Los mejores videos
✅ El Pollo a la Plancha es un plato muy rapido y delicioso de preparar.
En este video te enseño como preparar este rico Pollo jugoso y saludable en la plancha o sartén.
https://www.ceciliatupac.com/p....ost/pollo-a-la-planc
Ingredientes:
◼️ 1 pechuga
◼️ 2 a 3 dientes de ajo
◼️ 2 cucharadas de vinagre o jugo de limon
◼️ Perejil al gusto
◼️ 2 cucharadas de aceite
◼️ 1 cucharita de oregano seco
◼️ Sal, comino y pimienta al gusto
🔔 Facebook y Instagram : @Cecilia Tupac
✅ ¿Eres amante del aroma de la Albahaca y estas buscando utilizar estas hojas en otros platos? Hoy te ensenare a preparar una rica salsa de albahaca para acompañar dippings, snacks, carnes, y mas!
~~~
🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Salsa de Albahaca 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/salsa-de-albahac
🔥 Todas mis Recetas 👉 https://www.ceciliatupac.com/r....ecetas-caseras-perua
🎓 Cursos de Cocina 👉 https://www.ceciliatupac.com/c....ursos-de-comida-peru
🍔 Pide Comida Peruana 👉 https://www.ceciliatupac.com/tienda
~~~
🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 1 huevo
◼️ 2 dientes de ajo
◼️ Gotitas de zumo de limon
◼️ 1/2 cucharita de oregano
◼️ Sal al gusto
◼️ 1/2 de taza de hojas de albahaca
◼️ 120 a 150 ml de aceite (aprox)
~~~
▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
~~~
👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
▶️ ¿Qué tal, Ceci? - https://www.youtube.com/@CecienUK
~~~
🔔 MANTENTE EN CONTACTO 🔔
🌐 Instagram - https://www.instagram.com/ceciliatupac
🌐 Facebook - https://www.facebook.com/cecitupac/
🌐 TikTok - https://www.tiktok.com/@cecitupac
✉️ Consultas de Negocios - ceciliatupac@outlook.com
#salsa #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #Peru
✅ El Lomo Saltado es un clásico de la gastronomia Peruana, y en este video, les traigo una nueva receta que es super jugosa y muy deliciosa!
Lo mas importante para el Lomo Saltado es el fuego ya que le da ese toque ahumado. Hoy les enseno como obtener ese fuego sin usar wok en tu propia cocina.
Ingredientes:
◼️ 500 gr de Lomo Fino
◼️ 3 Cebollas
◼️ 1 Pimentón Naranja (O 2 Ajíes Amarillos)
◼️ 4 Tomates
◼️ 1 Cucharada de Ajo en Pasta
◼️ 1 Cucharita de Oregano Seco
◼️ 2 Cucharadas de Culantro Picado
◼️ 1 Cucharada de Salsa de Ostion
◼️ 6 Cucharadas de Salsa de Soya
◼️ 6 Cucharadas de Caldo de Res
◼️ 2 Cucharadas de Pisco o Ron
◼️ 2 Cucharadas de Vinagre (Blanco o Tinto)
◼️ Sal, Pimienta, y Comino al gusto
https://www.ceciliatupac.com/post/lomo-saltado-4
🔔 Facebook & Instagram : @CeciliaTupac
![🇵🇪 Curso Online de Cocina Chifa [2025] | Clases de Chifa Peruano para Negocio](https://i.ytimg.com/vi/S4kSutt3Y5w/maxresdefault.jpg)
✅ ¿Quieres aprender todos los secretos de un Chifa Peruano?, ¡Haz encontrado el Curso perfecto!
Nuestro Curso de Chifa Online te enseña todo para abrir tu propio negocio de Comida Chifa Peruano, ya sea en Perú o en el extranjero.
⭐ Clases de Chifa Peruano:
https://www.ceciliatupac.com/c....urso-de-chifa-peruan
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ El Tallarin Saltado al estilo Criollo es uno de los platos mas deliciosos de la cocina Peruana.
Se pueden preparar con carne de res, pollo e incluso mariscos.En este video te enseñare el paso a paso de como preparar un Tallarin Saltado de Pollo super delicioso y facil.
Ingredientes:
Macerado de Pollo
◼️ 500 gr de pechuga de pollo
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 3 cucharadas de sillao o salsa de soya
◼️ 1 cucharita de pimienta negra molida al gusto
◼️ 1 cucharita de comino molido o al gusto
◼️ Sal al gusto
Tallarines:
◼️ 500 gr de espagueti
◼️ 4 cucharadas de aceite vegetal
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 1 cucharita de pasta de jengibre o kion
◼️ 2 cebollas cortada en gajos
◼️ 4 tomates
◼️ 2 ajíes amarillos picados en juliana o tiras delgadas
◼️ 3 a 4 cucharadas de vinagre tinto o blanco
◼️ 3 cucharadas de sillao o salsa de soya
◼️ 2 cucharadas de sillao claro
◼️ 2 cucharadas de salsa de ostión (opcional)
◼️ 1/4 de taza de caldo de pollo para darle mas jugo
◼️ 1 atado de cebolla china usar la parte blanca y la parte verde
◼️ 2 cucharadas de culantro picado
◼️ 1 cucharita de oregano seco
◼️ 3 gotitas de aceite de ajonjolí (opcional)
Mi blog de recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/tallarin-saltado
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ ¿Buscas un pan dulce para disfrutar en Semana Santa? ¡Te encantará esta Rosca de Pascuas!
Las Roscas vienen de muchas formas y tamaños diferentes, pero en este video he hecho la clásica Rosca dulce en forma de anillo, cubierta con crema pastelera y cerezas glaseadas, ¡para que usted y su familia disfruten en Semana Santa!
Mi pagina web con todos mis ingredientes: https://www.ceciliatupac.com/post/rosca
#rosca #pascua #semanasanta
Ingredientes:
Para el fermento previo:
◼️ 5g de levadura seca
◼️ 10g de azucar
◼️ 15g de harina
◼️ 120 ml de leche fresca
Para la masa:
◼️ 375 gr de harina
◼️ 75 g de mantequilla
◼️ 1 huevo y 1 yema
◼️ 85 gr de azucar
◼️ Ralladura de 1 naranja
◼️ Ralladura de 1 limon
◼️ 1/2 cucharita de sal
◼️ 1 cucharita de extracto de vainilla
Para la crema pastelera:
◼️ 1 huevo y 2 yemas
◼️ 50 gr de maicena
◼️ 150 gr de azucar
◼️ 50 gr de harina
◼️ 750 ml de leche
◼️ Pizca de sal
◼️ 1 cucharita de extracto de vainilla
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ El Pollo a la Olla al estilo Peruano es un plato muy facil de preparar y super delicioso. Si quieres cocinar algo rapido y rico esta es la receta que estas buscando para deleitar a tus comensales.
https://www.ceciliatupac.com/post/pollo-a-la-olla
Ingredientes:
◼️ 5 presas de pollo
◼️ 1 cucharita de oregano
◼️ 3 cucharadas de aji panca
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 5 cucharadas de vinagre tinto
◼️ 5 cucharadas de salsa de soya
◼️ 1 cucharita de mostaza americana
◼️ Comino al gusto
◼️ Pimienta al gusto
◼️ Sal al gusto
◼️ 1 cucharada de maicena o chuno por 6 cucharadas de agua o caldo de pollo para diluir
◼️ 1 /2 taza de caldo de pollo o mas
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ Hoy les ensenare a preparar un delicioso Pie de Calabaza. Esta Tarta es muy comun prepararla para el mes de Octubre ya que en algunos hogares se celebra Halloween, si tu eres uno de ellos y te queda calabaza, esta receta de Pumpkin Pie es excelente para hornearla.
Ingredientes para el Relleno:
◼️ 400 gr de pure de calabaza
◼️ 130 gr de azúcar
◼️ 200 ml de leche evaporada
◼️ 4 huevos
◼️1/2 cucharita Canela molida
◼️ Pizca de Clavo de olor molido
◼️ Nuez Moscada molida al gusto
◼️ Pizca de sal
Ingredientes para la Masa:
◼️ 300 gr de harina pastelera o sin preparar
◼️ 1 huevo
◼️ 150 gr de margarina o mantequilla sin sal
◼️ 80 gr de azúcar granulada
◼️ 1 cucharita de esencia de vainilla
Mi blog de cocina: https://www.ceciliatupac.com/post/pie-de-calabaza
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ En el video de hoy, preparo un delicioso Pescado Frito Crujiente. Simple y rápido, ¡pero una receta que también sabe muy bien!
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/pescado-frito
#recetas #pescado #frito
Ingredientes:
◼️ 2 filetes de pescado
◼️ 1 cucharada de ajo
◼️ 1 cucharada de zumo de jengibre
◼️ Comino, Pimienta y sal al gusto
◼️ 1/2 zumo de limon
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
![¡Un POSTRE FÁCIL Y RÁPIDO para IMPRESIONAR a tus invitados! [Sin Huevo y Sin Horno]](https://i.ytimg.com/vi/AuZga9CMgk4/maxresdefault.jpg)
✅ Panna Cotta, que se traduce como "crema cocida", es un postre italiano y la simple mezcla de crema azucarada y gelatina hace ese postre tan facil. A pesar de su sencillez, es sin duda uno de los postres más cremosos y adictivos que te vas a encontrar.
En el video de hoy, comparto mi receta de una clásica Panna Cotta de vainilla y te muestro cómo puedes hacer algo hermoso con solo pocos ingredientes.
#postres #recetas
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/panna-cotta
Ingredientes:
◼️ 250 ml de crema de leche
◼️ 1 cucharada de esencia de vainilla
◼️ 1 cucharita de ron (opcional)
◼️ 20 gr de azucar
◼️ 4 gr de gelatina (diluida en 3 cucharadas de agua tibia)
Coulis de Fresa:
◼️ 250 gr de fresas
◼️ 40 ml de agua
◼️ 60 gr de azúcar blanca
◼️ Zumo de medio limon
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ ¿Buscas hacer el Bistec Frito perfecto en la sartén?
En el video de hoy, les mostraré cómo pueden cocinar un bistec delicioso y jugoso en una sartén en menos de 5 minutos.
Si necesita una receta rápida y fácil para el almuerzo o la cena, esta carne de res frita es excelente porque requiere solo unos pocos ingredientes básicos.
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/bistec-frito
#recetas #bistec #carne
Ingredientes:
◼️ 220 gr de filete de carne
◼️1/2 cucharita de ajo en pasta
◼️ 2 cucharadas de mantequilla
◼️ 1/2 de una cucharita de oregano
◼️ 1/4 de una cucharita de paprika
◼️ 1/4 de una cucharita de comino
◼️ Sal y pimienta al gusto
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ Soy amante del Arroz con Pollo y para ser honesta ¿quien no lo ama? El famoso Arroz con Pollo Peruano es el favorito de muchos en todo el Peru y un clásico de clásicos, en este video te ensenare a preparar el mejor Arroz con Pollo de manera facil y rapida.
#recetas #comida #peru
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/arroz-con-pollo-
Ingredientes:
Para el Arroz:
◼️ 6 piezas de pollo
◼️ 2 cucharadas de aji amarillo
◼️ 1 pimentón cortado en tiras
◼️ 1 cebolla mediana picada en cuadritos pequenos
◼️ 1/2 cucharita de palillo o curcuma
◼️ 1 cucharada de pasta ajo en pasta
◼️ 1/4 taza de cerveza rubi o negra
◼️ 70 gr de zanahoria picada
◼️ 70 gr de choclo fresco
◼️ 70 gr de alverjas
◼️ 2 tazas de arroz
◼️ 2 tazas de caldo de pollo o agua
◼️ 1/2 taza de culantro licuado
◼️ Pimienta y Comino al gusto
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ ¿Buscas un delicioso plato de pescado? Cubierto con una salsa de ajo con queso, este magnífico salmón es una idea rápida y deliciosa para cenar que no solo es saludable, ¡sino que también tiene un sabor fantástico!
Decidí servir el salmón con puré de papas y espárragos, pero en realidad puedes elegir las verduras y guarniciones que más te gusten, lo que lo convierte en un plato muy versátil.
#recetas #salmon
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/salmon-en-salsa-
Ingredientes:
◼️ 4 Filetes de salmón
◼️ 1/2 cucharada de pimienta negra
◼️ 1/2 cucharada de sal
◼️ 1 cucharada de mantequilla
◼️ 2 dientes de ajo
◼️ 1/2 taza de vino blanco
◼️ 1/2 taza de caldo de pescado o verduras
◼️ 1 taza de crema de leche
◼️ 1/2 taza de queso parmesano
◼️ Perejil al gusto
Guarniciones:
◼️ Pure de Papas, Arroz etc
◼️ Vegetales crudos o cocidos
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ ¿Estás buscando una Receta de Lentejas saludable y fácil de hacer? Hoy prepararemos unas riquísimas lentejas con Pescado Frito y Arroz al estilo Peruano.
Este plato de lentejas es super nutritivo, delicioso y facil de hacer, espero que disfruten de este potaje en casa.
La receta aqui: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/lentejas-con-pes
Ingredientes:
◼️ 300 gr de lentejas
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1 papa grande
◼️ 1 cucharada de pasta de tomate
◼️ 1 cucharada de aji panca (1 cucharita de paprika en polvo)
◼️ 1 tomate
◼️ 1 hoja de laurel
◼️ 1 cucharita de oregano seco
◼️ 200 gr de pescado
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ ¡Prepara este delicioso Bistec a la Olla al estilo Peruano! En esta receta fácil y rápida, te mostraremos cómo hacer un bistec súper jugoso y sabroso, servido con papas doradas y arroz blanco.
Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/bistec-a-la-olla
Ingredientes:
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 2 bistec de carne
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1 cucharada de aji panca
◼️ 1 taza de agua o caldo de carne o pollo (aprox)
◼️ 2 - 3 cucharadas de vinagre o chicha de jora
◼️ 1 cucharita de Oregano seco
◼️ Comino, pimienta y Sal al gusto
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ ¿Deseas un Pastel de Chocolate esponjoso, húmedo y super cremoso por dentro ¡Si, por favor!
Este postre te tomara menos de 15 minutos y harás que enamorares de esta receta conocida tambien como pastel de lava de chocolate.
Los pasos de esta receta son super faciles y es excelente para impresionar a tus amigos o seres queridos.
En el video, cubrí el pastel con un toque de azúcar glas y un poco de fruta, pero puedes ser creativo y presentarlo de la manera que prefieras :)
#chocolate #recetas #postres
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/fondant-de-choco
Ingredientes:
◼️ 50 gr de azucar
◼️ 115 gr de chocolate
◼️ 70 gr de mantequilla
◼️ Pizca de sal
◼️ 2 huevos enteros
◼️ 2 yemas
◼️ 1 cucharita de esencia de vainilla
◼️ 30 gr de harina
Guarniciones:
◼️ Azúcar glas
◼️ Fruta
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
✅ Prepara este tradicional y delicioso plato de tapas españolas: Champiñones al Ajillo. Este plato a base de champiñones es muy fácil de preparar y es el entrante perfecto, ya que sólo requiere unos pocos ingredientes caseros.
Aprende a hacer estos deliciosos Champiñones al Ajillo con esta receta fácil y rápida.
~~~
🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
🛒 Ingredientes de Champiñones al Ajillo 👉 https://www.ceciliatupac.com/p....ost/champi%C3%B1ones
🔥 Todas mis Recetas 👉 https://www.ceciliatupac.com/r....ecetas-caseras-perua
🎓 Cursos de Cocina 👉 https://www.ceciliatupac.com/c....ursos-de-comida-peru
🍔 Pide Comida Peruana 👉 https://www.ceciliatupac.com/tienda
~~~
🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 5 dientes de ajo
◼️ 250 gr de champiñones
◼️ 1 cucharada de perejil picado
◼️ 1/2 cucharita de paprika o semillas de ajies
◼️ Sal al gusto
~~~
▶️ VÍDEOS POPULARES ▶️
Ceviche 👉 https://www.youtube.com/watch?v=gblnUhC_ZUs
Lomo Saltado 👉 https://www.youtube.com/watch?v=r2oGrH__hT0
Pollo a la Brasa 👉 https://www.youtube.com/watch?v=KfIK9IQixg4
Aji de Gallina 👉 https://www.youtube.com/watch?v=SLG5C0kxTJE
Arroz con Pollo 👉 https://www.youtube.com/watch?v=UADfqm2G8mw
~~~
🕙 TIMESTAMPS 🕙
0:00 - Introducción
0:12 - Cortar los Ingredientes
1:04 - Frier los Champiñones
2:41 - Disfrutar!
~~~
👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
▶️ ¿Qué tal, Ceci? - https://www.youtube.com/@CecienUK
~~~
🔔 MANTENTE EN CONTACTO 🔔
🌐 Instagram - https://www.instagram.com/ceciliatupac
🌐 Facebook - https://www.facebook.com/cecitupac/
🌐 TikTok - https://www.tiktok.com/@cecitupac
✉️ Consultas de Negocios - ceciliatupac@outlook.com
#NameOfDish #RecetasPeruanas #ComidaPeruana #Peru
El Lomo Strogonoff es una receta super deliciosa que se prepara con carne de res, mezclado con una salsa a base de champiñones, cebolla blanca, y crema de leche.
https://www.ceciliatupac.com/post/lomo-stroganoff
Ingredientes:
◼️ 500 gr de lomo de res
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 250 gr de champiñones
◼️ 180 ml de crema de leche
◼️ 40 gr mantequilla
◼️ 1/2 cucharita de pasta de ajo
◼️ 1 o 2 cucharada de harina sin preparar
◼️ 1 cucharita de mostaza dijon y si es mostaza americana 1/2 cucharita
◼️ Pizca de paprika al gusto
◼️ 200 ml de Caldo de res (aprox)
◼️ 3 cucharadas de vino blanco
◼️ Sal y Pimienta blanca al gusto
Facebook & Instagram: @ceciliatupac
