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En esta vídeo receta vamos a ver cómo preparar una salsa bechamel para gratinar. Una receta muy socorrida que vamos a poder utilizar para terminar multitud de platos mediante un gratinado en el horno. Nos va a ser perfecta para una lasagna, canelones, etc. Esperamos que os guste!
Ver receta de croquetas caseras de jamón https://www.youtube.com/watch?v=z12l2TWEIdw
Aprende con este vídeo cómo un Brazo de Gitano tradicional relleno de Crema. Según el país se llama de una forma u otra: brazo de gitano, brazo de reina, pionono, niño envuelto, swiss roll, roll cake etc. Se compone de un bizcocho básico como es el genovés y relleno de crema pastelera.
Crema Pastelera: https://www.youtube.com/watch?v=ZiGSX-kqeqM
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
¿Quieres una comida que LLENE EL CUERPO y ALIMENTE EL ALMA? ¡No busques más! Nuestra receta de GARBANZOS al Estilo Turco combina los sabores exquisitos de la ternera, las especias y los garbanzos en un PLATO RECONFORTANTE que te dejará satisfecho y con una sonrisa en el rostro.
La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channe....l/UCH73kBoFKJ8-L6KCX
INGREDIENTES:
250 g de garbanzos
400 g de carne de ternera
1 cebolla
1 pimiento verde
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de tomillo
3 cucharadas de salsa de tomate frito
Aceite de oliva y sal
https://www.tusrecetastradicionales.com
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Recetas preparadas con:
Horno Pirolítico Multifunción SurroundTemp A+: https://bit.ly/hornohsb635p02
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✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌OTRAS RICAS RECETAS DE PASTA:
🔸MACARRONES CREMOSOS Y FÁCILES: https://youtu.be/qwNKx5Qh8k8
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🔸MACARRONES CON SOJA TEXTURIZADA A LA BOLOÑESA:
https://youtu.be/zq99v1fVIMs
🔸ESPAGUETIS CON ESPINACAS Y LANGOSTINOS: https://youtu.be/sV_etanYhGA
#recetasanita
INGREDIENTES:
Cintas de pasta (80 gr. Por persona)
4 huevos grande (1 por persona)
200 gr. Jamón cocido
Aceite de oliva
Sal
INGREDIENTS:
Pasta ribbons (80 gr. per person).
4 large eggs (1 per person)
200 gr. cooked ham
Olive oil
Salt
Incluso si no te gusta el hígado, preparado con esta receta te gustará. Si no sabes como hacerlo, confía en esta receta. El comino y la acidez de limón que lleva afinan el sabor del hígado de una forma espectacular. Que junto a la cebolla y el pimiento se convierte en un bocado delicioso. Especialmente rico queda con pan de pita.
Pan de pita harina blanca: https://youtu.be/DmRhNyzhTlA
Pan de pita harina integral: https://youtu.be/A6IRYsch2HI
Ingredientes:
500 g de hígado (cerdo, ternera o cordero)
2 pimientos italianos grandes
2 cebollas
1-2 guindillas
3 dientes de ajo
zumo de 1 limón
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Bienvenidos a una nueva receta, antes de que termine el verano anímate a preparar esta Sopa de Mariscos en versión saludable. Durante la preparación les comparto mis técnicas de cocción amigables con la salud para disfrutar de esta delicia con frutos del Mar sin culpa.
INGREDIENTES
300 grs de camarón mediano
3 pzs de filete de pescado blanco
* 100 grs de (pulpo cocido, calamar, jaiba) opcional
3 zanahorias
3 chayotes
2 calabacitas
200 grs de ejotes
1 manojo de epazote
4 tomates
1/4 cebolla
2 chiles guajillos,
3 dientes de ajo
3 litros de agua aproximadamente
1/2 cda de orégano, 1/4 cdita clavo de olor, 1/4 cdita chile ancho
Sal y pimienta c/n
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Addy
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