Últimos vidéos


Aprende con este vídeo a cómo hacer Dorada a la Sal, una receta de pescado al horno muy fácil con la cuál nuestro pescado nos queda súper delicioso y jugoso 😋💕
La receta explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌
#doradaalasal #pescadoalhorno #cocinaconcarmen
Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
2 doradas de 500 g cada una
2 kg de sal gruesa para hornear
100 ml de agua (2/5 de taza)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo a preparar un riquísimos Guiso o Estofado de Patatas a lo pobre. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá delicioso!
Quizás también te puede interesar:
Patatas a lo pobre con pimientos: https://www.youtube.com/watch?v=JjNE0fGfPNY
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen


Aprende con este vídeo a hacer un 3 Recetas Fáciles y súper Deliciosas con Harina de Coco 😁💕 Es una harina rica en proteínas, fibra y grasas, por lo que es apta para la dieta keto y además no contiene gluten 😊
Más info sobre la Harina de Coco: https://naturgreen.es/producto..../naturgreen-harina-c
#hariadecoco #coco #postre
Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1
Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
Tortitas Americanas o Pancakes:
4 huevos L
6 cdas de harina de coco (60 g)
1 cdta de levadura química o polvos para hornear
100 ml de leche (2/5 de taza)
2 cdas de azúcar o eritritol
2 cdas de aceite de coco (30 g)
1 pizca de sal
1 cdta de esencia de vainilla (opcional)
Bizcocho al Microondas o Mugcake:
1 huevo L
2 cdas de harina de coco
1 cda de aceite de coco
2 cdas de queso crema
1 cda de eritritol o azúcar
1/4 de cdta de levadura química
1/4 de cdta de esencia de vainilla
Pan:
3 huevos L
6 cdas de harina de coco (60 g)
1 cdta de levadura química o polvos para hornear
2 cdas de aceite de coco
90 ml de leche (6 cdas)
1 cdta de vinagre de manzana
1 pizca de sal
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Gracias a NaturGreen por patrocinar este vídeo :)


Estas croquetas de merluza son una deliciosa fusión de sabores: el suave y delicado sabor de la merluza se combina con una textura cremosa y crujiente en cada bocado. Perfectas como aperitivo o plato principal, ¡una verdadera delicia culinaria! 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1
Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900
#cocinaconcarmen #croquetas #merluza
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
- 250 g merluza u otro pescado sin espina
- 80 g de harina de trigo (1/2 taza)
- 50 ml de aceite (3 cdas)
- 1 cebolla dulce
- 500 ml de leche (2 tazas)
- 1 cdta de sal
- Pimienta al gusto
- 2 huevos
- Un poco de pan rallado
- Aceite para freírlas
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo cómo hacer Pechuga de Pollo en Salsa con Tomate, una receta muy fácil, rápida y deliciosa que espero que os guste 😊👌💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊
#pollocontomate #pechugasdepollo #comidafacilyrapida
Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
- 1 pechuga de Pollo 350 g
- 400 g de tomate triturado ¿taza?
- 1 cdta de concentrado de tomate (opcional)
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla pequeña
- ½ cdta de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 3 cdas de aceite de oliva virgen extra
- Queso rallado
- Albahaca o perejil
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Lubina al Horno con Patatas y Cebolla. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
La Cocina del Pirata: https://www.youtube.com/channe....l/UCmkj-Yx7IhPCYar95
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen


Vamos a hacer merluza a la riojana, una receta muy fácil, rápida de preparar y que está deliciosa. Podrás disfrutar de una receta tradicional típica de la Rioja, y hecha de esta forma, nos queda una merluza jugosa, sabrosa y con una salsa de pimientos irresistible 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1
Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900
#cocinaconcarmen #merluza #salsa
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
- 6 lomos de merluza (600 g)
- 150 g de langostinos, gambas o camarones (opcional)
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 170 g de pimientos asados o del piquillo
- 4 cdas de salsa de tomate frito
- 2 cdas de aceite de oliva
- ½ cdta de pimentón dulce o paprika
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- 150 ml de caldo de pescado, pollo o agua (3/5 de vaso)
- 75 ml de vino blanco o caldo (1/3 de vaso)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo cómo hacer un Guiso o Potaje tradicional conocido como Garbanzos con Costillas de Cerdo. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋💕
#cocinaconcarmen #guiso #garbanzos
Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1
Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
- 400 g de garbanzos
- 400 g de costillas de cerdo
- 200 g de champiñones
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 4 cdas de tomate triturado
- 1 cdta de carne de pimiento choricero
- Un poco de comino
- 1 cdta de pimentón dulce o paprika
- 1 guindilla (opcional)
- 1 hoja de laurel
- 1 zanahoria
- Sal y pimienta al gusto
- 1 litro de agua
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo cómo Carne Mechada Andaluza o Carne Mechá. Es una receta que se hace con cabecero de lomo y se suele consumir en Andalucía occidental (Cádiz, Huelva, Cordoba y Sevilla)
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Ya tengo instagram!! https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen


Aprende con este vídeo cómo hacer Pasta con Salmón. Una receta fácil, rápida y que está riquísima. En italiano esta receta es conocida como penne al salmone :)
Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!! http://amzn.to/2f8n900
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Ingredientes:
200 g de pasta
300 g de salmón
200 ml de nata para cocina
1 cebolla pequeña
3 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta
un poco de queso


Aprende con este vídeo a cómo hacer unas deliciosas Alitas de Pollo al horno, que se preparan muy fácil, en pocos minutos y de forma económica. Quedan jugosas por dentro y crujientes por fuera, mientras que las patatas y cebolla se impregnan de todo el sabor 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1
Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900
#alitas #pollo #cocinaconcarmen
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 3 patatas
- 1 cebolla
- El zumo de medio limón (25 ml)
- ½ cda de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cdta de orégano
- 1 cdta de tomillo
- 1 cdta de pimentón dulce o paprika
- ¼ de cdta de comino
- 100 ml de caldo de pollo
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo cómo hacer una riquísima sopa de cebolla con pan y queso gratinado. Es una receta muy fácil y rápida de hacer que sienta genial para entrar en calor :)
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
#sopa #caldo #cebolla
Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
1 l de caldo de pollo Aneto
1/2 kg de cebolla
2 cdas de mantequilla
sal y pimienta al gusto
4 rebanadas de pan
queso mozzarella
hierbabuena
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Gracias a Caldos Aneto por promocionar este vídeo :)


Aprende con este vídeo cómo hacer un Lomo de Cerdo en Salsa con Almendras SIN horno súper delicioso 😊👌💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊
#lomodecerdo #carnesinhorno #recetasconlomo
Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
- 1,7 kg de lomo de cerdo
- 1 cebolla
- 4 cdas de aceite de oliva virgen extra (60 ml)
- 2 dientes de ajo con piel
- 14 almendras crudas
- 1 rebanada de pan
- 200 ml de vino blanco (4/5 de taza)
- 125 ml de caldo de carne o pollo (1/2 taza)
- Sal y pimienta al gusto
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo cómo hacer garbanzos con langostinos, un potaje muy fácil y delicioso típico de Cádiz. Esta receta rica y saludable está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!! http://amzn.to/2f8n900
Ingredientes:
500 g de langostinos crudos
400 g de garbanzos
1 cebolla
1 trozo de pimiento rojo y verde
1 trozo de puerro
3 dientes de ajo
3 cda de aceite de oliva virgen extra
1,6 l de agua
1 hoja de laurel
1 cucharada de pimentón dulce
sal al gusto
parte verde de cebolleta o puerro (opcional)
½ cucharadita de especias de menudo (pimienta, cilantro y comino)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo cómo hacer Perrunillas Extremeñas, un postre tradicional muy fácil, rápido y súper delicioso que se suele hacer en Todos los Santos, Semana Santa y Carnaval 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
#dulce #postre #cocinaconcarmen
Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
- 500 g de harina de trigo (4 tazas)
- 1 cdta de levadura química
- 1 cdta de canela molida
- 130 g de azúcar (2/3 de taza)
- 250 g de manteca de cerdo (1 taza y media)
- 2 huevos (separados en yemas y claras)
- 1 cda de licor de anís (15 ml)
- Ralladura de la piel de 1 limón
- 1 cda de leche (15 ml)
- Un poco más de azúcar
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo a cómo hacer un Pastel de Brócoli muy fácil, rápido y delicioso 😋💕
La receta explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌
#pasteldebrocoli #pasteldeverduras #cocinaconcarmen
Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
Brócoli
1 trozo de pimiento rojo
1 cebolla
6 huevos
1 cda de aceite de oliva virgen extra (15 ml)
6 lonchas de beicon (opcional)
100 g de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Un poco más de queso rallado
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.


Aprende con este vídeo cómo hacer un Pisto. También conocido como Pisto Manchego. Es una receta tradicional española en la que se usa verduras y hortalizas y se suele comer como plato principal o como acompañamiento (guarnición). Se puede comer tanto frío como caliente y acompañado de un huevo frito o algún embutido.
Esta receta de pisto está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1
Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/40zGr5L
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Ingredientes:
500 g de Tomates
200 g de Calabacín
200 g de Berenjenas
150 g de Pimiento Rojo
150 g de Pimiento Verde
200 g de Cebolla
4 dientes de Ajo
6 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
2 cucharadas de Sal
1 cucharadita de Pimentón Dulce
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen


Aprende con este vídeo cómo hacer tortitas de coliflor. Si te gusta la coliflor o las verduras comerlas de esta forma te va a encantar y se pueden guardar para otro día :)
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Nuestros libros:
https://amzn.to/3AL7xuD
https://amzn.to/2RDN0j1
Libros de mi hija Mery:
https://amzn.to/2IC42yQ
http://amzn.to/2f8n900
Moldes para galletas: http://amzn.to/2agOY5h
Ya tengo instagram!! https://www.instagram.com/cocinaconcarmen/
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen


Aprende con este vídeo a preparar unos riquísimos filetes de cinta de Lomo en Salsa al Ajillo. Una receta rápida y fácil con carne de cerdo o puerco. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen


Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer Chipirones | Calamares a la Plancha . La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Cómo limpiar chipirones o calamares
https://www.youtube.com/watch?v=xTDmWAfnFl0
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU
Facebook: http://goo.gl/5ruODK
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen