Ingredientes:
1 brócoli
1 zanahoria
250 g de tomates cherry
1 cucharada (té) de azúcar
1 Cucharadita (Té) de Sal
2 Cucharadas (Sopa) de Aceite de Oliva
1 Cucharadita de Ajo en Polvo
1 Cucharada (Sopa) de Ajonjolí

Caldo

1 naranja madura
1 limón siciliano
1 cucharada (té) de azúcar

Ingredientes:
1 kg de bacalao
Harina de trigo para rebozar
4 papas
2 cebollas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pizca de sal
1 Cucharadita (Té) de Pimentón Dulce
120 ml de vino blanco seco

Ingredientes:
6 panes duros
1 Cucharadita de Orégano
1 pizca de sal
1 pizca generosa de pimienta negra
perejil picado
4 dientes de ajo
1 Cucharadita (Té) de Chimichurri
1 cucharadita de hojuelas de ajo seco
50 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de mantequilla sin sal derretida
1 hilo generoso de aceite de oliva
½ taza (té) de salsa de tomate

Ingredientes:
1 kg de carne de vacuno
500ml de Leche
30ml de aceite de oliva
80g de mantequilla sin sal
1 Cebolla
½ Cucharilla (té) de pimentón dulce
3 Dientes de Ajo
1 cucharada (té) de sal
1 pizca de pimienta negra
30g de mostaza
30ml de salsa Shoyu
200ml de agua
2 cucharas de almidón de maíz
+100ml de agua
Olor verde al gusto

Ingredientes:
4 caramelos Hall extra fuertes
1 Caja de Leche Condensada (395g)
1 cucharada de harina de trigo
1 Caja de Crema de Leche (200g)
50g de chocolate blanco
azúcar negra al gusto

Ingredientes:
1 galón de agua (5 litros)
1 galón de agua (10 litros)
2 kg de chocolate semidulce
50ml de Aceite Vegetal
180 g de azúcar cristal
80 g de mantequilla sin sal
200ml Nata Fresca
180g Cacahuetes Tostados Sin Piel

Masa

2 huevos
3 cucharadas de azúcar cristal
30ml de Aceite Vegetal
3 cucharadas de harina de trigo
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de polvo químico para hornear

Crema

100g de queso crema
100g de azúcar refinada
200ml Nata Fresca
12 g de gelatina sin sabor
80 g de chocolate con leche derretido

Ingredientes:
1 cucharada de bicarbonato de sodio
700g de corazones de pollo
Aceite
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra
100ml de agua
3 dientes de ajo laminados
50g de mostaza

Cocido a fuego lento

1 cebolla
1 pimiento rojo
3 tomates
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra
1 cucharadita de chimichurri

Ingredientes:
3 panes franceses
4 rebanadas de jamón
100g de Queso Mozzarella
2 huevos
½ Cucharadita de Sal
½ Cucharadita de Ajo en Polvo
½ Cucharadita de Orégano
Una generosa pizca de pimienta negra
1 Cucharada de Margarina o Mantequilla sin Sal

Ingredientes:
1 Cucharada de Mantequilla o Margarina sin Sal
1 cebolla mediana
1 tallo de ajo puerro
½ pimiento rojo
1 zanahoria
1 pimiento de dedo de niña
2 papas medianas
2 litros de agua
100 g de champiñones de París
2 dientes de ajo
400 g de filete de atún
2 Cucharadas (Té) de Sal
1 pizca generosa de pimienta negra
1 Cucharadita de Albahaca Seca
100 g de crema agria con 1 yema de huevo
perejil al gusto

Ingredientes:
1 taza y ½ de harina de trigo tamizada (taza de 240ml)
1 taza y ½ de almidón de maíz
4 cucharadas (sopa) de azúcar refinada
250g de Mantequilla Fría
Dulce de leche

Ingredientes:
2 berenjenas medianas
2 dientes de ajo machacados
1 huevo
40g Queso Parmesano Rallado
100g de pan rallado
perejil al gusto

Ingredientes:
1 Guayaba (300g)
6 moldes de aluminio (100 ml cada uno)
2 Cartones de Leche Condensada
Coco rallado al gusto

Ingredientes:
3 Crema Agria (600g)
1 Leche Condensada (395g)
9 paçocas (18g cada una)
1 Sobre de Gelatina Incolora Sin Sabor (12g)
2 Paquetes de Galletas de Maizena
Para decorar

Ingredientes:
1 pollo entero
4 cubitos de hielo
4 dientes de ajo
200g de puerro
Perejil al gusto
Granos de pimienta negra al gusto
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de hierbas italianas
Agua

Manteca

200 g de mantequilla derretida sin sal
Perejil al gusto
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo

Papas

1 kg de patatas peladas
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra
1 cucharadita de hierbas italianas
1 chorrito de aceite de oliva

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