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Redondo de ternera asado al horno, una receta de altura con Avecrem Caldo de Carne. El clásico plato de nuestra cocina más tradicional. ¡Que aproveche!
Homemade dessert that I never get tired of eating, this easy and delicious custard never fails to satisfy.
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Una pizza que se ganó un lugar entre las pizzerías clásicas porteñas, la Pizza de "Verdura y Salsa blanca". Una masa alta y esponjosa, con una cubierta de espinaca sepultada bajo una capa de una cremosa salsa blanca. Una opción diferente y deliciosa para los amantes de la pizza argentina.
INGREDIENTES:
Para la masa (al molde):
325 gr de harina común (0000)
10 gr de levadura fresca o 3 gr de levadura seca
200 ml de agua tibia
1 cdta de sal (7 gr)
3 cds de salsa de tomate para pizza
Topping:
350 gr de espinaca (1 atado)
2 dientes de ajo
sal y pimienta
Salsa Blanca:
25 gr de manteca (mantequilla)
25 gr de harina común
250 ml de leche
sal, pimienta y nuez moscada
2 cucharadas de Queso Sardo o Parmesano rallado para espolvorear
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✅ La caigua es un vegetal que tiene muchos beneficios para la salud, reduce el colesterol y elimina los radicales libres de nuestro cuerpo. Por eso me anime a preparar este delicioso Saltado de Caigua para variar un poco nuestro menu semanal.
Este Saltado de Caigua con Pollo se puede hacer agregandole papas fritas y otros vegetales. En esta receta nosotros usaremos, tomates, cebollas, pollo, tomates, culantro y perejil.
Ingredientes:
◼️ 400 gr de Pollo
◼️ 300 gr de Papa
◼️ 4 Caiguas
◼️ 2 Tomates
◼️ 1 Cebolla
◼️ 1 Cucharada de Ajo en Pasta
◼️ 2 Cucharadas de Vinagre
◼️ 6 cucharadas de Sillao
◼️ 1/4 de Taza de Caldo de Pollo
◼️ 1 Cucharada de Perejil
◼️ 1 Cucharada de Culantro
◼️ 1 cucharada de Salsa de Ostion
◼️ Sal y Pimienta al gusto
La receta completa aqui: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/saltado-de-caigu
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Flan aux œufs très facile, une recette simple et délicieuse à réaliser en un rien de temps ! 🍮🥚
Pour 5 personnes, vous aurez besoin de :
- 6 œufs
- 1 litre de lait
- 125 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
🕒 Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 45 min
Retrouvez la fiche recette complète ici ➡️ https://www.cuisineaz.com/rece....ttes/flan-aux-oeufs-
Une texture onctueuse et un goût sucré qui raviront les papilles de toute la famille ! N'hésitez pas à liker, partager et vous abonner à notre chaîne pour plus de recettes gourmandes. Bon appétit ! 🤤👩🍳
#FlanAuxŒufs #RecetteFacile #CuisineAZ #DessertGourmand #RecetteRapide #Gourmandise
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Aprende con este vídeo a preparar Gambas o Camarones al Ajillo. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
400 g de gambas peladas
aceite de oliva virgen extra
7 dientes de ajo laminados
1 guindilla o cayena al gusto
sal al gusto
Quizás también te interese:
Pinchos de gambas
https://www.youtube.com/watch?v=i2tGDPvsptA
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Huevos turcos a la sarten. Una receta deliciosa para hacer en casa. Comidas rapidas y faciles de hacer en casa. Una receta de cocina para cocinar cada poca ¡Es deliciosa!
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INGREDIENTES para 2 personas
-1 cebolla
-100g de queso para fundir
-2 dientes de ajo
-1 pimiento rojo
-1 pimiento verde
-3 o 4 huevos cocidos
-1 huevo fresco
-1 tomate
-100ml de leche
-40g de queso viejo
-Orégano seco
-pimentón
-Sal y pimienta
-aceite
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Canción: The builder de Kevin MacLeod
Artista: http://incompetech.com/
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Os traigo otra de las recetas clásicas de nuestra gastronomía , un delicioso bacalao en migajas al ajoarriero. Dependiendo de la zona de España en la que nos encontremos podremos variar esta receta en alguno de sus ingredientes. Las más conocidas son: bacalao al ajoarriero zamorano, bacalao ajoarriero aragonés.
INGREDIENTES (4 personas)
🐟 3 dientes de ajos
🐟 1 cebolla
🐟 3 patatas medianas
🐟 400 g de migas bacalao.
🐟 2 pimientos rojos.
🐟 1 vaso de salsa de tomáte
🐟 4 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra AOVE.
🐟 Sal
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Te explico, PASO A PASO, como hacer huevos tontos, una deliciosa receta de aprovechamiento.
Y es que, básicamente, los ingredientes necesarios para preparar este plato son pan duro, leche y huevos. Un claro ejemplo de que, para preparar cosas ricas, no tenemos que gastar mucho dinero ni hacer elaboraciones muy laboriosas en la cocina.
👉 INGREDIENTES que necesitamos para hacer HUEVOS TONTOS:
200 gr de pan del día anterior
120 ml aprox. de leche entera
2 huevos
2 dientes de ajo
Perejil y sal
50 gr de jamón
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Receta de bacalao tradicional de la cocina Navarra.
Les comparto como preparar esta receta que les aseguro no le falta ni nutrientes ni mucho menos sabor, si la llegan a preparar en algún restaurante, les van a llover clientes, es uno de los platillos con mejor sabor que podrán encontrar a nivel internacional, saludos y DIOS llene su vida de Bendiciones.
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Huevos Motuleños | DESAYUNO MEXICANO: https://youtu.be/knokzJECtfs
Hamburguesas al carbón: https://youtu.be/kazATcALiv8
Caguamanta RECETA LEGENDARIA: https://youtu.be/yUtc9jDqMQc
Barbacoa de pollo: https://youtu.be/N8y_lrpqGuo
Huevos tatemados: https://youtu.be/w8pPZvg9B50
Pescado a la talla, picosito: https://youtu.be/MC4RJEBXNOY
El clasico Mole de la abuelita: https://youtu.be/LfuRyenQuUg
Ceviche de atun: https://youtu.be/Vg_UffyfI6U
Ceviche de soya texturizada: https://youtu.be/nKpF3ypqt6c
La mejor Receta Sopa de Mariscos: https://youtu.be/ScDf8G1LwIo
Pozole de champiñones: https://youtu.be/y3eBrONnBgg
Pavo estilo Walking Dead: https://youtu.be/qqEP28k8WU4
Huaraches de pollo y de carne: https://youtu.be/UJqXBUZI5mE
Mole de olla/ Caldo de res: https://youtu.be/kdydsUNvolQ
Tacos de canasta/ Sudados / Al vapor: https://www.youtube.com/watch?v=MiI3lQnElWg&t=338s
Caldo de papas con queso: https://youtu.be/WzvprVl4JxE
Caldo de camarones: https://youtu.be/SzlvcuHrfUM
Arroz con leche: https://youtu.be/vHHD4_blIkc
escrita http://goo.gl/olF2tv
Como hacer comidas, platillos y botanas ricas. Risotto de arroz y queso parmesano. El secreto para hacer un buen risotto consiste en remover el arroz constantemente y en echarle el caldo (oscuro) de poco en poco. Al final,cuando está cocinado, se manteca, con el fuego apagado, con mantequilla y queso parmesano rallado.
Si tienes alguna duda, no seas tímid@ y pregunta en los comentarios. Contestaré tan rápido como me sea posible.También puedes seguirnos en las diferentes redes sociales:
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Cocinero: Gorka Barredo
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Caldo de Camarón. Caldo de Camarón de Jauja Cocina Mexicana™. Camarones frescos y suavecitos cocinados a la perfección en caldo de jitomate, chiles guajillo, ancho y morita con especias, aromatizado con epazote y enriquecido con fondo de camarón y camarón seco. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Caldo de Camarón. Acompañado con Tortillas de Maíz calientitas recién hechas https://youtu.be/SlX7M40M7LY y servido con cebolla y chile verde picados y un chorrito de limón. Un caldo clásico de @JaujaCocinaMexicana en almuerzos, comidas y meriendas con la familia, especialmente durante la Cuaresma. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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QUE HAGO DE COMER PARA LA FAMILIA EN CUARESMA @JaujaCocinaMexicana
Simplemente los Mejores Tacos de Pescado Que Van A Probar https://youtu.be/YoDNGDrDH5U
Las Mejores Enchiladas Rojas con Papa y Zanahoria https://youtu.be/jQrFtxZv-mQ
Taquitos Fáciles para Viernes de Cuaresma https://youtu.be/1O7XYR5zs_s
¿Qué Hago de Comer Sin Carne Para Este Viernes? https://youtu.be/B5Dcny0a9zo
Calabacitas Rellenas de Atún a la Mexicana https://youtu.be/sxuIlQslbEk
Sopa de Habas Facilísima y Con Mucho Sabor https://youtu.be/naJNXD9Uivk
Tortitas de Camarón con Nopales https://youtu.be/aD8jlQKKBWQ
Tortitas de Atún. Se Deshacen en la Boca. No en la Sartén https://youtu.be/v5ikvH4bE_I
Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k
Calabacitas Rellenas de Queso Fáciles y Deliciosas https://youtu.be/IRIZG7kRa2w
Capirotada de Leche https://youtu.be/Uozuei-fJos
Pescadillas de Atún Económicas y Fáciles https://youtu.be/v5DG2ockrjE
Pescado Empapelado https://youtu.be/NgAUABkPwJc
Pescaditos Fritos Estilo D.F. https://youtu.be/kid3xYfVCxc
Filetes de Pescado al Mojo de Ajo https://youtu.be/9OUncLeeuCw
2 Ensaladas de Atún: Janet vs. Camarógrafo https://youtu.be/DYCi2gb70uo
Enchiladas de Queso. El Secreto Está en el Sabor de la Salsa https://youtu.be/FLNTcaLvU6c
Camarones al Chipotle en Cazuela https://youtu.be/viZYgnuvsJE
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
Chiles Rellenos de Queso sin Capear y Tip para Que Se Pelen Fácilmente https://youtu.be/bbRM082wx8I
Los Mejores Camarones a la Diabla https://youtu.be/zzHGWrZqnIM
Almuerzo Mexicano Completo y Económico con Café de Olla https://youtu.be/uBEU7WbBYSU
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Cómo Hacer Un Buen Ceviche de Camarón https://youtu.be/rNXWxiCsTH8
El Mejor Caldo de Pescado con Verduras https://youtu.be/D8ByYtKjWi0
Pescado a la Mantequilla, Cilantro y Limón https://youtu.be/eN2cUBQnVuA
Los Mejores Camarones al Ajillo https://youtu.be/zXx-GkmupCU
Chiles Rellenos con Queso y Elotitos a la Crema sin Capear https://youtu.be/Ke4BT8n-twE
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Coctel de Camarón https://youtu.be/Wc-fGygcHp0
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Tacos de Papa Enchilada con Queso ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/kTFQfRokEQc
Rollitos de Acelga Rellenos con Queso https://youtu.be/MgzJqBskfyY
Calabacitas a la Mexicana con Queso y Elote Rápidas y Ricas https://youtu.be/Istsm5FmYNc
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Caldo de Papas con Queso Estilo Norteño https://youtu.be/Q9suFhBpbn0
Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Cazuela de Huevos con Papas en Salsa Roja https://youtu.be/6BL6pXJr1JM
Ensalada de Surimi https://youtu.be/ofxqMS6EGfo
Chiles en Vinagre https://youtu.be/bjilBszPx10
Huevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzo
Aderezo de Cilantro y Ensalada Fresca https://youtu.be/486irh0vI8E
Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Caldo de Pescado https://youtu.be/BeZw6XLyOW8
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Almuerzo Mexicano Muy Sabroso y Bien Barato https://youtu.be/ovhwFyXWTw0
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Caldo de Papas con Queso Estilo Norteño https://youtu.be/Q9suFhBpbn0
Paletas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
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Un Postre Toscano con orígenes antiguos. Hoy en día hay varias variaciones de este postre clásico y esta versión lleva un relleno a base de ricota, cacao y cerezas confitadas. Muy rico, fácil de hacer y es una opción diferente para tener en la mesa de fin de año.
INGREDIENTES: Para un postre de 8 porciones
Pan di Spagna: (*)
4 huevos
120 gr de azúcar
120 gr de harina común 0000 (harina floja de repostería)
1 Cdta de esencia de vainilla
Para el relleno:
200 gr de crema de leche (nata para batir)
300 gr de Ricota
100 gr de cerezas confitadas (pueden reemplazarse por frutas abrillantadas
ó cascaritas de naranja o limón cristalizadas.
50 gr de Chips de chocolate ó chocolate en barra picado
1 Cda de cacao amargo en polvo
Para el Almíbar:
100 ml de agua
50 gr de azúcar
2 Cdas (30 ml) de Rum, Cognac o algún otro licor o vino fortificado
Horno entre 160 180 Cº por 40 minutos. Comprobar que el bizcocho esté listo insertando un palillo en el centro.
(*) En vez del Pan di Spagna se puede usar un Pan Dulce o Panettone cortado en rodajas de 1 centímetro. También pueden usarse Vainillas humedeciéndolas primero con el almíbar.
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