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#dessert #arrozconleche #LosClasicosDeSiempre #postre

Ingredientes:
1 litro de leche entera o descremada o y sin lactosa
150 grms de arroz ço 3/4 taza
118 grms o 1/2 taza de azúcar ó endulzante a gusto
rama de canela y cascara de limón
200 grms de crema con o sin lactosa, entera o light.
canela molida para espolvorear








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Arroz con Leche. Cómo Hacer Arroz con Leche de Jauja Cocina Mexicana™. Receta completa de Arroz con Leche, un postre clásico de @JaujaCocinaMexicana Arroz, leches evaporada y condensada, canela y pasitas. Ingredientes, pasos y tips de cómo hacer un Arroz con Leche perfecto, cremoso y delicioso. Muy fácil de preparar, y una tradición favorita de la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#arrozconleche #postres #postrescaseros

RECETAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4
Buñuelos Mexicanos https://youtu.be/Cdhxm7BZvAg
Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k
Gelatina de Mango y Leche https://youtu.be/FtK2x8LEN14
Gelatina de Fresa con Yogurt https://youtu.be/CoKRnanfAm0
Gelatina de Cajeta https://youtu.be/69jD8naTX4Y
Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema https://youtu.be/fcLmTqkKAc0
Galletitas de Nuez https://youtu.be/hEqrwPYWArg
Panque de Naranja https://youtu.be/dFfBVZHXal0
Pastel de Tres Leches Mexicano https://youtu.be/-eefT8Ig5VY
Paletas de Coco https://youtu.be/yZi-ysmtphM
Pastel de Manzana Caliente https://youtu.be/vOSp6-Ug1Eo
Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8
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INGREDIENTES
1 tza arroz, 3 tza agua, ¾ L leche, 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 2 ramas canela, cáscara de limón, ⅓ tza pasitas, canela en polvo al gusto

INGREDIENTS MEXICAN RICE PUDDING
1 cup rice, 3 cups water, 25 oz milk, 1 can condensed milk, 1 can evaporated milk, 2 cinnamon sticks, lime peel, ⅓ cup raisins, ground cinnamon to taste

Este arroz meloso de sepia es de esos platos que hay que quedan imborrables en el recuerdo y solo apetece repetir experiencia.

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➡️➡️➡️INGREDIENTES-2 o 3 raciones
1 cebolla grande
1 diente de ajo
3 cucharadas soperas de tomate rallado
1 cda cucharada de pimentón dulce
200 g de arroz bomba
850 ml de caldo de fumet o pescado (yo tenía 500 ml de caldo de FUMET (receta AQUÍ y completé con agua)
100 ml de vino blanco
1 vaso de agua (200 ml aprox)
80 ml de agua caliente infusionada con hilos de azafrán
600 g de sepia o choco
1 guindilla opcional
Sal
Aceite de oliva virgen extra
-
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🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme (frabisa@gmail.com), os contestaré lo antes posible.🍀

¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏

Receta fácil de un arroz meloso profundamente marinero. Te enseño todos los trucos para que te salga perfecto y puedas disfrutar en familia de uno de los arroces más populares y ricos. Adapta la receta a tu gusto, poniendo o quitando ingredientes, pues esta receta te permite todo tipo de combinaciones. En el canal tienes muchos más arroces (tanto melosos, como secos tipo paella), para que tengas ideas y te inspiren a encontrar tu arroz ideal. Receta explicada paso a paso.

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INGREDIENTES:

150 g de arroz carnaroli
1 sepia pequeña
1 calamar grande
14 gambas blancas
Un puñado de almejas o chirlas
1 ajo
1 cebolla pequeña
25 ml de vino blanco
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharada de carne de ñora
2 cucharadas de tomate frito
Unas hebras de azafrán
1 litro de caldo de marisco o pescado
Perejil fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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CONTENIDOS EXTRAS
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ENLACES DE INTERÉS
7 caldos caseros 👉 https://youtu.be/-h6H9i27sEA

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Las Recetas de MJ
2024

Aquí les traigo la receta de tarta de frutillas o tarta de fresas que más me gusta.
Se trata de como hacer tarta de frutillas (en realidad puede ser tarta de frutas en general, con la fruta que quieran), paso a paso.
La masa es una masa de tarta dulce clásica pero más económica que otras. Está muy bien.

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El relleno es mi favorito: hay tartas de fresas que se hacen con crema pastelera, tartas que se hacen con crema chantillí. Bueno, este es una mezcla de crema pastelera y crema chantillí. Tiene un nombre y no lo recuerdo. ¡Queda fantástica!
Por arriba se le pone gelatina, es una tarta de frutillas con gelatina, pero pueden hacerla sin, poniéndole mermelada.
¡Que disfruten de esta tarta dulce con frutas! Si la hacen me mandan fotos a mi instagram.

INGREDIENTES TARTA DE FRUTILLAS: Masa: Harina 0000 250 g., Manteca 100 g. 1 Cdita esencia de vainilla, 135g. de azúcar, 1 huevo. Crema pastelera: 250 ml de leche, 55 grs de azúcar, Cascaras de limón, 2 yemas, 20 grs de maicena. Crema: 250g. de crema de leche, 1 cda. de azúcar. 500g. de frutillas, 1 sobre de gelatina de frutillas.

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__________________________
INGREDIENTES

- 2 1/2 tazas de harina para todo uso (312 g)

- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar (200 g)

- 2 huevos grandes

- 2 cucharaditas de vainilla


Crema de vainilla:
- 4 tazas de leche
- 1 raja de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de maicena (50 g)

- 2/3 taza de azúcar (150 g)
- 4 yemas de huevo grandes
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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Tarta de manzana tradiconal con crema pastelera. La clásica tarta de manzana con base de masa quebrada o masa brisa, que se elabora con una base de crema pastelera. Es una receta muy fácil y nunca falla.

Si quieres ver la receta escrita, te la dejo en este enlace http://www.annarecetasfaciles.....com/2014/10/tarta-de

Puedes ver la receta de la masa quebrada para esta tarta en este vídeo https://www.youtube.com/watch?v=L1m6Xk4kMI4


Ingredientes para 8 a 10 raciones:
1 masa quebrada refrigerada
4 ó 5 manzanas golden medianas
Azúcar para espolvorear encima
Mermelada de albaricoque o melocotón
Para la crema pastelera::
4 yemas de huevo
1/2 litro de leche
125 g de azúcar
40 g de maizena
1 cucharadita de canela molida




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👇🏻 NATILLA CON HARINA DE MAIZ 👇🏻
https://youtu.be/wGBQzX_TH3c?si=vot595Uqb-QgQkk2

__INGREDIENTES__
2L de leche
200 gms de fecula de maiz
300 gms de panela
1 cucharada de mantequilla
1/2 tasa de uvas pasas
1/2 tasa de coco rallado
#natilla #natillas #natillacolombiana
#gustavoosorio #cocinafacil #cocinarapida

Welcome! Today, we're bringing a taste of the Southwest to your kitchen with a traditional New Mexican Natillas recipe. Natillas are a delightful dessert that are sweet, pudding like,and supper fluffy!

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INGREDIENTS LIST 📜:
•4 Large eggs 🥚
•1/2 tsp Cream of tarter
•1 Long Strip of Orange Zest🍊
•1 Long Stip of Lemon Zest🍋
•1 Sprig of Thyme
•4 Cp Milk
•1 Cp Sugar
•1/4 tsp Sea Salt
•1/2 tsp Vanilla Bean Paste (or extract)
•1 tsp Ground Cinnamon (For Garnish)

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