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GUISO DE ALUBIAS CON ALMEJAS RÁPIDO Y FÁCIL.
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Esta receta es de las que apetecen cuando llega el frio, pero a veces no lo hacemos por no tener tiempo para hacer la receta tradicional.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidomingue....z.es/guiso-de-alubia
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Ingredientes del GUISO DE ALUBIAS CON ALMEJAS:
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800 gr Alubias cocidas (Judías, Frijoles, Porotos, Caraotas, Frejol)
500 gr Almejas (Yo he utilizado la variedad Chirlas, pero podéis utilizar otras)
2 Tomates bien maduros
½ Cebolla
3 Dientes de Ajos
1 Trozo de Puerro
Unas ramitas de Perejil
¼ Pimiento rojo (Pimiento Morrón)
1 Cucharadita Pimentón dulce (Paprika)
Unas hebras de Azafrán
100 ml (½ taza) Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua
1 Pastilla de caldo de pescado o 1 Cucharada de Consomé en polvo de pescado (Opcional)
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Ingredients of the beans stew with clams:
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800 gr of cooked beans
500 gr Clams (I have used the Chirlas variety, but you can use others)
2 very ripe tomatoes
½ onion
3 garlic cloves
1 piece of leek
A few sprigs of parsley
¼ red bell pepper
1 teaspoon of sweet paprika
Some threads of saffron
100 ml (½ cup) white wine
Extra virgin olive oil
Salt
Water
1 fish stock cube (optional)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidomingue....z.blogspot.com.es/p/
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidomingue....z.blogspot.com.es/p/
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Hoy les enseño a preparar una receta que aprendí de mi "Mimi": Arroz con leche.
Cuéntame en los comentarios que otro plato quieres que te enseñe a preparar.
RECETA:
750 g agua
C/n Canela entera + polvo
C/n Clavo de olor
C/n Cáscara de naranja
1 taza de arroz
500 g leche fresca
390 g leche condensada
400 g leche evaporada
2 und yemas
1/4 cdita sal
1/2 taza azúcar
1/2 cda vainilla
C/n Pasas
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Receta de "Alubias rojas a mi manera" de Karlos Arguiñano. Esta es una receta tradicional de alubias rojas acompañadas de berza y morcilla y cocinado en la olla rápida.
Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/legumbre
Salteado de cerdo con albahaca y huevo frito o "Ka-prao Mu Khai-dao" (กะเพราหมูไข่ดาว), Se trata de un plato muy completo que lleva carne, huevo y arroz, sólo necesitamos una bebida y ya tenemos un menú completo, además en Tailandia éste plato es considerado un tipo de comida rápida ya que en los restaurantes que lo sirven, tienen preparado el arroz y el resto de ingredientes, en un par de minutos podemos estar disfrutando de nuestro plato.
Leer más: http://www.kwanhomsai.com/salt....eado-de-cerdo-con-al
Glosario:
- Salteado = Pad (ผัด)
- Cerdo = Mu (หมู)
- Albahaca tailandesa = Bai Ka-prao (ใบกะเพรา)
- Huevo = Khai (ไข่)
- Huevo frito= Khai-dao (ไข่ดาว)
- Salsa de ostras = Nam man hoy (น้ำมันหอย)
Ingredientes: Para 2 personas
- 250 g. de carne de cerdo picada
- 2 huevos
- 10 g. de albahaca fresca
- 4 chilis machacados
- 2 dientes de ajo machacados
- 1.5 cucharada de salsa de soja light
- 1.5 cucharada de salsa de pescado
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharadita de azúcar
- aceite vegetal
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Vamos a preparar mi plato de curry japonés favorito, Pollo Katsu curry. Se trata de pollo rebozado y frito, servido junto con arroz, y se cubre con el curry japonés por encima, es súper sencilla y siempre sale muy rica.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (conseguir los ingredientes: https://amzn.to/44EhJlL)
▶︎ PARA EL CURRY
½ PAQUETE DE CURRY JAPONÉS
1 LITRO DE AGUA
2 CEBOLLAS
2 DIENTES DE AJO
SAL
PIMIENTA
JENGIBRE ENCURTIDO JAPONÉS O BENI SHOGA (PARA DECORAR, OPCIONAL)
▶︎PARA EL POLLO FRITO (POLLO KATSU)
4 CONTRAMUSLO DE POLLO DESHUESADO
4 HUEVOS
100 G. DE PAN RALLADO JAPONÉS O PANKO
100 G. DE HARINA DE TRIGO
SAL
PIMIENTA
ACEITE PARA FREÍR
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◉ Mis utensilios de cocina:
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◉ Mi equipo de grabación:
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Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
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Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
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Los sabores y aromas de La Toscana en un Frasco: romero, salvia y ajo. La sal, al mismo tiempo que absorbe los sabores actúa como conservante.
Use la sal de hierbas casera en cualquier receta a las que desee dar un toque más de sabor, frotándola sobre carnes, pollo o cerdo antes de asarlos, espolvorearla en guisos o sobre una focaccia.
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PURE DE PAPA CREMOSITO Vicky Receta Facil 🤤 Super fácil, delicioso y cremosito! 🤤 Excelente para acompañar tus platillos del Thanksgiving, Navidad y Año Nuevo. A toda tu familia le encantará! 🤗❤️ Inclúyelo en tu negocio!!! 💵 💵💵 Será todo un ÉXITO!!! 🤑🤑🤑$$$$$ Muchas gracias por tus bonitos comentarios, por suscribirte y tu like! 👍😘🤗😊🙏 🍜 RECETAS DE GUARNICIONES, PASTAS, SOPAS, ARROZ, ESPAGUETIS: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQsq4Dx0RCc *****NUEVOS VIDEOS CADA SEMANA***** Incluye links de más recetas al final del video, en las tarjetas interactivas o en la descripción!! :) Aprende a preparar las más ricas recetas a mi estilo. ¡SUSCRÍBETE a VICKY RECETA FACIL dando clic a éste enlace: https://www.youtube.com/user/R....ecetaFacil?sub_confi es GRATIS! :D 😊😊 Mil gracias!!!ツ 🌺 😊🙏 Y TAMBIÉN SUSCRÍBETE A @MRDAVIDTUBEHD : https://www.youtube.com/user/M....rDavidtubehd?sub_con 😊😊 Mil gracias!!!ツ 🌺 😊🙏 Suscríbete a 👉 @DAVIDGAMER932 : https://www.youtube.com/channe....l/UCZJXadGbMKCQR4Nen
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🍤 RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQsq4Dx0RCc
CREMA DE NUEZ: https://youtu.be/jfxvMERXdxM
TACOS GOBERNADOR: https://youtu.be/krGgv_jnPQU
ENSALADA DE CAMARONES: https://youtu.be/Yn6pf4eKDeU
🍰 POSTRES, PANES, GELATINAS, PASTELES, GALLETAS Y NIEVE: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQsq4Dx0RCc
ARROZ CON LECHE Y PILONCILLO: https://youtu.be/E16ODIdPxW0
PAN DE LECHERA Y REQUESON SIN HORNO: https://youtu.be/ewWY_GWQ4zw
PAN DE REQUESON El más rico del mundo!!: https://youtu.be/Nv7ZC2t25Fs
BISTEC CON RAJAS Y ELOTE: https://youtu.be/kWElb9RuFYQ
POLLITO CON PAPAS EN CHILE MORITA: https://youtu.be/rdWfPl1FiE4
🫔 TAMALES: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLQsq4Dx0RCcaHXL
🍵 Atoles y Champurrados: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLQsq4Dx0RCcZXEN
🥮 Buñuelos: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQsq4Dx0RCc
PAN DE CALABAZA SIN HORNO: https://youtu.be/LY5DH9xs-Iw
GORDITAS DE LA VILLA: https://youtu.be/W1nnSQ7VNMk
BISTEC DE PUERCO CON NOPALES EN CHILE PASILLA: https://youtu.be/gcHp3jw8re8
🥘 GUISADOS: https://www.youtube.com/watch?v=FekANQwppIk&list=PLQsq4Dx0RCcZnXzdDlANDj2SP2CFs_nh_
SOPA DE FIDEO CON VERDURAS: https://youtu.be/EKLXeMmLE2U
PAN DE CAJETA DULCE DE LECHE SIN HORNO: https://youtu.be/-zXLGbJP0iM
CÓMO HACER CAJETA CASERA O DULCE DE LECHE: https://youtu.be/g3HDjx0TpMM
CALDO DE POLLO VERDE: https://youtu.be/D1jhVOhADyg
🌮 COCINA MEXICANA: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQsq4Dx0RCc
SALSAS: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQsq4Dx0RCc
GORDITAS CON HARINA DE HOTCAKES: https://youtu.be/2LeYjFcr8yM
PAY DE QUESO SIN HORNO EN SARTEN: https://youtu.be/lUUloa5Q59o
CHIMICHANGAS DULCES: https://youtu.be/12V51bnIifQ
COMO HACER CHIMICHANGAS: https://youtu.be/RJndHjOw9UQ
COMO HACER PACHOLAS: https://youtu.be/Qxow9DbreM4
MOLOTES POBLANOS: https://youtu.be/YSYSHl8lPIY
BIRRIA DE RES EXPRES: https://youtu.be/topg-59NCNA
TORTILLAS DE HARINA CON MANTEQUILLA: https://youtu.be/iyOlfrqvnf8
COMO HACER PAMBAZOS: https://youtu.be/4ynNLW1aziQ
TACOS DE LENGUA : https://youtu.be/sM7vcg0dm0U
TACOS AL PASTOR: https://youtu.be/XicQE644KHQ
ESPAGUETI CON ALBONDIGAS: https://youtu.be/tG4M5PH0scg
PAN DE NATA SIN HORNO: https://youtu.be/hZgPLY_uMeI
PAPAS CON RAJAS Y CREMA: https://youtu.be/2jEtYiwZV_8
🥞 Desayunos: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQsq4Dx0RCc
SALSA TAQUERA DE AGUACATE: https://youtu.be/ZqrJId24SlE
COSTILLAS DE PUERCO EN ADOBO: https://youtu.be/h_lnEbtDW6M
LICUADOS Y JUGOS: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLQsq4Dx0RCcYgcn
Tacos Dorados de Papa: https://youtu.be/Hn95rqUjsi0
CHICHARRON PRENSADO EN CHILE MORITA: https://youtu.be/xUKkFIkYExM
Cómo hacer PIZZA🍕: https://youtu.be/nYSg4nUDYl0
Cómo hacer PAN DE AJO: https://youtu.be/CqIfKAYGozg
VERDURAS AL VAPOR Y A LA MANTEQUILLA: https://youtu.be/63wAKyb-Kyg
CARNE EN SU JUGO: https://youtu.be/Wf7bHS6Y0aQ
BARBACOA DE RES: https://youtu.be/HZcKnKgZWJE
Sandwich de Huevo en 5 Minutos: https://youtu.be/3DMRXlO4K-o
Pastel de Elote Esponjoso sin Horno: https://youtu.be/azfZwFtPorM
PAPAS AL AJO Y LIMON: https://youtu.be/WesvOv8UkLI
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Producto del campo al horno, y del horno a nuestras mesas, Espárragos Gratinados, solo escuchar el nombre de la receta me apetecen muchísimo, podrás utilizarlos verdes o blancos, indistintamente, que te quedarán muy ricos, una receta rápida y sencilla de elaborar y que no pararan de pedirte que cocines en casa, Buen Provecho!!
Ingredientes: Espárragos Blancos Cocidos, Pechuga de Pavo Braseada o Jamón de York, Bacon en Tacos, Queso Provolone, 100ml de Nata para Cocinar (Crema de Leche), Un taco de Mantequilla y Orégano.
Fotos de la Receta y Elaboración en el Blog: http://www.recetasparatres.com..../2017/03/esparragos-
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Hola amigos, hoy les tengo una receta súper fácil, de hecho, no van a creer lo fácil que es hacerla. Se trata de una torta hecha con trozos de pan, puede ser pan fresco o viejo, no hace falta agregarle harina y es súper tradicional en Venezuela. Esta receta es de Don Armando Scanonne.
Los ingredientes que necesitamos son:
400 gr de pan duro
900 ml de leche
180 gr de queso duro rallado
4 huevos enteros
120 gr de mantequilla derretida
250 gr de azúcar
½ taza de pasas remojadas en ron
½ taza de papelón
3 clavos de olor
1 cda de vainilla
RECETA COMPLETA
http://dapalan.com/6qZM
Para ver la receta, dale click al link que dice "RECETA". Luego, espera 5 segundos y dale click arriba a la derecha, donde dice "SKIP AD" o "SALTAR PUBLICIDAD", luego de que entres en la pagina de mega, dale click en donde dice "descargar con el navegador".
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Hoy os traigo la receta del Bacalao al ajoarriero una receta tradicional rica, sana y sencilla.
Los ingredientes que vais a necesitar son :
400 g de bacalao desmigado desalado
1 cebolleta
1 pimiento verde
1/2 pimiento morrón
2 dientes de ajo
1 vaso de salsa de tomate
4 cucharadas de aceite de oliva
1 guindilla de cayena
¡¡ Espero que os guste y me dejeis like y comentario !! Me quedó buenisima.
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Roberto Irurzun, copropietario del Bar Río de Pamplona y Narci Barragán, jefa de cocina, nos explican cómo preparan el frito de huevo, su pintxo estrella desde hace más de 20 años. Programas completos en: http://www.eitb.tv/es/video/5934
🥗Así se prepara la más fácil y exquisita ensalada. ¡Te encantará! 😋
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Ingredientes:
- 10 Hojas de lechuga (la de tu preferencia)
- 3/4 De taza de uvas rojas
- 1 Manzana verde
- 1 Manzana roja
- 2 Tallos de apio
- 60 Grs de nueces del nogal o walnuts
- 1 Taza de yogurt griego natural
- 2 Cucharadas de mayonesa
- 2 Cucharaditas de mostaza
- 1 Cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 1 Limón
- 1 Pizca de sal
- 1 Pizca de pimienta
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Hoy vamos a preparar esta rica cheescake de oreo sin horno. Le decimos cheescake por su contenido de queso crema pero la consistencia es más parecida a un mousse que a una torta de queso tradicional, esto debido a que no usaremos horno para la preparación.
Los ingredientes que necesitaremos son:
1 Paquete de galletas maría
30 gr de mantequilla
¼ de taza de azúcar morena
450 gr de queso crema
2 ½ tazas de crema de leche para montar
¾ tazas de azúcar
Una pizca de sal
1 cda de vainilla
1 cda de jugo de limón
24 galletas oreo
RECETA COMPLETA
http://vializer.com/A9xp
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Las ensaladas siempre son una buena opción para los días en lo que no quieres comer carne o buscas una comida más ligera, pero estas 4 recetas de ensaladas económicas serán ideales para cualquier día dle año. Prepara una ensalada de jícama con un aderezo de mandarina, una de nopales tatemados, una con pollo a la mexicana, o una de atún y cómetela en rollitos, y disfruta de su sabor.
Encuentra las recetas AQUÍ ➡ https://bit.ly/3pM46M9
