Receta de empanada de jamón y queso para principiantes: muy fácil y rápida. Sale muy jugosa, tierna y deliciosa. La receta de esta empanada, la de la masa, es de cocina rusa: la réina de empandas y empanadillas. Una vez que hasta esta empanada la vas a repetir seguro. Luego puede poner el relleno que más te guste pero para empezar te recomiendo que la hagas siguiendo la receta tal cual. Una empanada así será un desayuno o cena ideal para compartir con tus seres queridos. Gustará tanto a los niños como a los adultos.
#empanada
#jamónyqueso
#principiantes

Ingredientes:

3 yogures naturales (375 g)
285 g ó 1 y 3/4 tazas de harina de trigo común, de todo uso
1 huevo talla L
1 cda. sopera de aceite
1 cdta. de sal
1 cdta. de azúcar
1 cdta. de bicarbonato sódico
1 pizca de orégano (al gusto)
300 g de jamón
350 g de queso
1 huevo para pintar la empanada
semillas de sésamo (al gusto)

Mi INSTAGRAM: https://www.instagram.com/recetas_de_esbieta/

Suscríbete al canal de recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8

Más información sobre la receta: https://bit.ly/2mSSXi5

i buscas una receta de pechuga de pollo que quede jugosa, tierna y llena de sabor no busques mas. Esta receta de pollo Kiev te hará disfrutar como nunca. Crujiente por fuera y delicado por dentro.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo
6-8 lonchas de jamón serrano
100-120 g de queso rallado tipo havarti
4 huevos
pan rallado
harina
sal, especias al gusto

➢Suscribete al canal: https://bit.ly/2HqCtC8

Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)

➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006
➢ Horno: https://bit.ly/hlb860p06
➢Olla: https://bit.ly/3BzqtuU

➢Libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetas_de_esbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Curry de lentejas o lentejas al curry, un plato saludable y muy sabroso. En vez de nabo, calabaza y espinacas puedes usar cualquier otra verdura, que mas te guste. Es un plato fácil de adaptar a lo que hay en casa

Pan naan de Himalaya! Receta de pan indio en sartén:
https://youtu.be/TT8Z8HCk9s4

Chapati - Pan sin levadura, sin horno, en sartén:
https://youtu.be/fx-c6NgA3O4

Ingredientes:

300 g de lentejas
5 tomates tipo pera
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
2 cm de jengibre fresco
1-3 cdts de curry en polvo, según como quieres que te queden de especiadas las lentejas
1/2 cdta de curcuma
1 nabo mediano
200-300 g de calabaza
200 ml de nata o crema
2 manojos de espinacas
2 cds de mantequilla clarificada: https://youtu.be/WcjNvw1FU-A
sal al gusto

Mi cuchillo: https://amzn.to/30eEmBu

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Ossobuco en salsa con champiñones. Ossobuco a la milanesa. Un plato lleno de sabor, la carne queda muy tierna y los champiñones muy jugosos. Acompañado de unas patatas se convierte en una comida completa y reconfortante.

Mi sal con especias: https://youtu.be/k5MclNWAglA

Ingredientes:

1,5 kg de ossobuco o 4 trozos
1 cebolla
2 zanahorias
2 ramas de apio
3 dientes de ajo
3 tomates
3 ramitas de tomillo
1 hoja de laurel
150 ml de vino blanco
700 ml de caldo
sal, pimienta negra molida, especias al gusto

Harina de trigo para rebozar el ossobuco

Gremolata

2 ramitas de perejil
1 diente de ajo
ralladura de 1 limón


➢Mi cuchillo: https://amzn.to/30eEmBu

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

➢Placa de inducción TEKA: https://bit.ly/iknobit635006

Un postre de manzana muy sencillo pero delicioso, parece mentira que con unas galletas, manzanas y chocolate se puede preparar un bocado tan logrado. Ideal para un café, té o para terminar una comida.


Ingredientes:

2-3 manzanas (500 g aprox)
200-250 g de galletas tipo maria (normales o de chocolate)
200 g de chocolate para postres (el que más te guste)

adornos, saborizantes, añadidos al gusto

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

★ Suscríbete al canal de recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8
★ Para saber como usar diferentes funciones del horno: https://wp.me/p4kvHH-2HV
★ Ingredientes e instrucciones de la receta por escrito: https://wp.me/p4kvHH-3wD
★ Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH
★ Mi robot de cocina: https://amzn.to/2tz7oHk
En este vídeo enseño la auténtica receta de galletas cookies, también conocidas como galletas choco chips o galletas con pepitas de chocolate. Es una receta de galletas sencilla y fácil. Las galletas salen muy ricas, aromáticas y deliciosas al paladar. Unas galletas choco chips que enamoran a los niños y a los adultos. Con un vaso de leche son una merienda de lujo. Ya verás como enamoran desde el primer mordisco.

Ternera en salsa de ostras. Esta receta me enseñó hacer hacer una chica china que trabaja en el restaurante chino. Incluso la carne mas barata con esta receta queda muy tierna y melosa. Es la mejor receta de ternera en salsa de ostras que he probado y comparto con vosotros con mucho gusto.

Ingredientes:

350 g de carne
1 cdta de bicarbonato de sodio
1 cdta de jengibre
1 cdta de aceite de sésamo (https://amzn.to/3CH7PSp)
1 cdta de vino de arroz (https://amzn.to/3BLioCw)
1 cdta de salsa de soja
1 cdta de maicena

Salsa

3 cds de salsa de ostras (https://amzn.to/3BLhypz)
1 cda de salsa de soja (https://amzn.to/3GRUHw3)
4 cds de agua

➢Suscribete al canal: https://bit.ly/2HqCtC8

Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)

➢Mi cuchillo: https://amzn.to/3nVquUp
➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006
➢Libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetas_de_esbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Hola amigos, en este vídeo podéis ver cómo hacer en casa una tarta de queso super cremosa y con agradable sabor a queso resaltado con una base de galleta de chocolate muy crujiente y natural. Un trozo de tarta de queso siempre es un plan fantástico.

Ingredientes:

La base

75 g de harina de trigo todo uso
8 g de cacao puro
8 g de cacao
40 g de azúcar
1 pizca de sal
1/2 cdta de polvos de hornear

Relleno

500 g de queso crema
80 g de queso maduro de vaca tierno
4 huevos medianos
150-180 g de azúcar
250 ml de nata o crema para montar

➢Suscribete al canal: https://bit.ly/2HqCtC8

Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)

➢Placa de inducción: https://www.teka.com/es-es/pro....ducto/iknob-it-6350_
➢ Horno: https://www.teka.com/es-es/pro....ducto/hlb-860-p_4156

➢Libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetas_de_esbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Receta tarta de manzana hecha en sartén, sin horno. Queda muy jugosa y deliciosa. Las manzanas de deshacen en la boca. Un postre muy fácil y rápido de hacer.

Ingredientes:

relleno
3 manzanas (650 g)
4-5 cds de azúcar
80 g de mantequilla
1 cdta rasa de canela

Masa

1 huevo
200 g de yogur natural
30 g de azúcar
1 pizca de sal
2 cds de aceite de girasol
140 g de harina
8 g de polvos de hornear

Tamaño de la sartén es de 28 cm

➢Suscribete al canal: https://bit.ly/2HqCtC8

Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)

➢Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH

➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetas_de_esbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Deliciosa musaka de carne picada, berenjenas, calabacín y patata. Muy jugosa. Un plato ideal para compartir en familia.

Ingredientes:

700 g de carne picada
600 g de calabacín
600 g de berenjenas
4 patatas medianas
1 cebolla
150 ml de vino tinto
1 rama de canela
500 ml de tomate triturado
1 litro de leche
65 g de harina
3 huevos
150 g de queso rallado
sal, pimienta negra molida, nuez moscada

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Receta de macarrones al horno con chorizo y queso más fácil del mundo. Tan solo hay que poner todos los ingredientes en la fuente, meter al horno y listo. Si no te gusta el chorizo lo puedes omitir o sustituirlo con champiñones, jamón, atún u otro ingrediente que te guste. Esta receta admite variaciones y cambios.

#macarronesconchorizo
#macarronesconqueso
#esbieta

Suscríbete al canal de recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8

Ingredientes de la receta: https://bit.ly/2Xf0K7l

Con estos pastelitos San Valentín se verá con otros ojos. Muy fáciles de hacer pero muy vistosos y que gustarán a todos. Porque la nata y las fresas junto a un bizcocho japonés muy húmedo con sabor a chocolate es una combinación infalible!

Ingredientes:

6 huevos
110 g de harina de todo uso
15 g de cacao
70 ml de aceite
70 ml de leche templada
60 g de azúcar
1 pizca de sal
1-2 cdts de colorante rojo
250 ml de nata para montar bien fría
5 fresas

➢Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH

Mi cuchillo: https://amzn.to/30eEmBu

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Receta de canelones y del auténtico relleno de carne de canelones. Una receta que no puede faltar en el recetario de los amantes de pasta. Los canelones salen muy cremosos y muy sabrosos. Una vez los pruebes no querrás otros. Yo preparo el relleno en cantidad, para poder congelar dos partes sobrantes y así cuando me apetece comer canelones los tengo hechos en menos de 1 hora.

Ingredientes:

RELLENO PARA 27-30 CANELONES

500 g de carne picada de ternera
500 g de carne de cerdo en trozos
300 g de pollo en trozos
1 cebolla
1 rama de apio
1 zanahoria
150 ml de vino blanco
3 cds de salsa de tomate
1 huevo, 3-4 cds de parmesano
2-3 cds de aceite
agua
sal, pimienta negra molida, nuez moscada, romero

BECHAMEL PARA 8-10 CANELONES

45 g de mantequilla
35 g de harina de trigo
500 ml de leche
sal, nuez moscada

Pasta la compro hecha

❤︎Instagram: https://www.instagram.com/recetas_de_esbieta/
❤︎Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta
✔︎Mi picadora: https://amzn.to/2YakAmj

Se puede hacer un roscón de reyes rico y esponjoso con harina normal, la de todo uso? Sí se puede, teniendo a mano la receta adecuada y adaptada. Como lo es esta receta. Donde explico el porqué de los pasos y doy guia para calcular los tiempos. Una receta que saldrá bien a los principiantes si respetan el proceso.

Ingredientes para el roscón de reyes:

400 g de harina común, todo uso
12 g de levadura
80 g de azúcar
6 g de sal
70 g de aceite
2 yemas
170 ml de leche
15 ml de agua de azahar
1 huevo para pincelar
fruta escarchada, almendras para el adorno

➢Suscribete al canal: https://bit.ly/2HqCtC8

Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)

➢Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH

➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006
➢ Horno: https://bit.ly/hlb860p06
➢Olla: https://bit.ly/3BzqtuU

➢Libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetas_de_esbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

➣Pepinillos agridulces en conserva que nunca faltan en mi despensa. Para las hamburguesas no hay mejores. A parte sirven para acompañar todo tipo de comidas. Incluso para un simple puré de patata o un estofado no hay mejor acompañamiento, para resaltar y aportar sabor.

Ingredientes:

2 kg de pepinos
650 g de cebolla
50 g de sal
120 g de azúcar
170 g de vinagre
1 cda y media de aceite de girasol

➢Placa de inducción TEKA: https://bit.ly/iknobit635006
➢Ollas TEKA: https://bit.ly/3BzqtuU

➣Mi cuchillo: https://amzn.to/30eEmBu

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta

Suscríbete al canal de recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8
En este vídeo puedes ver cómo prepara en casa auténticos, riquísimos croissants franceses. Explicación detallada, con todos los ¡TIPS y TRUCOS!
★ Mi tamiz: http://amzn.to/2IyxdxR
★Mi rodillo: http://amzn.to/2HH8SVy
★Mi bandeja de aluminio: http://amzn.to/2tWLtxm
★Ingredientes:

Masa

masa vieja*
435 g de harina de fuerza (11-12% de proteínas)
120 g de agua muy fría
120 g de leche muy fría
50 g de azúcar
11 g de sal
16 g de levadura fresca ó 5,3 g de levadura seca
20 g de mantequilla blanda son sal


* Masa vieja

65 g de harina de fuerza (11-12 % de proteínas)
40 g de agua
1 g de sal
2 g de levadura fresca ó 0,7 g de levadura seca.

+

250 g de mantequilla 82+84% M.G. sin sal para el laminado
1 huevo para pintar los croissant

★ Ingredients:

Dough

fermented dough*
435 g flour (11-12% protein)
120 g of very cold water
120 g of very cold milk
50 g of sugar
11 g of salt
16 g of fresh yeast or 5.3 g of dry yeast
20 g of soft butter without salt

*Fermented dough

65 g flour (11-12% protein)
40 g of water
1 g of salt
2 g of fresh yeast or 0.7 g of dry yeast


250 g of unsalted butter with 82-84% fat for rolling
1 egg to paint the croissants

Receta de pan muy económico, sencillo y fácil de hacer. Se hace solo con 2 ingredientes y sin horno, con tener una sartén es suficiente. El pan sale blandito por dentro, crujiente por fuera y con un sabor muy rico. Ideal para hacer bocadillos, sandwiches, y hamburguesas. Es una receta comodín que te sacará del apuro en muchas ocasiones.

➡Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH

➡Suscríbete al canal de Recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8

➡Receta por escrito: https://www.recetasdesbieta.co....m/pan-sin-horno-hech

#pansinhorno
#panensarten
#recetasdeesbieta
#pancasero
#panblanco

Exquisito pastel de brócoli al estilo mediterráneo. Ligero, jugoso y muy saludable. Entra como agua y gustará a todos.

Ingredientes:

1 kg de brócoli
1 guindilla
2 latas de atún
150 g de queso tipo feta
1 cebolla
3 huevos
200 ml de leche
sal, pimienta negra, orégano al gusto

➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/
➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta
➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta