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Aprende con este vídeo a cómo hacer Dorada a la Sal, una receta de pescado al horno muy fácil con la cuál nuestro pescado nos queda súper delicioso y jugoso 😋💕
La receta explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌
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Ingredientes:
2 doradas de 500 g cada una
2 kg de sal gruesa para hornear
100 ml de agua (2/5 de taza)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo cómo hacer un Lomo de Cerdo en Salsa con Almendras SIN horno súper delicioso 😊👌💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊
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Ingredientes:
- 1,7 kg de lomo de cerdo
- 1 cebolla
- 4 cdas de aceite de oliva virgen extra (60 ml)
- 2 dientes de ajo con piel
- 14 almendras crudas
- 1 rebanada de pan
- 200 ml de vino blanco (4/5 de taza)
- 125 ml de caldo de carne o pollo (1/2 taza)
- Sal y pimienta al gusto
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Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo a cómo hacer un Pastel de Brócoli muy fácil, rápido y delicioso 😋💕
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Ingredientes:
Brócoli
1 trozo de pimiento rojo
1 cebolla
6 huevos
1 cda de aceite de oliva virgen extra (15 ml)
6 lonchas de beicon (opcional)
100 g de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Un poco más de queso rallado
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Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer Chipirones | Calamares a la Plancha . La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Cómo limpiar chipirones o calamares
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Un saludo y hasta la próxima!
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Aprende con este vídeo cómo hacer migas manchegas, una receta tradicional ideal para aprovechar el pan duro o del día anterior. La receta de las migas está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
250 g de migas de pan
170 g de papada de cerdo o panceta
75 g de chorizo
5 dientes de ajo
250 ml de agua
90 ml de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto
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Aprende con este vídeo cómo hacer cabello de ángel casero. También es conocido como dulce de cidra, dulce de calabaza o dulce de cayote. Se usa para rellenar otros postres y está muy rico :)
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Aprende con este vídeo cómo hacer una crema de espárragos, que es una receta muy fácil, rápida y saludable. Además el esparrago tiene propiedades diuréticas, así que nos puede ayudar en aquellas ocasiones que pensemos que retenemos líquidos. Está hecha sin nata, por lo tanto es apta para dietas veganas.
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Ingredientes:
300 g de esparragos
2 cda de aceite de oliva v.e.
1/2 cebolla
100 g de puerro
330 g de patata
700 ml de agua o caldo
sal y pimienta al gusto
Complementar como más os guste
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Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Sopa de Ajo o Sopa Castellana fácil. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Otras recetas que te pueden interesar:
Caldo de Puchero: https://www.youtube.com/watch?v=Tzf3zkC6B1U
Caldo de Pollo: https://www.youtube.com/watch?v=eOrUK6O3uM8
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Cocina con Carmen
Comida vegetariana, frita pero sana. ¿Qué estás esperando?
Mira como Iwao te enseña a hacer tempura de vegetales, te dejamos los ingredientes abajo:
Para la masa:
250 grs. de harina 0000
1 cda. de almidón de maíz
Sal
Agua helada
Vegetales:
Hongos shitake o portobello
Zucchini
Zanahoria
Pimiento morrón rojo
Raíz de loto
Berenjena japonesa
Gobo o raíz de bardana
Perejil
Para la salsa:
100 ml. de agua
2 g. de dashinomoto (escamas de bonitos ahumado)
10 ml. de salsa de soja japonesa
10 ml. de mirín
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INGREDIENTES 👨🍳👇
CREPAS
Agua 10 Ml.
Sal Una pizca
Leche baja en grasa 210 Ml
Mantequilla 50 g
Miel 40 g
Harina integral 240 g
Huevo 3 Unidades
DECORACIÓN
Pétalos de flores comestibles Cantidad deseada
Brotes Cantidad necesaria
PARA EL RELLENO
Queso crema reducido en grasa 190 grs
Jarabe de agave 40 gr
Crema semi montada 100 g
PARA LA COMPOTA
Jugo de limón 1/2 Unidad
Arándanos 150 g
Agua Cantidad necesaria
Miel de agave 20 mg
Receta de conitos de mora azul 👇
https://elgourmet.com/receta/conitos-de-mora-azul
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Esta ensalada de col americana, la preparas en un momento y está muy rica; la puedes comer sola o servirla como acompañamiento en platos de carne o pescado y le das un toque distinto a tus comidas.
Ingredientes: para 4 personas
250 gr de col
2 zanahorias medianas
1 manzana golden
Sal
Para la salsa:
150 gr de creme fraîche(nata para cocinar o yogur griego)
75 gr de mayonesa
1 cucharadita de mostaza antigua
1 cucharada sopera de vinagre de vino
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En casa nos encantan las tartas y pasteles que llevan frutas, y hoy aprovechando que estamos en temporada de cerezas y que tenemos unas espectaculares de la provincia de Jaén, he querido compartir con vosotros este pastel fácil de cerezas.
Ingredientes:
- 250 gr de cerezas
- 4 huevos pequeños o 3 medianos
- 80 gr de azúcar glass
- 60 ml de AOVE
- 30 ml de licor de guindas
- 250 ml de leche
- 160 gr de harina de repostería con levadura
Para el almíbar:
- 80 ml de agua
- 80 gr de azúcar
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