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Les comparto como preparar esta receta que les aseguro no le falta ni nutrientes ni mucho menos sabor, si la llegan a preparar en algún restaurante, les van a llover clientes, es uno de los platillos con mejor sabor que podrán encontrar a nivel internacional, saludos y DIOS llene su vida de Bendiciones.
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Como hacer sopa de mariscos| o mariscada Salvadoreña facilísimo y sabrosa
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Te enseñaré hacer bacalao ajoarriero con patatas, una receta tradicional muy rica y con muchas propiedades😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕
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INGREDIENTES:
500 gr. Bacalao fresco
500 gr. Patatas
1 pimiento choricero
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
4 dientes de ajo
Pimientos asados (60 gr.)
1 guindilla
4 cucharadas de tomate frito
100 ml. Aceite de oliva
Agua
sal
INGREDIENTS:
500 gr. Fresh cod
500 gr. Potatoes
1 chorizo bell pepper
1 medium onion
1 green bell pepper
4 cloves of garlic
Roasted peppers (60 gr.)
1 chili pepper
4 spoonfuls of fried tomato
100 ml. Olive oil
Water
salt
Deliciosa receta de bacalao ajoarriero al estilo vasco. También se prepara de esa forma en Navarra y seguramente en otras poblaciones del norte de España. Sea de donde fuera, es una receta espectacular para disfrutar del bacalao, con un contraste de sabores de pescado, pimientos y tomate muy equilibrado e interesante
Ingredientes:
350 g de bacalao ya desalado
1 pimiento verde
1 pimiento rojo o 1/2 del grande
2 ñoras
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 guindilla (opcional)
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Receta de Karlos Arguiñano del tradicional bacalao ajoarriero con patatas, cebolla, pimiento y salsa de tomate, en esta ocasión acompañado de huevo cocido y pimientos del piquillo.
Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pescados
Bruno Oteiza prepara una receta tradicional de bacalao ajoarriero acompañado de gambas. Además, explica cómo prepararlo en bocadillo, perfecto para comer fuera de casa.
Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pescados
No podía faltar una receta tan emblemática y auténtica como es el "Bacalao Ajoarriero al Estilo Tradicional", hoy con unos langostinos, ya que estamos de fiesta. No pretendemos hacer una receta rara ni estrambótica, lo que queremos es que aprendáis a utilizar las bases, para que con ingredientes humildes hagamos ese Bacalao Ajoarriero que hizo diferenciarse a cada una de nuestras casas. Toda la receta en http://www.eltxokodejuancarlos.com/
00:00 Introducción
00:43 Ingredientes
01:14 Desalar el bacalao
02:35 Preparación
04:12 Truco piel bacalao
05:30 Pimiento choricero
06:05 Cebolla y pimiento verde
07:12 Tomate
08:15 Incorporar bacalao
09:58 Resultado final
BACALAO A LA PORTUGUESA, ESPECIAL SEMANA SANTA.
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MERLUZA CON GAMBAS A LA MARINERA: https://youtu.be/Q95V_jPnMVg
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Una marera fácil y deliciosa de preparar el bacalao en estas fechas tan tradicionales de comer este pescado, queda jugoso y con el sabor que le aporta el sofrito de pimientos y cebolla queda riquísimo, además con la base de patatas resulta un plato muy completo.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidomingue....z.es/bacalao-a-la-po
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Ingredientes del BACALAO A LA PORTUGUESA:
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3 trozos de bacalao desalado (Cada uno pesa 390 gr Aprox.)
1 pimiento rojo (Pimiento morrón)
1 pimiento verde
3-4 patatas dependiendo de su tamaño
2 cebollas
1 cucharada de pimentón dulce (Paprika)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
120 ml (1/2 taza) de vino blanco
Harina de trigo (La que admita al rebozar el bacalao)
Un poco de perejil picado (Opcional)
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………………………………….
Ingredients of COD PORTUGUESE:
.
3 pieces of desalted cod (Each one weighs 390 gr Approx.)
1 red bell pepper (bell pepper)
1 green bell pepper
3-4 potatoes depending on their size
2 onions
1 tablespoon sweet paprika (Paprika)
Salt
extra virgin olive oil
1/2 cup (120 ml) white wine
Wheat flour (The one that admits when battering the cod)
A little chopped parsley (optional)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidomingue....z.blogspot.com.es/p/
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Bacalao al pil pil, te enseño todos los trucos para que esta receta vasca te quede de maravilla y seas capaz de montar el pil pil en 3 minutos escasos
Receta escrita e ingredientes
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Aquí la famosa Receta Portuguesa de Bacalao que todo el mundo quiere probar. Bacalhau Lagareiro.
Es una receta simple, con pocos ingredientes. La clave está en escoger bien el corte del bacalao.
La tajada más usada para esta receta es la denominada "Posta de Bacalao".
Como desalar el bacalao:
Primero lavar toda la sal visible, preparar un recipiente con agua fría y sumergir el trozo de bacalao. Tiene que quedar completamente sumergido. Cambiar el agua cada 8 horas durante dos o tres días, según el grosor del bacalao. El agua debe estar muy fría. Mantener el recipiente en un lugar fresco o incluso en el frigorífico.
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¿Qué ingredientes necesito para esta receta ?
Una posta de bacalao por persona.
Patatas nuevas con piel, tamaño pequeño.
Una o dos cebollas.
Aceite de oliva virgen extra, 200 ml.
4 o 5 dientes de ajo.
Cilantro fresco, si no encuentras, usa perejil.
Aceitunas negras.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
Gracias, gracias, gracias.
Receta muy facilita, con pocos ingredientes y preparada en menos de 20 minutos. Más recetas de pescado aquí 👉 https://youtube.com/playlist?l....ist=PLmjBnHa6dYafHl-
INGREDIENTES (Para 4 personas)
700 gr. Lomos de bacalao fresco al punto de sal
500 gr. Patatas
3-4 dientes de ajo
1/2 cebolla
2-3 hojas de Laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante)
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta en grano
ÍNDICE DE ESTA RECETA
0:00 👋🏻 Intro receta + Ingredientes
0:30 1️⃣ Cómo cocer las patatas y el bacalao
1:43 2️⃣ Receta de la salsa para acompañar
2:34 🍽 Emplatado y resultado final
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🍽 MÁS RECETAS CON PESCADOS 🍽
📌 Salmón en papillote con salsa de limón: https://youtu.be/KkvlSoJLfnI
📌 Fideos con caballa: https://youtu.be/oXmtfgkfwGQ
📌 Bacalao en salsa verde: https://youtu.be/7IlBKH8XZWg
📌 Salmón en salsa cremosa de naranja: https://youtu.be/7IlBKH8XZWg
📌 Pescado en salsa sano y fácil: https://youtu.be/vIv7_dz9s08
📌 Dorada al horno con contra de almendras: https://youtu.be/RmysRuAdnpc
📌 Atún al ajillo en 5 minutos: https://youtu.be/zos8wgzT4u0
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El Bacalao, un platillo delicioso y famoso que ya es tradición no puede faltar en tu mesa en estas fechas, 🤤 🤤 anímate a prepararlo y sorprender a todos tus invitados con esta receta que llenará de sabor y un aroma exquisito tus fiestas.
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Encuentra la receta completa e ingredientes para la receta de El Bacalao para Navidad aquí 👇🏼:
Ingredientes
2 Cucharadas de aceite de oliva
3 Pieza de diente de ajo finamente picados
2 Pieza de pimiento rojo en cubos chicos
1/2 Pieza de cebolla finamente picada
4 Pieza de tomate (jitomate) en cubos chicos
1 Taza de puré de tomate (jitomate)
1/4 Taza de agua
4 Tazas de bacalao desalado y desmenuzado
1 Pizca de pimienta negra molida
1 Cucharada de orégano fresco picado
1 Taza de papas cambray blanqueadas
1/2 Taza de aceitunas verdes sin hueso en mitades
6 Piezas de chiles güeros en vinagre escurridos y en mitades
4 Cucharadas de perejil lavado desinfectado y picado
Método de preparación
Calienta el aceite en un sartén, fríe el ajo y pimiento.
Hasta que el ajo este dorado, agrega la cebolla y deja que esté transparente para después incorporar los tomates.
Permite que suelten su jugo.
Añade el puré agua, revuelve bien.
Incorpora el bacalao al sartén y sigue cocinando a fuego bajo, sin dejar de mover; espolvorea pimienta y orégano y agrega papas cambray, aceitunas y chiles güeros.
Tápalo y cocina por 10 minutos más. Retira del fuego, espolvorea el perejil, sirve de inmediato y disfruta.
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Hola chicos y chicas... hoy les traigo una nueva receta super deliciosa... se trata de un rico pure de papas, la preparacion es super sencilla y muy rica asi es que... aqui les dejo el tutorial... Besos para todos....
Pollo al Microondas en minutos: https://goo.gl/k8Wyu2
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