👉 1:29 Ingredientes y elaboración paso a paso🔗 Para leer la receta completa con tiempo y cantidades en mi blog: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/pastaajoblancouvas🍝🍇 Hoy toca una receta fusión... ¿Andaluces, me perdonáis? 🙏😅 Está hecha desde el respeto y la admiración por el ajo blanco, que me encanta. ¡Y estoy deseando invitar a gente a comer para lucirme con este plato!🍇 Las uvas van en dos consistencias: cocinadas con mantequilla y convertidas en una crema rosada que envuelve la pasta, y frescas, cortadas en cuartos, para aportar frescor en cada bocado.🥣 Debajo ponemos una cama fina de ajo blanco de almendras. Nada de una piscina, ¿eh? Y terminamos con pan rallado tostado y eneldo: el toque crujiente y anisado que completa la combinación.👩‍🍳 En el video te enseño todos los pasos: cómo preparar el ajo blanco con agua bien fría, por qué colamos la crema de uva y cómo terminar la pasta con su agua de cocción y un hilillo de aceite para que quede brillante y sedosa. Puedes usar la pasta larga que prefieras.💬 ¿Qué te parece esta combinación? Cuéntamelo en los comentarios y, si la preparas, ¡quiero saber cómo te ha quedado! Dale al like, suscríbete y activa la campana para acompañarme en las próximas recetas. 🔔➡️ Descubre más recetas y sigue los trucos para conseguir el auténtico sabor italiano en cada plato.➡️ Suscríbete al canal: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/yotubesub🌐 Descubre todas mis recetas en: https://www.laragazzacolmattarello.com📱 ¡Sígueme en redes sociales!📸 Instagram: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/instagram🔵 Facebook: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/facebook🎵 TikTok: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/tiktok🎥 Playlists que te pueden interesar:🍽️ Mis recetas 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/misrecetas🍽️ Entrantes 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/entrantesyoutube🍽️ Primeros 🍝: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/primerosyoutube🍽️ Segundos 🍖: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/segundosyoutube🍽️ Guarniciones 🥗: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guarnicionesyoutube🍽️ Postres 🍰: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/postresyoutube🍽️ Guías culinarias 👩‍🍳: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guiasculinarias🍽️ Recetas en 3 minutos ⏱️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/recetas3minutos🍽️ Los clásicos 🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/losclasicos🍽️ Trucos y retoques 🛠️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/trucosyretoques🍽️ Con acento italiano 🍔🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/acentoitaliano🍽️ Operación bikini 🏖️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/operacionbikini🍽️ Fusión 🌍🔥: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/fusion🍽️ Streetfood 🥪: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/streetfood🍽️ Italo Bocatas 🇮🇹🥪: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/italobocatas✈️ Alla Nostra 🥂🍝🍕🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/allanostra#pasta #ajoblanco #uvas #recetas #cocinafusion #cocinaitaliana #cocinaespañola #recetasdepasta

Pudin de pan.🍞 3 pzas de pan blanco🍞 5 o 6 pzas de huevo 🥚 🍞 500 ml de leche evaporada 🍞 500 ml de leche 🥛 🍞 200 ml de leche condensada🍞 Vainilla al gustoPara el caramelo:🍞 1 tz de azúcar

❤️ ¿Te preguntas cómo hacer DONUTS SALUDABLES? 🍫 En este vídeo preparamos unos deliciosos donuts de chocolate saludables, fáciles de hacer, tiernos y con ingredientes sencillos. Una receta perfecta para disfrutar de unos donuts caseros sin necesidad de recurrir a los donuts tradicionales del supermercado.Estos donuts saludables de chocolate son una opción perfecta para desayunar, merendar o disfrutar de un capricho dulce durante el día. Están hechos con avena, yogur griego, huevos y un poco de miel o sirope de agave, y los terminamos con chocolate negro para conseguir ese toque de chocolate que los hace irresistibles.Además, puedes preparar esta receta con harina de avena o simplemente triturando copos de avena, por lo que no necesitas comprar ingredientes especiales. Si buscas recetas saludables, postres saludables, desayunos saludables o meriendas saludables, estos donuts de chocolate te van a encantar. 🍩🍫 Ingredientes para hacer los DONUTS SALUDABLES:▪️ 2 huevos▪️ 125 g de yogur griego▪️ 120 g de harina de avena (1 ¼ tazas)▪️ 50 g de harina de almendra o 50 g más de harina de avena▪️ 1 cucharadita de levadura química▪️ 1 cucharadita de esencia de vainilla▪️ 2 cucharadas de miel o sirope de agave▪️ 1 cucharada de aceite de oliva suave▪️ 1 pizca de sal▪️ 80 g de chocolate negroUna receta de donuts de chocolate saludables y caseros perfecta para quienes buscan ideas fáciles y deliciosas para llevar una vida sana sin tener que renunciar a los dulces. 🧡Si te gustan los postres saludables, recetas con avena, donuts saludables, recetas de chocolate y meriendas saludables, ¡esta receta es para ti!#DonutsSaludables #DonutsDeChocolate #PostresSaludables #RecetasSaludables #RecetasConAvena© Copyright 2026 Jess Carter. Todos los derechos reservados. Queda totalmente prohibido el uso de este contenido sin el permiso del autor.Puedes encontrarme en:🧡 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/recetasbyjess🧡 TIKTOK: https://www.tiktok.com/@recetasbyjesscarter🧡 INSTAGRAM PERSONAL: http://instagram.com/itsjesscarterJessie xx

En este segundo episodio de Recetas Saludables de RauchNews, te invitamos a preparar junto a Matías Barrena, de Eco Market, y la Lic. en Nutrición Sonia Mosca unos deliciosos grisines de garbanzo, una alternativa rica, nutritiva y fácil de preparar.🌱 En este video completo vas a encontrar el paso a paso de la receta, los consejos de Sonia y todos los secretos de Matías para lograr una masa versátil que también podés utilizar para preparar talitas o galletitas.🥣 INGREDIENTES• 1 taza de garbanzos cocidos• 1 huevo• 2 cucharadas de aceite• ½ taza de harina sin gluten• Sal a gusto• Condimentos a elección🔥 COCCIÓN: horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 30 minutos, hasta que estén dorados.💡 Una propuesta para incorporar las legumbres a nuestra alimentación de una manera sencilla, rica y diferente.📲 Suscribite a RauchNews, activá las notificaciones 🔔 y acompañanos en nuevos episodios de Recetas Saludables.

¿Quieres preparar comida casera durante toda la semana sin pasar horas en la cocina? En este vídeo te enseño 5 comidas rápidas, fáciles y muy diferentes que preparo aprovechando las bases que dejamos listas en el vídeo anterior. Además, te doy ideas y trucos que te harán todo más fácil.Porque organizarse en la cocina no significa tener toda la comida de la semana cocinada. A mí me gusta más adelantar trabajo para después poder cocinar platos recién hechos en muy poco tiempo.Con una cebolla ya sofrita, verduras asadas, salsa de tomate casera o mi pasta de ajo y perejil podemos preparar muchísimas recetas diferentes sin tener que empezar cada día desde cero.Hoy vamos a preparar 5 comidas fáciles para el día a día: pollo con verduras; tortilla de calabaza y queso; salmón al horno con lima y albahaca; lentejas rápidos con chorizo y huevos con salsa de tomate, mozzarella y jamón serrano.Son recetas sencillas, caseras y pensadas para esos días en los que tenemos poco tiempo pero no queremos renunciar a comer bien en casa.INGREDIENTES PARA LAS 5 RECETAS:1. SALMÓN AL HORNO CON LIMA, ALBAHACA Y TOMATES CHERRY- 1 lomo de salmón- Cebolla sofrita- Tomates cherry- 1 lima- Albahaca fresca- Aceite de oliva virgen extra- Sal2. POLLO CON VERDURAS- 800 g de contramuslos de pollo- Sofrito de pimiento rojo y pimiento verde- 2 cucharadas de salsa teriyaki- 1 cucharadita de pasta de ajo y perejil- Aceite de oliva virgen extra- Pimienta- Sal- Arroz cocido para acompañar3. LENTEJAS RÁPIDAS CON CHORIZO- 600 g de lentejas ya cocidas- 120-150 g de chorizo- 3 cucharadas de cebolla sofrita- 3 cucharadas de sofrito de pimientos- 3 cucharadas de salsa de tomate casera- 1 cucharadita de pasta de ajo y perejil- 2 cucharadas de calabaza asada- 1 cucharadita de pimentón dulce- 1 hoja de laurel- 400-500 ml de agua o caldo- Sal4. HUEVOS COCIDOS CON TOMATE, MOZZARELLA Y JAMÓN SERRANO- 6 huevos cocidos- Salsa de tomate casera- Queso rallado tipo mozzarella- Lonchas de jamón serrano5. TORTILLA DE CALABAZA Y QUESO CON GUARNICIÓN DE VERDURAS ASADAS- 1 cucharada de calabaza asada- 3 huevos- Queso rallado- Sal- Aceite de olivaPara la guarnición de verduras:- Berenjena asada- Pimiento asado- Ajo y perejil muy picado- Cominos molidos- Sal, vinagre y aceite de oliva- Queso feta para acompañarTe espero en mis redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconnoelia/Facebook: https://www.facebook.com/cocinaconnoeliaTikTok: https://www.tiktok.com/@cocinaconnoelia?_t=8qVaA7lmKW1&_r=1Y en mi web: https://cocinaconnoelia.comMi libro: https://amzn.to/3YsuHRSHasta pronto : ❤❤❤#comidacasera #recetasrapidas #organizacionsemanal #recetasfaciles #comidasrapidas

Sopa Marinera ecuatoriana

4 Cangrejos (opcional)
2 libras de pescado blanco o Tuna
1 1/2 de pulpo
1 libra de calamar
15 mejillones
2 lbs de camarones
1 plátano verde
2 cucharadas de maní
1 manojo de cilantro
2 cebollas blancas largas
1 cucharada de ajo
1 cucharada de comino
1 cucharada de orégano
1 cebolla colorada
1 pimiento verde
2 tomates
Achiote al gusto
Sal y pimienta al gusto

Consomé de mariscos

Huesos de pescado
Cáscaras y cabezas de camarón
2 cebollas largas blancas
1 manojo de cilantro
2 ramas de apio
Sal y pimienta opcional

La Jama de Silvia esta lista!

En una casa española de hace setenta años no se tiraba una sola rebanada. Ni una. El pan que sobraba el lunes no era basura del martes: era el ingrediente principal del jueves.Y aquí está lo que casi nadie entiende hoy. El pan duro no es pan estropeado. Es pan en otro estado. Seco, firme, capaz de absorber sin deshacerse, de espesar sin harina y de sostener un plato entero. Media cocina tradicional española está construida sobre esa idea, y desapareció el día en que el pan se volvió tan barato que dejó de tener sentido guardarlo.En este video repaso trece recetas que convierten pan duro en comida de verdad, con las proporciones y los puntos exactos tal como se hacían: cuánto pan por litro, cuántos días tenía que tener, y —esto es lo importante— qué NO hace cada plato. Porque varios de estos llenan sin alimentar, y esa parte casi nunca se cuenta.Lo que verás:— Las migas del pastor y por qué se hacen con la muñeca, no con la receta— La sopa de ajo castellana y los diez segundos que separan el ajo dorado del amargo— El salmorejo cordobés: el pan es el espesante, no un añadido— El ajoblanco malagueño, más antiguo que el gazpacho— Las sopas de leche y por qué el pan tenía que tener tres días— Las albóndigas de pan sin una gota de carne— El relleno del cocido: la pelota que hacía rendir la olla— El majado de pan frito que espesa un guiso sin harina— Los picatostes y el punto exacto del aceite— La sopa de tomate con pan— El pan viejo devuelto a la masa nueva, la técnica que casi nadie conoce— El budín de pan— Las torrijas, la única de las trece que se hacía sin necesidadUna advertencia que aparece dentro del video y que dejo también aquí, porque es la única regla innegociable de toda esta lista: pan duro no es pan con moho. El pan enmohecido no se aprovecha cortando la parte visible, porque lo que se ve en la superficie es solo una parte de lo que hay dentro de la miga. Ese pan se tira entero. En el video explico exactamente cómo se guardaba el pan para que se secara en lugar de estropearse, que es la mitad del oficio.Todo esto viene de papeles de familia, escritos a mano en su momento. Si quieres el registro completo, con las medidas exactas y los tiempos de cada plato, está en el enlace de aquí abajo.👉 [ENLACE AL REGISTRO COMPLETO]Si en tu casa se hacía alguna de estas, o alguna que no está en la lista, cuéntamelo en los comentarios. Estoy juntando las que faltan.

RECETAS FACILES hoy: croissants caseros, con el paso a paso, para que te salgan de lujo en tu casa, cruasan, cruasanes, medialunas, facturas caseras, facturas de hojaldre, cachitos, facturas argentinas, cangrejitos, si lo lo conoces con otro nombre dejalo en un comentario.La masa es super fácil y deliciosa! #receta #recetasfaciles #cocina #recipe #croissant #pastry #recetascaseras INGREDIENTES:Harina: 500grAgua: 250mlAzúcar: 100grMiel: 1 cdaSal: 1 cditaVainilla: 2 cditasLevadura seca: 7grManteca: 200gr0:00 intro0:24 Fermento1:00 Masa3:12 Hojaldrar5:45 Dar forma7:00 Cocción7:21 Como quedan7:55 Ingredientes8:09 Sus fotos SUSCRIBITE A MIEL HOUSE ! Te espero en:👉INSTAGRAM: https://www.instagram.com/mielhouseok/?hl=es👉FACEBOOK: https://www.facebook.com/mielhouseokGRACIAS POR VERME Y COMENTAR

¿Quieres bajar de peso y ya te aburriste de desayunar siempre lo mismo? En este video te comparto 3 desayunos saludables con huevo, fáciles de preparar, deliciosos y con ingredientes sencillos.La idea es demostrarte que mejorar tus desayunos no significa comer aburrido ni quedarte con hambre. En estas tres recetas combinamos huevo, verduras, champiñones, frijoles, queso, aguacate y otros ingredientes nutritivos para crear opciones diferentes y llenas de sabor.En este video encontrarás:🥚 Desayuno 1: tortilla de huevo con champiñones🥚 Desayuno 2: deliciosa ensaladilla de huevo cocido con elote🥚 Desayuno 3: una tercera opción saludable con huevo que podrás preparar fácilmente en casa.Si estás buscando desayunos para bajar de peso, recetas saludables con huevo o simplemente nuevas ideas para comenzar el día, aquí encontrarás tres alternativas que puedes adaptar a tus gustos y necesidades.Recuerda que bajar de peso no depende de una sola receta, sino de aprender a mejorar poco a poco nuestra alimentación y encontrar comidas que podamos disfrutar y mantener.#DesayunosSaludables #DesayunosConHuevo #BajarDePeso #DesayunoParaBajarDePeso #RecetasSaludables #Huevos #DesayunosFaciles #ComidaSaludable #RecetasConHuevo #DesayunoMexicano #AlEstiloChefRoger #chefroger #receta #recetafacil

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Codornices estofadas | Receta tradicional española paso a paso.Las carnes de caza forman parte de la gastronomía tradicional española, pero vivir en Tailandia tiene un pequeño inconveniente: aquí es muy difícil encontrar productos como conejo, liebre, perdiz o ciervo.Hace poco descubrí un lugar donde venden codornices, y no pude resistirme a preparar una de las recetas que más me gustaban en España: unas codornices estofadas al vino, sencillas, rápidas y con un sabor espectacular.Es una receta tradicional, con pocos ingredientes, en la que el sabor de la carne sigue siendo el protagonista. Además, admite casi cualquier guarnición: arroz o patatas fritas, por ejemplo.En este vídeo te enseño cómo las preparo paso a paso para que puedas hacerlas fácilmente en casa.Ingredientes (2 raciones):4 codornices1 cebolla grande (o 2 pequeñas)1 vaso de vino blanco1 copita de jerez (opcional)1 copita de brandy (opcional)1 vaso de aguaAceite de oliva virgen extra2 hojas de laurelSalPimienta negra📍 ¿Dónde compro las codornices en Tailandia?Yo las compro online en:🌐 Página web: https://happylyfe.in.th/product/free-range-frozen-quail.📍 Ubicación (Google Maps): https://maps.app.goo.gl/AgwQXd1FmAE3voGWA(No es publicidad ni un enlace patrocinado. Simplemente es el sitio donde las consigo porque no suelen encontrarse fácilmente en supermercados.)Si vives fuera de España y también echas de menos algunos de nuestros platos tradicionales, cuéntamelo en los comentarios. Me encantará saber qué recetas sigues preparando aunque estés lejos de casa.#Codornices #CodornicesEstofadas #RecetaDeCodornices #RecetasEspañolas #CocinaEspañola #RecetasTradicionales #GastronomíaEspañola #ComidaCasera #CocinaCasera #CocinarEnTailandia #Tailandia #VivirEnTailandia #JubiladoEnTailandia #EspañolesEnTailandia #RecetasEnTailandia #CocinaMediterránea #PlatosTradicionales #UnJubiladoEnTailandia