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Hoy vamos a hacer unas irresistibles albóndigas de berenjena en salsa napolitana, una opción deliciosa, saludable y llena de sabor. Estas albóndigas quedan tiernas y jugosas, con ese toque especial de la berenjena y especias, y combinan a la perfección con la salsa napolitana. ¡Son perfectas para mojar pan y disfrutar en familia! 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 2 berenjenas (500 g)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- 100 g de pan rallado o copos de avena o maíz triturados
- Un ramillete de perejil
- Aceite de oliva
- 350 g de salsa de tomate frito
- Orégano y albahaca al gusto
- Harina de trigo o maicena
- Aceite para freír
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Gracias a Hida Alimentación por patrocinar este vídeo :)
Aprende con este vídeo a preparar unas riquísimas Croquetas de Pollo caseras. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrán deliciosas!
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Varias formas de hacer pollo:
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Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo cómo hacer Salchichas al Vino con Patatas o Salchichas en Salsa. Es una receta muy fácil, rápida y económica, hecha con salchichas frescas, en mi caso de pollo. Forman una combinación riquísima que seguro que os encantará 😋💕
#salchichasalvino #salchichasfrescas #salchichasconpatatas
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Ingredientes:
- 500 g de salchichas frescas (pollo)
- 1 patata grande
- 75 ml de vino blanco (1/3 de vaso)
- 3 cdas de aceite de oliva virgen extra (45 ml)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 150 ml de caldo de pollo (2/3 de vaso)
- Sal, pimienta y tomillo al gusto
- 1 cdta de mostaza de Dijon y miel (opcional)
- Aceite para freír
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
Para comidas o cenas en diez minutos, las ensaladas son las recetas más socorridas. En esta rica y nutritiva ensalada de habitas y bacalao, a𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲𝗰𝗵𝗼 𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗲𝗹 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝘆 𝗲𝗹 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗵𝗮𝗯𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗳𝗿𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗲𝗻 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮, 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘀𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗶𝗼 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗲𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗯𝗮𝗰𝗮𝗹𝗮𝗼 𝘆 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗮𝗹𝗶ñ𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗲𝗻𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗮 y, por supuesto, 𝗻𝗼 𝗵𝗲 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗱𝗼 𝗲l 𝗳𝘂𝗲𝗴𝗼 para nada, así que he conseguido 𝘂𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗶𝗱𝗲𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗮𝗵𝗼𝗿𝗿𝗼 𝘆 𝗵𝗲 𝗴𝗮𝗻𝗮𝗱𝗼 𝗺𝘂𝗰𝗵𝗼 en tiempo y 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿.
Si quieres impresionar a tu familia y/o amigos con un plato diferente, que quede muy sabroso y que precise poca elaboración, prepárales esta 𝐄𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐡𝐚𝐛𝐢𝐭𝐚𝐬 𝐲 𝐛𝐚𝐜𝐚𝐥𝐚𝐨, no tiene ninguna complicación, es un plato resultón y lo tendrás listo en 10 minutos y, ¡los dejarás con la boca abierta! 😲
👍👍 𝐀𝐏𝐎𝐘𝐀 𝐌𝐈 𝐂𝐀𝐍𝐀𝐋:
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮/𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
Habitas fritas en aceite de oliva: bote de vidrio de 300g. (peso escurrido)
Bacalao desalado y desmigado:100g.
Cebolleta: Media.
Pimiento rojo: 1 trozo
Pimiento verde: 1 trozo
Tomates cherry: 10-12 unidades
𝑷𝒂𝒓𝒂 𝒆𝒍 𝒂𝒍𝒊ñ𝒐:
Jugo de lima (o limón): 1 cuch. sopera
Mostaza a la antigua: 1 cuch. sopera
Sal: poca (en función del punto que tenga el bacalao)
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
Aceite de oliva (el de las habitas): 2-3 cuch. soperas
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Prepara unas deliciosas fajitas en solo 2 minutos usando solo 4 ingredientes básicos, ¡prepárate para enamorarte a primera mordida! 😍🌮
La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channe....l/UCH73kBoFKJ8-L6KCX
INGREDIENTES:
3 Huevos
4 lonchas de jamón cocido
50 g de queso rallado
2 tortillas de maíz
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Delantales : https://bit.ly/LaCocinadelaAbuelaDelantales
Camisetas : https://bit.ly/laCocinadelaAbuelaCamisetas
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Recetas preparadas con:
Horno Pirolítico Multifunción SurroundTemp A+: https://bit.ly/hornohsb635p02
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#CenaEn2Minutos
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La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
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Ingredientes:
500g de lomos de merluza.
12 langostinos.
15 almejas.
1 cebolla.
4 ajos.
1 rama de perejil fresco.
2 cucharadas de harina.
150 ml de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
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INGREDIENTES:
2 kg de lomo de cerdo.
100 ml de aceite (1/2 taza)
1 cucharada de tomillo.
1 cucharada de perejil.
1 cucharada de orégano.
1 cucharada de pimentón.
5 dientes de ajo.
3 patatas.
1 cebolla
Pimienta negra.
Sal.
INGREDIENTS:
2 kg of pork loin.
100 ml of oil (1/2 cup)
1 tablespoon thyme
1 tablespoon parsley
1 tablespoon oregano
1 tablespoon paprika
5 cloves of garlic
3 potatoes
1 onion
Black pepper.
Salt.
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Así relleno las berenjenas sin carne, con 2 ingredientes principales !!Quedan deliciosas!!😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔Recibirás gratis todas las semanas recetas nuevas 😘💕
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌 RECETAS DE BERENJENA:
🔸BERENJENAS A LA PARMESANA: https://youtu.be/5wgHH1IHm14
🔸PIZZA BERENJENA EN SARTÉN: https://youtu.be/2bEcF1aHklw
🔸BERENJENAS RELLENAS DE CARNE AL HORNO: https://youtu.be/RTA4RBIVjSo
🔸ROLLITOS DE BERENJENA RELLENOS DE TOMATE Y QUESO: https://youtu.be/uIi0tsjtGWM
#recetasanita
📌INGREDIENTES:
1 berenjena
2 huevos pequeños
150 gr. Gambas crudas
4 dientes de ajo
Pimienta molida
Jugo de limón
Aceite de oliva
Sal
📌INGREDIENTS:
1 eggplant
2 small eggs
150 gr. raw shrimps
4 cloves of garlic
Ground pepper
Lemon juice
Olive oil
Salt
Te enseño la receta tradicional de la tortilla española de patata, con consejos y tips para que te salga una TORTILLA PERFECTA!! Te diré si la autentica receta lleva cebolla o no🥰COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌RECETAS DE ESPAÑA:
🔸FRITTATA MEDITERRÁNEA: https://youtu.be/Gig1ZrgBAAc
🔸CARNE MECHADA: https://youtu.be/y6DbY0GLI7Q
🔸RABO DE TORO: https://youtu.be/EwSmqISCGKU
🔸POLLO AL CHILINDRÓN: https://youtu.be/MOr0ay4LsC0
🔸ATÚN ENCEBOLLADO: https://youtu.be/QTAW7qZIBv4
🔸HUEVOS A LA FLAMENCA: https://youtu.be/glyUX-I5Bxo
🔸AJOATAO: https://youtu.be/YiwJ9WBmdeQ
🔸ARROZ CON TOMATE: https://youtu.be/wZMH8xBgF7E
🔸CHOCOS A LA RIOJANA: https://youtu.be/x64jH475rDQ
🔸MARMITAKO DE ATÚN: https://youtu.be/gGqRQGfIHrU
🔸ARROZ CON HABAS: https://youtu.be/OdQFdGjSaHw
#recetasanita
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Los ingredientes y la receta para imprimir los tienes aquí: http://www.esbieta.com/empanad....a-de-3-rellenos-oset
Con este video puedes aprender a preparar auténtica empanada osetia.
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Receta de apfelstrudel o strudel de manzana hecho con auténtica masa de strudel. El relleno de manzana está guisado y aderezado al estilo tradicional vienés. Un postre de manzana muy apetecible y delicioso hecho con ingredientes sencillos. Este strudel de manzana lleva tres veces más del relleno que de masa.
#apfelsrudel
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En este video explico cómo de forma fácil y sencilla puedes comprobar si la levadura está caducada o no, si está buena o mala. Comparto unos tips muy valiosos.
Para que así evites posibles disgustos y no tires tu dinero.
Para más información: https://wp.me/p4kvHH-3x0
Receta de pizza italiana con la masa fina y crujiente. Y los bordes con agujeros. Una masa de pizza auténtica. Masa de pizza sin amasar. Aprende hacer la salsa para la pizza. Cómo hornear la pizza en el horno de casa para que quede como de una pizzería italiana.
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★En este vídeo puedes ver de forma detallada cómo preparar en casa auténtica pizza italiana. Paso a paso desde el principio y hasta que salga del horno. Masa de pizza ¡Sin amasar! Salsa para pizza. Horneado de pizza.
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★ Ingredientes para la masa:
680 g de harina de fuerza (10,5-11% proteínas)
485 g de agua
9 g de levadura fresca
15 g de sal
30 g de azúcar
25 g de aceite de oliva virgen extra
★ Música:
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Local Forecast de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Artista: http://incompetech.com/
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Bushwick Tarentella - Thatched Villagers de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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Artista: http://incompetech.com/
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Receta de repollo relleno de carne picada muy rica y rendidora. Una receta de repollo saludable y gourmet para ocasiones especiales. Nunca un repollo estaba tan delicioso.
Ingredientes:
1 repollo de 1,4 kg
600 g de carne picada mixta (cerdo y ternera o res)
1 cebolla
1 zanahoria
100 g de queso tipo parmesano
150 g de taquitos de jamón serrano o bacon
1 l de caldo de carne o pollo o verduras
2 cds de aceite de oliva
50 ml de vino blanco
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
sal, pimienta negra al gusto
Salsa
800 g de tomate triturado
2 dientes de ajo
1 guindilla
200 ml de nata fresca
sal, pimienta negra al gusto
2-3 cds de aceite de oliva
1 pizca de albahaca
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Este tronco de navidad es muy especial. Yo lo hago con el bizcocho japonés y eso marca una diferencia importante. Los que ya habéis probado el bizcocho japonés estoy segura que sabéis de qué hablo. La crema tampoco se queda atrás… es muy delicada y agradable al paladar. Un tronco que se prepara de forma fácil y que desaparece de la mesa en un abrir y cerrar los ojos.
Bizcocho japonés tembloroso: https://youtu.be/_3aF_IzPQ2Y
Bizcocho japones de chocolate: https://youtu.be/54TiaRA225o
Ingredientes:
6 huevos
80 g de harina
30 g de cacao puro
70 g de aceite vegetal
70 g de leche (sirve tanto de vaca como vegetal)
1 pizca de sal
60 de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla o esencia de vainilla
1 cdta de levadura química
250 g de queso mascarpone
200 ml de nata o crema para montar
35-50 g de azúcar glas
mermelada
200 g de chocolate con leche para fundir
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Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)
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➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006
➢ Horno: https://bit.ly/hlb860p06
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Aprende a preparar unas tortillas de trigo blanditas y finas, ideales para hacer burritos, fajitas, kebab, wraps. Receta con ¡trucos!
🤩¡¡Estas 2 Tapas o Aperitivos son tan deliciosos que los cocino casi todos los días!! 🤩🤩 BRUTAL
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INGREDIENTES:
16 rebanadas de pan
2 ajos
2 tomate rallado
Jamón serrano
Cuñas de queso al gusto
2 latas de anchoas
Sal, aceite y vinagre
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Lista de los aperitivos y tapas que te suelen poner en los bares. No olvides suscribirte al canal para no perderte nuestros próximos vídeos: https://goo.gl/7w7dq8
¿Preparamos unos aperitivos para ir abriendo boca? Un platito de esto, otro de aquello. Una tapa por aquí, un pincho por allá. ¡Vaya! Yo ya me he llenado. ¿Alguien quiere postre? Sigue nuestras recetas y prepara las mejores tapas, pinchos y aperitivos.
En la lista de los aperitivos y tapas que te suelen poner en los bares tenemos:
50. DÁTILES
49. QUESO CON MEMBRILLO
48. MANZANA ASADA
47. BERBERECHOS
46. CEBOLLAS ROJAS
45. PAN CON CHOCOLATE
44. GALLETAS DULCES
43. TAKIS
42. SALCHICHÓN
41. BANDERILLAS DULCES
40. YOGUR
39. PIPAS DE GIRASOL
38. PIPAS DE CALABAZA
37. BARRITAS DE CEREALES
36. JAMÓN
35. HUEVAS
34. ALTRAMUCES
33. BANDERILLAS PICANTES
32. RISKETOS
31. OSTRAS
30. MEJILLONES
29. TACOS
28. QUESO DE UNTAR
27. FRUTA
26. REQUESÓN CON MIEL
25. GALLETITAS SALADAS
24. CHEETOS
23. FAJITAS
22. GUSANITOS
21. ENDIVIAS
20. TORTILLA DE PATATAS
19. BURRITOS
18. DORITOS
17. CROQUETAS
16. HUEVOS
15. BRIOCHES
14. CALAMARES
13. SALMÓN AHUMADO
12. FRUTOS SECOS
11. PULGUITAS
10. PATÉ
9. BOLITAS DE QUESO
8. MINI SANDWICH
7. PATATAS FRITAS DE BOLSA
6. QUESO MOZZARELLA
5. SUSHI
4. BUTIFARRA
3. ENSALADILLA RUSA
2. SEPIA
1. PATATAS ALIOLI
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