar un rollo de carne relleno con jamón, queso y cubierto de tocineta. Es una receta súper fácil y muy sabrosa.
Los ingredientes que necesitamos son:
500 gr de carne molida
1 huevo entero
1/3 de taza de pan rallado
1 cda de ajo en polvo
Semillas de hinojo al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto
4 rebanadas de jamón
4 rebanadas de queso amarillo
1 trozo de queso mozzarella
4 rebanadas de tocineta
Y una cucharadita de aceite
RECETA COMPLETA
http://babblecase.com/ZBJ
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Hola amigos, hoy vamos a preparar un delicioso postre que a todos nos gusta, es un helado cremoso de chocolate. Les va a quedar igual a los que compran en el supermercado. Solo necesitaremos tres ingredientes para el helado y son:
1/3 de lata o 120gr de leche condensada
La misma medida de chocolate liquido
250gr de crema de leche para montar
También vamos a necesitar sal, hielo y agua en cualquier proporción.
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RECETA COMPLETA
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Hola amigos, hoy vamos a preparar una ricas galletas levine. Son galletas grandes, de vainilla con gotas de chocolate y nueces. Su nombre proviene de la pastelería Levine bakery en nueva york, en donde crearon esta delicia, catalogada como una de las mejores galletas del mundo, tanto por su sabor como por su tamaño y textura suave por dentro y crujiente por fuera. Quédense hasta el final del video para que vean como son por dentro estas galletas.
Son realmente adictivas y muy sabrosas. Los ingredientes que necesitaremos son los siguientes.
1 Cda de almidón de maíz o maicena
200 gr de trozos pequeños y gotas de chocolate
70 gr de nueces o pecanas, cortadas
½ taza o 120 gr de azúcar blanca
Vainilla en polvo o liquida
½ cdta de bicarbonato
½ cdta de sal
1 huevo entero
½ taza o 120gr de azúcar morena
120 gr de margarina o mantequilla fría en cubos
1 ½ taza o 210gr de harina de trigo todo uso
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RECETA COMPLETA
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El guacamole es una crema de origen mexicano, hecha principalmente a base de aguacate o palta, tomate, cebolla y cilantro. Suele utilizarse para acompañar tacos, panes, asados y muchas más preparaciones.
Además de su rico sabor, esta crema es muy saludable debido a que ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo en la sangre y aumenta el colesterol bueno.
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Las empanadas de plátano tienen un sabor muy rico, el contraste de dulce del plátano y el salado del queso las hace una comida especial. Pruébenla y les gustará.
Para nuestra receta necesitaremos:
1 plátano maduro de 420 gr aproximadamente
¾ tazas de harina de maíz precocida
1 cdta de anís molido
Sal al gusto
La cantidad necesaria de queso blanco rallado
RECETA COMPLETA
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Vamos a preparar un delicioso licor casero de chocolate, muy fácil de hacer, rápido y con pocos ingredientes. Si te gustan el ron y el chocolate esta es tu receta!
Quieres aprender a preparar la mejor leche condensada casera? mira mi video pinchando el enlace azul: https://www.youtube.com/watch?v=mTtmWIxMbaw
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✅ Hoy vamos a preparar el 'Cerdo Guisado' - uno de esos platos clásicos que se cocinan en
República Dominicana, Colombia, Honduras y muchos otros países latinoamericanos!
Este Cerdo Guisado puede parecer complicado de hacer en casa, pero en realidad es relativamente sencillo y se puede hacer prácticamente en una sola olla. ¡Es un Guiso que está lleno de sabor y definitivamente vale la pena el esfuerzo!
Mi Pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/cerdo-guisado
#recetas #cerdo #guiso
Ingredientes:
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1 pimiento amarillo
◼️ 1 pimiento rojo
◼️ 1 taza de cerveza rubia
◼️ 500 gr de cerdo
◼️ 1 taza de caldo de pollo
◼️ 1 tallo de apio
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 2-3 hojas de laurel
◼️ 2 cucharadas de pure de tomate
◼️ 4 tomates sin piel y sin semilla
◼️ 1 cubito de pollo
◼️ 1 taza de culantro picado
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✅ Hoy les enseno una receta deliciosa y llena de sabor peruano y es el rico ¡Pollo al Maní!.
Esta receta es una explosión de sabores con la combinación única de pollo y una salsa cremosa de maní que hará que todos en tu mesa pidan más. Esta receta es supera rapida, economica y facil asi que animate a preparar este riquísimo Pollo al Mani Peruano.
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/copy-of-sopa-a-l
Ingredientes:
◼️ 6 presas de pollo
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1/2 taza de mani tostado y molido ( al gusto )
◼️ 2 cucharadas de aji panca
◼️ 1/2 cucharita de oregano
◼️ 2 - 3 tazas de agua o caldo de pollo aprox (hasta que cubra el pollo)
◼️ Cebolla china parte verde al gusto
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
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✅ ¡Prepara este delicioso Arroz Árabe, una deliciosa receta navideña típica de Perú y muchos otros países de América Latina! Esta receta rápida y fácil de Arroz Árabe tiene un sabor increíble y adquiere su sabor gracias a una variedad de especias, nueces como almendras y pasas.
Aprende a hacer este Arroz Árabe al estilo peruano; el acompañamiento perfecto para tu comida navideña.
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Arroz Arabe 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/arroz-arabe-peru
🔥 Todas mis Recetas 👉 https://www.ceciliatupac.com/r....ecetas-caseras-perua
🎓 Cursos de Cocina 👉 https://www.ceciliatupac.com/c....ursos-de-comida-peru
🍔 Pide Comida Peruana 👉 https://www.ceciliatupac.com/tienda
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 120 gr de cabello de angel o vermicelli
◼️ 3 cucharadas de salsa de soya (a gusto)
◼️ 4 dientes de ajo
◼️ 2 tazas de arroz
◼️ 3 a 4 cucharadas de azucar
◼️ 50 gr de pecanas picadas
◼️ 50 gr de almendras picadas
◼️ 70 gr de pasas picadas
◼️ 1 rama de canela
◼️ 2 tazas y media de agua para el arroz
◼️ 2 cucharadas de perejil picado
◼️ 2 hojitas de laurel
◼️ 150 gr de tocino
◼️ Sal al gusto
▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
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👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
▶️ ¿Qué tal, Ceci? - https://www.youtube.com/@CecienUK
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#Arrozarabe #arroz #navidad #navidad2024 #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #Peru
✅ Para celebrar la coronación del rey Carlos III aquí en el Reino Unido, he preparado lo que supuestamente es su Pastel favorito de todos los tiempos - un rico Pastel de Frutas!
Similar a un Keke de Novia, esta receta es una torta de frutas secas, lleno de dátiles, pasas y otras frutas mixtas antes de cubrirse con glaseado y espolvorearse con nueces.
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/torta-de-fruta
#recetas #torta #pastel
Ingredientes:
◼️ 150 gr de mantequilla sin sal
◼️150 gr de azucar rubia
◼️300 gr de pasas
◼️100 gr de higo seco
◼️50 gr de ciruelas secas
◼️1/4 de cucharita de nuez moscada
◼️1 cucharita de canela y clavo
◼️1/4 cucharita de clavo de olor molida
◼️75 gr de naranja confitada o la cascara rallada de 1 naranja
◼️300 ml de te negro o canela y clavo
◼️1 cucharada de esencia de vainilla
◼️1 cucharada de miel
◼️225 gr de harina sin preparar
◼️100 gr de cerezas glaseadas
◼️4 huevos
◼️1 cucharita de polvo de hornear
◼️110 gr de harina de almendras
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✅ ¡Un almuerzo rápido y fácil nunca ha sido tan fácil! Este Saltado de Atún es una excelente receta para hacer, ya que solo requiere unos pocos ingredientes caseros y se puede preparar en cuestión de minutos.
¿Mejor de todo? ¡Sabe rico!
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/saltado-de-atun
Ingredientes:
◼️ 1 lata de atún
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 2 tomates
◼️ 1 cucharita de aji panca
◼️ Chorro de vinagre
◼️ 2 cucharadas de salsa de soya
◼️ 1 cucharita de oregano
◼️ Culantro picado al gusto
◼️ Sal y pimienta al Gusto
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Muchos tienen ganas de preparar Pan Casero pero a veces encuentran problemas con el proceso. En este video les enseño como preparar un Pan Integral en casa.
En esta receta yo he usado mi batidora para hacer mi Pan de Molde Integral pero tambien es posible hacer con las manos pero tomara mucho tiempo y fuerza.
https://www.ceciliatupac.com/p....ost/pan-de-molde-int
Ingredientes:
◼️ 205 gr de harina integral
◼️ 130 gr de harina panadera
◼️ 1 1/2 cucharada de azúcar rubia
◼️ 1 cucharita de sal
◼️ 2 cucharadas de mantequilla
◼️ 2 cucharitas de levadura seca
◼️ 260 a 270 ml de leche entera tibia
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✅ El Tallarin Saltado al estilo Criollo es uno de los platos mas deliciosos de la cocina Peruana.
Se pueden preparar con carne de res, pollo e incluso mariscos.En este video te enseñare el paso a paso de como preparar un Tallarin Saltado de Pollo super delicioso y facil.
Ingredientes:
Macerado de Pollo
◼️ 500 gr de pechuga de pollo
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 3 cucharadas de sillao o salsa de soya
◼️ 1 cucharita de pimienta negra molida al gusto
◼️ 1 cucharita de comino molido o al gusto
◼️ Sal al gusto
Tallarines:
◼️ 500 gr de espagueti
◼️ 4 cucharadas de aceite vegetal
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 1 cucharita de pasta de jengibre o kion
◼️ 2 cebollas cortada en gajos
◼️ 4 tomates
◼️ 2 ajíes amarillos picados en juliana o tiras delgadas
◼️ 3 a 4 cucharadas de vinagre tinto o blanco
◼️ 3 cucharadas de sillao o salsa de soya
◼️ 2 cucharadas de sillao claro
◼️ 2 cucharadas de salsa de ostión (opcional)
◼️ 1/4 de taza de caldo de pollo para darle mas jugo
◼️ 1 atado de cebolla china usar la parte blanca y la parte verde
◼️ 2 cucharadas de culantro picado
◼️ 1 cucharita de oregano seco
◼️ 3 gotitas de aceite de ajonjolí (opcional)
Mi blog de recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/tallarin-saltado
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✅Los Scones o tambien conocidos en espanol como Bollitos Britanicos son unos panes muy famosos para el afternoon tea en Inglaterra.
Ya que se acerca la coronacion del Rey Carlos III hoy les comparto la mejor receta para hacer estos Bollos Britanicos a mi estilo.
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/bollos-británico
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Ingredientes:
◼️ 175 ml de leche fresca
◼️ 6 cucharadas de azucar
◼️ 90 gr de mantequilla
◼️ 1 cucharita de esencia de vainilla
◼️ 1/2 limon (jugo)
◼️ 350 gr de harina preparada (con polvo de hornear)
◼️ 1 cucharita de polvo de hornear
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✅ Hoy aprenderemos a hacer Pan Casero super crujiente y suave por dentro con simples ingredientes.
Para hacer pan casero se necesitan pocos ingredientes, este pan tambien se le conoce como Pan Frances!
Ingredientes:
Esponja
◼️ 35 gr Harina sin preparar/todo uso
◼️ 40 ml de agua tibia
◼️ 7 gr de levadura seca
Masa:
◼️ 380 gr de harina sin preparar/todo uso
◼️ 210 gr de agua
◼️ 20 gr de mantequilla
◼️ 10 gr de azúcar blanca
◼️ 7 gr de sal
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✅ ¿Tienes algunos calabacines por ahí y no estás seguro de qué hacer? ¡Con solo unos pocos ingredientes caseros, puedes transformar tus calabacines en una de las pizzas de calabacín más deliciosas que jamás haz probado!
Lo juro por Dios que esta receta! No solo es increíblemente fácil y económico de hacer, sino que también es bastante saludable y es perfecto para un almuerzo o cena rápida.
¿Lo mejor de esta receta de calabacín? ¡Es versatilidad! Siéntase libre de experimentar y cambiar los calabacines por berenjenas, o agregue sus propios ingredientes favoritos personales a este relleno.
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Ingredientes:
◼️ 3 calabacines
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 3 dientes de ajo
◼️ 1 pimiento
◼️ 2 cucharadas de pomarola o pasta de tomate
◼️ 1 cucharita de oregano seco
◼️ 1 taza de espinacas
◼️ Queso rallado al gusto
◼️ Pimienta y Sal al gusto
Guarniciones:
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✅ Prepara este tradicional y delicioso plato de tapas españolas: Champiñones al Ajillo. Este plato a base de champiñones es muy fácil de preparar y es el entrante perfecto, ya que sólo requiere unos pocos ingredientes caseros.
Aprende a hacer estos deliciosos Champiñones al Ajillo con esta receta fácil y rápida.
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Champiñones al Ajillo 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/champi%C3%B1ones
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 5 dientes de ajo
◼️ 250 gr de champiñones
◼️ 1 cucharada de perejil picado
◼️ 1/2 cucharita de paprika o semillas de ajies
◼️ Sal al gusto
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▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
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🕙 TIMESTAMPS 🕙
0:00 - Introducción
0:12 - Cortar los Ingredientes
1:04 - Frier los Champiñones
2:41 - Disfrutar!
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El Lomo Strogonoff es una receta super deliciosa que se prepara con carne de res, mezclado con una salsa a base de champiñones, cebolla blanca, y crema de leche.
https://www.ceciliatupac.com/post/lomo-stroganoff
Ingredientes:
◼️ 500 gr de lomo de res
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 250 gr de champiñones
◼️ 180 ml de crema de leche
◼️ 40 gr mantequilla
◼️ 1/2 cucharita de pasta de ajo
◼️ 1 o 2 cucharada de harina sin preparar
◼️ 1 cucharita de mostaza dijon y si es mostaza americana 1/2 cucharita
◼️ Pizca de paprika al gusto
◼️ 200 ml de Caldo de res (aprox)
◼️ 3 cucharadas de vino blanco
◼️ Sal y Pimienta blanca al gusto
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✅ ¿Quieres preparar un Escabeche de Pollo Peruano que se queda jugoso y rico? En este video, les enseno una receta para hacer un Escabeche de Pollo estilo Peruano, que todo la familia les van a encantar!
Frio o caliente, este es uno de los platos más queridos del Perú y hoy descubrirás los secretos para prepararlo en tu propia cocina.
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Ingredientes:
◼️ 6 piezas de pollo (colocar sal, pimienta comino y ajo)
◼️ 100 gr de harina
◼️ 1/2 de taza de vinagre tinto
◼️ 2 cebollas rojas en gajos
◼️ 1 1/2 ajíes amarillos en juliana
◼️ 4 cucharadas de aji panca
◼️ 1 cucharada de aji amarillo
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 1 cucharadita de oregano seco
◼️ 30 gr de azúcar blanco
◼️ 2 tazas de agua o caldo
◼️ Pimienta, comino y sal al gusto
Para ligar la salsa:
◼️ 1 cucharada de maicena
◼️ 5 cucharadas de agua
Guarnición:
◼️ Camote al gusto
◼️ Aceituna al gusto
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