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COMO HACER TORTITAS DE VERDURAS | Fáciles y Deliciosas @La Cocina Me Fascina
TORTITAS DE VERDURAS FACILES Y DELICIOSAS.
COMO HACER LAS MEJORES TORTITAS DE VERDURAS FACILES Y RAPIDAS.
PREPARA TORTITAS DE VERDURAS
Hola amigos aquí les comparto estas deliciosas y económicas tortitas de verduras. Fáciles y rápidas de preparar! Me Fascina! 😋😍
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Les fabes con almejes son uno de los platos más representativos de la cocina asturiana. Aprende a preparar esta receta siguiendo los pasos de Karlos Arguiñano.
Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/legumbre
CARNE CON PAPAS AL HORNO
INGREDIENTES
500g de carne
3 dientes de ajo
Sal a gusto
Pimentón ahumado al gusto
Pimienta negra al gusto
Orégano al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla
4 papas
1 tomate
150g de mozzarella rallada
1 cucharada de mayonesa
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Descubre con Elena Lucas, Estrella Michelín del Restaurante La Lobita, cómo preparar una deliciosa crema de puerros con bebida de soja, cous-cous de coliflor y espárragos. Una receta fresca y muy rica ideal para este verano.
Ingredientes
1 L Bebida de Soja de Soria Natural
Puerro
Patata
Espárragos Blancos
Coliflor
Aceite de oliva
Sal
Azúcar
Preparación
En una cazuela con agua caliente añadir una cucharada de azúcar y llevarla a ebullición. Limpiar los espárragos e introducirlos inmediatamente en el agua hirviendo. Dejar cocer durante 15 minutos. Una vez cocidos, dejar reposar.
Rehogar la parte blanca del puerro y la patata en aceite de oliva con una pizca de sal. Añadir la bebida de soja y cocer durante un cuarto de hora. Triturar y colar.
Rallar la coliflor en crudo.
Marcar los espárragos troceados en la sartén.
Emplatar colocando primero el cous-cous de coliflor, luego el espárrago y, finalmente, añadir la crema.
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Plátano frito estilo Thai o "Kluay Tod" (กล้วยทอด) Leer más: http://wp.me/p3RVTb-pX
También llamado "Kluay Jaek" (กล้วยแขก), se trata de un plato que se prepara en muchísimas partes del mundo pero en Tailandia tenemos una versión distinta que me gustaría enseñaros.
Se trata de un snack que podemos encontrar por toda Tailandia y que se vende en puestecitos en la calle sobre todo a la hora del café de la tarde, lo cocinan al momento y se pueden comer fríos o un poco calentitos, que es como a mi más me gustan. Por cierto, si vivís en un país frío, os recomiendo que los comáis recién hechos, porque se ponen blandos rápidamente, a diferencia de Tailandia que con su clima permanecen crujientes durante más tiempo.
Glosario:
- Plátano : Kluay (กล้วย)
- Frito: Tod (ทอด)
- Leche de coco: Nam Ka-ti (น้ำกะทิ)
- Sésamo: Ngaa (งา)
Ingredientes: Para 4 personas
- 5 plátanos (casi maduros pero no muy blandos)
- 1.5 taza de leche de coco
- 1/4 taza de harina de trigo
- 3/4 taza de coco rayado
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
- aceite vegetal
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Hasta la próxima receta.
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Muchas gracias a tod@s por vuestro apoyo !!!
Receta Arañitas de plátano
https://youtu.be/tNfiodrYHHY
Receta Guacamole colombiano
https://youtu.be/cPNEIo-nPXQ
Receta salsa verde
https://youtu.be/1qDx_oxQALw
Receta mayonesa de aguacate
https://youtu.be/QV6tiSXPp8k
INGREDIENTES AJI
Una libra de tomate maduro
una cebolla cabezona pequeña
2 ramitas de cebolla larga
un manojo grande de cilantro
2 limones
2 cucharadas de aceite (opcional)
picante
sal
✅ Hoy les enseno una receta deliciosa y llena de sabor peruano y es el rico ¡Pollo al Maní!.
Esta receta es una explosión de sabores con la combinación única de pollo y una salsa cremosa de maní que hará que todos en tu mesa pidan más. Esta receta es supera rapida, economica y facil asi que animate a preparar este riquísimo Pollo al Mani Peruano.
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/copy-of-sopa-a-l
Ingredientes:
◼️ 6 presas de pollo
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1/2 taza de mani tostado y molido ( al gusto )
◼️ 2 cucharadas de aji panca
◼️ 1/2 cucharita de oregano
◼️ 2 - 3 tazas de agua o caldo de pollo aprox (hasta que cubra el pollo)
◼️ Cebolla china parte verde al gusto
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
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Una receta muy fácil donde puedes utilizar tu creatividad para decorar estos postres con tu toque personal, la base es la crema de yogur con mascarpone, las combinaciones posibles son infinitas!
Quieres ver como hago el queso Mascarpone casero? Pincha este enlace aquí abajo:
https://youtu.be/aRH4ne8Gp0M
Mis recetas con queso mascarpone:
Tiramisú clásico de café : https://youtu.be/cXJfT8zNyfE
Tiramisú de maracuyá : https://youtu.be/2mrisnEwFas
Praline de queso mascarpone : https://youtu.be/88aFC4dGIUE
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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Receta tradicional de natillas caseras. Verás qué fácil!
Para 6 personas
1 litro de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar (cuatro cucharadas soperas)
un trozo de cáscara de limón
1 rama de canela
40 g de maizena (dos cucharadas soperas)
RECETA ESCRITA en este enlace http://www.annarecetasfaciles.....com/2015/08/natillas
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Contacto: anna@annarecetasfaciles.com
Deliciosa CREMA DE MASCARPONE CON NATA, ideal para rellenar tartas, cupcakes, o lo que te apetezca. Os dejo el enlace al blog con la receta escrita, así como los ingredientes en grs. tazas y onzas!!
RECETA ESCRITA: https://www.lospostrescaserosd....elola.com/2019/09/cr
INGREDIENTES:
300 gr. ó 10,58 onzas ó 1,33 tazas de Queso Mascarpone
400 ml. 13,33 onzas ó 1,67 tazas de Nata para montar o crema para batir
75 gr. ó 2,65 onzas ó 0,59 tazas de Azúcar glas
1 Cda. Extracto de vainilla
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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ El arroz meloso de Masito tiene fama a nivel mundial, así que no te pierdas ni un solo detalle. Una receta tradicional con la que conquistarás muchas tripitas. Puedes usar gambones, langostinos, camarones o gambas.
La proporción de agua y arroz es 300 ml de agua por cada 100 gramos de arroz.
Sigue a Masito en su canal LA COCINA DE MASITO https://www.youtube.com/channe....l/UCtfcIH9J6eC3p-4Ww
Web: http://www.lacocinademasito.com/
Su Facebook: https://www.facebook.com/LacocinadeMasito/
Instagram: https://www.instagram.com/lacocinademasito/
Ingredientes para 6 personas
500 g de arroz de grano redondo
500 g de langostinos
1 sepia (350 g)
200 g de calamares
½ cebolla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
2 tomates maduros (250 g)
2 cucharaditas de carne de pimiento choricero o pimentón
2 dientes de ajo
Hebras de azafrán
120 ml de vino blanco (una copa)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para el caldo de pescado (1,5 l): 1 cebolla, 1 tomate, cabezas de los langostinos, patitas de la sepia, 2 cucharditas de carne de pimiento choricero
Receta escrita: http://www.annarecetasfaciles.....com/2019/11/arroz-me
TIENDA ON LINE: https://www.amazon.es/shop/annarecetasfaciles
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En ningún lugar de España se fríe con más arte que en Andalucía. ¿Cuál es el secreto de esos boquerones jugosos y esos calamares crujientes? Una maestra malagueña de la fritura nos los desvela.
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Receta muy facilita, con pocos ingredientes y preparada en menos de 20 minutos. Más recetas de pescado aquí 👉 https://youtube.com/playlist?l....ist=PLmjBnHa6dYafHl-
INGREDIENTES (Para 4 personas)
700 gr. Lomos de bacalao fresco al punto de sal
500 gr. Patatas
3-4 dientes de ajo
1/2 cebolla
2-3 hojas de Laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante)
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta en grano
ÍNDICE DE ESTA RECETA
0:00 👋🏻 Intro receta + Ingredientes
0:30 1️⃣ Cómo cocer las patatas y el bacalao
1:43 2️⃣ Receta de la salsa para acompañar
2:34 🍽 Emplatado y resultado final
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🍽 MÁS RECETAS CON PESCADOS 🍽
📌 Salmón en papillote con salsa de limón: https://youtu.be/KkvlSoJLfnI
📌 Fideos con caballa: https://youtu.be/oXmtfgkfwGQ
📌 Bacalao en salsa verde: https://youtu.be/7IlBKH8XZWg
📌 Salmón en salsa cremosa de naranja: https://youtu.be/7IlBKH8XZWg
📌 Pescado en salsa sano y fácil: https://youtu.be/vIv7_dz9s08
📌 Dorada al horno con contra de almendras: https://youtu.be/RmysRuAdnpc
📌 Atún al ajillo en 5 minutos: https://youtu.be/zos8wgzT4u0
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