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En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de sopa de pescado, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES:
Rinde 6 platos bien servidos.
• 400 gr. de pescado Bonito en filetes, este pescado es el ideal para este tipo de sopa, ustedes pueden utilizar el pescado de su preferencia, pero les recomendamos que elijan pescados azules pues estos son más nutritivos.
• 15 langostinos (200 gr. aprox.), pueden reemplazarlos también por 3 cangrejos en mitades.
• 2 ¼ litros de caldo de pescado.
• 50 gr. de arroz blanco lavado y escurrido (¼ taza aprox.)
• 1 cebolla pequeña picada en cuadritos (½ taza aprox.)
• 1/2 tomate mediano picado en cuadritos (½ taza aprox.)
• 1 choclo tierno cortado en rodajas.
• 1 rama de apio finamente picado (½ taza aprox.)
• 1 trozo de poro en rueditas (½ taza aprox.)
• 50 gr. de zapallo rallado (½ taza aprox.)
• ½ zanahoria pequeña rallada (½ taza aprox.)
• 1 papa amarilla mediana cortada en rodajas.
• 50 gr. de habas tiernas peladas (½ taza aprox.)
• 1 rama de huacatay, esta es una hierba aromática peruana, si no tienen, omítanla.
• 2 dientes de ajo rallados o molidos.
• 1 cdta. de orégano seco.
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
• ½ taza de leche evaporada.
• 2 huevos medianos
Date una vuelta por nuestros otros videos:
AJI DE POLLERIA ESPECIAL:
https://youtu.be/s8ru5iZDV1Q
CREMA ESPECIAL DE ROCOTO:
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Música:
"Sneaky Bass Latina" - Jimmy Fontanez/Doug Maxwell/Media Right Productions
Cortesía de la Biblioteca de Música de YouTube
Créditos de diseño:
Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes
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Receta Sopa de Pescado Bonito - Receta peruana - Preparacion - Cena Navidad - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario
Esta receta de alcachofas al ajillo es muy fácil y rápida de hacer. Es un entrante o guarnición ideal en cualquier comida, saludable y, por supuesto, riquísimo. La alcachofa es mi verdura favorita y siempre estoy buscando maneras diferentes de cocinarla. Si buscas una comida completa rápida acompaña estas alcachofas con un par de huevos fritos y listo. Receta explicada paso a paso.
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INGREDIENTES:
1 kg de alcachofas
Zumo de limón
3 ajos
1 cayena
75 ml de vino blanco
1/2 cucharadita pimentón dulce o picante
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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Las Recetas de MJ
2025
Esta Receta es tan FÁCIL que si tienes unos ESPÁRRAGOS en casa tendrás la Cena lista en 5 Minutos ✅
SALSA ESPECIAL SABROSA que se prepara en 1 Minuto para acompañarlos 😋
CENA SALUDABLE Y DELICIOSA!
Si tienes Lata de ESPÁRRAGOS prepara esta RECETA DELCIOSA en 5 Minutos 👌🏻
VIDEO RECETA SUBTITULADA INGLÉS Y ESPAÑOL
INGREDIENTES
1 Lata de Espárragos Blancos
100 gr. Aceitunas Negras sin hueso
1 Huevo Mediano Cocido
4 Filetes Anchoas en Salazón
1 Cucharita Mostaza en Pasta Fuerte
1 Cucharada Vinagre de jerez
3 Cucharadas AOVE
2 Cucharadas Agua de Espárragos
Sal y Pimienta
* Aromáticas para decorar (uso Perejil)
INGREDIENTS
1 Can of White Asparagus
100 gr. Pitted Black Olives
1 Medium Boiled Egg
4 Anchovies in Salted Anchovy Fillets
1 teaspoon Strong Mustard Paste
1 tablespoon Sherry Vinegar
3 Tbsp EVOO
2 tablespoons Asparagus Water
Salt and Pepper
* Aromatic herbs for garnish (I use parsley)
RECETAS EN 5 MINUTOS
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#Recetasen5minutos #esparragos #recetas #Easyrecipes #Recetasfaciles #ideasen5minutos #Glutenfree #Cenas
Acelgas con sofrito. Karlos Arguiñano se atreve con una receta tradicional con las verduras como protagonistas. Esta receta es apta para vegetarianos y veganos.
Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/ensalada
Las setas son una opción ideal para incluir en tu menú semanal, ya que son bajas en grasa y además tienen un alto contenido proteico. Ahora imagina prepararlas como uno de los guisados más entrañables de casa y sin nada de carne.
Encuentra la receta AQUÍ ➡ https://bit.ly/3oZt63Z
INGREDIENTES
3 tazas de seta
4 jitomates, en cuartos, para la salsa
1 diente de ajo, sin cáscara, para la salsa
2 cucharadas de chile chipotle en adobo, para la salsa
1 taza de caldo de verduras, para la salsa
1 cucharada de aceite de canola
1 1/2 tazas de cebolla, en tiritas
suficiente sal y pimienta
Como hacer Aros de cebolla con cerveza crujientes. Comida callejera tipica.
escrita http://goo.gl/vT85my
Como hacer cenas y botanas ricas. Receta de Aritos de cebollas con cerveza caseros. Los aros de cebollas frita, se hacen generalmente con cerveza aunque, puede ser sustituida por gaseosa o sifón. También, se pueden hacer sin empanar pero, si haces unos aros de cebolla empanizados, ¡quedarán extra crujientes!
Ésta receta, se suele asociar a restaurantes de cocina rápida. ¡Pero os aseguro que no tienen nada que envidiar a las comidas de Burguer King, Mcdonald's ni demás historias!
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Autor del canal: Gorka Barredo
Canción: The Builder. Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
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Videos de comidas, botanas y cenas ricas: Como hacer pollo con almendras estilo chino. Una sencilla y deliciosa comida típica de restaurantes de comida china, al menos en España. Es una receta rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar botanas y platillos para almuerzos y cenas faciles y rapidas!
¡QUE VIVA LA COCINA, RECETEROS Y RECETERAS!
versión escrita: http://goo.gl/Ty8xge
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Cocinero: Gorka Barredo
INGREDIENTES para 4 personas:
- 3 pechugas de pollo
- 150-200ml de salsa de soja
- 1 pizca de azúcar
- 2 zanahorias
- 1 cebolla pequeña
- 150g de almendras crudas (o tostadas)
- 200ml de caldo de pollo
- 1 cucharadita de maizena
- Aceite de oliva
- sal
Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/....royalty-free/index.h
Artista: http://incompetech.com/
INGREDIENTES
(PARA LAS HALLACAS)
•1kg de pernil troceado en trocitos pequeños
•1.5kg de carne de res en trocitos chiquitos
•2kg de pollo - cocidos previamente y troceado
•1kg de cebollas cortadas finamente en cuadraditos chiquitos
•500g de ajo porro cortado en trocitos chiquitos
•2 ramilletes de cebolla verde de rama, en trocitos chiquitos (aprox. 2 tazas)
•2 cabezas de ajo pelado y machacado
•150g de alcaparras
•500g de pimentón rojo cortado en Juliana
•200g de uvas pasas
•200g de ají dulce picado finamente
•500ml de vino tinto
•2 cucharadas de harina de maíz
•Pimienta negra al gusto
•Sal al gusto - 2 cucharadas
•Caldo de pollo - cantidad suficiente para cubrir el guiso
Para dar color al guiso:
•2 cucharadas de onotto/achiote
•250ml de aceite
•1 taza de caldo (de la cocción del pollo)
Ingredientes para la masa:
•3kg de harina de Maíz (harina pan)
•22 tazas de caldo de gallina aprox. (de la cocción del pollo)
•5 cucharadas de sal
•1/2 litro de aceite vegetal
Ingredientes para adornar las hallacas:
•800g de pimentón cortado en Juliana, verde y rojo
•500g de tocineta o tocino cocido en tiras
•500g de pechuga cocida en tiras
•500g de cebollas cortadas en aros
•250g de alcaparras
•450g de aceitunas rellenas de pimiento
•400g de uvas pasas
•hojas de plátano (5 paquetes de 500g)
•hilo pávilo o hilo de atar
•papel de aluminio (opcional)
Music by Naomi - By Your Side - https://thmatc.co/?l=99224625
¿Os apetece un postre fácil y refrescante para el verano? Si estáis buscando una receta para daros un capricho en los días de calor en muy pocos minutos, este sorbete de cerezas ¡es lo que necesitáis!
Los sorbetes son unos postres frescos perfectos para los días de calor y son una opción muy interesante ya que el ingrediente principal es la fruta. Si os gustan las bebidas refrescantes con un toque de acidez, este postre que tiene como base la cereza os va a enamorar 😉
💡 Lo mejor de este postre helado y refrescante es que ¡no necesita heladera! 😋 Eso lo convierte en una opción rápida perfecta para preparar cualquier día.
👨🍳 Aquí tenéis la receta completa para conseguir un sorbete de cerezas delicioso 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/sorbete-helado-cerezas-postres.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=sorbete-helado-cerezas-postres.html
Si os interesa saber mas sobre la M.G. Cerezas del Bierzo, echad un vistazo a su web 👇
http://cerezadelbierzo.org/
📌Pasos
0:00 Hacemos el almíbar
0:26 Limpiamos las cerezas
0:57 Preparamos la mezcla
1:47 Congelamos
2:17 Emplatamos
📌 Ingredientes para 4 personas
250g de cerezas
125g de azúcar
100ml de agua
zumo de limón
hojas de menta
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Si os interesan mas recetas con CEREZA echad un vistazo a las siguientes:
- Mermelada de cerezas con miel: https://www.youtube.com/watch?v=VPMNGRjT-_I
- Panacota con coulis de cerezas: https://www.youtube.com/watch?v=Q8-gJLF_t48
- Tarta de cerezas y limón: https://www.youtube.com/watch?v=IK4Xm-8zJfQ
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En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de escabeche de pescado, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
Receta para 4 personas.
INGREDIENTES:
- 2 cebollas
- ají amarillo
- vinagre tinto
- 4 filetes de pescado
- harina de trigo
- ajo molido
- ají especial
- ají amarillo
- laurel
- orégano
- sal
- pimienta
- comino
- aceite
GUARNICIÓN:
- Camote amarillo
- Hojas de lechuga
- Huevos duros
- Aceitunas negras de botija
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Bistec en salsa de cilantro, una receta de bistec bien rico y suavecito con mucho sabor con ingredientes que tienes en casa.
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Como Conservar tu Cilantro: https://youtu.be/u59Ognzhyzc
Como Conservar tus Tomates https://youtu.be/EIWEXdgnvsg
Como Conservar tus Ajos https://youtu.be/inJfJbWE0FA
Camarones a la Diabla https://youtu.be/eS_vkL-U0U8
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Ingredientes:
3 piezas de bistec
½ cucharita de sal
½ cucharita de pimiento rojo o achiote
½ cucharita de pimiento negra molida
1 cuchara sopera de aceite de olive
Salsa de Cilantro
1 taza de cilantro (puedes usar perejil o culantro)
1/4 de pimiento rojo
2 cucaradas soperas de cebolla blanca o amarilla
6 dientes de ajos
1 cucharadita de oregano seco
4 cucharaditas de aceite de olive
3 cucharitas de vinagre de manzana
1 cucharita de hojuelas de chile
½ cucharita de sal
Jugo de limón al gusto
Ensalada
1 tomate (rodajas)
1/5 de cebolla (cortadas estilo Juliana)
1 aguacate (yo use solo la mitad
Espero te haya gustado mi receta, regalame un like y comenta si vas a hacerla y me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga.
-Heysel
¿Sabías que el cochinillo es uno de los asados más fáciles de hacer? Con seguir tres normas básicas es suficiente: el resto del trabajo lo hace tu horno. http://bit.ly/cochinilloperfecto
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Quizás, cuenta en este vídeo Gastón Acurio, el ají de gallina sea el “plato casero más tradicional de la cocina limeña”, capital de Perú.
Una receta con mucho ajo, cebolla y, por supuesto, ají; que hará las delicias de los amantes de la cocina picante.
Puedes leer la receta entera aquí: https://www.lavanguardia.com/c....omer/recetas/2016111
Vídeo Gastón Acurio
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Receta fácil de Fideos de arroz fritos con salsa de soja estilo Thai o Pad Si-iw de fideos de arroz.
Receta para 2 personas l The recipe for 2 persons
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1gm
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Receta de como hacer el auténtico arroz frito tres delicias chino
▶︎ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-1Rh
▶︎ Cómo se prepara el arroz perfecto para hacer arroz frito. (En el vídeo no he lavado el arroz, aunque siempre lo suelo hacer, se tiene que lavar previamente). https://youtu.be/4Awe73tIQRQ
▶︎INGREDIENTES: PARA 2 PERSONAS
350 G. DE ARROZ COCIDO
100 G. DE JAMÓN COCIDO
6 GAMBAS O LANGOSTINOS
50 G. DE GUISANTES
50 G. DE ZANAHORIAS
20 G. DE CEBOLLETA PICADA
2 HUEVOS
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
2 DIENTES DE AJO PICADO
UN POCO DE SAL
UN POCO DE PIMIENTA BLANCA
ACEITE VEGETAL
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