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Tarta de hojaldre y crema. ¡Crujiente por fuera y cremosa por dentro! yagru 2 vistas • 10 meses hace

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Cómo hacer masa de hojaldre casera en este vídeo https://www.youtube.com/watch?v=5t1_hn_uqQI&t=1s

Te enseño a preparar una tarta muy fácil con crema y hojaldre. Se prepara en un momento y está riquísima.

Para ver todos los ingredientes y la receta paso a paso entra en mi blog:
https://www.annarecetasfaciles.....com/tarta-de-hojald

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Arroz meloso de pollo yagru 2 vistas • 10 meses hace

La tarta de queso al horno más FÁCIL de hacer del MUNDO yagru 2 vistas • 10 meses hace

Descubre cómo hacer el famoso pastel de queso vasco yagru 2 vistas • 10 meses hace

Hoy te enseño a preparar el exquisito pastel de queso del País Vasco, una joya culinaria que ha enamorado a comensales desde Japón hasta Estados Unidos. Acompáñame mientras te muestro lo increíblemente suave y cremoso que puede ser este pastel, y lo mejor de todo, ¡es muy fácil de hacer en casa! Prepárate para impresionar a tus invitados con un postre que, sin duda, robará el protagonismo en cualquier mesa.

👨‍🍳 RECETA 👉https://www.sal-pimienta.com/c....omo-hacer-la-famosa- 👈

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PESCAÍTO FRITO SIN GLUTEN 🐟 | CÓMO HACER PESCADITO FRITO CRUJIENTE Y SUELTO| SONSOS SIN GLUTEN yagru 2 vistas • 10 meses hace

A casi todo el mundo le encanta comer un RICO PESCAÍTO FRITO 🐟 Pero no todos saben cómo se prepara. ¿Queréis saber CÓMO HACER PESCAITO FRITO CRUJIENTE Y SUELTO?
Ve comprando unos SONSOS bien fresquitos porque después de ver este vídeo no podrás esperar a probarlos 😋. Y además son SIN GLUTEN (SIN TACC, GLUTEN FREE)

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PARA 4 PERSONAS:
🔸400g de sonsos
🔹Aceite para freír
🔸Harina (sin gluten)
🔹Sal

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Pulpo a la Gallega - Receta explicada paso a paso yagru 2 vistas • 10 meses hace

Aprende con este vídeo cómo hacer Pulpo a la Gallega o más conocido en Galicia como Polbo á Feira. Una tapa riquísima!! La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen

Pastel de berenjenas yagru 2 vistas • 10 meses hace

Merece la pena dedicar un poco de tiempo en la cocina y preparar este pastel de berenjenas y carne, queda realmente rico.
Ingredientes: Para 4 personas
5 berenjenas medianas
500 gr de carne picada de pollo y cerdo
2 dientes de ajos
1 cebolla mediana
150 ml de vino blanco
Sal y pimienta
4 cucharadas soperas de salsa de tomate o tomate frito
Aceite de oliva
Queso rallado
Orégano
Para la bechamel:
50 gr de mantequilla
50 gr de harina de trigo
700 ml de leche
Sal, pimienta y nuez moscada

¡NUESTRO PRIMER LIBRO YA DISPONIBLE!
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#yhoyquecomemos

PAN casero ¡solo 3 INGREDIENTES! - Receta de pan blanco con masa madre SIN LEVADURA comercial yagru 2 vistas • 10 meses hace

Receta de pan casero hecho solo con harina, agua y sal. Pan sin levadura comercial. Se hace solo con masa madre, la que a su vez se elabora con harina y agua. Un pan que lleva muy pocos ingredientes pero que está lleno de sabor y tiene un delicioso aroma a trigo. Un pan perfecto para el desayuno, comida o cena. Para hacer tostadas o para rebañar las salsas. La harina l que he utilizado es la que vende en los supermercados y tiendas de alimentación. Este pan aguanta muchos días sin perder su sabor y aroma. En una bolsita se mantiene tierno por muchos días. Es un pan de antaño que está lleno de sabor y de las propiedades beneficiosas.

Ingredientes:
420 g de harina de fuerza o harina de trigo blanca apta para hacer pan
80 g de harina integral ( de trigo y de espelta o... la que tengas)
350 - 390 ml de agua
11 g de sasl
110 g de masa madre

Masa madre

25 g de masa madre
50 g de harina de fuerza o de trigo blanca apta para hacer pan
50 g de agua

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Vídeo sobre masa madre 1: https://www.youtube.com/watch?v=WqfNY1aBBYk

Vídeo sobre masa madre 2: https://www.youtube.com/watch?v=q6k8wdDCAr0

Receta con más información y con ingredientes por escrito aquí: http://www.esbieta.com/pan-bat....ard-de-masa-madre-na

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aperitivos de Cartagena y toda Murcia!! #cocina #tapas #cocinamurciana #recetasfaciles #longaniza yagru 2 vistas • 10 meses hace

Os muestro una pequeña parte de la riqueza gastronómica de la Región de Murcia, espero que tengáis la oportunidad de probarlo 👩‍🍳
#cocinatradicional #cocinaparaprincipiantes #regiondemurcia #habas #guisantes

No puedo dejar de Comer Ensaladas y Más con este Rico aderezo Casero yagru 2 vistas • 10 meses hace

ENSALADA DE ALUBIAS ROJAS | Elaboración muy fácil y rápida yagru 2 vistas • 10 meses hace

Hola a todos!!

En el video de hoy podéis ver cómo preparar muy fácilmente una ensalada de alubias rojas. Al ser una ensalada, podéis añadir las cantidades que queráis de cada ingrediente o incluso sustituir algunos.

Estos son los ingredientes que hemos utilizado:
- 1 berenjena
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- 100 gr de alubias rojas cocidas
- 3 dientes de ajo tierno
- 50 gr de nueces
- Sal
- Pimienta

Y como siempre, os recomendamos que lo dejéis un par de horas en la nevera antes de consumirlo ya que así queda más sabroso.

Muchas gracias!! 😊😊

Cordero asado en cazuela muy fácil| Receta de mi abuela yagru 2 vistas • 10 meses hace

Hoy te enseño a preparar un delicioso cordero asado en cazuela como siempre se ha hecho en mi familia, con la receta de mi abuela.
---ÁBREME---
Si te ha gustado dale me gusta y suscribete: https://www.youtube.com/channe....l/UChxadfStnPYaC4-kb

·Ingredientes para 4 personas (para más personas subir las cantidades proporcionalmente)
1.2 kg de cordero o lechazo en trozos
5 dientes de ajo
6 cebollas de tamaño pequeño o 3 medianas cortadas en cuartos
3/4 de vaso de vino blanco
Agua
Aceite de Oliva Virgen Extra
Tomillo
Romero
Sal

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Curry Japonés con Pollo Frito - Katsu Curry yagru 2 vistas • 10 meses hace

Vamos a preparar mi plato de curry japonés favorito, Pollo Katsu curry. Se trata de pollo rebozado y frito, servido junto con arroz, y se cubre con el curry japonés por encima, es súper sencilla y siempre sale muy rica.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (conseguir los ingredientes: https://amzn.to/44EhJlL)

▶︎ PARA EL CURRY
½ PAQUETE DE CURRY JAPONÉS
1 LITRO DE AGUA
2 CEBOLLAS
2 DIENTES DE AJO
SAL
PIMIENTA
JENGIBRE ENCURTIDO JAPONÉS O BENI SHOGA (PARA DECORAR, OPCIONAL)

▶︎PARA EL POLLO FRITO (POLLO KATSU)
4 CONTRAMUSLO DE POLLO DESHUESADO
4 HUEVOS
100 G. DE PAN RALLADO JAPONÉS O PANKO
100 G. DE HARINA DE TRIGO
SAL
PIMIENTA
ACEITE PARA FREÍR

Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!

◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
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Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK

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Mole de Olla Verde yagru 2 vistas • 10 meses hace

Mole de Olla Verde. Mole de Olla Verde de Jauja Cocina Mexicana. Mole de olla con carne de cerdo jugosa y suavecita cocinada en salsa de tomate verde, chiles verdes, cilantro, perejil, hojas de lechuga y rábano, y epazote acompañado con elotes, chayote, calabacita y ejotes y terminado con chochoyones de masa de maíz. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Mole de Olla Verde. Un mole clásico de Jauja Cocina Mexicana para el Día de Muertos, y para almuerzos y meriendas de todos los días con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
#moledeolla #mole #moleverde #adarlequeesmoledeolla

RECETAS PARA EL DÍA DE MUERTOS @JaujaCocinaMexicana

Pan de Muerto Tradicional https://youtu.be/Nzj6cfxeknY

Mole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4

Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc

Mole Verde https://youtu.be/0BUITssWi0M

Cómo Hacer Mole Rico y Muy Fácil. Nadie Creerá que es de Vaso https://youtu.be/NXGWW8W3mss

Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU

Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0

Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs

Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y

Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo

Tamales Verdes https://youtu.be/ocRFVxum6b4

Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A

Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8

Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0

Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M

Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M

Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE

Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg

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Sabores de Verano: Pasta a la Trapanese con pesto de Tomates y Almendras yagru 2 vistas • 10 meses hace

Los Busiate alla Trapanese son un plato sabroso y fragante, típico de la tradición siciliana. No es un pesto típico, sino uno siciliano de Trapani que incluye almendras y tomates frescos.

Ingredientes para 4 personas:

Para la pasta:
400 gr Sémola de trigo de grano duro
200 - 220 ml de agua tibia

Para el Pesto:
350 gr de Tomates frescos y maduros
80 gr de Almendras peladas y tostadas
10 o 12 hojas de albahaca
1 diente de ajo
50 ml de aceite extra virgen de oliva
80 gr de queso Pecorino o Parmesano
sal a gusto

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PICANTE DE MARISCOS PERUANO yagru 2 vistas • 10 meses hace

✅ ¿Busca un plato de mariscos delicioso y picante para impresionar a sus amigos y familiares? El Picante de Mariscos Peruano es uno de los platos más emblemáticos del país, y cuando se hace fresco sabe absolutamente delicioso!

Como su nombre indica, este plato se caracteriza por su sabor picante que proviene de diferentes tipos de chiles nativos, como el Aji Limon y Rocoto.

Este plato es uno de mis favoritos, ¡así que espero que disfrutes esta receta de Picante de mariscos tanto como yo disfruté haciéndola!

Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/picante-de-maris

#pescadosymariscos #recetasperuanas #peru

Ingredientes:

◼️ 100 gr de langostinos
◼️ 100 gr de calamar
◼️ 100 gr de mejillones
◼️ 1 cucharita de zumo de jengibre
◼️ 1-2 ajíes
◼️ 1 chorro de vino blanco
◼️ 1 cucharita de mantequilla
◼️ 350 gr de arroz cocido
◼️ 1 cucharita de Oregano
◼️ 1/4 de taza de caldo de pescado
◼️ 2 cucharadas de aji amarillo
◼️ 2 cucharadas de aji panca
◼️ 1 cebolla mediana
◼️ 1 cucharada de ajo molido
◼️ Culantro al gusto
◼️ 1 chorro de crema de leche
◼️ Pimienta y sal al gusto
◼️ Queso parmesano (opcional)

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COMO HACER PIZZA CASERA (SIN HORNO + SIN LEVADURA) | RECETA FACIL Y RAPIDA yagru 2 vistas • 10 meses hace

✅ Quieres una receta facil y rapida para hacer Pizza en casa - sin levadura y sin horno?

En este video, les enseño como hacer una rica Pizza Italiana, y con solo 2 ingredientes para hacer la masa, esta receta es super facil y rapida para preparar.

Ingredientes:

Salsa de Tomate Casero:

◼️ 250 gr pure de tomate
◼️ 1 cucharada de aceite de oliva o vegetal
◼️ 1 o 2 dientes de ajo
◼️ Sal al gusto
◼️ Hojas de albahaca para perfumar al gusto (opcional)

Masa de Pizza:

Lo mejor es usa Yogurt para hace la masa de pizza pero si no tienen les dejo las otras opciones.

◼️ 280g Harina preparada ( equivale a 2 tazas de harina preparada)
◼️ 280g Yogurt griego o natural ( equivale a dos tazas de yogurt)

Para sustituir el yogurt griego o natural :

◼️ 170 ml de leche fresca y 1 cucharita de vinagre o jugo de limon (mezclar ambos antes de añadir a la masa)

Para sustituir la harina preparada :

◼️ 280 gr de harina sin preparar con 3 cucharaditas de polvo de hornear.
◼️ 280 gr de harina sin preparar con 1 cucharita de bicarbonato de sodio.

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