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Aprende con este vídeo cómo hacer gambas a la gabardina o rebozadas. Consiste en hacer una tempura, pasar por ella las gambas, langostinos o camarones y freírlos. A esta receta también se la conoce como gambas o langostinos apanados.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Pollo a la Cerveza. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Cómo despiezar un pollo: https://www.youtube.com/watch?v=KK5AClS1mxA
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Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo a cómo hacer un Guiso de Lentejas con Chorizo y Verduras muy Fácil y Delicioso. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😋💕
#guisodelentejas #estofado #lentejasconchorizo
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Ingredientes:
- 400 g de lentejas
- 150 g de chorizo
- 200 g de beicon
- 1 litro de caldo Aneto de Puchero
- 1 cda de aceite de oliva virgen extra (15 ml)
- 1 tomate
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 patata (200 g)
- 1 batata (250 g)
- 1 trozo de pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 hoja de laurel
- ¼ de cdta de comino
- 1 cda de pimentón dulce o paprika
- Sal al gusto
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Cocina con Carmen
Gracias a Caldos Aneto por patrocinar este vídeo :)
Aprende con este vídeo a cómo hacer un Guiso Garbanzos con Pollo y verduras muy Fácil y Delicioso. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😋💕
#guisodepollo #garbanzosconpollo #garbanzosconverduras
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Ingredientes:
- 500 g de garbanzos
- 700 g de piezas de pollo
- 1 litro de caldo de pollo Aneto
- 4 cdas de aceite de oliva virgen extra (60 ml)
- 1 trozo de pimiento rojo y otro verde
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 tomates rojos maduros
- 1 zanahoria
- 6 champiñones (opcional)
- 1 puñado de guisantes
- 1 hoja de laurel
- 1 cda de pimentón dulce o paprika
- Sal y pimienta al gusto
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Cocina con Carmen
Gracias a Caldos Aneto por patrocinar este vídeo :)
Aprende con este vídeo cómo hacer una Cheesecake de Café (sin Horno) Fácil, Deliciosa y Refrescante 😁💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
#cocinaconcarmen #cheesecake #cafe
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Ingredientes:
Base:
- 25 galletas María (170 g)
- 60 g de mantequilla (4 cdas)
- Un poco de leche
Relleno:
- 400 ml de nata para montar (1 taza + 3/5)
- 500 ml de leche (2 tazas)
- 300 g de queso crema (1 taza + 1/3)
- 120 g de azúcar (3/4 de taza)
- 16 g de azúcar vainillado (opcional)
- 2 sobres de cuajada (24 g)
- 2 cdas de café soluble (30 g)
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Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
Aprende con este vídeo a hacer un Bizcocho de Coco muy fácil y rápido de hacer. Además queda muy esponjoso, jugoso y no necesitamos báscula para pesar los ingredientes, ya que lo podremos hacer con los vasitos de yogur o con cucharadas y tazas 😁💕
Más info sobre el Kéfir-Bio: https://naturgreen.es/kefir-bio/
#bizcocho #coco #postre
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Ingredientes:
4 huevos
1 vasito y 1/2 de azúcar (150 g o 3/4 de taza)
1 cdta de azúcar vainillado o esencia de vainilla (15 g)
1 vasito de kéfir de coco NaturGreen (125 g)
1 vasito de aceite suave (125 g o 1/2 taza)
3 vasitos de harina de trigo (200 g o 1 taza y 1/2)
1 sobre de levadura química (16 g o 1 cda y 1/2)
1 vasito de coco rallado (50 g)
un poco de coco rallado para la decoración
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Cocina con Carmen
Gracias a NaturGreen por patrocinar este vídeo :)
Aprende con este vídeo cómo hacer Calamares Rellenos en Salsa de verduras. Se pueden rellenas de otros mariscos como gambas, camarones etc pero yo los he rellenado con langostinos y quedan riquísimos.
Limpiar Calamares: https://www.youtube.com/watch?v=xTDmWAfnFl0
Ingredientes:
18 calamares
18 langostinos
4 tomates maduros
1 cebolla
1 trozo de pimiento rojo
2 dientes de ajo
3 rebanadas de pan
sal y pimienta al gusto
1 cdta de pimentón dulce o paprika
1 pizca de cayena o chile en polvo
aceite de oliva virgen extra
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Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo a cómo hacer una tarta sin horno con galletas, crema y chocolate, más conocida como tarta de la abuela, que es muy fácil de hacer y está deliciosa 😋💕
La receta explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌
#tartadelaabuela #tarta #tartasinhorno
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Ingredientes:
Galletas (45 galletas rectangulares)
150 ml de leche (3/5 de taza)
2 cdas de licor (opcional)
Crema Pastelera:
6 yemas
1 litro de leche (4 tazas)
150 g de azúcar (3/4 de taza)
120 g de maicena (1 taza colmada)
1 cdta de esencia de vainilla
Cobertura:
75 g de chocolate
75 ml de nata para montar (1/3 de taza)
20 g de mantequilla (1 cda)
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Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer Croquetas de Jamón serrano caseras. Una receta fácil y tradicional. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Cocina con Carmen
Vamos a hacer Pollo al horno con patatas y cebolla. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, con su pollo jugoso y dorado, acompañado de patatas tiernas y cebollas caramelizadas. La combinación de sabores es simplemente espectacular, así que espero que os guste 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 1 kilo y medio de piezas de pollo
- 3 patatas
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo machacados
- 2 cdas de vinagre de vino o caldo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 2 cdtas de pimentón dulce o paprika
- 2 cdtas de ajo granulado
- 2 cdtas de tomillo
- 1 cdta de orégano
- ½ cdta de comino
- ½ cdta de curry o cúrcuma (opcional)
- 125 ml de caldo de pollo o agua (1/2 vaso)
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Este vídeo NO está patrocinado.
Aprende con este vídeo cómo hacer unos pimientos de rellenos de langostinos aunque también se pueden usar gambas o camarones. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
9 Pimientos de Piquillo
Relleno:
12 Langostinos
1 Puerro / Poro
1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 cucharada de Mantequilla
1 cucharada de Harina de Trigo
250 ml de Leche
1/2 cucharadita de Sal
Un poco de Pimienta Molida
Salsa:
3 Pimientos del Piquillo
1/2 Cebolla
2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
200 ml de Nata para Cocina o Crema de Leche
Sal y Pimienta al gusto
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Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Pimientos Rellenos de Carne Picada al horno. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo cómo hacer Calabacín relleno de Atún al microondas. Una receta súper rápida que se hace en menos de 10 minutos! ¡No te la pierdas!
Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
1 calabacín
sal al gusto
1 lata de atún escurrida
60 g de queso mozzarella
1 pizca de pimienta molida
1/4 de cdta de ajo en polvo
1/4 de cdta de oregano
salsa de tomate frito
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Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo a hacer unas torrijas de leche caseras muy fáciles y deliciosas. Aprenderemos a hacerlas fritas y al horno, y además os daré algunas alternativas por si queréis hacerlas saludables :)
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
#torrijas #postre #receta
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Ingredientes:
1 barra de pan
600 ml de leche (2 tazas y media)
1 rama de canela
2 cdas de miel
2 cortezas de limón y de naranja
1 clavo de olor
2 huevos
un poco de sal
azúcar y canela
2 cdas de licor de anís
1 cdta de esencia de vainilla
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Aprende con este vídeo cómo a hacer un Cachopo Asturiano de Ternera. Se hace con dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso y luego se empana y se fríe. La combinación es algo maravilloso que seguro que os encantará :)
#cachopo #filete #ternera
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Ingredientes:
2 filetes de ternera
3 lonchas de jamón serrano
2 lonchas de queso
pan rallado
2 huevos
sal y pimienta
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Aprende con este vídeo a preparar unas riquísimas Croquetas de Pollo caseras. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrán deliciosas!
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Varias formas de hacer pollo:
https://www.youtube.com/watch?v=MoESB9g9r4s
https://www.youtube.com/watch?v=5uuZ7pT6xCs
https://www.youtube.com/watch?v=SJTmDwchFpw
https://www.youtube.com/watch?v=UZdLn8FyQIQ
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Aprende con este vídeo a hacer una Tarta de Zanahoria o Carrot Cake muy fácil y rápida de hacer. Además queda muy esponjosa, jugosa y no necesitamos horno para hacerla, ya que la podremos hacer usando una olla en la placa o estufa 😁💕
Versión de esta tarta en el horno: https://www.youtube.com/watch?v=RPa0yDCZMdk
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#tartadezanahoria #carrotcake #tartasinhorno
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Ingredientes:
Para el bizcocho de zanahoria:
- 3 huevos
- 150 g de azúcar moreno (3/4 de taza)
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 125 g de yogur natural
- 125 ml de aceite (media taza)
- 200 g de harina de trigo (1 taza y media)
- 16 g de levadura química (1 cda y media)
- 1 cdta de canela en polvo
- 3 zanahorias (200 g)
- 1 puñado de nueces picadas
Para la cobertura:
- 80 g de mantequilla
- 70 g de azúcar glas (1/2 taza)
- 70 g de queso crema (1/3 de taza)
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Aprende con este vídeo cómo hacer un Arroz con Leche súper rápido, en tan sólo 15 minutos, usando la olla express o rápida. Además no es necesario tener báscula para hacerlo y el arroz queda súper cremoso 😋💕
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#arrozconleche #postre #postretradicional
Arroz con leche de Gipsy Chef: https://www.youtube.com/watch?v=OcqhzsunX5E
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Ingredientes:
110 g de arroz redondo
270 ml de leche entera
135 g de nata para cocinar o crema de leche
135 ml de agua
canela en rama y en polvo
1 clavo de olor
2 trozos de piel de limón
2 cdas de azúcar (al gusto)
1 pizca del sal
1 cda de licor de anís (opcional)
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Aprende con este vídeo cómo un Brazo de Gitano tradicional relleno de Crema. Según el país se llama de una forma u otra: brazo de gitano, brazo de reina, pionono, niño envuelto, swiss roll, roll cake etc. Se compone de un bizcocho básico como es el genovés y relleno de crema pastelera.
Crema Pastelera: https://www.youtube.com/watch?v=ZiGSX-kqeqM
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Aprende con este vídeo a cómo hacer una riquísima salsa de almendra. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Receta Original: http://comida.uncomo.com/recet....a/como-hacer-salsa-d
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