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Con huevo, manzana y crocanti de almendra, en solo 5 minutos, tienes un postre merienda o cena fácil y crujiente con la combinación perfecta para 𝘂𝗻 𝗯𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗰𝗿𝘂𝗷𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘆 𝘀𝗮𝗯𝗿𝗼𝘀𝗼, adecuado para el postre, el desayuno, la merienda o para esa cena que se te antoja algo goloso pero que no sea demasiado dulce, ni pesado y que no requiera estar mucho tiempo en la cocina ya que, como ves, se hace en un Plis Plas.
Si no fuera por el color rojo de la manzana, pensarías que esta tortilla, no es una tortilla de manzana si no que es una tortilla de patatas ¡pues no! jajaja es una rica, esponjosa, suave, y dulce 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐚 𝐲 𝐂𝐫𝐨𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮/𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦
Manzana roja mediana: 1 unid.
Huevos: 2-3 unid.
Azúcar: 3 cuch. pequeñas
Canela en polvo: 1 cuch. pequeña
Coñac: 1 vasito de los de chupito
Crocanti de almendra: 1-2 cuch. soperas
Aceite de oliva: 1 cuch. y media sopera
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👍👍𝗦𝗶 𝘁𝗲 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀 𝘆 𝗳á𝗰𝗶𝗹𝗲𝘀, 𝗻𝗼 𝘁𝗲 𝗽𝗶𝗲𝗿𝗱𝗮𝘀
https://youtu.be/gpQo38HYN8c
https://youtu.be/tCfXn_4MKSQ
𝐔𝐍 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐄𝐉𝐎: Esta tortilla de manzana, está igual de buena caliente, a temperatura ambiente o fria. Yo de ti, la probaría de las 3 formas y decides cuál de ellas te gusta más.
𝑷𝒂𝒓𝒂 𝒖𝒏 𝒅𝒊𝒂 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒐, si la sirves caliente, acompañada de una bola de helado de vainilla o de nata... ¡¡deslumbrarás a tus comensales!!.
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Un Brownie Buenísimo, Rápido y Fácil, SIN harina SIN leche SIN mantequilla y apto para celíacos, este 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗰𝗮𝗼 𝘆 𝗰𝗮𝗳é es ¡IN-SU-PE-RA-BLE!
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐦𝐨𝐥𝐝𝐞 𝐝𝐞 :
Plátanos grandes muy maduros: 2 unidades
Huevos: 3 unid.
Cacao puro en polvo: 3 cuch. soperas
Azúcar (o endulzante a tu gusto): 1 cuch. sopera
Café soluble (tipo Nescafé): 1 cuch. sopera
Aceite de oliva: 1 cuch. sopera
Avellanas tostadas troceadas: 2 cuch. soperas
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Bizcocho integral con uvas pasas: Un bizcocho super fácil, rápido y esponjoso, preparado con harina integral y sin azúcar.
Durante la preparación de este bizcocho, te enseño 2 cosas:
👉Un truco muy útil y práctico que te va a servir para todas tus preparaciones con masa de bizcocho en la que pongas "algo" como relleno (uvas pasas, ciruelas, frambuesas, guindas, arándanos...)
👉A preparar un endulzante natural, sustituto del azúcar y extremadamente sano.
En definitiva, un bizcocho extra saludable, para disfrutar a la hora del desayuno y/o la merienda...¡¡sin remordimientos!! 😋😋😉😉👍
INGREDIENTES:
250g. de harina integral
1 sobre de levadura (16g.)
3 huevos (tamaño L)
3 cucharadas soperas de pasta de dátil
1 vaso pequeño de aceite de girasol
1 vaso pequeño de leche
2-3 cucharadas soperas de uvas pasas (sin pepitas)
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Estoy segura de que también te gustará esta ROSCA DE MAZAPÁN 👉 https://youtu.be/tlRjpDI-sZk
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La que puedes liar con un poco de Pollo, cebolla y salsa de tomate. Es una combinación ganadora, que gusta a toda la familia y con la que vas a triunfar ¡seguro! Así que, apúntate la receta porque te la van a pedir una y otra vez.
La pechuga de pollo cocinada asi, además de 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲, 𝘀𝗮𝗯𝗿𝗼𝘀𝗮 𝘆 𝗯𝗮𝗿𝗮𝘁𝗮, 𝗾𝘂𝗲𝗱𝗮 𝗺𝘂𝘆 𝗷𝘂𝗴𝗼𝘀𝗮 y es una buena forma de sacarle más partido ya que, si la preparásemos sola a la plancha, haría falta mucha más cantidad de pollo y, sin embargo, cocinada con esta salsa de tomate es suficiente con 2/3 escalopines por persona para sentirse saciado.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮/𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦
Pechuga de pollo (sin piel ni hueso): 350-400g.
Dientes de ajo: 2 unid.
Cebolla mediana: 1 unid.
Vaso pequeño de coñac (o vino blanco)
Salsa de tomate frito: 300g.
Unas hojas de perejil
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva: 3 cuch. soperas
Los escalopines son pequeños filetes de pollo (u otro tipo de carne) que suelen cocinarse en salsa: de tomate, de vino, etc.
La receta más popular de escalopines está preparada en vino de Marsala (que es un vino italiano), pero yo he querido hacer esta versión cocinando los escalopines en una sencilla, rápida, apetitosa y gustosa salsa de tomate.
👍👍𝐒𝐢 𝐭𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐧 𝐥𝐚𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐨𝐥𝐥𝐨, 𝐧𝐨 𝐭𝐞 𝐩𝐢𝐞𝐫𝐝𝐚𝐬...
https://youtu.be/PEmGVkUmZTQ
https://youtu.be/00N8It1ih2M
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Una 𝙎𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙙𝙚 𝘼𝙟𝙤 𝙮 𝙋𝙚𝙧𝙚𝙟𝙞𝙡 natural y muy saludable, ideal para acompañar todo tipo de platos: carnes, pescados (a la plancha, a la brasa, al horno) , legumbres, verduras (cocidas, al vapor), patatas cocidas, huevos duros e incluso para platos de pasta…
La salsa de ajo y perejil, es una de las salsas más clásicas de nuestra cocina y de las más sabrosas.
Con solo 3 ingredientes que, además son baratos, y en un plis plas, tendremos hecha esta exquisitez, sobre todo para los que amamos el sabor, el aroma y el toque que da el ajo crudo a cualquier plato.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
Ajo: 2 dientes
Huevo: 1 unidad
Perejil: 1 manojo (solo las hojas)
Sal
Aceite de girasol: 250ml.
𝐔𝐍 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐄𝐉𝐎: Adapta a tu gusto la intensidad del sabor a ajo de esta salsa, poniendo más o menos cantidad de ajo.
👍👍𝗦𝗶 𝘁𝗲 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗮𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮ñ𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀, 𝗻𝗼 𝘁𝗲 𝗽𝗶𝗲𝗿𝗱𝗮𝘀...
https://youtu.be/QemAJCADDes
https://youtu.be/lmEk8oOabzg
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Receta de Sopa de Pescado Diferente Saciante y Sin Grasa, al estilo Sopa Castellana o de Sopa de Ajo: Parecerá una mezcla extraña, pero te garantizo que está tan o más que rica que la sopa castellana clásica y, además, en este caso puedes aprovechar también algún resto de pescado.
Esta versión, además de ser muy reconfortante y nutritiva, es mucho más saludable que la tradicional sopa castellana que todo el mundo conoce.
INGREDIENTES para 2/3 PERSONAS:
100g. de pan seco (pan viejo)
250g. de pescado sin piel ni espinas (merluza y salmón)
3-4 gambas peladas
500ml. de caldo de pescado
3 dientes de ajo
1 cuch. pequeña de pimentón
1 cuch. pequeña de pulpa de ñora (o de pimiento choricero)
1 huevo
Sal
Pimienta negra molida
3 cuch. soperas de aceite de oliva
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Es una receta de bacalao perfecta. Lleva pocos ingredientes, es muy sabrosa, fácil, rápida y lo mejor ¡NO ENSUCIA NADA! y se hace prácticamente solo en el horno MIENTRAS YO LO MIRO😉😁
Prueba este 𝗕𝗔𝗖𝗔𝗟𝗔𝗢 𝗔𝗟 𝗛𝗢𝗥𝗡𝗢 𝗖𝗢𝗡 𝗦𝗔𝗟𝗦𝗔 𝗥𝗢𝗠𝗘𝗦𝗖𝗢 y ya me contarás tu experiencia.
Verás que bien combina el bacalao con las avellanas y la salsa romesco ¡TODO UN ACIERTO!.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 2/3 personas:
1 lomo de bacalao al punto de sal y sin espinas (450g.)
1 bote de salsa romesco (320gr. aprox.) para hacer tu misma la salsa clica aqui https://www.platosplisplas.com..../como-se-hace-la-sal
350g. de alubias del ganxet
60ml. de vino blanco
50ml. de agua
2 cuch. sop.de avellanas tostadas
1 ramita de perejil
Pimienta negra molida
👍👍𝐒𝐢 𝐭𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐥 𝐛𝐚𝐜𝐚𝐥𝐚𝐨, 𝐧𝐨 𝐭𝐞 𝐩𝐢𝐞𝐫𝐝𝐚𝐬 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚𝐬 =
Garbanzos con bacalao https://youtu.be/ZcHUHWfSAVg
Bacalao con pasas y piñones https://youtu.be/Wl3N3k2nasw
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Aprende con este vídeo cómo a hacer una tortilla de calabaza. Tiene un sabor muy parecido al de la tortilla de patatas, pero está un poco más dulce y con más jugosidad. La verdad es que os recomiendo probarla al menos una vez, ya que está muy rica y seguro que os va a enamorar :)
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Ingredientes:
600 g de calabaza
5 huevos l
4 dientes de ajo
2 cdas de aceite de oliva (30 ml)
sal al gusto
pimentón dulce o paprika
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
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Aprende con este vídeo cómo hacer unos pimientos de rellenos de langostinos aunque también se pueden usar gambas o camarones. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
9 Pimientos de Piquillo
Relleno:
12 Langostinos
1 Puerro / Poro
1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 cucharada de Mantequilla
1 cucharada de Harina de Trigo
250 ml de Leche
1/2 cucharadita de Sal
Un poco de Pimienta Molida
Salsa:
3 Pimientos del Piquillo
1/2 Cebolla
2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
200 ml de Nata para Cocina o Crema de Leche
Sal y Pimienta al gusto
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Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Pimientos Rellenos de Carne Picada al horno. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
Aprende con este vídeo cómo hacer Calabacín relleno de Atún al microondas. Una receta súper rápida que se hace en menos de 10 minutos! ¡No te la pierdas!
Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
1 calabacín
sal al gusto
1 lata de atún escurrida
60 g de queso mozzarella
1 pizca de pimienta molida
1/4 de cdta de ajo en polvo
1/4 de cdta de oregano
salsa de tomate frito
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Aprende con este vídeo cómo hacer una milhojas de berenjena, tomate, queso mozzarella y atún. Es una receta que está deliciosa y es muy fácil y rápida de hacer. Se puede hacer tanto en el horno como en el microoondas, así que espero que os guste! :)
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Ingredientes:
1 berenjena
2 tomates
1 lata de atún
4 lonchas de queso mozzarella
salsa de tomate frito
sal, orégano y albahaca
queso rallado mozzarella
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Vamos a hacer un cóctel de marisco fresco y delicioso. Es un aperitivo perfecto para cualquier ocasión, ya que se hace de forma fácil y rápida, y nos queda unos aperitivos muy bien presentados, que seguro que sorprenderán a tus invitados 😊💕
Para hacer el cóctel contamos con la ayuda de la salsa Cocktail de Ybarra, que es la clásica salsa rosa hecha a base de tomate natural, huevo y aceite, y es ideal para hacer los cócteles de marisco 😋👌
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
- 300 g de langostinos cocidos
- 300 g de gambas cocidas (camarón)
- 4 palitos de surimi (palitos de cangrejo)
- Salsa Cocktail Ybarra al gusto (salsa rosa)
- 8 hojas de lechuga romana
- 4 rodajas de piña (2 gruesas)
- 1 manzana (Granny Smith)
- Un poco de zumo de limón
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Muchas gracias a Ybarra por patrocinar este vídeo :)
Aprende con este vídeo a preparar una riquísima Salsa Boloñesa o bolognesa. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Espaguetis a la Boloñesa: https://www.youtube.com/watch?v=dcXg8nscJ7o
Lasaña Boloñesa: https://www.youtube.com/watch?v=gBHL3-7w7AI
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Un saludo y hasta la próxima!
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Hoy vamos a hacer una receta fácil, sana y reconfortante: una deliciosa crema de verduras que te conquistará desde la primera cucharada. Perfecta para cualquier ocasión, esta crema es suave, llena de sabor y súper nutritiva. Además, es ideal para toda la familia y muy sencilla de preparar.
¡Anímate a probarla, porque te va a encantar! 😋💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro o cebolla larga
- 1 patata
- 2 zanahorias
- 200 g de calabaza
- 1 calabacín
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- 500 ml de caldo o agua caliente (2 vasos)
- ½ cdta de pimentón dulce o paprika (opcional)
- Un poco de comino (opcional)
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Aprende con este vídeo a como hacer unos Roscos de Anís al horno muy deliciosos y tiernos. Esta receta es originaria de Arcos de la Frontera y allí son conocidos como Bollos de Arcos. Está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋💕
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Ingredientes:
- 175 ml de aceite de oliva virgen extra (1 taza)
- 5 g de ajonjolí o sésamo (1 cda)
- 5 g de anís en grano o matalahúva (1 cda)
- 500 g de harina de trigo (4 tazas)
- 50 g de azúcar (1/4 de taza)
- 200 ml de agua (4/5 de taza)
- 10 g de levadura seca de panadería (1 cda)
- 8 g de sal fina (1/2 cda)
- 6 g de canela en polvo (1 cda)
- Almendras y azúcar para decorar
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Aprende con este vídeo cómo hacer unas Patatas Bomba o Papas Rellenas con Carne Picante. En Cádiz son conocidas como bombitas picantes.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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