Les presento una rica torta marmoleada clásica pero donde le he añadido cambur o plátano, es un postre perfecto par sus desayunos y meriendas. No se pierdan este video paso a paso con su preparación.

Sígueme también
en Facebook: https://www.facebook.com/Anoni....ma-Venezolana-108052
en Instagram: https://www.instagram.com/anonimavenezolana/

El Antipasto de Atún Venezolano es el plato que no puede faltar en las reuniones con familiares y amigos. Les voy a mostrar mi receta, muy fácil y económica, solo se necesita un poco de tiempo para preparar todos los ingredientes. Espero que se animen y la pongan en practica cuanto antes!

Sígueme también
en Facebook: https://www.facebook.com/Anoni....ma-Venezolana-108052
en Instagram: https://www.instagram.com/anonimavenezolana/

Quien dijo que el mejor pollo frito sea el de KFC? Los clásicos son lo mejores! Esta receta es la que se ha hecho en mi casa de toda la vida. crujiente, bien cocido hasta el hueso y con mucho sabor. Disfruta mi pollo frito criollo!

Sígueme también
en Facebook: https://www.facebook.com/Anoni....ma-Venezolana-108052
en Instagram: https://www.instagram.com/anonimavenezolana/

✅ La Ocopa es una de las entradas mas ricas que puedan haber en la comida Peruana y por eso hoy dia prepararemos una rica Salsa Ocopa Peruana para sorprender a todos! Esta Ocopa es un plato tipico Arequipeno que usualmente se usa queso Paria en vez de Fresco.

Mi pagina web con todas mis recetas aqui: https://www.ceciliatupac.com/post/ocopa-peruana

Ingredientes:

◼️ 3 ajíes amarillos o 2 pimientos
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 4 dientes de ajo
◼️ 1/2 o 1 taza de hojas de huacatay (al gusto)
◼️ 2 cucharadas de mani
◼️ 50 gr de galletas soda
◼️ 150 gr de queso fresco
◼️ 180 ml de leche evaporada
◼️ Sal y Pimienta al gusto

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ Quieres preparar un rico Seco de Pollo al estilo Peruano? En este video, les enseño una receta deliciosa, facil y rapida para hacer . El Seco de Pollo es un clásico de la comida Peruana y se acompaña con papas y arroz bien graneado.

Para preparar nuestro Seco de Pollo, utilizamos los siguientes ingredientes:

Para el Pollo:

◼️ 4 Presas de Pollo
◼️ 1 Cucharita de Ajo Molido
◼️ Sal, Comino y Pimienta al gusto

Para el Seco:

◼️ 1 Cebolla
◼️ 1 Cucharada de Aji Panca
◼️ 1 Cucharada de Aji Amarillo
◼️ 1 Taza de Caldo de Ave
◼️ 1/2 Taza de Cerveza Negra
◼️ 1 Cucharada de Ajo en Pasta
◼️ 1 Taza de Culantro Molido
◼️ 2 Papas Medianes
◼️ 1 Zanahoria
◼️ 1 Pimentón Pequeno
◼️ Alverjas al gusto
◼️ 1 Trocito de Jengibre
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/seco-de-pollo-1

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ Hoy vamos a preparar el 'Cerdo Guisado' - uno de esos platos clásicos que se cocinan en
República Dominicana, Colombia, Honduras y muchos otros países latinoamericanos!

Este Cerdo Guisado puede parecer complicado de hacer en casa, pero en realidad es relativamente sencillo y se puede hacer prácticamente en una sola olla. ¡Es un Guiso que está lleno de sabor y definitivamente vale la pena el esfuerzo!

Mi Pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/cerdo-guisado

#recetas #cerdo #guiso

Ingredientes:

◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1 pimiento amarillo
◼️ 1 pimiento rojo
◼️ 1 taza de cerveza rubia
◼️ 500 gr de cerdo
◼️ 1 taza de caldo de pollo
◼️ 1 tallo de apio
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 2-3 hojas de laurel
◼️ 2 cucharadas de pure de tomate
◼️ 4 tomates sin piel y sin semilla
◼️ 1 cubito de pollo
◼️ 1 taza de culantro picado

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ Video receta de Bizcocho de Chocolate super esponjoso y húmedo, perfecto para rellenar tortas y compartir para el desayuno, hora del te etc.

Este bizcocho de chocolate es perfecto ya que tiene una textura suave y muy chocolatoza. Si eres amante del chocolate este pastel de chocolate te encantara.

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/bizcocho-de-choc

Ingredientes:

◼️ 300 gr de harina
◼️ 13 gr de polvo de hornear
◼️ 2 huevos
◼️ 1/2 cucharita de cafe instantaneo + 1 cucharada de agua para diluir
◼️ 55 gr de cocoa
◼️ 1 cucharita de esencia de vainilla
◼️ 150 ml de aceite vegetal
◼️ 400 ml de leche fresca si es evaporada 200 ml de leche evaporada y 200 ml de agua (temperatura ambiente)
◼️ 15 ml de vinagre
◼️ 300 gr de azucar
◼️ 2 gramos de sal
◼️ 5 gr de bicarbonato de sodio

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ Hoy vamos a preparar un delicioso Batido de Mango con Leche que queda super cremoso y delicioso. Este jugo de Mango es super saludable y delicioso.

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/batido-de-mango-

Ingredientes:

◼️ 2 mangos
◼️ 1 taza de leche
◼️ 3 cubos de hielo (opcional)
◼️ 1 cucharada de miel (opcional)

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ El Guiso de vainitas Peruano es un plato tradicional y delicioso que forma parte de la rica gastronomía peruana. Se caracteriza por la perfecta combinación de sabores y texturas, convirtiéndolo en una opción irresistible para aquellos amantes de las vainitas.

Este exquisito platillo comienza con vainitas tiernas y crujientes. La base principal suele ser carne pero en este video lo prepararemos con pollo, que se cocina con cebolla, zanahorias y ají amarillo, este último proporcionando ese toque característico de picante moderado que realza los sabores.

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/guiso-de-vainita

Ingredientes:

◼️ 350 gr de vainitas
◼️ 1/2 kilo de carne
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 2 cucharadas de aji amarillo
◼️ 1 cucharada de pasta de tomate
◼️ 2 zanahorias medianas
◼️ 6 cucharadas de salsa de soya
◼️ 3 papas medianas
◼️ Perejil picado al gusto
◼️ Sal, Pimienta y Oregano al gusto

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ ¡Prepara este delicioso Arroz Árabe, una deliciosa receta navideña típica de Perú y muchos otros países de América Latina! Esta receta rápida y fácil de Arroz Árabe tiene un sabor increíble y adquiere su sabor gracias a una variedad de especias, nueces como almendras y pasas.

Aprende a hacer este Arroz Árabe al estilo peruano; el acompañamiento perfecto para tu comida navideña.

~~~

🔗 ENLACES ÚTILES 🔗

🛒 Ingredientes de Arroz Arabe 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/arroz-arabe-peru
🔥 Todas mis Recetas 👉 https://www.ceciliatupac.com/r....ecetas-caseras-perua
🎓 Cursos de Cocina 👉 https://www.ceciliatupac.com/c....ursos-de-comida-peru
🍔 Pide Comida Peruana 👉 https://www.ceciliatupac.com/tienda

~~~

🥔 INGREDIENTES 🥔

◼️ 120 gr de cabello de angel o vermicelli
◼️ 3 cucharadas de salsa de soya (a gusto)
◼️ 4 dientes de ajo
◼️ 2 tazas de arroz
◼️ 3 a 4 cucharadas de azucar
◼️ 50 gr de pecanas picadas
◼️ 50 gr de almendras picadas
◼️ 70 gr de pasas picadas
◼️ 1 rama de canela
◼️ 2 tazas y media de agua para el arroz
◼️ 2 cucharadas de perejil picado
◼️ 2 hojitas de laurel
◼️ 150 gr de tocino
◼️ Sal al gusto

▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️

Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw

~~~

👩‍🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩‍🍳

¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.

▶️ ¿Qué tal, Ceci? - https://www.youtube.com/@CecienUK

~~~

🔔 MANTENTE EN CONTACTO 🔔

🌐 Instagram - https://www.instagram.com/ceciliatupac
🌐 Facebook - https://www.facebook.com/cecitupac/
🌐 TikTok - https://www.tiktok.com/@cecitupac

✉️ Consultas de Negocios - ceciliatupac@outlook.com

#Arrozarabe #arroz #navidad #navidad2024 #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #Peru

✅ Una salsa elaborada con especias y hierbas diferentes y es el Adobo es el estrella de este plato delicioso que se llama 'Adobo de Pollo' estilo Peruano.

Este Adobo de Pollo Peruano es sabroso, facil de hacer y es una cena perfecta para la familia!

#recetas #pollo #comida

Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/adobo-de-pollo

Ingredientes:

◼️ 6 presas de pollo
◼️ 2 cebollas medianas
◼️ 5 dientes de ajo
◼️ 1 cucharada de aji panca
◼️ 1 cucharada de aji amarillo
◼️ 1 cucharita de oregano
◼️ 2 1/2 tazas de chicha de jora
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ La Ensalada de Atun es un plato muy facil y rapido de preparar. Esta ensalada esta a base de Atún pero puede ser reemplazada con pollo sancochado tambien añadiremos cous cous para darle mas consistencia y acompañaremos esta ensalada con un alino de palta o aguacate saludable.

Los Ingredientes:

Para el Cous Cous:

◼️ 140 gr de cous cous
◼️ 140 ml de agua caliente
◼️ 1 cucharita de oregano seco

Para la Ensalada:

◼️ 1 lata de Atun
◼️ 4 hojas de Lechuga
◼️ 1/4 de Pepino
◼️ 1 tallo de Apio
◼️ 8 Tomates cherry
◼️ 1 Zanahoria pequena

Aliño:

◼️ 1 palta
◼️ 1/4 de cebolla mediana
◼️ 1 diente de ajo
◼️ 120 ml de agua ( o mas) depende de la consistencia deseada
◼️ Perejil al gusto y 1 limón (jugó)
◼️ Sal al gusto

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/ensalada-de-atun

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ Hoy prepararemos un rico Lomito al jugo Peruano para el desayuno, esta receta es super facil, rapida y deliciosa.

Como siempre te ensenare el paso a paso para preparar platos peruanos ricos y faciles en casa.

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/lomito-al-jugo

Ingredientes:

◼️ 400 gr de carne
◼️ 1 cucharita de ajo en pasta
◼️ 1 cebolla
◼️ 1/2 pimiento o 1 aji amarillo
◼️ 3 tomates
◼️ 1 chorrito de vinagre tinto
◼️ 2 cucharadas de sillao o al gusto
◼️ 1/4 de taza de caldo de res o pollo
◼️ 1 cucharita de oregano seco
◼️ Sal, Pimienta y comino al gusto
◼️ Culantro, Perejil picado al gusto
◼️ Cebolla China al gusto

Guarniciones:

◼️Pan
◼️ Arroz o Papas Fritas

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ Para celebrar la coronación del rey Carlos III aquí en el Reino Unido, he preparado lo que supuestamente es su Pastel favorito de todos los tiempos - un rico Pastel de Frutas!

Similar a un Keke de Novia, esta receta es una torta de frutas secas, lleno de dátiles, pasas y otras frutas mixtas antes de cubrirse con glaseado y espolvorearse con nueces.

Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/torta-de-fruta

#recetas #torta #pastel

Ingredientes:

◼️ 150 gr de mantequilla sin sal
◼️150 gr de azucar rubia
◼️300 gr de pasas
◼️100 gr de higo seco
◼️50 gr de ciruelas secas
◼️1/4 de cucharita de nuez moscada
◼️1 cucharita de canela y clavo
◼️1/4 cucharita de clavo de olor molida
◼️75 gr de naranja confitada o la cascara rallada de 1 naranja
◼️300 ml de te negro o canela y clavo
◼️1 cucharada de esencia de vainilla
◼️1 cucharada de miel
◼️225 gr de harina sin preparar
◼️100 gr de cerezas glaseadas
◼️4 huevos
◼️1 cucharita de polvo de hornear
◼️110 gr de harina de almendras

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ ¡Un almuerzo rápido y fácil nunca ha sido tan fácil! Este Saltado de Atún es una excelente receta para hacer, ya que solo requiere unos pocos ingredientes caseros y se puede preparar en cuestión de minutos.

¿Mejor de todo? ¡Sabe rico!

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/saltado-de-atun

Ingredientes:

◼️ 1 lata de atún
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 2 tomates
◼️ 1 cucharita de aji panca
◼️ Chorro de vinagre
◼️ 2 cucharadas de salsa de soya
◼️ 1 cucharita de oregano
◼️ Culantro picado al gusto
◼️ Sal y pimienta al Gusto

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

Muchos tienen ganas de preparar Pan Casero pero a veces encuentran problemas con el proceso. En este video les enseño como preparar un Pan Integral en casa.

En esta receta yo he usado mi batidora para hacer mi Pan de Molde Integral pero tambien es posible hacer con las manos pero tomara mucho tiempo y fuerza.

https://www.ceciliatupac.com/p....ost/pan-de-molde-int

Ingredientes:

◼️ 205 gr de harina integral
◼️ 130 gr de harina panadera
◼️ 1 1/2 cucharada de azúcar rubia
◼️ 1 cucharita de sal
◼️ 2 cucharadas de mantequilla
◼️ 2 cucharitas de levadura seca
◼️ 260 a 270 ml de leche entera tibia

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

✅ ¿Quieres descubrir los secretos para un risotto sabroso y cremoso? ¡Esta receta rápida y fácil de risotto de champiñones es para ti!

Hecho con arroz arborio, champiñones, queso parmesano y algunos toques secretos, vas a ser el maestro del risotto en menos de 5 minutos.

#recetas #saludable

Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/risotto-de-champ

Ingredientes:

◼️ 200 gr de Arroz Arbóreo
◼️ 200 gr de Champiñones
◼️ 1 Cucharada de Mantequilla
◼️ 50 ml de Crema de Leche
◼️ 80 ml de Vino Blanco
◼️ 3 Dientes de Ajo
◼️ 1 Cebolla
◼️ Perejil al gusto
◼️ 400 a 500 ml de Caldo de Verduras
◼️ 50g de Parmesan

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac

La Torta Red Velvet es un pastel que va relleno con un buttercream de queso crema, este pastel se caracteriza por ser de color rojo. En este video les ensenare como hacer un queque o bizcocho Red Velvet super húmedo y cremoso.

https://www.ceciliatupac.com/p....ost/pastel-red-velve

Ingredientes:

Para el Relleno:

◼️ 450 gr de azúcar glass
◼️ 320 gramos de mantequilla
◼️ 1 cucharita de vainilla
◼️ 220 gr de queso crema

Bizcocho;

◼️ 350 ml de leche fresca + 1 1/2cucharada de vinagre (Buttermilk)
◼️ 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
◼️ 100 ml de mantequilla derretida
◼️ 112 ml de aceite vegetal
◼️ 1 cucharita Colorante rojo ( puede ser mas)
◼️ 2 huevos
◼️ 150 gr de azúcar blanca
◼️ 50gr de azúcar rubia
◼️ 12 gramos de cocoa ( 2 cucharadas aprox)
◼️ 270 gr de harina sin preparar
◼️ 1 cucharada de esencia de vainilla
◼️ Pizca de sal (opcional)

Instagram, Tiktok, Facebook: @CeciliaTupac

✅ No hay nada mejor que el olor de un Pan Casero!

En este video, les enseño como hacer Pan muy rapido y facil, que saldrá crujiente y super delicioso.

Ingredientes:

◼️4 tazas de harina comun (all purpose / plain flour)
◼️1 cucharada de sal
◼️1 cucharada de levadura seca
◼️2 tazas de agua y 2 cucharadas de azúcar
◼️1 cucharada de aceite de oliva

https://www.ceciliatupac.com/post/pan-casero-1

🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac