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Te enseñaré hacer bacalao ajoarriero con patatas, una receta tradicional muy rica y con muchas propiedades😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
💢RECETAS DE PESCADO:
🔸CALAMARES CON PATATAS: https://youtu.be/YwRGutfxojY
🔸ATÚN ENCEBOLLADO: https://youtu.be/QTAW7qZIBv4
🔸DORADA AL HORNO EN PIMENTÓN: https://youtu.be/4SwsgTyNEss
🔸LOMOS DE MERLUZA CON VERDURAS: https://youtu.be/vQEpe6xOVC8
🔸DORADA AL HORNO CON PATATAS: https://youtu.be/G8dD-yZFUmQ
🔸SALMÓN AL MICROONDAS: https://youtu.be/g1RFzRBXhhU
🔸CORVINA CON VERDURAS: https://youtu.be/96OOduoHIJY
🔸ESCALOPINES DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA: https://youtu.be/4wA2caodz64
🔸CHOCOS A LA RIOJANA: https://youtu.be/x64jH475rDQ
🔸CAZÓN EN AMARILLO, CON PAPAS: https://youtu.be/FidIn8CTd5g
#recetasanita #bacalaoajoarriero #recetatradicional
INGREDIENTES:
500 gr. Bacalao fresco
500 gr. Patatas
1 pimiento choricero
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
4 dientes de ajo
Pimientos asados (60 gr.)
1 guindilla
4 cucharadas de tomate frito
100 ml. Aceite de oliva
Agua
sal
INGREDIENTS:
500 gr. Fresh cod
500 gr. Potatoes
1 chorizo bell pepper
1 medium onion
1 green bell pepper
4 cloves of garlic
Roasted peppers (60 gr.)
1 chili pepper
4 spoonfuls of fried tomato
100 ml. Olive oil
Water
salt
Deliciosa receta de bacalao ajoarriero al estilo vasco. También se prepara de esa forma en Navarra y seguramente en otras poblaciones del norte de España. Sea de donde fuera, es una receta espectacular para disfrutar del bacalao, con un contraste de sabores de pescado, pimientos y tomate muy equilibrado e interesante
Ingredientes:
350 g de bacalao ya desalado
1 pimiento verde
1 pimiento rojo o 1/2 del grande
2 ñoras
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 guindilla (opcional)
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Receta de Karlos Arguiñano del tradicional bacalao ajoarriero con patatas, cebolla, pimiento y salsa de tomate, en esta ocasión acompañado de huevo cocido y pimientos del piquillo.
Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pescados
No podía faltar una receta tan emblemática y auténtica como es el "Bacalao Ajoarriero al Estilo Tradicional", hoy con unos langostinos, ya que estamos de fiesta. No pretendemos hacer una receta rara ni estrambótica, lo que queremos es que aprendáis a utilizar las bases, para que con ingredientes humildes hagamos ese Bacalao Ajoarriero que hizo diferenciarse a cada una de nuestras casas. Toda la receta en http://www.eltxokodejuancarlos.com/
00:00 Introducción
00:43 Ingredientes
01:14 Desalar el bacalao
02:35 Preparación
04:12 Truco piel bacalao
05:30 Pimiento choricero
06:05 Cebolla y pimiento verde
07:12 Tomate
08:15 Incorporar bacalao
09:58 Resultado final
BACALAO A LA PORTUGUESA, ESPECIAL SEMANA SANTA.
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RECETA FÁCIL DE PESCADO AL HORNO CON PATATAS: https://youtu.be/-RfhtWxIxMA
PESCADO RELLENO ESPECIAL NAVIDAD: https://youtu.be/MycJSQZUf-8
ZARZUELA DE MARISCO Y PESCADO: https://youtu.be/qJmd19pp9j4
MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD: https://youtu.be/7H8mFsdfIn8
Merluza al horno con patatas y verduras: https://youtu.be/yJ9ccX6ubeI
MERLUZA CON GAMBAS A LA MARINERA: https://youtu.be/Q95V_jPnMVg
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Una marera fácil y deliciosa de preparar el bacalao en estas fechas tan tradicionales de comer este pescado, queda jugoso y con el sabor que le aporta el sofrito de pimientos y cebolla queda riquísimo, además con la base de patatas resulta un plato muy completo.
#LoliDomínguez #bacalao #SemanaSanta #pescado #Portugal #RecetasDeSemanaSanta #ComidasDeSemanaSanta #Recetas #Comida #cocina #RecetasFáciles #Cod
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidomingue....z.es/bacalao-a-la-po
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Ingredientes del BACALAO A LA PORTUGUESA:
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3 trozos de bacalao desalado (Cada uno pesa 390 gr Aprox.)
1 pimiento rojo (Pimiento morrón)
1 pimiento verde
3-4 patatas dependiendo de su tamaño
2 cebollas
1 cucharada de pimentón dulce (Paprika)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
120 ml (1/2 taza) de vino blanco
Harina de trigo (La que admita al rebozar el bacalao)
Un poco de perejil picado (Opcional)
.
………………………………….
Ingredients of COD PORTUGUESE:
.
3 pieces of desalted cod (Each one weighs 390 gr Approx.)
1 red bell pepper (bell pepper)
1 green bell pepper
3-4 potatoes depending on their size
2 onions
1 tablespoon sweet paprika (Paprika)
Salt
extra virgin olive oil
1/2 cup (120 ml) white wine
Wheat flour (The one that admits when battering the cod)
A little chopped parsley (optional)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidomingue....z.blogspot.com.es/p/
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidomingue....z.blogspot.com.es/p/
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Bacalao al pil pil, te enseño todos los trucos para que esta receta vasca te quede de maravilla y seas capaz de montar el pil pil en 3 minutos escasos
Receta escrita e ingredientes
https://lacocinademasito.com/b....acalao-al-pil-pil.ht
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El bacalao a la vizcaína es una de mis recetas de pescado favoritas, la salsa vizcaína hecha a base de un buen sofrito y de carne de pimiento choricero, te gustará
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#bacalao #bacalaoalavizcaina
Aquí la famosa Receta Portuguesa de Bacalao que todo el mundo quiere probar. Bacalhau Lagareiro.
Es una receta simple, con pocos ingredientes. La clave está en escoger bien el corte del bacalao.
La tajada más usada para esta receta es la denominada "Posta de Bacalao".
Como desalar el bacalao:
Primero lavar toda la sal visible, preparar un recipiente con agua fría y sumergir el trozo de bacalao. Tiene que quedar completamente sumergido. Cambiar el agua cada 8 horas durante dos o tres días, según el grosor del bacalao. El agua debe estar muy fría. Mantener el recipiente en un lugar fresco o incluso en el frigorífico.
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Tu opinión me interesa mucho, por eso te animo a que comentes sobre la receta, dime lo que opinas ¡quiero saber!.
¿Qué ingredientes necesito para esta receta ?
Una posta de bacalao por persona.
Patatas nuevas con piel, tamaño pequeño.
Una o dos cebollas.
Aceite de oliva virgen extra, 200 ml.
4 o 5 dientes de ajo.
Cilantro fresco, si no encuentras, usa perejil.
Aceitunas negras.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
Gracias, gracias, gracias.
El Bacalao, un platillo delicioso y famoso que ya es tradición no puede faltar en tu mesa en estas fechas, 🤤 🤤 anímate a prepararlo y sorprender a todos tus invitados con esta receta que llenará de sabor y un aroma exquisito tus fiestas.
#ChefOropeza #RecetasNavidad #RecetasFaciles
Encuentra la receta completa e ingredientes para la receta de El Bacalao para Navidad aquí 👇🏼:
Ingredientes
2 Cucharadas de aceite de oliva
3 Pieza de diente de ajo finamente picados
2 Pieza de pimiento rojo en cubos chicos
1/2 Pieza de cebolla finamente picada
4 Pieza de tomate (jitomate) en cubos chicos
1 Taza de puré de tomate (jitomate)
1/4 Taza de agua
4 Tazas de bacalao desalado y desmenuzado
1 Pizca de pimienta negra molida
1 Cucharada de orégano fresco picado
1 Taza de papas cambray blanqueadas
1/2 Taza de aceitunas verdes sin hueso en mitades
6 Piezas de chiles güeros en vinagre escurridos y en mitades
4 Cucharadas de perejil lavado desinfectado y picado
Método de preparación
Calienta el aceite en un sartén, fríe el ajo y pimiento.
Hasta que el ajo este dorado, agrega la cebolla y deja que esté transparente para después incorporar los tomates.
Permite que suelten su jugo.
Añade el puré agua, revuelve bien.
Incorpora el bacalao al sartén y sigue cocinando a fuego bajo, sin dejar de mover; espolvorea pimienta y orégano y agrega papas cambray, aceitunas y chiles güeros.
Tápalo y cocina por 10 minutos más. Retira del fuego, espolvorea el perejil, sirve de inmediato y disfruta.
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Te comparto mis recetas favoritas para Navidad
Atole de guayaba - https://youtu.be/0O-PUE0mVR0
Romeritos - https://youtu.be/pZEosaPQ1CQ
Ensalada de manzana de Navidad - https://youtu.be/lA54Fs79Gtc
Pavo perfecto para Navidad - https://youtu.be/HRTbGiovlZc
Relleno para pavo - https://youtu.be/RtWrzW16RKI
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LISTA DE INGREDIENTES PARA ESTA RECETA: https://bit.ly/2VdVzZ4
Hola chicos y chicas... hoy les traigo una nueva receta super deliciosa... se trata de un rico pure de papas, la preparacion es super sencilla y muy rica asi es que... aqui les dejo el tutorial... Besos para todos....
Pollo al Microondas en minutos: https://goo.gl/k8Wyu2
Varios tipos de Arroz para tu Mesa: https://goo.gl/HmcJvy
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LISTA DE REPRODUCCION:
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▶BEBIDAS PERUANAS: https://goo.gl/FN3zYK
▶ENTRADAS PERUANAS: https://goo.gl/cHGshW
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▶INGREDIENTES CASEROS: https://goo.gl/oqThsP
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cσρчяιgнτ © 2017 Aprendiendo a Cocinar como Mama
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Como hacer Puré de Papas, receta fácil, rápida, deliciosa y económica, how to make mash potatoes / Cocina Delicioso con Reina
Ingredientes:
1 Kilo ( 2.205 oz Libras) de Papas Blancas o Russet
90 Gramos de Mantequilla
1/2 Taza de Leche
Sal al gusto
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EL MEJOR PURE DE PAPA | EXQUISITO, CREMOSITO, SUAVE Y ESPONJOSITO 😚
Gravy clásico de pavo: https://youtu.be/zyDF6Pt9kaY
Hola amigos. Hoy los invito a ver esta receta de pure de papa super cremosito, delicioso y fácil de hacer, la hice con mucho amor para ustedes, espero les guste y los veo en los comentarios! Gracias 😉 - Zelecisne
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Como hacer un Puré de Patatas Casero. Un básico de cocina con el que podemos acompañar recetas de carnes, pescados y verduras.
Ingredietes:
1 kilo de patatas peladas
70 gr de mantequilla
100 ml de leche templada (aprox.)
1 y ½ cucharadita de sal
Pimienta para decorar
Algunas recetas con las que el puré de patata combina muy bien:
Redondo de Ternera Guisado - https://youtu.be/h2ZOwn91oiA
Solomillo de Pavo a la Naranja - https://youtu.be/hqLYphHnkKE
MIS UTENSILIOS DE COCINA
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hacer pure se Papa no podía ser más Fácil hacerlo con esta Receta tus pure de papa te quedarán de lujo te comparto estas tres recetas bien ricas y faciles de hacer para disfrutar y compartir en estas fiestas Accion de Gracias, Navidad y Año Nuevo espero las prepares y disfrutes por que están bien ricos.
#puredepapa #pure #comohacerpuredepapacremoso
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INGREDIENTES
OPCION 1
8 Papas medianas
1/2 cda de sal
2 cds de matequilla sin sal
1/2 manojo de Perejil fresco picado ( 15 ramitas )
1 cda de consome de pollo en polvo
2 tzs de leche entera
1 lata de media crema (225 ml ) 7.6 oz
1/2 tz de queso cotija rayado ( queso seco) el queso de tu preferencia )
OPCION 2
8 Papas medianas
1/2 cda de sal
1 barra de matequilla con sal ( 113 grs )
1 barra de queso crema ( filadelfia)
1 lata de leche evaporada
1/2 tz de crema para batir
1/2 cda de ajo en polvo
1/4 de cda de sal ( al gusto )
1/4 de cda de pimienta negra molida
OPCION 3
8 Papas medianas
1/2 cda de sal
1/2 barra de mantequilla con sal ( 56 grs )
2 tzs de leche entera
1/2 cda de ajo en polvo
1/4 de cda de pimienta negra molida
1/4 de cda de cebolla en polvo
1 Pisca de Nuez moscada
3 cdas de queso Parmesano rayado
8 rebanadas de Jamon el de tu preferencia en cuadritos
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recetas del Rancho directamente a tu cocina
pure para fiestas pure para Negocio pure cremoso pure de queso.
💥 RECETAS RECOMENDADAS 💥
🔴Jamon con Piña al Horno Riquisimo
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🔴Pure de papa bien cremoso💥
https://youtu.be/02xaxwd1yTw
🔴Asado de Boda especial para tus Fiestas
https://youtu.be/qINIse31HAU
🔴Espagueti Blanco cremosito 👌
https://youtu.be/bIwWGEZCT2w
🔴 Pay de Nuez 1 masa 2 preparaciones💥
https://youtu.be/gyHZ5m1G5EU
🔴 Pay de Manzana 💥
https://youtu.be/HwUfKgk0SoM
🔴 Panque de Nuez👌💥
https://youtu.be/lOKwclPOf7U
🔴 Arroz almendrado para Banquetes y eventos especiales
https://youtu.be/av6ne5rjGwo
🔴 Arroz verde Navideño delicioso
https://youtu.be/1yI_fxNF7JU
This week, we're back with a Breaking-Badian breakfast - but shockingly, not one involving Walter Jr. Jesse cooks up some halfway-decent grub in the form of Huevos Rancheros, a dish with a few basic components that can be endlessly tweaked and customized. Just don't add chili powder.
Pre-Order the new Basics with Babish Cookbook on Amazon: https://www.amazon.com/Basics-....Babish-Guide-Making-
Recipe: https://www.bingingwithbabish.....com/recipes/huevosra
My new show, Being with Babish!
https://bit.ly/2R5IgTX
My playlist of preferred cooking tunes, Bangers with Babish!
https://spoti.fi/2TYXmiY
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