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✅ ¡Para hacer un Pollo Broaster Peruano perfecto el Pollo tiene que ser crujiente por fuera y jugoso por dentro!
Este delicioso Pollo Broaster Casero definitivamente logra ambas cosas, y esta receta peruana es algo que me encanta hacer en casa.
Con solo unas pocas hierbas aromáticas y especias, te mostraré cómo hacer el MEJOR Pollo Broaster en cuestión de minutos, ¡algo que cada peruano orgulloso debería saber hacer!
#recetas #pollo #peru
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/pollo-broaster-p
Ingredientes:
◼️ 6 - 8 alitas de pollo
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 3 cucharadas de salsa de soya (sillao)
◼️ 1 cucharita de jugo de jengibre
◼️ 1 cucharada de mostaza
◼️ 1/2 taza de leche fresca
◼️ 1/2 cucharita de comino
◼️ 2 huevos
◼️ 1/2 cucharita de pimienta
◼️ 2 huevos
◼️ 100 gr de harina
◼️ 100 gr de maicena
◼️ Sal y Pimienta al gusto
Guarniciones:
◼️ Papas Fritas
◼️ Ensalada y cremas
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✅ Como se hace las Torrejitas de Zapallo? En Este video, les enseño como preparar Torrejas Dulces de Zapallo - un rico desayuno que aman los niños.
Las Torrejas, o Torrejitas, son hecha de zapallo o calabaza. Hoy dia estamos usando Calabaza ya que se encuentra este ingrediente en todo el mundo, mezclado con harina, azucar y mas para dar un sabor dulce y super delicioso.
Haz este receta facil y rapida de torrejas hoy!
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Torrejitas de Zapallo 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/torrejitas-de-za
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 700 gr de zapallo o calabaza
◼️ 5 cucharadas de azucar (al gusto)
◼️ 1 taza de harina (aprox)
◼️ 1 cucharita de esencia de vainilla
◼️ 1 huevo
◼️ 2 cucharitas de anis
◼️ 1/4 cucharita de canela molida
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▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
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👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
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#torrejas #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #zapallo
Natillas are light and delicious milk custards that taste of vanilla and are sprinkled with cinnamon. They're made in individual servings, so they're perfect for holiday dinner parties. While Natillas are popular in New Mexico around Christmastime, the recipe originated in Spain. When the Spanish conquistadores settled in what is now New Mexico, this is one of the recipes they brought with them, and their descendants have been making them ever since. Read on for the easy recipe.
Natillas
2 cups whole milk
1/4 tsp. salt
2 Tbsp. flour
1 tsp. vanilla extract
2 eggs
1/2 cup sugar
1 cinnamon stick
ground cinnamon for garnish
*piece of lemon rind (optional)
Separate the egg whites from yolks. Beat egg yolks with electric hand mixer, and add sugar, flour and salt to it. When fully mixed, set aside. Then pour milk into saucepan, along with cinnamon stick and piece of lemon rind. Let milk heat over burner set to medium low for 10-15 minutes. Remove from burner. Use slotted spoon to remove & discard the cinnamon stick and lemon rind . Then pour about half a cup of the warm milk into the egg yolk mixture. Combine with electric hand mixer, (this step will help keep the custard from curdling). When fully mixed, pour yolk mixture into the saucepan with the rest of the heated milk. Return to stove over medium low heat and let it cook until it reaches a low boil and begins to thicken. This should take approximately 15 minutes. Remove from heat and quickly mix in vanilla extract. Set aside. Whip egg whites with electric hand mixer until they form stiff peaks. Fold egg whites into the natillas and then pour into individual ramekins. Cover with plastic wrap and let chill in refrigerator for 3-4 hours before serving. When ready to serve, sprinkle ground cinnamon on top and enjoy!
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*Music in this video used with rights from Storyblocks
"Sweet Christmas"
Con esta receta podrás preparar unas natillas muy sabrosas de forma fácil y rápida, y seguro que te quedan buenísimas, así que anímate a preparar este postre tan fácil y sabroso que tanto gusta a todos.
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Vamos a hacer una receta clásica que nunca falla: ¡Arroz con Leche cremoso! Imagina un postre suave, delicioso y con el toque perfecto de canela. En este video te enseñaremos paso a paso cómo lograr que el arroz quede en su punto justo y la textura sea súper cremosa. Ideal para disfrutar en cualquier momento, ya sea frío o caliente. ¡Es fácil de hacer y con ingredientes que seguro ya tienes en casa! No te pierdas esta receta tradicional que hará que todos en casa se relaman. ¡Vamos a por ese arroz con leche irresistible! 😋💕
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Ingredientes:
100 g de arroz redondo
1 litro de leche
la piel de 1 limón y 1 naranja
4 clavos de olor
1 rama de canela
80 g de azúcar (5 cdas)
10 g de mantequilla (1 cdta)
canela molida
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