El pionono salado es uno de los platos más esperados en la mesa de navidad. Se puede rellenar con diversos ingredientes y es una opción simple y deliciosa para la mesa de Navidad.

INGREDIENTES: (para 1 pionono)

4 huevos
80 gr de azúcar
80 gr de harina común
1 Cda de miel
1 pizca de sal

Relleno:
200 gr de jamón cocido
100 gr de queso en fetas
1 tomate
10 aceitunas verdes
1 taza de palmitos
2 huevos duros
hojas de lechuga
1 taza de mayonesa

Para adornar:
1 huevo duro rallado
ciboulette picada
corazones de lechuga
tomates cherry



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Los Busiate alla Trapanese son un plato sabroso y fragante, típico de la tradición siciliana. No es un pesto típico, sino uno siciliano de Trapani que incluye almendras y tomates frescos.

Ingredientes para 4 personas:

Para la pasta:
400 gr Sémola de trigo de grano duro
200 - 220 ml de agua tibia

Para el Pesto:
350 gr de Tomates frescos y maduros
80 gr de Almendras peladas y tostadas
10 o 12 hojas de albahaca
1 diente de ajo
50 ml de aceite extra virgen de oliva
80 gr de queso Pecorino o Parmesano
sal a gusto


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JUDIAS ROJAS (RECETA DE LA ABUELA)

***MIS QUERIDOS AMIGOS DEL CANAL CAMBALACHE3 TENGO EL INMENSO PLACER DE ENSEÑAROS UNO DE LOS HERBOLARIOS MÁS IMPORTANTES QUE EXISTEN EN ESPAÑA EL HERBOLARIO PAJARERÍA LEGANÉS.
ESTE ESTABLECIMIENTO SITUADO EN UN MUNICIPIO AL SUR DE MADRID CONCRETAMENTE EN LEGANÉS, *FUNDADO EN 1973* FUE EL PRIMER HERBOLARIO PAJARERÍA EN LA HISTORIA DE ESTE MUNICIPIO, SE INAUGURÓ EN 1973 POR DON JOSÉ PAREJA, EN LA ACTUALIDAD LO LLEVAN SUS HIJOS AGUEDA Y ISAAC.

POR OTRO LADO EN ESTA TIENDA QUE TAMBIÉN ES PAJARERÍA PODRÁN ENCONTRAR CUALQUIER TIPO DE ALIMENTACIÓN PARA SU PEQUEÑA MASCOTA AL IGUAL QUE COMPLEMENTOS Y PEQUEÑOS ANIMALES CÓMO PUEDO SER PÁJAROS, ROEDORES, PECES ETCÉTERA.
ESTE ESTABLECIMIENTO ESTÁ SITUADO EN LA CALLE JUAN MUÑOZ N.56 EN LEGANÉS EL TELÉFONO 6 94 67 22. LES INVITO A QUE VISITEN ESTA TIENDA DE MÁS DE 45 AÑOS, PIONERA EN EL MUNICIPIO DE LEGANÉS Y EL CUAL SUS DEPENDIENTES AGUEDA Y ISAAC LES ATENDERÁN FABULOSAMENTE Y QUEDARÁN ENCANTADOS Y RECUERDEN
**LA EXPERIENCIA DA BUENOS PRECIOS Y CALIDAD**

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***PINCHA AQUI PARA VER LA 1ª PARTE DE LAS ACEITUNAS AL ESTILO CAMPO REAL (RECOLECCIÓN, CONSERVADO Y ADEREZO)↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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✅ La caigua es un vegetal que tiene muchos beneficios para la salud, reduce el colesterol y elimina los radicales libres de nuestro cuerpo. Por eso me anime a preparar este delicioso Saltado de Caigua para variar un poco nuestro menu semanal.

Este Saltado de Caigua con Pollo se puede hacer agregandole papas fritas y otros vegetales. En esta receta nosotros usaremos, tomates, cebollas, pollo, tomates, culantro y perejil.

Ingredientes:

◼️ 400 gr de Pollo
◼️ 300 gr de Papa
◼️ 4 Caiguas
◼️ 2 Tomates
◼️ 1 Cebolla
◼️ 1 Cucharada de Ajo en Pasta
◼️ 2 Cucharadas de Vinagre
◼️ 6 cucharadas de Sillao
◼️ 1/4 de Taza de Caldo de Pollo
◼️ 1 Cucharada de Perejil
◼️ 1 Cucharada de Culantro
◼️ 1 cucharada de Salsa de Ostion
◼️ Sal y Pimienta al gusto

La receta completa aqui: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/saltado-de-caigu

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Las ensaladas siempre son una buena opción para los días en lo que no quieres comer carne o buscas una comida más ligera, pero estas 4 recetas de ensaladas económicas serán ideales para cualquier día dle año. Prepara una ensalada de jícama con un aderezo de mandarina, una de nopales tatemados, una con pollo a la mexicana, o una de atún y cómetela en rollitos, y disfruta de su sabor.
Encuentra las recetas AQUÍ ➡ https://bit.ly/3pM46M9

#caldoderes #costillasderes #res
@Recetas y Más TV

Caldo de res, cocido de res, sopa de res, como quieras llamarle esta es una receta muy rica con verduras y muy nutritiva. (receta de como hacer tu caldo de res paso a paso) Truco para que te quede el color muy bonito.

Ingredientes:
4 libras de costillas de res
1 libra de trocitos de carne de res (yo use lomo de res)
1 libra de hueso de res
1 cebolla cortada
6 dientes de ajos
3 tomates triturados ( que esten bien maduros)
2 cucharitas de consomé de res (si no agregas consome agrega sal al caldo)
2 calabacitas o pipian
1 chayote o sidra
2 yucas cortadas en trozos
1 libra de papa cortadas
½ repollo cortado
2 zanahorias grandes cortadas
1 platano maduro en trocitos (tambien le dicen platano macho)
2 elotes
1 taza de ejotes, vainas, frijoles verdes (el nombre varia dependiendo del pais)
cilantro o tallos de cilantro al gusto

Tips: recuerda remover la grasa del caldo. Agrega las verduras hasta que veas que la carne esta suave para que las verduras no se te pongas aguadas. Total de tiempo en cocinarse fue 90 minutos a fuego alto en hornilla grande.

El consome de res que use tiene sal y si decides no usar consome tienes que agregar sal a tu caldo.

Espero te haya gustado mi receta, la compartas, me dejes un comentario, like y te subscribas si no lo haz hecho.

Me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga hoy más que nunca con mucha salud.

-Heysel





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Como Conservar tu Cilantro: https://youtu.be/u59Ognzhyzc
Como Conservar tus Tomates https://youtu.be/EIWEXdgnvsg
Como COnservar tus Ajos https://youtu.be/inJfJbWE0FA
Camarones a la Diabla https://youtu.be/eS_vkL-U0U8
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Esta receta es perfecta para tomar como aperitivo en Navidad y además es sencillísima de elaborar 👉 Tartar de salmón ahumado y aguacate. A pesar de tener muy pocos ingredientes este plato tiene gran sabor y si queréis sorprender durante estas especiales fechas, tenéis que probar con este tartar.

Nosotros lo hemos elaborado con aguacate pero el salmón ahumado puede utilizarse en infinidad de recetas: podríamos utilizar el salmón en tartaletas acompañado de algún queso, en ensaladas... Este plato frio encaja perfectamente como entrante en las fiestas u ocasiones especiales y lo tendréis listo en apenas 30 minutos.

Esta combinación de salmón ahumado y aguacate es simplemente una delicia y nos aportará muchísimos beneficios nutricionales 🤤 La calidad de los ingredientes es fundamental en esta receta y nosotros hemos utilizado un salmón ahumado noruego que mantiene un sabor y textura únicos, gracias al procedimiento que Martiko lleva a cabo.
Si os interesa probar sus productos, os recomendamos que visitéis su web. Para ello clicad aquí 👉 https://martiko.com/tienda/

¿Os animáis a prepararla para estas navidades? ¡Triunfareis seguro! 👩‍🍳👨‍🍳 Aquí tenéis la receta completa: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/aperitivos/tartar-de-salmon-y-aguacate.html?utm_source=YotubeCocinaAbierta&utm_medium=social&utm_campaign=tartar-de-salmon-y-aguacate.html


📌Pasos

0:00 Ingredientes
0:21 Cortamos el salmón
0:37 Preparamos la mezcla con aguacate
1:31 Montamos los canapés

📌Ingredientes para 2 personas

½ filete de Salmón ahumado reducido en sal Martiko
1 aguacate
½ cucharada de zumo de limón
¼ cebolleta
½ pepino
eneldo fresco picado (al gusto)
sal
pimienta blanca picada


Estaremos encantados de ver vuestras creaciones 😊 Anímate y comparte la receta en tus Redes Sociales y menciónanos o !Cuéntanoslo en comentarios¡ 👇

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Si te interesan mas recetas con SALMÓN echa un vistazo a las siguientes:

- CANAPÉS de SALMÓN AHUMADO ¡Muy fáciles para NAVIDAD!: https://www.youtube.com/watch?v=38D9SIcdIZY
- ENSALADA de ahumados con vinagreta de frutos secos: https://www.youtube.com/watch?v=BGtqn9WMaFk&t=5s
- Pan de pita con salmón: https://www.youtube.com/watch?v=fUNYcMHCW6k&t=5s

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Receta de paloma torcaz.

Iñaki Arrieta, cocinero del hotel Ventas, le enseña a cocinar paloma torcaz guisada al estilo tradicional.

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Receta de bacalao tradicional de la cocina Navarra.

Ensalada de verduras al vapor. Ensalada de verduras al vapor cocidas en su punto para conservar sus vitaminas y minerales. Cómo hacer verduras al vapor para que queden con un bonito color, una textura agradable. Las verduras al vapor son ideales como guarnición para acompañar tus comidas o como una cena ligera y nos llenan de bienestar. Gracias por ver la receta!



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El cocinero Martín Iturri ha abierto un nuevo restaurante: La Cuchara de Martín situado en el hotel Tres Reyes de Pamplona/Iruña. En este día de San Fermín nos prepara un plato muy festivo.

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