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Aprende con este vídeo cómo hacer Tortillitas de Camarones. Es una receta que está buenísima y es uno de los platos estrellas de la gastronomía gaditana.
http://javirecetas.hola.com/to....rtillitas-de-camaron
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo cómo hacer unos Garbanzos con Langostinos y Almejas, que es un guiso fácil y rápido de preparar que combina lo mejor del mar y de la tierra en un único plato.
Se puede hacer tanto con ingredientes frescos como congelados, y además en esta ocasión, os enseñaré a hacerla con garbanzos ya cocidos de bote para que en menos de 20 minutos tengamos lista una receta de 10.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 400 g de garbanzos cocidos (de bote)
- 250 g de langostinos
- 250 g de almejas o chirlas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 6 cdas de tomate triturado (90 g)
- 1 trozo de pimiento rojo
- ½ cdta de pimentón dulce (paprika)
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
- 1 guindilla (opcional)
- Perejil picado
- 600 ml de caldo de pescado o marisco
- Sal al gusto
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Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
Aprende con este vídeo a preparar unos riquísimos medallones de Solomillo al Whisky, el mejor! La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Quizás también te interese:
Solomillo al Horno:https://www.youtube.com/watch?v=GYD9qFnJz4E
Solomillo a la pimienta:https://www.youtube.com/watch?v=HKQcOTcbztk
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Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo a preparar una riquísima salsa alfredo casera para pasta. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Cocina con Carmen
Receta Original: http://elgranchef.imujer.com/2....011/01/10/como-hacer
Música de fondo creada por:
spinningmerkaba
Música de ending creada por:
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Hoy vamos a hacer unas irresistibles albóndigas de berenjena en salsa napolitana, una opción deliciosa, saludable y llena de sabor. Estas albóndigas quedan tiernas y jugosas, con ese toque especial de la berenjena y especias, y combinan a la perfección con la salsa napolitana. ¡Son perfectas para mojar pan y disfrutar en familia! 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 2 berenjenas (500 g)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- 100 g de pan rallado o copos de avena o maíz triturados
- Un ramillete de perejil
- Aceite de oliva
- 350 g de salsa de tomate frito
- Orégano y albahaca al gusto
- Harina de trigo o maicena
- Aceite para freír
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Cocina con Carmen
Gracias a Hida Alimentación por patrocinar este vídeo :)
Aprende con este vídeo a hacer una Tarta de Zanahoria o Carrot Cake muy fácil y rápida de hacer. Además queda muy esponjosa, jugosa y no necesitamos horno para hacerla, ya que la podremos hacer usando una olla en la placa o estufa 😁💕
Versión de esta tarta en el horno: https://www.youtube.com/watch?v=RPa0yDCZMdk
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#tartadezanahoria #carrotcake #tartasinhorno
Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1
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Ingredientes:
Para el bizcocho de zanahoria:
- 3 huevos
- 150 g de azúcar moreno (3/4 de taza)
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 125 g de yogur natural
- 125 ml de aceite (media taza)
- 200 g de harina de trigo (1 taza y media)
- 16 g de levadura química (1 cda y media)
- 1 cdta de canela en polvo
- 3 zanahorias (200 g)
- 1 puñado de nueces picadas
Para la cobertura:
- 80 g de mantequilla
- 70 g de azúcar glas (1/2 taza)
- 70 g de queso crema (1/3 de taza)
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Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
Aprende con este vídeo cómo hacer gambas a la gabardina o rebozadas. Consiste en hacer una tempura, pasar por ella las gambas, langostinos o camarones y freírlos. A esta receta también se la conoce como gambas o langostinos apanados.
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Cocina con Carmen
Estas 𝗣𝗔𝗧𝗔𝗧𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗟𝗟𝗘𝗡𝗔𝗦 𝗔𝗟 𝗣𝗔𝗣𝗜𝗟𝗟𝗢𝗧𝗘 es la forma más cómoda, rápida, fácil y limpia de poner en tu mesa una cena (o entrante) espectacular, original y muy sabrosa, en menos de 10 minutos.
Por si desconoces esta técnica, te diré que, el papillote (o papillot) es una de las 9 técnicas de cocina más saludable que existe y que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio (si vamos a cocerlo en el horno), o un papel sulfurizado, si su cocción se va a hacer en microondas, como es en este caso.
Al necesitar una cocción corta, esta técnica es adecuada para personas que dispongan de poco tiempo para cocinar y, además, al ser una técnica muy limpia, no se manchan recipientes ni tampoco el microondas (o el horno).
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
2-3 patatas grandes (variedad Monalisa)
3-4 cuch. soperas de salsa de tomate
75g. de queso rallado
1 lata pequeña de atún en aceite de oliva
Unas tiras de cebollino
Sal
La clave de este tipo de cocinado, está en cerrar herméticamente el envoltorio a fin de que el alimento se cocine con sus propios vapores, dando como resultado un plato mucho más sabroso, sano, ligero y nutritivo. Como ves ¡todo son ventajas!.
👍👍𝙎𝙞 𝙩𝙚 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙣 𝙡𝙖𝙨 𝙋𝘼𝙏𝘼𝙏𝘼𝙎 𝙍𝙀𝙇𝙇𝙀𝙉𝘼𝙎 , también te gustará esta delicia https://youtu.be/Ym6CKW8HIIs
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Una 𝙎𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙙𝙚 𝘼𝙟𝙤 𝙮 𝙋𝙚𝙧𝙚𝙟𝙞𝙡 natural y muy saludable, ideal para acompañar todo tipo de platos: carnes, pescados (a la plancha, a la brasa, al horno) , legumbres, verduras (cocidas, al vapor), patatas cocidas, huevos duros e incluso para platos de pasta…
La salsa de ajo y perejil, es una de las salsas más clásicas de nuestra cocina y de las más sabrosas.
Con solo 3 ingredientes que, además son baratos, y en un plis plas, tendremos hecha esta exquisitez, sobre todo para los que amamos el sabor, el aroma y el toque que da el ajo crudo a cualquier plato.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
Ajo: 2 dientes
Huevo: 1 unidad
Perejil: 1 manojo (solo las hojas)
Sal
Aceite de girasol: 250ml.
𝐔𝐍 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐄𝐉𝐎: Adapta a tu gusto la intensidad del sabor a ajo de esta salsa, poniendo más o menos cantidad de ajo.
👍👍𝗦𝗶 𝘁𝗲 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗮𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮ñ𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀, 𝗻𝗼 𝘁𝗲 𝗽𝗶𝗲𝗿𝗱𝗮𝘀...
https://youtu.be/QemAJCADDes
https://youtu.be/lmEk8oOabzg
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Postre 🍰 con 3 INGREDIENTES y en 🍪 5 minutos de trabajo, SIN HORNO (de CHOCOLATE y LIMÓN): https://youtu.be/YTr4ScruQnI
3 MINUTOS y SOLO 3 INGREDIENTES 🥯😍 BUÑUELOS Esponjosos y Suaves: https://youtu.be/ba7-OftJkRE
😋🍰 La TARTA que NO FALLA 🍰😍 PASTEL de QUESO 🍦😋: https://youtu.be/5eH2xVFEMgk
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Crema de CALABACÍN 🥒con picatostes. 🍲 Receta fácil para CUIDARSE: https://youtu.be/fC1uT75VVyo
Pollo a la Naranja. Asado al horno: https://youtu.be/gUer-h1v6W8
Pastel 🍰 de CARAMELO 🍮 postre con 2 INGREDIENTES (fácil y rápido): https://youtu.be/7WpBpUmmHR8
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Descubre la mejor receta para crear un Flan Pastelero que desafía todas las expectativas. ¡Simplicidad y sabor se fusionan en esta receta épica que cambiará tu perspectiva sobre los postres para siempre! 🌟🍮 #FlanEn5Minutos #DulceRevolution
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INGREDIENTES:
400 ml de leche
200 ml de nata
1 cucharada de esencia de vainilla
1 palito de canela
1 naranja
3 huevos
100 g de azúcar
3 cucharadas de Maizena
1 placa de hojaldre
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INGREDIENTES:
150 g de pechuga de pollo
2 patatas
2 zanahorias
200 g de guisantes
2 huevos
Pepinillos encurtidos
Mayonesa
1 cucharada de mostaza
Pimienta negra
Sal
INGREDIENTS:
150 g chicken breast
2 potatoes
2 carrots
200 g peas
2 eggs
Pickled gherkins
Mayonnaise
1 tablespoon of mustard
Black pepper
Salt
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INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo
1 puerro
1/2 cebolla
2 zanahorias
1/2 vaso de vino blanco
1/2 cucharadita de harina
Agua
Pimienta negra
Aceite de oliva
sal
INGREDIENTS:
1 pork tenderloin
1 leek
1/2 onion
2 carrots
1/2 glass of white wine
1/2 teaspoon of flour
Water
Black pepper
Olive oil
Salt
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INGREDIENTES:
1 kg de pollo
1 vaso de vino blanco
5 dientes de ajo
Aceite de oliva
Pimienta negra
1 cucharada de harina
Sal
1/2 pimiento verde
INGREDIENTS:
1 kg of chicken
1 glass of white wine
5 garlic cloves
Olive oil
Black pepper
1 tablespoon of flour
Salt
1/2 green pepper
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Hacer una salsa bechamel sin grumos es super fácil! Te enseñaré como se hace 🥰COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔Recibirás gratis todas las semanas ricas recetas 😘
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌COMO HACER MAYONESA CASERA: https://youtu.be/zQrVlUfWYcI
📌AQUI TE DEJO OTRAS RICAS SALSAS:
🔸Salsa ranchera: https://youtu.be/8ZPEnUouZKg
🔸Salsa de yogur: https://youtu.be/7ta9wERO9iw
🔸Salsa california: https://youtu.be/kemHNUbRj6c
🔸Salsa gorgonzola: https://youtu.be/Eq_bGYHBPVA
🔸Salsa boloñesa casera:https://youtu.be/PH5rWvG4Ofs
🔸Salsa pesto:https://youtu.be/MAe9zxee8zQ
🔸Salsa Ali-Oli sin huevo:https://youtu.be/Su48S9b_P5Y
🔸Salsa Ali-Oli casera:https://youtu.be/XohJuWH_fas
🔸Salsa Skordalia:https://youtu.be/v74yK-oQGeY
🔸Salsa para las Hamburguesas Americanas:
https://youtu.be/4DkfTRoI8R4
🔸Salsa carbonara con bacon y champiñones:
https://youtu.be/grpT5BaDAk0
🔸Salsa ajo blanco:https://youtu.be/OX9ydMHS3bg
Sorprende para el día de San Valentín con este corazón de flan de chocolate, sin horno!!😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔Recibirás gratis todas las semanas recetas nuevas 😘💕
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📌RECETAS PARA SAN VALENTIN:
🔸Galletas de cristal, San Valentín: https://youtu.be/s_OXep_kqvs
🔸San Valentín, 2 recetas fáciles: https://youtu.be/HJL2jZsM1oM
🔸 Menú para San Valentín: https://youtu.be/JsWVP1DGgNE
🔸2 recetas para San Valentín: https://youtu.be/B1dlw_GaVWw
🔸Descubre como se hace este corazón de pan de molde: https://youtu.be/wV5yyJt_GxQ
🔸Corazón de flan de chocolate: https://youtu.be/jMX9han0NNQ
🔸Rosas de empanadillas: https://youtu.be/bA-OKN-Hu8c
🔸Descubre tu corazón con sorpresa: https://youtu.be/Ax4yT3zU1pM
🔸Sándwich San Valentín: https://youtu.be/cfFKv6erWgg
🔸Corazones de salchichas: https://youtu.be/bUOBNGSx-H0
🔸Ensalada San Valentin: https://youtu.be/FUjtLGG5pGQ
🔸Corazones con fresas: https://youtu.be/SzL9A1JHIns
🔸Corazón de hojaldre: https://youtu.be/7brLrhlarxI
🔸Postre de yogur, San Valentín, sin horno: https://youtu.be/0E44Q7smijc
#recetasanita #recetadesanvalentin #postredesanvalentin
INGREDIENTES:
1 litro de leche
1 sobre de flan
200 gr. Chocolate de postre
Caramelo líquido
150 ml. nata para montar
Frambuesas
INGREDIENTS:
1 litre of milk
1 sachet of flan
200 g dessert chocolate
Liquid caramel
150 ml. whipping cream
Raspberries
Sorprende con esta cazuela suiza rica y muy fácil de hacer,espero que te guste SUSCRIBETE y COMPARTE.
INGREDIENTES:
200gr.Rodajas de pan
8 Lonchas de queso
4 Hamburguesas
200gr.Col cocida y cortada a trozos
1 Vaso y medio de caldo de pollo
150gr.Queso Manchego rallado
Una pizca de comino
Una pizca de pimienta negra molida
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AQUI OS DEJO OTRAS RECETAS INTERNACIONAL:
Salsa Skordalia:https://youtu.be/v74yK-oQGeY
Crostini de berenjenas:https://youtu.be/qQbjBEoByk0
Salsa para las hamburguesasAmericana:
https://youtu.be/4DkfTRoI8R4
Hamburguesas Americana:https://youtu.be/5D_EKzS6XJM
Un tarro de mantequilla clarificada nunca debe faltar en una cocina que se precie. Para así poder aportar sabor y calidad a nuestros platos.
En estas recetas puedes ver cómo la uso.
OSSOBUCO EN SALSA CON CHAMPIÑONES ¡SIN HORNO! RECETA DE NAVIDAD QUE SE PUEDE HACER EL DIA ANTES
https://youtu.be/srOiayosVrI
SOLOMILLO A LA PIMIENTA. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA PARA NAVIDAD O NOCHEBUENA
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LOMO RELLENO CON PATATAS Y SALSA PARA NAVIDAD. COMIDA ABUNDANTE, DELICIOSA Y ECONÓMICA
https://youtu.be/KwzdtC56y5w
PESCADO CON BECHAMEL, PAPAS Y CHAMPIÑONES PARA NAVIDAD. EL MEJOR PESCADO QUE VAS A COMER
https://youtu.be/TingeSltQZQ
Ingredientes:
500 g de mantequilla sin sal
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Recetas de cocina casera y fácil. Receta de pan de molde casero deliciosos y aromático. En este vídeo puedes ver como hacer pan de molde para sandwiches y tostadas. Una vez que lo pruebes se volverá en un imprescindible de tu hogar. Es posible que te guste más que el pan bimbo. Este pan de molde o pan de caja lo pueden hacer incluso los novatos y les va salir muy bien. Cualquier sándwich hecho con este pan enseguida sube a un nivel superior. Y una tostada de este pan en el desayuno hará que las mañanas se conviertan un momento del día esperado y deseado.
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500 g de harina de fuerza (10,5-11% de proteínas)
12 g de levadura fresca ó 4 g de la seca
40 g de miel
10 g de sal
30 g de mantequilla
200 g de leche
130 g de agua
1/2 cdta. de azúcar
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