Tapas españolas de carnes frías en minutos, siempre se acaban.!!!

Estas tapas y pinchos se hacen en pocos minutos. Super prácticos para reuniones y excelentes como bocadillos o botana en eventos. El secreto esta en usar ingredientes de calidad como las carnes maduradas.

#tapas #pinchos #recetatapas tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

1 baguette
queso panela
salchichón español
aceitunas
jitomate rebanado
aceite de oliva
queso manchego
jamón serrano
sazonador de hierbas finas
chorizo de salamanca
lomo de cerdo
queso gouda


Preparación:

Cortamos una baguette en rebanadas diagonales para tener mayor superficie para las tapas

Estas rebanadas las metemos a torta 5 minutos en el horno

Cortamos un jitomate en rebanadas

Tapa 1
En una de las rebanadas de baguette agregamos una rebanada de queso panela, encima ponemos una rebanada de queso y después un par de rebanadas de salchichón español.
Encima de todo le ponemos aceitunas en un palillo y pinchamos la tapa y ya esta listo.

Tapa 2
En una de las rebanadas de baguette agregamos aceite de oliva, después una rebanada delgada de queso manchego y una rebanada doblada de jamón serrano. Sazonamos con el sazonador de hierbas frías sobre el jamón y ya está listo.

Tapa 3
En una de las rebanadas de baguette agregamos aceite de oliva, encima le ponemos cubos o bastones de queso manchego y sobre este ponemos una rebanada doblada de chorizo de salamanca. pinchamos con un palillo con aceituna y ya esta listo.

Tapa 4
En una rebanada de baguette sin tostar agregamos una rebanada de lomo de cerdo, agregamos queso gouda en rebanadas o cubos y con el lomo lo envolvemos. Metemos la tapa al horno para tostar 5 minutos y dejar que se derrita el queso. Sacamos del horno y ya esta lista la tapa.

Estas tapas y pinchos son muy sencillos y se preparan en minutos. Se pueden acompañar con alguna salsa de tomate o un aderezo cremoso.

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Te enseñaré hacer bacalao ajoarriero con patatas, una receta tradicional muy rica y con muchas propiedades😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕

✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks

💢RECETAS DE PESCADO:
🔸CALAMARES CON PATATAS: https://youtu.be/YwRGutfxojY
🔸ATÚN ENCEBOLLADO: https://youtu.be/QTAW7qZIBv4
🔸DORADA AL HORNO EN PIMENTÓN: https://youtu.be/4SwsgTyNEss
🔸LOMOS DE MERLUZA CON VERDURAS: https://youtu.be/vQEpe6xOVC8
🔸DORADA AL HORNO CON PATATAS: https://youtu.be/G8dD-yZFUmQ
🔸SALMÓN AL MICROONDAS: https://youtu.be/g1RFzRBXhhU
🔸CORVINA CON VERDURAS: https://youtu.be/96OOduoHIJY
🔸ESCALOPINES DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA: https://youtu.be/4wA2caodz64
🔸CHOCOS A LA RIOJANA: https://youtu.be/x64jH475rDQ
🔸CAZÓN EN AMARILLO, CON PAPAS: https://youtu.be/FidIn8CTd5g


#recetasanita #bacalaoajoarriero #recetatradicional
INGREDIENTES:
500 gr. Bacalao fresco
500 gr. Patatas
1 pimiento choricero
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
4 dientes de ajo
Pimientos asados (60 gr.)
1 guindilla
4 cucharadas de tomate frito
100 ml. Aceite de oliva
Agua
sal

INGREDIENTS:
500 gr. Fresh cod
500 gr. Potatoes
1 chorizo bell pepper
1 medium onion
1 green bell pepper
4 cloves of garlic
Roasted peppers (60 gr.)
1 chili pepper
4 spoonfuls of fried tomato
100 ml. Olive oil
Water
salt

Receta de Karlos Arguiñano del tradicional bacalao ajoarriero con patatas, cebolla, pimiento y salsa de tomate, en esta ocasión acompañado de huevo cocido y pimientos del piquillo.

Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pescados

Te mostramos cómo preparamos un clásico #bacalao al #ajoarriero; una forma tradicional de preparar un pescado por parte de los #maragatos, los transportistas de Astorga.

Una forma súper fácil, súper rápida y muy, muy sabrosa de preparar este pescado tan versátil.

Verás que bien te sale siguiendo esta receta; al ser tan rápido es súper socorrido.

INGREDIENTES:

- Lomos de bacalao fresco, desalado o congelado.
- Aceite de oliva virgen extra.
- 4 dientes de ajo laminados.
- Una cucharadita de pimentón De la Vera (picante o dulce a tu gusto).

Encuentra esta receta detallada paso a paso en el gastroblog La Mesa del Conde o en Destino Castilla y León:
https://lamesadelconde.es/bacalao-al-ajo-arriero/
https://destinocastillayleon.e....s/index/bacalao-al-a


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No podía faltar una receta tan emblemática y auténtica como es el "Bacalao Ajoarriero al Estilo Tradicional", hoy con unos langostinos, ya que estamos de fiesta. No pretendemos hacer una receta rara ni estrambótica, lo que queremos es que aprendáis a utilizar las bases, para que con ingredientes humildes hagamos ese Bacalao Ajoarriero que hizo diferenciarse a cada una de nuestras casas. Toda la receta en http://www.eltxokodejuancarlos.com/

00:00 Introducción
00:43 Ingredientes
01:14 Desalar el bacalao
02:35 Preparación
04:12 Truco piel bacalao
05:30 Pimiento choricero
06:05 Cebolla y pimiento verde
07:12 Tomate
08:15 Incorporar bacalao
09:58 Resultado final

Bacalao al pil pil, te enseño todos los trucos para que esta receta vasca te quede de maravilla y seas capaz de montar el pil pil en 3 minutos escasos

Receta escrita e ingredientes
https://lacocinademasito.com/b....acalao-al-pil-pil.ht

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El Bacalao, un platillo delicioso y famoso que ya es tradición no puede faltar en tu mesa en estas fechas, 🤤 🤤 anímate a prepararlo y sorprender a todos tus invitados con esta receta que llenará de sabor y un aroma exquisito tus fiestas.

#ChefOropeza #RecetasNavidad #RecetasFaciles

Encuentra la receta completa e ingredientes para la receta de El Bacalao para Navidad aquí 👇🏼:

Ingredientes
2 Cucharadas de aceite de oliva
3 Pieza de diente de ajo finamente picados
2 Pieza de pimiento rojo en cubos chicos
1/2 Pieza de cebolla finamente picada
4 Pieza de tomate (jitomate) en cubos chicos
1 Taza de puré de tomate (jitomate)
1/4 Taza de agua
4 Tazas de bacalao desalado y desmenuzado
1 Pizca de pimienta negra molida
1 Cucharada de orégano fresco picado
1 Taza de papas cambray blanqueadas
1/2 Taza de aceitunas verdes sin hueso en mitades
6 Piezas de chiles güeros en vinagre escurridos y en mitades
4 Cucharadas de perejil lavado desinfectado y picado

Método de preparación
Calienta el aceite en un sartén, fríe el ajo y pimiento.

Hasta que el ajo este dorado, agrega la cebolla y deja que esté transparente para después incorporar los tomates.

Permite que suelten su jugo.

Añade el puré agua, revuelve bien.

Incorpora el bacalao al sartén y sigue cocinando a fuego bajo, sin dejar de mover; espolvorea pimienta y orégano y agrega papas cambray, aceitunas y chiles güeros.

Tápalo y cocina por 10 minutos más. Retira del fuego, espolvorea el perejil, sirve de inmediato y disfruta.

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Te comparto mis recetas favoritas para Navidad

Atole de guayaba - https://youtu.be/0O-PUE0mVR0

Romeritos - https://youtu.be/pZEosaPQ1CQ

Ensalada de manzana de Navidad - https://youtu.be/lA54Fs79Gtc

Pavo perfecto para Navidad - https://youtu.be/HRTbGiovlZc

Relleno para pavo - https://youtu.be/RtWrzW16RKI

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LISTA DE INGREDIENTES PARA ESTA RECETA: https://bit.ly/2VdVzZ4

Hola chicos y chicas... hoy les traigo una nueva receta super deliciosa... se trata de un rico pure de papas, la preparacion es super sencilla y muy rica asi es que... aqui les dejo el tutorial... Besos para todos....

Pollo al Microondas en minutos: https://goo.gl/k8Wyu2
Varios tipos de Arroz para tu Mesa: https://goo.gl/HmcJvy

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LISTA DE REPRODUCCION:

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Como hacer un Puré de Patatas Casero. Un básico de cocina con el que podemos acompañar recetas de carnes, pescados y verduras.

Ingredietes:
1 kilo de patatas peladas
70 gr de mantequilla
100 ml de leche templada (aprox.)
1 y ½ cucharadita de sal
Pimienta para decorar

Algunas recetas con las que el puré de patata combina muy bien:
Redondo de Ternera Guisado - https://youtu.be/h2ZOwn91oiA
Solomillo de Pavo a la Naranja - https://youtu.be/hqLYphHnkKE

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#puredepapa #puredepatata #platosfacilescontamara

hacer pure se Papa no podía ser más Fácil hacerlo con esta Receta tus pure de papa te quedarán de lujo te comparto estas tres recetas bien ricas y faciles de hacer para disfrutar y compartir en estas fiestas Accion de Gracias, Navidad y Año Nuevo espero las prepares y disfrutes por que están bien ricos.
#puredepapa #pure #comohacerpuredepapacremoso

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INGREDIENTES

OPCION 1

8 Papas medianas
1/2 cda de sal
2 cds de matequilla sin sal
1/2 manojo de Perejil fresco picado ( 15 ramitas )
1 cda de consome de pollo en polvo
2 tzs de leche entera
1 lata de media crema (225 ml ) 7.6 oz
1/2 tz de queso cotija rayado ( queso seco) el queso de tu preferencia )

OPCION 2
8 Papas medianas
1/2 cda de sal
1 barra de matequilla con sal ( 113 grs )
1 barra de queso crema ( filadelfia)
1 lata de leche evaporada
1/2 tz de crema para batir
1/2 cda de ajo en polvo
1/4 de cda de sal ( al gusto )
1/4 de cda de pimienta negra molida

OPCION 3

8 Papas medianas
1/2 cda de sal
1/2 barra de mantequilla con sal ( 56 grs )
2 tzs de leche entera
1/2 cda de ajo en polvo
1/4 de cda de pimienta negra molida
1/4 de cda de cebolla en polvo
1 Pisca de Nuez moscada
3 cdas de queso Parmesano rayado
8 rebanadas de Jamon el de tu preferencia en cuadritos

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💥 RECETAS RECOMENDADAS 💥

🔴Jamon con Piña al Horno Riquisimo
https://youtu.be/8_zEkEdn08U
🔴Pollo relleno al Horno💥
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🔴Lomo Relleno al Horno Delicioso
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🔴Relleno para pollo pavo y lomo💥
https://youtu.be/thz_EqhZFUY
🔴Pure de papa bien cremoso💥
https://youtu.be/02xaxwd1yTw
🔴Asado de Boda especial para tus Fiestas
https://youtu.be/qINIse31HAU
🔴Espagueti Blanco cremosito 👌
https://youtu.be/bIwWGEZCT2w
🔴 Pay de Nuez  1 masa 2 preparaciones💥
https://youtu.be/gyHZ5m1G5EU
🔴 Pay de Manzana 💥
https://youtu.be/HwUfKgk0SoM
🔴 Panque de Nuez👌💥
https://youtu.be/lOKwclPOf7U
🔴 Arroz almendrado para Banquetes y eventos especiales
https://youtu.be/av6ne5rjGwo

🔴 Arroz verde Navideño delicioso
https://youtu.be/1yI_fxNF7JU

This week, we're back with a Breaking-Badian breakfast - but shockingly, not one involving Walter Jr. Jesse cooks up some halfway-decent grub in the form of Huevos Rancheros, a dish with a few basic components that can be endlessly tweaked and customized. Just don't add chili powder.

Pre-Order the new Basics with Babish Cookbook on Amazon: https://www.amazon.com/Basics-....Babish-Guide-Making-

Recipe: https://www.bingingwithbabish.....com/recipes/huevosra

My new show, Being with Babish!
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My playlist of preferred cooking tunes, Bangers with Babish!
https://spoti.fi/2TYXmiY

Music: "Juparo" by Broke for Free
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INGREDIENTES 👉 https://www.annarecetasfaciles.....com/huevos-turcos.h
Receta de HUEVOS TURCOS:
INGREDIENTES:
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 tomates
5 huevos L
Queso rallado mozzarella
Aceite de oliva
Sal
Orégano
Pimentón


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Cómo hacer croquetas de jamón paso a paso, un clásico de las tapas en cualquier bar, taberna o restaurante. En esta ocasión recrearemos las croquetas de jamón ibérico del restaurante madrileño Santerra, consideradas por el famoso congreso Madrid Fusión como las mejores croquetas de España.

Es una receta tradicional de croquetas con algunas novedades que la hacen bastante curiosas. En el vídeo las hacemos siguiendo la receta del propio restaurante y luego las pruebo para comprobar si de verdad están tan ricas y merecen tantos reconocimientos. SPOILER: ¡Seguro que sí!

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INGREDIENTES:

800 ml de leche entera
1 hueso de jamón ibérico
85 g de mantequilla sin sal
85 g de harina de repostería
100 ml de nata para montar
3 hojas de gelatina
120 g de jamón ibérico
Pimienta negra
Sal

Para la fritura:
Harina de trigo
2 huevos batidos
Panko (o pan rallado)
Aceite de girasol (o de oliva)

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Tabla de equivalencias 👉 https://www.lasrecetasdemj.com..../p/tabla-de-equivale
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Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos

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Las Recetas de MJ
2023

Here is a great way to grill octopus. Previously rubbed with Mexican chorizo seasoning and cooked sous-vide, the grilled Octo is served with spiced roasted potatoes and lemon capers vinaigrette😋. Learn the sous-vide method!..
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