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On se prépare un dessert facile tout droit venu d'Espagne aujourd'hui : NATILLAS !! Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇
Des petites crèmes aux oeufs espagnoles bien onctueuses et délicatement parfumées au citron + cannelle :-)
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Mantequiando con Adriana
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Recetas navideñas
Welcome! Today, we're bringing a taste of the Southwest to your kitchen with a traditional New Mexican Natillas recipe. Natillas are a delightful dessert that are sweet, pudding like,and supper fluffy!
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INGREDIENTS LIST 📜:
•4 Large eggs 🥚
•1/2 tsp Cream of tarter
•1 Long Strip of Orange Zest🍊
•1 Long Stip of Lemon Zest🍋
•1 Sprig of Thyme
•4 Cp Milk
•1 Cp Sugar
•1/4 tsp Sea Salt
•1/2 tsp Vanilla Bean Paste (or extract)
•1 tsp Ground Cinnamon (For Garnish)
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CopyRight Stuff:
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Hola hola Bebes bienvenidos a un nuevo video , hoy les traigo una manera super fácil y rápida de preparar natilla Maizena y lo mejor es que solo necesitamos 3 ingredientes.
Espero que lo amen y que le den mucho amor 😍 Recuerda suscribirte 🔔
Estoy en Instagram como @alexandra.oliveros17. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=14uq4x62jq9nt&utm_content=1p7j6yk
MUSICA QUE SE USO EN ESTE VIDEO :
► {Carefree Melody} by Twin Musicom (twinmusicom.org)
https://creativecommons.org/licenses/
► { Italian Morning } by Twin Musicom (twinmusicom.org)
https://creativecommons.org/licenses/...
#Navidad #Natilla #Postrenavideño
Hello my beautiful fam!! Welcome to the heart of my home, my kitchen!!!!! 🎉🥺♥️🙏🏽 ❤️
It’s another beautiful day and today we are making everyone’s favorite MEXICAN FLAN better than any store and restaurant the best flan is made at home! Flan is a very easy dessert to make yet just time consuming and that’s just the waiting part because it’s super easy to make the trick with flan is to not over cook it or not undercook it I forgot the clip where I insert a toothpick after it’s done cooking, instant in the center of flan and it should come out clean yes is going to be wiggly but it’s cooked ☺️💕 I hope you enjoy it as much as we do and if you do please let me know in the comments and if you new here, welcome, become part of our family it is FREE, just hit that subscribe bottom ☺️ I promise you, you will not regret it ♥️ love you all thank you again got joining us today!
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🫶🏽♥️ Get your apron here https://cookingconclaudia-shop.fourthwall.com/
Pots & pans using atm Ourplace Website - https://go.magik.ly/ml/1hjig/
Always Pan 2.0 - https://go.magik.ly/ml/1sujs/
Cast Iron - https://glnk.io/mzz79/cooking-con-claudia
blender- Vitamix A3500
‼️‼️‼️For any other recipe just type in Cooking Con Claudia, followed by the recipe name you trying to find, if I already made it it should appear as the first videos ☺️ if not, request it in the comments 😘
PRO TIP!!!!
✅dont over cook it,this causes flan to break and will give it a strong egg taste, I personally don’t like my deserts to taste like egg regardless of that being the main Ingredient used
✅ you can make the flan thicker by using g a smaller mold or making little individual ones
Ingredients:
1 cup sugar
5 eggs
Pinch of salt
1 tbsp Mexican vanilla blen
Lime juice
1 can evaporated milk
1 can heavy cream
1 can sweetened condensed milk
1 serving of love 💕
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Recipes in Spanish: https://www.youtube.com/channe....l/UC4vjz1GYILd9iO8lZ
#flan #flancasero #flanrecipe
Qui n’aime pas le flan ? Surtout quand il est réalisé maison c’est une pure merveille pour les papilles les plus gourmandes 🍮
Mon matériel de cuisine que je recommande:
Robot pâtissier kitchenaid: https://amzn.to/3pEFZQP
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Petits pots 125ml: https://amzn.to/38Lycuj
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Ingrédients :
Caramel :
180g de sucre
Crème aux œufs :
4 œufs
500ml de lait
1cac d’extrait de Vanille
50g de sucre
Vidéos populaires sur la chaîne :
Brioche tressée au pépites de chocolat : https://youtu.be/Evo0yDzicD8
Glace au chocolat sans sorbetière: https://youtu.be/jIMQSHRTEMc
Yaourt maison sans yaourtière: https://youtu.be/vJ7sWZ9i3Ws
Brioche nature inratable : https://youtu.be/Ac5xSJDvtNU
Clafoutis au cerises : https://youtu.be/BzIAF9qc7nk
#Flan #CremeCaramel #DeliCuisine
Bonjour,
afin de combler les gourmands que vous êtes, je vous propose des recettes différentes de 2 grands chefs pâtissiers. J'ai aussi opté pour une même base de pâte afin de faciliter la comparaison : la pâte brisée. (de Jacques Genin)
Pour l'appareil à flan :
- Stéphane Glacier : un flan traditionnel avec le goût d'antan.
- Quentin Lechat : un flan plus moderne dans sa texture, c'est à dire plus crémeux.
Pour la poudre à crème ou à flan, vous pouvez la trouver au rayon pâtisserie en grande surface (marque Impérial ou Ancel). Il s'agit en fait de fécule de maïs parfumé à la vanille.
Si vous êtes pressés ... voici un accès direct aux différentes étapes.
0:00 Générique
0:21 La pâte brisée
10:28 Le flan Stéphane Glacier
19:10 Le flan Quentin Lechat
25:26 Les découpes
27:15 Astuces
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Liste des ingrédients et du matériel :
https://lapatededom.fr/le-flan/
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AUDIO : (2 mois supplémentaires gratuits si vous utilisez le lien de parrainage ci-dessous)
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https://artlist.io/La-326670
Un délicieux flan à la noix de coco et au lait concentré sucré très facile et rapide à réaliser . Pas besoin de robot pour réaliser ce flan coco . Une seule préparation qui se divise en deux couches une de flan et une de biscuit . Vous allez l'adorer .
Vous pouvez vous abonner à ma chaine ici https://www.youtube.com/channe....l/UCFwGzdzHCr3YedB4v
Activer le HD 1080 sur la vidéo pour une meilleure qualité de visionnage et la petite cloche pour recevoir les notifications de nouvelles vidéos .
Si vous avez des questions je réponds dans les plus brefs délais.
Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/gateauetcuisinerachida
Sur mon blog https://gateauetcuisinerachida.com
Flan coco ou flan antillais au lait concentré
vous pouvez trouver la recette écrite également sur mon blog https://gateauetcuisinerachida.com/flan-coco-ou-flan-antillais/
Pour un moule à cake de 24/11/7 (capacité 1200 ml)
Pour le caramel
- 120 g de sucre
- 35 ml d’eau
- 15 ml d’eau
Pour le flan
- 3 oeufs
- 1 boite de lait concentré sucré (400 g)
- 400 ml de lait
- 80 g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Vous pouvez voir d'autres recettes sur ma chaine
Entremets passion
https://youtu.be/VTLsm3ZXtDQ
Entremets noisettes et vanille
https://youtu.be/hhXs2wjAGNA
Entremets coeur fraises framboises
https://youtu.be/E54pJ2IrQ8A
Velouté aux champignons
https://youtu.be/iehzrxdsiYA
Glaçage miroir ultra brillant sans glucose ni lait concentré
https://youtu.be/7g_dFXyZq88
Entremets 3 chocolats inratable
https://youtu.be/DwNzr_lmyhA
La recette du kaak ,gâteau algérien et oujdi
https://youtu.be/M1xXO9nRslQ
#flan #gateauetcuisinerachida #recettefacile
Hello tout le monde, voici une recette de flan pâtissier sans pâte, l'avantage c'est que c'est super simple à réaliser en une préparation. J'adore le flan, c'est vraiment un goûter ou dessert d'enfance :D
Si vous voulez une recette de flan avec pâte, plus épais et très crémeux, j'ai une deuxième recette ici : https://youtu.be/N0EzUMtAzXg
// Le matériel :
Ma sélection de matériel : https://www.tightr.com/lespepitesdecloe/shop
// Les ingrédients :
Pour un moule à manquer de 26cm de diamètre
- 1 L de lait entier
- 20cl de crème liquide entière
- 3 œufs
- 130g de sucre
- 100g de maïzena
- 1 gousse de vanille
- Du nappage neutre ou confiture d'abricot
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J’ai mis en place un groupe Facebook rien que pour nous ! :D Direction ce lien pour le rejoindre !
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On pourra se partager toutes nos réalisations, vous pourrez poser vos questions. Groupe d’entraide, de partage de gourmandises et de bonne humeur :)
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-|Musique libre de droits| - bibliothèque youtube
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Aujourd'hui, je vous propose une recette qui ne nécessite pas de farine, je sais que c'et en ce moment très difficile de s'en procurer!
Pour un flan de 6 personnes:
-500 ml de lait
-250 ml de crème liquide 30% mg
-2 cs d’extrait de vanille liquide ou 1 gousse de vanille
-100 g de sucre en poudre
-3 sachets de sucre vanillé
-3 oeufs
-60 g de maïzena
-50 g de beurre
Le matériel:
MOULE ROND de 18 cm de diamètre: https://amzn.to/2JFTsUn
https://amzn.to/2Rf0ALA
PAPIER SULFURISÉ: https://amzn.to/35YIPVH
FOUET: https://amzn.to/3dZIS8Q
J'utilise de la vanille du site https://lecomptoirdetoamasina.fr/fr/
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Mail du parrain à indiquer marg.ced@orange.fr
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Un flan aux œufs agrémenté de caramel pour encore plus de gourmandises... Un délice croquant et gourmand !
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Ingrédients pour le flan aux œufs et au caramel :
1 L de lait
6 œufs
100g de sucre
1 gousse de vanille
Pour le caramel :
100g de sucre
30g d'eau
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● Aujourd’hui je vous propose la recette du flan pâtissier à la vanille bien fondant avec une pâte brisée maison !
● Ingrédients pour la recette (moule de 20cm) :
Une pâte brisée (La recette sur ma chaîne juste ici : https://www.youtube.com/watch?v=6x3OldldC_g&t=53s)
340g de lait entier
340g de crème liquide entière
140g de sucre
80g de maïzena
4 œufs
1 gousse de vanille (Vanille de Madagascar - Vanilles et épices David Vanille : https://www.davidvanille.com/)
1 c. à c. d’arôme vanille
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● Je vous souhaite un bon appétit !
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Quel bonheur de croquer dans un flan pâtissier, surtout quand il est fait maison 😊 Découvrez les conseils de Chef Damien pour le réussir et régaler tout le monde !
La recette 👇
Ingrédients :
Pour la pâte à foncer :
- 175 g de farine
- 90 g de beurre
- 20 g de jaunes d'œufs
- 20 g de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 3 g de sel
Pour l’appareil à flan pâtissier :
- 500 g de lait entier
- 125 g de crème liquide entière (30 % de MG)
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre demi-sel
- 3 gousses de vanille
- 100 g de jaunes d'œufs
- 50 g de fécule de maïs
Préparation :
La pâte :
Dans un petit bol, fouettez le jaune d’œuf avec le sucre, le sel et le lait.
Versez la farine dans un bol, ajoutez le beurre pommade et sablez du bout des doigts pour bien incorporer le beurre à la farine.
Ajoutez les liquides sur le mélange farine et beurre puis travaillez juste assez pour amalgamer la pâte, sans donner trop de corps à la pâte pour ne pas la rendre élastique.
Emballez la pâte dans du film étirable puis laissez reposer 30 min au réfrigérateur.
Étalez la pâte sur une surface farinée puis foncez le cercle beurré posé sur du papier cuisson.
Marquez bien les angles, faites adhérer la pâte sur les côtés puis arasez le surplus de pâte.
Posez le cercle sur une plaque et mettez au congélateur le temps de préparer l'appareil à flan :
L’appareil à flan :
Versez le lait et la crème liquide dans une casserole avec la moitié du sucre.
Fendez les gousses de vanille en deux, grattez-les pour récupérer les graines et versez-les dans la casserole.
Portez le mélange à frémissement.
Pendant ce temps, fouettez dans un bol les jaunes d’œufs avec le reste de sucre.
Ajoutez un peu de sel, la fécule de maïs et fouettez pour avoir un mélange homogène.
À ébullition, versez la moitié du liquide chaud sur le mélange à base de jaunes d’œufs, et fouettez.
Reversez l’ensemble dans la casserole et fouettez.
Faites cuire pendant environ 1 minute, sans cesser de fouetter, jusqu’à obtenir la texture d’une crème pâtissière.
Hors du feu, ajoutez le beurre et fouettez.
Versez l’appareil à flan dans le fond de tarte puis tapotez la plaque pour lisser la surface.
Enfournez pendant 1 heure dans un four préchauffé à 180°C.
Le flan doit encore trembloter au centre mais il va se raffermir lors du refroidissement.
Retirez le cercle puis faites refroidir le flan sur une grille.
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La tarte au flan : Une recette infaillible pour déguster le flan comme jamais !
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Ingrédients pour la tarte au flan :
1 pâte feuilletée
90g de fécule de maïs
70 cl de lait
30 cl de crème entière liquide
120g de sucre
1 œuf + 1 jaune d'œuf
1 gousse de vanille
2 c à s de rhum
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