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Revisa la receta de pescado frito del restaurante "Comida Rica" en Pichilemu. El chef Gerardo León utiliza los siguientes ingredientes: Pescado, cerveza, harina con polvos de hornear, limón, sal, ajo en polvo y orégano.
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BACALAO A LA PORTUGUESA, ESPECIAL SEMANA SANTA.
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MERLUZA CON GAMBAS A LA MARINERA: https://youtu.be/Q95V_jPnMVg
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Una marera fácil y deliciosa de preparar el bacalao en estas fechas tan tradicionales de comer este pescado, queda jugoso y con el sabor que le aporta el sofrito de pimientos y cebolla queda riquísimo, además con la base de patatas resulta un plato muy completo.
#LoliDomínguez #bacalao #SemanaSanta #pescado #Portugal #RecetasDeSemanaSanta #ComidasDeSemanaSanta #Recetas #Comida #cocina #RecetasFáciles #Cod
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidomingue....z.es/bacalao-a-la-po
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Ingredientes del BACALAO A LA PORTUGUESA:
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3 trozos de bacalao desalado (Cada uno pesa 390 gr Aprox.)
1 pimiento rojo (Pimiento morrón)
1 pimiento verde
3-4 patatas dependiendo de su tamaño
2 cebollas
1 cucharada de pimentón dulce (Paprika)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
120 ml (1/2 taza) de vino blanco
Harina de trigo (La que admita al rebozar el bacalao)
Un poco de perejil picado (Opcional)
.
………………………………….
Ingredients of COD PORTUGUESE:
.
3 pieces of desalted cod (Each one weighs 390 gr Approx.)
1 red bell pepper (bell pepper)
1 green bell pepper
3-4 potatoes depending on their size
2 onions
1 tablespoon sweet paprika (Paprika)
Salt
extra virgin olive oil
1/2 cup (120 ml) white wine
Wheat flour (The one that admits when battering the cod)
A little chopped parsley (optional)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidomingue....z.blogspot.com.es/p/
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidomingue....z.blogspot.com.es/p/
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Te enseñaré hacer bacalao ajoarriero con patatas, una receta tradicional muy rica y con muchas propiedades😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
💢RECETAS DE PESCADO:
🔸CALAMARES CON PATATAS: https://youtu.be/YwRGutfxojY
🔸ATÚN ENCEBOLLADO: https://youtu.be/QTAW7qZIBv4
🔸DORADA AL HORNO EN PIMENTÓN: https://youtu.be/4SwsgTyNEss
🔸LOMOS DE MERLUZA CON VERDURAS: https://youtu.be/vQEpe6xOVC8
🔸DORADA AL HORNO CON PATATAS: https://youtu.be/G8dD-yZFUmQ
🔸SALMÓN AL MICROONDAS: https://youtu.be/g1RFzRBXhhU
🔸CORVINA CON VERDURAS: https://youtu.be/96OOduoHIJY
🔸ESCALOPINES DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA: https://youtu.be/4wA2caodz64
🔸CHOCOS A LA RIOJANA: https://youtu.be/x64jH475rDQ
🔸CAZÓN EN AMARILLO, CON PAPAS: https://youtu.be/FidIn8CTd5g
#recetasanita #bacalaoajoarriero #recetatradicional
INGREDIENTES:
500 gr. Bacalao fresco
500 gr. Patatas
1 pimiento choricero
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
4 dientes de ajo
Pimientos asados (60 gr.)
1 guindilla
4 cucharadas de tomate frito
100 ml. Aceite de oliva
Agua
sal
INGREDIENTS:
500 gr. Fresh cod
500 gr. Potatoes
1 chorizo bell pepper
1 medium onion
1 green bell pepper
4 cloves of garlic
Roasted peppers (60 gr.)
1 chili pepper
4 spoonfuls of fried tomato
100 ml. Olive oil
Water
salt
Tapas españolas de carnes frías en minutos, siempre se acaban.!!!
Estas tapas y pinchos se hacen en pocos minutos. Super prácticos para reuniones y excelentes como bocadillos o botana en eventos. El secreto esta en usar ingredientes de calidad como las carnes maduradas.
#tapas #pinchos #recetatapas
tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes:
1 baguette
queso panela
salchichón español
aceitunas
jitomate rebanado
aceite de oliva
queso manchego
jamón serrano
sazonador de hierbas finas
chorizo de salamanca
lomo de cerdo
queso gouda
Preparación:
Cortamos una baguette en rebanadas diagonales para tener mayor superficie para las tapas
Estas rebanadas las metemos a torta 5 minutos en el horno
Cortamos un jitomate en rebanadas
Tapa 1
En una de las rebanadas de baguette agregamos una rebanada de queso panela, encima ponemos una rebanada de queso y después un par de rebanadas de salchichón español.
Encima de todo le ponemos aceitunas en un palillo y pinchamos la tapa y ya esta listo.
Tapa 2
En una de las rebanadas de baguette agregamos aceite de oliva, después una rebanada delgada de queso manchego y una rebanada doblada de jamón serrano. Sazonamos con el sazonador de hierbas frías sobre el jamón y ya está listo.
Tapa 3
En una de las rebanadas de baguette agregamos aceite de oliva, encima le ponemos cubos o bastones de queso manchego y sobre este ponemos una rebanada doblada de chorizo de salamanca. pinchamos con un palillo con aceituna y ya esta listo.
Tapa 4
En una rebanada de baguette sin tostar agregamos una rebanada de lomo de cerdo, agregamos queso gouda en rebanadas o cubos y con el lomo lo envolvemos. Metemos la tapa al horno para tostar 5 minutos y dejar que se derrita el queso. Sacamos del horno y ya esta lista la tapa.
Estas tapas y pinchos son muy sencillos y se preparan en minutos. Se pueden acompañar con alguna salsa de tomate o un aderezo cremoso.
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Receta de "Alubias rojas a mi manera" de Karlos Arguiñano. Esta es una receta tradicional de alubias rojas acompañadas de berza y morcilla y cocinado en la olla rápida.
Más información: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/legumbre
Receta de Joseba ARGUIÑANO en el programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano 🧔
Donuts caseros fáciles: la auténtica receta por Joseba Arguiñano 🤤
RECETA 👉 https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/donuts-caseros-faciles-receta-joseba-arguinano.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=donuts-caseros-faciles-receta-joseba-arguinano
Aprende cómo hacer unos irresistibles donuts caseros fáciles y esponjosos con glaseado de azúcar. ¡Idénticos a los comprados! Sigue los pasos de Joseba Arguiñano para hacer los auténticos donuts.
Los donuts son una de las piezas de bollería más famosas del mundo. Quizás el gran secreto de los donuts caseros es conseguir que queden esponjosos y no queden secos. Para ello, la clave está en la masa, el reposo y el doble levado. El glaseado con azúcar será la guinda final que le dará ese punto irresistiblemente jugoso.
Para esta preparación nos hemos inspirado en la receta de donuts caseros con chocolate de Cocinatis.
Cocinatis 👉 https://www.cocinatis.com/receta/como-hacer-donuts-caseros-con-chocolate?utm_source=Hogarmania&utm_medium=referral&utm_campaign=como-hacer-donuts-caseros-con-chocolate
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escrita http://goo.gl/owQUS3
Como hacer paella de mariscos española paso a paso. No confundir con la valenciana, que es de conejo y pollo.
Ésta, es una de las recetas de arroz de la gastronomía de nuestro país que más triunfa en todo el mundo. No quería desaprovechar la opotunidad para subir el video de mi versión de la paella. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar botanas y platillos de cenas y almuerzos rapidos y ricos!
¡QUE VIVA LA COCINA!
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INGREDIENTES:
- 200g de arroz redondo
- 1 rodaja grande de merluza
- 1 diente de ajo
- 1 tomate
- Calamar cortado en tiras
- 12 langostinos
- 10 almejas
- 8 mejillones
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce (paprika)
-Una pizca de azafrán
- Sal
- Aceite de oliva
PARA EL CALDO DE PESCADO: Simplemente cubrimos de agua las espinas y la piel de la merluza y la dejamos cocer a fuego suave unos 20 minutos. Pasado el tiempo colamos y ya lo tenemos listo.
Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Artista: http://incompetech.com/
resetas de cosina economica y facil
Hoy preparamos un exquisito Cordero a la Parrilla con un acompañamiento Especial. ¡Todos los secretos para que lo hagan este fin de semana en sus casas! ¿Quién se anima Locos? ¡Comenten que receta quieren ver en el canal!
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Un aplauso para Nube Contenidos por editar nuestros capítulos.
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👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Estos #Espárragos blancos fritos se los vi recientemente en el canal de @GUILLERODRIGUEZ y, por su originalidad y sencillez me dije "tienes que hacerlos". Y los hice. Los recomiendo porque, además de fáciles, están muy ricos
► Ingredientes de la receta:
4 espárragos blancos de buen tamaño
Harina
Huevo
Aceite de oliva
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Budín de Pan. Budín de Pan Bolillo de Jauja Cocina Mexicana™. Budín de pan bolillo con pasitas, canela y vainilla bañado en caramelo y cocinado a la perfección. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Budín de Bolillo. Delicioso para consentir a la familia en desayunos, meriendas o cenas accompañado con café, champurrado https://youtu.be/wxM7HGikA8M o leche. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#budindebolillo #budindepan #postres
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INGREDIENTES
BUDIN: 200 gm bolillo, 1 lata leche evaporada + ¾ tza leche, 3 cda (45 gm) mantequilla, 4 huevos grandes, ⅔ tza azúcar, ⅛ cdta sal, ¼ cdta canela, 1 cdta vainilla, ralladura de cáscara 1 limón amarillo, ½ tza pasitas + 1 cdta harina
CARAMELO: ⅔ - ¾ tza azúcar
Bistec con Papas en Caldillo. Bistec con Papas de Jauja Cocina Mexicana™. Bistec de res suavecito y jugoso con papas en caldillo de jitomate, tomate verde, chiles ancho, guajillo y cascabel. Receta completa, tips y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Bistec con Papas en Caldillo. Acompañado con Tortillas de Maíz recién hechas https://youtu.be/SlX7M40M7LY es un platillo favorito de @JaujaCocinaMexicana para almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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Pollo con Rajas y Crema https://youtu.be/RzEXVgZfePg
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Horchata de Avena Cremosita y Saludable https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
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✅ Hoy dia les enseño como preparar el mejor Desayuno de Maca con Leche. La Maca Peruana es uno de los alimentos más poderosos y nutritivos, que esta lleno de calcio, potasio, zinc y muchas vitaminas mas!
En Peru, mucha gente toma la Maca en forma de bebida para el desayuno, que contiene una variedad de hierbas diferentes y generalmente se sirve con un sándwich o tortilla de huevo en las famosas carretillas Peruanas.
Mi pagina web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/maca-con-leche-d
Ingredientes:
◼️ 160 ml de leche fresca o evaporada
◼️ 120 gr de maca
◼️ 4 cucharadas de azucar o mas (al gusto)
◼️ 1 1/2 de agua
◼️ 3 rajas de canela
◼️ 4 clavos de olor
◼️ Azúcar al gusto
◼️ 1 cucharita de anis
Pan con Huevo y Vegetales:
◼️ 3 huevos
◼️ 1 cebolla
◼️ 1 tomate
◼️ 1 puñado de espinacas picadas
◼️ Sal y pimienta al gusto
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Les presento una deliciosa salsa típica de Venezuela, perfecta para sus "pasapalos" o picoteos. Con muy pocos ingredientes y muy fácil de preparar. Si les gusta el sabor agridulce no falten de probarla....
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Estas son unas ricas costillas horneadas, jugosas y tiernas que son excelentes para disfrutarlas cualquier día de la semana, disfruta y ten buen provecho!
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"Norleans Lovas"
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Hoy vamos a preparar unas ricas galletas con chispas de chocolate. crocantes y llenas de sabor, no te puedes perder esta receta que es súper fácil.
Los ingredientes que vamos a usar son
220 gr de margarina o mantequilla
270 gr de harina de trigo todo uso
1 cdta de polvo de hornear
1 cdta de sal
1 cda de vainilla
2 huevos enteros
140 gr de azúcar blanca
140 gr de azúcar moreno
150 gr de gotas de chocolate
RECETA
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Para ver la receta, dale click al link que dice "RECETA". Luego, espera 5 segundos y dale click arriba a la derecha, donde dice "SKIP AD" o "SALTAR PUBLICIDAD", luego de que entres en la pagina de mega, dale click en donde dice "descargar con el navegador".
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