El Pho, es el plato más típico de la gastronomía de Vietnam, se trata de una sopa clara de noodles o tallarines de arroz, con carne, brotes de soja y algunas hierbas frescas. Por la calles de Vietnam podemos encontrar cientos de puestecitos de comida callejera que sirven esta sopa “Pho” de noodles para desayunar, comer o cenar.

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INGREDIENTES PARA 4-6 PERSONAS

- - - PARA LA SOPA - - -

2.5 litros Agua
1 kilo Huesos de ternera
300 g. Morcillo de ternera
4 Chalotas
1 Cebolla grande
1 Trozo de jengibre
5 cucharadas Salsa de pescado
1/2 cucharada Sal
1 cucharada Azúcar

- - - ESPECIAS - - -

5 unidades Anís estrellado
2 Canela en rama
5 Clavos de olor
1 Cardamomo negro (Opcional)
1/2 cucharada Semillas de cilantro (Opcional)
1/2 cucharada Semillas de hinojo (Opcional)

- - - PARA EL BOL - - -

400g. Tallarines de arroz (1 paquete )
200 g. Carne de ternera
1 Cebolla
2 Cebolletas
10 g. de cilantro

PAPA ACOMPAÑAR (opcional):

Brotes de soja, albahaca tailandesa, hojas de culantro o coliandro, rodajas de limón, salsa Sriracha y salsa Hoisin.

▶︎ VER LA RECETA PASO A PASO https://wp.me/p7j6SB-1rv

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Tortillas de Harina. Tortillas de Harina de Jauja Cocina Mexicana™. Tortillas de Harina de trigo tradicionales con manteca, agua y sal y cocinadas en comal a la perfección. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Tortillas de Harina calientitas. No pueden faltar desde desayunos hasta las meriendas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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Guacamole de Verdad y Tips Para Que No Se Ponga Negro. A Que No Lo Han Probado Así https://youtu.be/-m8yzF4-n3Y

El Mejor Guisado Ranchero https://youtu.be/llQFStD1i9k

Guisado de Arriero del Norte https://youtu.be/0K2bRBbgsb4

Almuerzo Mexicano Muy Sabroso y Bien Barato https://youtu.be/ovhwFyXWTw0

Desayuno Mexicano Sorpresa. Huevos Encamisados https://youtu.be/25uo3c_sOzg

Bistec a la Mexicana Jugoso y Suavecito. Un Clásico de la Cocina Mexicana https://youtu.be/455MIx1uXJI

Almuerzo Mexicano Completo y Económico con Café de Olla https://youtu.be/uBEU7WbBYSU

A Buen Comer, 3 Aguas Frescas Para Beber https://youtu.be/v8UfhCNp87k

Cómo Hacer Hot Cakes Ligeros y Esponjados https://youtu.be/pszEgBKtcYM

Cómo Hacer el Pan Francés Perfecto https://youtu.be/gm5wSHC6KpE

Chilaquiles Rojos Rancheros https://youtu.be/9QSgB9APYV4

Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0

Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU

Desayuno Mexicano Fácil y Rápido https://youtu.be/CDd57OqHGFg

Huevos a la Albañil https://youtu.be/AGk86LAIKFY

Qué Huevos Motuleños https://youtu.be/u4VvSjFGuac

Gorditas de Frijol Enchilado en Comal Sin Freír https://youtu.be/8OypCIMCFxY

Las Mejores Enchiladas Rojas con Papa y Zanahoria https://youtu.be/jQrFtxZv-mQ

Gorditas “Flaquitas” de Azúcar y Mantequilla y Atole de Maizena® https://youtu.be/Vo13G8P3ZGg

Enfrijoladas https://youtu.be/pxPhNv3yg2Q

Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY

Huevo en Salsa de Chile Rojo y Negro https://youtu.be/SWf1Bj4Na_c

¿Saben Qué Son Huevos Encobijados? Desayuno Mexicano https://youtu.be/MbiqUDJBhAQ

Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs

Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY

Estas Sí Son Garnachas! https://youtu.be/yPokNmcSByk

Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU

Bisteces a la Mexicana https://youtu.be/Ed9zwNpyn8w

Gorditas Rellenas en Comal Sin Freír https://youtu.be/SBfaq1mzPko

Buñuelos de Viento Que SÍ SALEN a La Primera. Receta Paso-a-Paso https://youtu.be/6cOhb_O_qx4

Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4

Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ

Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk

Pastel Helado de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3setas

Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0

Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M

Tepache de Piña https://youtu.be/XhHIsNWJgGc

Horchata de Avena Cremosita y Saludable https://youtu.be/uphHQ227mtY

Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s

Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc

Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U

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✅ Si buscas un postre facil, con pocos ingredientes y sin horno, porque no pruebas nuestra receta de como hacer Fudge de Oreo y Chocolate Blanco!

Esta receta de Fudge (Caramelo) es muy sencilla para preparar, ya que solo se necesitan 4 ingredientes con un resultado super delicioso.

Puedes usar cualquier galleta, pero en este video he usado galletas Oreo con chocolate blanco para un sabor fenomenal.

Si desean aprender mas recetas de Fudges caseros o otros postres con Oreo, déjame un comentario para hacer las próximas recetas.

Ingredientes:

◼️ 400 gr de Chocolate Blanco
◼️ 200 ml de Leche Condensada
◼️ 1 Cucharita de Esencia de Vainilla
◼️ 10 Oreos Picados

https://www.ceciliatupac.com/post/fudge-de-oreo

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Consigue los ingredientes e implementos de mis videos en mi tienda de amazon
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La crema de espárragos es fresca, muy solicitada en restaurantes y su sabor es único. Se puede comer como una entrada o simplemente como un plato principal. Los ingredientes son fáciles de conseguir y necesitaremos lo siguiente:

1 puñado de espárragos, aproximadamente 20 unidades
1 cebolla entera
1 tallo pequeño de ajoporro o puerro. Usaremos la parte verde
3 papas medianas
3 dientes pequeños de ajo
2 cdas de mantequilla
1 taza de crema de leche ligera
3 tazas de caldo de pollo o de vegetales
Sal al gusto
Pimienta al gusto.



RECETA

http://clesolea.com/44kv


Para ver la receta, dale click al link que dice "RECETA". Luego, espera 5 segundos y dale click arriba a la derecha, donde dice "SKIP AD" o "SALTAR PUBLICIDAD", luego de que entres en la pagina de mega, dale click en donde dice "descargar con el navegador".

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Aquí la famosa Receta Portuguesa de Bacalao que todo el mundo quiere probar. Bacalhau Lagareiro.
Es una receta simple, con pocos ingredientes. La clave está en escoger bien el corte del bacalao.
La tajada más usada para esta receta es la denominada "Posta de Bacalao".
Como desalar el bacalao:
Primero lavar toda la sal visible, preparar un recipiente con agua fría y sumergir el trozo de bacalao. Tiene que quedar completamente sumergido. Cambiar el agua cada 8 horas durante dos o tres días, según el grosor del bacalao. El agua debe estar muy fría. Mantener el recipiente en un lugar fresco o incluso en el frigorífico.

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Tu opinión me interesa mucho, por eso te animo a que comentes sobre la receta, dime lo que opinas ¡quiero saber!.
¿Qué ingredientes necesito para esta receta ?
Una posta de bacalao por persona.
Patatas nuevas con piel, tamaño pequeño.
Una o dos cebollas.
Aceite de oliva virgen extra, 200 ml.
4 o 5 dientes de ajo.
Cilantro fresco, si no encuentras, usa perejil.
Aceitunas negras.


Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
Gracias, gracias, gracias.

Nuestro #PescadoEnSalsaDeLimón es la combinación perfecta! #KWAEC

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Disfruta de unas deliciosas berenjenas grilladas y marinadas con un toque de ajo y perejil fresco. Esta receta combina la suavidad de las berenjenas asadas con la frescura del perejil y el sabor intenso del ajo, todo realzado con un toque de orégano fresco y ají picante. Ideales para un antipasto o para acompañar el aperitivo, estas berenjenas son perfectas para cualquier ocasión.

Ingredientes:

600 gramos de berenjenas

3 dientes de ajo

Un puñado de perejil fresco

Orégano fresco

1 cdta de Ají picante molido

50 gramos de aceite de oliva (3/4 taza)

Vinagre de vino (cantidad necesaria)

Sal a gusto

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Calamares con rebozado rápido

Ingredientes

500 gr de calamares
3 cucharadas de pan rallado
1 cucharada de harina
sal al gusto



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El bacalao a la vizcaína es una de mis recetas de pescado favoritas, la salsa vizcaína hecha a base de un buen sofrito y de carne de pimiento choricero, te gustará

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Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channe....l/UCH73kBoFKJ8-L6KCX
INGREDIENTES:
400 ml de leche
200 ml de nata
1 palito de canela
1 naranja
3 huevos
100 g de azúcar
3 cucharadas de Maizena
1 placa de hojaldre
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Zarzuela de Pescado y Marisco. El Forner de Alella y Carmen os presentan como preparar esta deliciosa Zarzuela de Pescado y Marisco que es un plato tradicional de la Cocina Española, muy apropiado para servirlo en cualquier celebración. La zarzuela de pescado y marisco es un plato emblemático de la gastronomía española, que combina la frescura del pescado con la exquisitez del marisco en una salsa de tomate rica y aromática. Esta receta, originaria de la costa mediterránea, es una celebración de los sabores del mar y un festín para los sentidos. Cada cucharada es un viaje culinario que transporta a los comensales a las cálidas aguas del Mediterráneo. Si lo hacéis en casa, será la delicia de vuestros invitados.

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Para ver la receta con más detalle, clica aquí https://elfornerdealella.com/zarzuela-de-pescado-y-marisco/

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